Argitee ta'uu qaba mitiiree? Namoonni tokko tokko dhugaatii halluu bareedaa qabu koochoo keessatti dhugu. Kun amma keessumaa magaalota keessatti baay'ee jaallatamaadha. Kana 'Smoothie' jenna. Yeroo argitan dhugaatii baayyee fayya qabeessa fakkaata. Garuu sirriitti maali smoothie kun? Isaan kun qaamaaf gaariidhaa? Suuqii irraa bitachuu fi mana keessatti tolchuu gidduu garaagarummaan jiraa? Har'a waa'ee waan hundaa haala salphaa ta'een ni dubbanna.
Salphaatti yoo ilaalle, Smoothie kun maali?
Smoothie jechuun waan baayyee salphaadha. Dhugaatii furdaa fuduraalee, kuduraalee fi wantoota soorataa biroo walitti makuun blender keessatti akka gaariitti walitti makuun hojjetamu jennee waamna . Akka dhugaatii firii furdaa ti.
Wantoota itti fayyadaman akka mi'aa keessaniitti jijjiiruu dandeessu. Mee itti yaadi, yeroo baayyee maaltu ismootii keessa kaa'a?
- Fuduraalee: Fuduraalee kamiyyuu kan akka maangoo, banaanaa, avokaadoo, aanaanii, istiroberii.
- Kuduraalee: Magariisa fayya qabeessa (ispinaashii, magariisa koolaardii, kalee), kaarotaa, biiti, kukkurama fi kkf.
- Naatiiwwanii fi dhadhaa muuzaa: almoondii, boqqolloo, sanyii chia, sanyii liinxii.
- Mi’eessituuwwan: jinjibila, ciniinsuu, turmeric, daakuu kookaa.
- Mi’eessituu uumamaa: damma, damee.
- Wantoota furdinaa fi mi’aa dabalan: yogurt, aannan (aannan haaraa ykn aannan xaafii), toofuu.
Dabalataanis, namoonni tokko tokko dabalata soorataa biroo fudhatan kan akka daakuu pirootiinii ykn ispiiruliinaa . Kunis dabalata sana fudhachuun salphaa taasisa.
"Smoothie Magariisaa" jechuun maali?
Kun smoothie baayyee jaallatamaadha. Addaan kanaa kuduraalee magariisaa soorata baay’ee qaban (ispinaashii, kalee, gotukolaa, bok choy) dabaluudha. Namoonni tokko tokko dhamdhamni isaa hadhaa'aa ta'a jedhanii yaadu, garuu firii gaarii tokko tokko itti dabaluun dhamdhamni isaa baay'ee madaalawaa ta'a.
Wanti hunda caalaa barbaachisaa ta’e yeroo dhangala’aa fuduraa hojjennu, yeroo ismootii hojjennu irraa adda ta’ee, faayibariin gatii guddaa qabu kuduraa fi muduraa keessa jiru ni eegama. Kun faayidaa guddaa smoothie keessaa isa tokko.
Dhuguma smoothie hangam soorataa qaba?
Wanti hubachuu qabnu kunooti: Ismootiin hundi tokko miti. Gatiin soorataa isaa guutummaatti waan itti dabaltu irratti hundaa'a.
Mee yaadi, ismootiin aannan kiriimii guutuudhaan hojjetame ismootii bishaaniin hojjetame caalaa cooma baayʼee qaba. Akkasumas, smoothie juice fuduraatiin hojjetame kan aannan ykn bishaaniin hojjetame caalaa sukkaara baay'ee qaba.
Mee sooranni kun ismootii beekamaa suuqii irraa bitamu hedduu fi ismootii salphaa mana keessatti hojjetame gidduutti akkamitti akka adda ta'e haa ilaallu.
| Gosa ismootii | Kaalorii | Sukkaara (giraama) . | Faayibara (giraama) . |
|---|---|---|---|
| Ismootii istiroberii suuqii irraa bitame (fkn. Baskin-Robbins) . | 530 irratti kan argamu | 85g (gara kanastaa shaayii 21) . | 2g |
| Smoothies biroo suuqii irraa (fkn. Yoplait) . | 120 irratti | 20g (gara kanastaa shaayii 5) . | 0g |
| Smoothie Magariisaa manaa (Ispinaashii, Muuzaa, Abaaboo) . | 120 irratti | 15g (sukkaara uumamaa) . | 5g |
Garaagarummaan jiru hubatteettaa? Smoothies suuqii irraa bitaman tokko tokko sukkaara hamma ajaa'ibaa qabu. Kanaafuu yoo smoothie suuqii irraa bitattan, asxaa isaa dubbisuun baayyee barbaachisaadha.
Wanti hundarra gaariin mana keessatti tolchuudha. Haala kanaan wantoota itti fayyadamnu safaruun sukkaaraafi kaalorii to’achuu dandeessa.
Faayidaan ismootii dhuguun qaama keenyaaf maali?
Nyaata dhiisanii smoothie dhuguun faayidaa hedduu qabaachuu danda'a, garuu yeroo hunda jijjiirama guddaa nyaata keessan irratti gochuu keessan dura hakiima keessan waliin haasa'uun gaariidha.
1. Fuduraalee fi muduraalee baay'ee nyaachuu dandeessa
Yoo nama kuduraa fi muduraa nyaachuu hin jaalanne taate, smoothies furmaata guddaadha. Ismootii koochoo tokko soorata guyyaatti kuduraa fi muduraa lama ykn sadii siif kennuu danda’a. Guyyaa guyyaan kuduraa fi muduraa gahaa nyaachuun carraa dhukkuboota yeroo dheeraaf qabamuu hir'isuu danda'a.
2. Faayibara dabalataa argachuu
Faayibariin sochii garaachaa keenyaa, sochii garaachaa gaarii fi miira quufuu keenyaaf barbaachisaa dha. Smoothies madda fiber guddaa dha, sababiin isaas fuduraalee, kuduraalee fi muduraa of keessaa qaba. Kunis carraa dhukkuboota akka dhukkuba sukkaaraa fi dhukkuba onnee hir'isuuf gargaara, akkasumas ulfaatina qaamaa to'achuuf gargaara.
3. Lafee jabeessuu danda'a
Kuduraaleen magariisaa (ispinaashii, kalee) nyaata vaayitaamiin K baay’ee qabu yoo ta’u, qorannoon akka mul’isutti, vaayitaamin K lafee cimsuu fi carraa caccabbii fi dhukkuboota akka lafee hir’isa.
4. Ittisa qaamaa ni deeggara
Kuduraaleen magariisaa vitaamin C. Vitamin C soorata cimaa sirna ittisa qaamaa keenya cimsuu fi infekshinii ofirraa ittisuuf gargaara.
5. Carraa dhukkuba yeroo dheeraa hir'isuu danda'a
Kuduraaleen magariisaa antioxidants hedduu qaba. Salphaatti yoo ilaalle, antioksidaantoonni wantoota free radicals, kanneen seelii qaama keenyaa miidhan irraa nu eeganidha. Eegumsi kun carraa dhukkuboota yeroo dheeraa kan akka dhukkuba onnee fi kaansarii hir’isuu danda’a.
Wantoota yeroo smoothies dhugan yaada keessa galchuu qabdan
Smoothies faayidaa hedduu qabaatus, wantoota of eeggannoo gochuu qabnu muraasni jiru.
Sukkaara baay’achuu fi sukkaara dhiigaa olka’uu
Kun balaa guddaadha. Yoo smoothie mana keessan toltan irratti sukkaara hin daballe ta'ellee, fuduraan uumamaan sukkaara of keessaa qaba. Ismootii tokkotti fuduraa baay'ee dabaluudhaan al tokkotti sukkaara baay'ee qaama keessanitti dabaluu danda'a.
Keessattuu yoo dhukkuba akka Diabetes Mellitus qabaattan yeroo smoothies dhugdan of eeggannoo guddaa gochuu qabdu. Fuduraalee sukkaara xiqqaa qaban (akka avokaadoo) fi kuduraalee magariisaa dabalataan itti dabaluun ogummaadha.
Ulfaatina qaamaa dabaluu
Yoo ulfaatina qaamaa hir'isuuf ismootii dhugdan, maal akka itti dabaltan si'a lama yaadi. Waan kamiyyuu garmalee dabaluudhaan, kan akka aannan qamadii, sukkaara, damma ykn dhadhaa boqqolloo, dhugaatii fayya qabeessa ta'e gara "boombii kaalorii"tti jijjiiruu danda'a. Kunis osoo itti hin yaadin ulfaatina qaamaa dabaluu danda’a. Nyaata ijoo dhiisanii smoothie dhuguun nyaata dabalataan smoothie dhuguu wayya .
Rakkoo qoricha tokko tokkoo
Kuduraaleen magariisaa vaayitaamiin K baay’inaan kan qaban yoo ta’u , qoricha dhiiga namaa hir’isu kan akka Warfarin yoo fudhattan, ., Vitaamin K garmalee fudhachuun bu'a qabeessummaa qoricha sanaa hir'isuu danda'a. Kanaaf qoricha akkasii yoo fudhattan, wantoota akka ismootii magariisaa nyaata keessan irratti dabaluu keessan dura hakiima keessan waliin haasa'uu fi gorsa argachuu keessan mirkaneessaa.
Ergaa Manaa Fudhachuu
- Smoothies karaa gaarii fuduraalee, kuduraalee, faayibaraa fi vitaaminii salphaatti argachuuf gargaarudha. Smoothie keessumaa yeroo mana keessatti hojjetamu fayya qabeessa ta'e hunda caalaa gaariidha.
- Ismootii mana daldalaa irraa bitamu sukkaara fi kaalorii baay’ee qabaachuu danda’a. Bitachuu dura asxaa dubbisuun barbaachisaa dha.
- Yoo dhukkuba sukkaaraa qabaatte, hamma sukkaara uumamaa fuduraalee keessatti argamu irratti of eeggannoo gochuu qabda.
- Yoo ulfaatina qaamaa hir'isuuf ismootii dhugdan, wantoota kaloorii baay'ee qaban (sukkaara, damma, aannan qamadii) itti dabaluu irraa fagaadhaa. Akka bakka nyaataatti dhuguun gaariidha.
- Yoo qoricha dhiigni akka hin dhangalaaneef fudhachaa jirtan ta’e, ismootii kuduraalee magariisa baay’ee qabu dhuguu keessan dura hakiima keessan waliin haasa’aa.











💬 Comments (0)
Hanga ammaatti yaadni tokkollee hin maxxanfamne. Yaada keessan yeroo jalqabaaf asitti dabalaa.
Yaada keessan itti dabalaa