Hundi keenya qurxummii nyaachuu ni jaallanna mitiiree? Ruuzii qurxummii mi'aawaa ta'e waliin nyaachuu caalaa wanti gaariin hin jiru. Qurxummiin nyaata baayyee fayya qabeessaa fi soorataa ta'edha. Dhugaadha. Garuu yeroo qurxummii nyaattan, keessattuu haadholii ulfaa, haadholii hoosisan, maatii ijoollee xixiqqoo qaban wanti xiqqoo of eeggannoo gochuu qabdan jira. Sunis meerkikurii , ykn ``Meerkikurii'', kan gosootni qurxummii tokko tokko qabaachuu danda'anidha. Hin yaadda'inaa, yoo waa'ee kanaa sirritti beeksiftan rakkoon hin jiraatu. Mee har'a salphaatti waa'ee isaa haa dubbannu.
Qurxummii nyaachuun nuuf barbaachisaa kan taʼe maaliifi?
Jalqaba faayidaa qurxummii nyaachuun qabu haa ilaallu. Qurxummiin nyaata pirootiinii qulqullina baayyee olaanaa qabuudha. Akkasumas soorata qaama keenyaaf barbaachisoo ta'aniin kan badhaadhe yoo ta'u, keessumaa asiidota coomaa omeegaa -3 onneef fayyadan . Copha guutuu baay'ee gadi aanaa qaba .
Qurxummii nyaata fayya qabeessa ta’e keessatti hammachuun carraa dhukkuba onnee hir’isuu fi guddina fayya qabeessaa fi guddina sammuu daa’imman xixiqqoo gargaaruu danda’a. Kanaafidha hakiimonni dubartoota ulfaa, haadholii hoosisan, fi daa’imman xixiqqoo addatti qurxummii akka nyaatan kan gorsan.
Kanaafuu rakkoon meerkikurii kun maali?
Salphaatti yoo ilaalle, meerkikuriin naannoo keessa jiru bishaan waliin walitti makamee kompaawundii keemikaalaa `(methylmercury)` jedhamu ta'a. Kun gosa miidhaa nurra gahuu danda'uudha. Qurxummiin galaanaa fi laga keessa jiru `(methylmercury)` kana karaa bishaan kanaa fi nyaata nyaataniin qaama isaaniitti xuuxu.
Mee qurxummiin xiqqaan tokko qurxummii guddaa taʼeen akka nyaatu yaadi. Qurxummiin guddaan sun qurxummii guddaa biraatu nyaata. Akkuma sansalata nyaataa ol deemtan qurxummiin gurguddoon yeroo dheeraa waan jiraataniif akkasumas qurxummii xixiqqoo meerkikurii of keessaa qaban baay’ee waan nyaataniif qaama isaanii keessatti meerkikurii baay’ee kuufatu.
Hammi meerkikurii qurxummii keessatti argamu kan namni ga’eessi fayyaa qabu nyaatu balaa fayyaa guddaa kan hin fidne ta’us sammuu guddachaa jiruu fi sirna narvii daa’ima garaa keessa jiru ykn daa’ima xiqqaa miidhuu danda’a.
Balaan kun hamma qurxummii nyaattu fi gosa qurxummii nyaattu irratti hundaa’a. Kanaafidha dubartoonni ulfaa, dubartoonni ulfaa'uuf yaalan, dubartoonni harma hoosisan, daa'imman xixiqqoo gosoota qurxummii murtaa'an nyaachuu irraa of qusachuu fi qurxummii meerkikuriin xiqqaa ta'e filachuu akka qaban gorfama.
Qurxummii nagaan nyaachuuf gorsa kana hordofaa
Wantoota kana tilmaama keessa yoo galchitan, faayidaa soorataa qurxummii hunda argachuudhaan miidhaa meerkikuriin geessisu xiqqeessuu dandeessu.
1. Qurxummii gosa kanaa guutummaatti nyaachuu irraa fagaachuu.
Gosoonni qurxummii kun hammi meerkikurii baayyee ol'aanaa waan qabaniif nyaachuu irraa fagaachuun gaariidha.
- Shaarkii
- Qurxummii billaa
- Mootii Mackerel
- Tileefish – Qurxummiin kun biyya keenya keessatti baay’ee kan hin mul’anne ta’us, gosoota qurxummii biyya alaatii galfaman keessaa waan argamuuf maqaa isaa yaadachuun gaariidha.
2. Torbanitti qurxummii meeqa nyaachuu qabda?
Yoo ulfa taate ykn harma hoosistu ta’e, torbanitti qurxummii meerkikurii xiqqaa qabu gara giraama 340 (nyaata sadarkaa lama) nyaachuu dandeessa . Daa’imman umuriin isaanii waggaa 1-11 gidduu jiraniif torbanitti gara giraama 225 kennuu. Garuu yeroo ijoollee nyaachiftan yeroo tokkotti hamma xiqqaa kennuu hin dagatinaa.
Wanti hundarra gaariin gosa qurxummii tokko nyaachuu osoo hin taane, gosa qurxummii adda addaa dabareedhaan nyaachuudha.
Waa’ee tunaa waan addaa: Tuunaan salphaan qaruuraa keessa jiru meerkikuriin xiqqaadha. Haa ta’u malee, albacore ykn tuna adiin sadarkaa meerkikurii xiqqoo ol’aanaa qaba. Yoo ulfa taate torbanitti tunaa adii giraama 115 ol hin nyaatin.
3. Qurxummiin haroowwanii fi lageen naannoo manaatti qabaman hoo?
Yoo ati ykn hiriyaan kee qurxummii haroo, laga ykn galaana dhiyoo jiru keessatti qabame nyaattan, hamma meerkikurii bishaan keessa jiru ilaalchisee gorsa argachuuf kutaa fayyaa naannoo keessanii gaafadhaa. Yoo gorsi hin jirre, tarkaanfiin nageenya qabu torbanitti qurxummii sana keessaa giraama 170 (tajaajila tokko) qofa fudhachuu fi torban sana keessatti qurxummii biroo kamiyyuu nyaachuu irraa fagaachuudha.
Atis rakkina kana qabdaa?
Ani ulfa miti, kanaaf waa'ee kanaa yaaduu qabaa?
Eeyyee. Yeroo hunda qurxummii meerkikuriin baay’ee qabu yoo nyaattan, yeroon darbaa deemuun hammi meerkikurii dhiiga keessanii walitti qabamuu danda’a. Qaamni uumamaan dhabamsiisuuf waggaa tokkoo ol fudhachuu danda'a. Kana jechuun osoo hin ulfaa'iin durallee qaama kee keessatti meerkikurii baattee deemtee turte ta'a. Kanaafidha dubartoonni daa'ima godhachuuf karoorfatanis qurxummii meerkikuriin baay'ee qabu irraa akka fagaatan gorfama.
Ulee qurxummii fi saanduqa nyaata saffisaa hoo?
Isaan kun yeroo baayyee qurxummii meerkikurii xiqqaa qabu irraa kan hojjetaman waan ta'eef waa'ee isaanii baay'ee yaadda'uun si hin barbaachisu.
Torban tokko keessatti nyaata nyaadhu caalaa yoo nyaadhe maaltu ta'a?
Hin yaadda'in. Torban tokkoof qurxummii xiqqoo garmalee nyaachuun akka tasaa sadarkaa meerkikurii kee hin jijjiiru. Torban ykn lama itti aanu keessatti qurxummii xiqqoo hir’isuu dandeessa. Wanti barbaachisaan giddu galeessaan fudhannaa keessan torban muraasaaf hamma gorfame keessa kaa’uudha.
Mallattoolee summii meerkikurii
Karaa nyaataatiin meerkikurii garmalee yoo nyaattan rakkoo sirna narvii waliin walqabatu fiduu danda'a. Mallattoolee dhukkubichaa keessaa muraasni kunooti:
- Yeroo baayyee yaaddoo qabaachuu
- Miirri sababa malee jijjiirama
- Rakkoo yaadannoo
- Raafamni
- Mukuu hamaa
- Miila qaama namaa keessaa dadhabuu ykn rifannaa
- Sochii qaamaa qindeessuun rakkachuu
- Hafuura baafachuun rakkachuu
- Mul'ataa fi dubbii jajjaboo
- Dadhabbii maashaalee
- Miillaan deemuun rakkachuu
Baayyee barbaachisaa: Namni tokko meerkikurii baay’eedhaaf yoo saaxilame, dhiibbaa hamaa, illee kan lubbuu namaa galaafatu, tiruu, somba, sirna bullaa’insa nyaataa fi onnee illee irratti uumamuu danda’a. Mallattoolee kana keessaa tokko yoo qabaatte ykn summii meerkikurii yoo shakkite hatattamaan hakiima kee ilaali . Yoo barbaachisaa ta’e, Giddugala Odeeffannoo Summii Biyyaalessaa Hospitaala Biyyoolessaa Kolomboo irraas gorsa dabalataa argachuu dandeessu.
Gosoota qurxummii nyaachuuf gaarii fi hamaa – ija tokkoon
Yaadannoo akka siif salphatuuf gosoota qurxummii kana gabatee lamatti haa ilaallu.
| Qurxummii irraa fagaachuu qabdan (mercury baay'ee qabu) . | |
|---|---|
| Shaarkii | Qurxummii billaa |
| Mootii Mackerel | Qurxummii tile |
| Gosoota qurxummii sodaa malee nyaachuu dandeessan (mercury xiqqaa) . | |
|---|---|
| Raammoo bishaan keessaa nyaataaf ooltu | Akaakuu qurxummii |
| Tuna Ifa Qaruuraa | Sardines jedhamtu |
| Oysters jedhaman | Kumbalawa (Mackerel – gosoota xixiqqoo) . |
Ergaa Manaa Fudhachuu
- Qurxummiin nyaata pirootiinii fi omeegaa-3n badhaadhe yoo ta'u fayyaa keessanii fi kan maatii keessaniif baay'ee faayidaa qaba.
- Dubartoonni ulfaa, harma hoosisanii fi ulfaa, akkasumas daa’imman xixiqqoo waa’ee meerkikurii addatti of eeggannoo gochuu qabu.
- Qurxummii meerkikuriin baay’ee qabu kan akka shaarkii, qurxummii tile, king mackerel fi tilefish nyaachuu guutummaatti irraa fagaadhaa.
- Qurxummii meerkikurii xiqqaa qabu kan akka shimbirroo, saalmoonii, sardiin, fi tunaa salphaa qaruuraa torbanitti nyaata lamaaf filadhu.
- Gosa qurxummii tokko ykn hammam nyaachuu akka qabdan shakkii yoo qabaattan, wanti gaariin hakiima maatii keessanii (doktora) gorsa gaafachuudha.
Qurxummii, meerkikurii, ulfa, soorata, fayyaa, fayyaa daa'immanii, nyaata nageenya qabu, Meerkikurii qurxummii keessatti, fayyaa Siinhalaa, nyaata ulfaa, soorata Siriilaankaa
💬 Comments (0)
Hanga ammaatti yaadni tokkollee hin maxxanfamne. Yaada keessan yeroo jalqabaaf asitti dabalaa.
Yaada keessan itti dabalaa