ଯେତେବେଳେ ଆପଣ ଦୋକାନକୁ ଯାଆନ୍ତି, ଆପଣ କେବେ କିଛି କ୍ଷୀର ପାଉଡର ପ୍ୟାକେଟ, ବିସ୍କୁଟ ଏବଂ ଜଳଖିଆ ଶସ୍ୟ ଦେଖିଛନ୍ତି ଯାହା ଉପରେ 'ଫୋର୍ଟିଫାଇଡ୍ ୱିଥ୍ ଭିଟାମିନ୍ ଡି' କିମ୍ବା 'ଯୋଡ଼ା ଆଇରନ୍' ଲେଖା ହୋଇଛି? 'ଫୋର୍ଟିଫାଇଡ୍' ର ଅର୍ଥ କ'ଣ? ଏହା କ'ଣ ପ୍ରକୃତରେ ଆମ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ଭଲ? ନା ଏହା କେବଳ ଆଉ ଏକ ବିଜ୍ଞାପନ ଚାଲ? ଆଜି, ଆସନ୍ତୁ ଫୋରଟିଫାଇଡ୍ ଫୁଡ୍ସ ବିଷୟରେ ଆଲୋଚନା କରିବା, ଅର୍ଥାତ୍, ଯୋଡ଼ା ପୁଷ୍ଟିସାର ସହିତ ଖାଦ୍ୟ ବିଷୟରେ ସବୁକିଛି।

ସରଳ ଭାଷାରେ କହିବାକୁ ଗଲେ, ଏହି ଫର୍ଟିଫାଏଡ୍ ଖାଦ୍ୟଗୁଡ଼ିକ କ’ଣ?

ଫର୍ଟିଫାଇଡ୍ ଖାଦ୍ୟ ହେଉଛି ଏକ ଖାଦ୍ୟ ଯାହା ଆବଶ୍ୟକୀୟ ସୂକ୍ଷ୍ମ ପୋଷକ ତତ୍ତ୍ୱ , ଯେପରିକି ଭିଟାମିନ୍ ଏବଂ ଖଣିଜ ପଦାର୍ଥ ସହିତ ସୁଦୃଢ଼ ହୋଇଥାଏ, ଯାହା ଖାଦ୍ୟ ଉତ୍ପାଦନ ସମୟରେ ପ୍ରାକୃତିକ ଭାବରେ ଖାଦ୍ୟରେ ନଥାଏ। ଏହି ସୂକ୍ଷ୍ମ ପୋଷକ ତତ୍ତ୍ୱଗୁଡ଼ିକ ଆମ ଶରୀରରେ ଅନେକ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ପ୍ରକ୍ରିୟା ପାଇଁ ଅତ୍ୟାବଶ୍ୟକ। ତଥାପି, ଆମର ଶରୀର ସେଗୁଡ଼ିକୁ ନିଜେ ଉତ୍ପାଦନ କରିପାରିବ ନାହିଁ; ଆମେ ସେଗୁଡ଼ିକୁ ଆମେ ଖାଉଥିବା ଖାଦ୍ୟରୁ ପାଇବାକୁ ପଡିବ। ଖାଦ୍ୟ କମ୍ପାନୀଗୁଡ଼ିକ ରାସାୟନିକ ଭାବରେ ଏହି ଭିଟାମିନ୍ ଏବଂ ଖଣିଜ ପଦାର୍ଥଗୁଡ଼ିକୁ ସଂଶ୍ଳେଷଣ କରନ୍ତି ଏବଂ ସେମାନଙ୍କ ଉତ୍ପାଦରେ ଯୋଡନ୍ତି। ଏହି ପୋଷକ ତତ୍ତ୍ୱଗୁଡ଼ିକୁ ଯୋଡିବା ଦ୍ୱାରା ଖାଦ୍ୟର ସ୍ୱାଦ, ଗନ୍ଧ କିମ୍ବା ଦୃଶ୍ୟରେ ବିଶେଷ ପରିବର୍ତ୍ତନ ହୁଏ ନାହିଁ।

ଏଠାରେ 'ସମୃଦ୍ଧ' ନାମକ ଆଉ ଏକ ଶବ୍ଦ ଅଛି। ଏହା 'ସମୃଦ୍ଧ' ଠାରୁ ଟିକିଏ ଭିନ୍ନ। କଳ୍ପନା କରନ୍ତୁ ଯେ ଯେତେବେଳେ ଆମେ ଚାଉଳକୁ ପେଷିଥାଉ କିମ୍ବା ଅଟା ତିଆରି କରୁ, ସେତେବେଳେ ଏଥିରେ ଥିବା କିଛି ପୁଷ୍ଟିକର ପଦାର୍ଥ ନଷ୍ଟ ହୋଇଯାଏ। 'ସମୃଦ୍ଧି' ହେଉଛି ସେହି ହଜିଯାଇଥିବା ପୁଷ୍ଟିକର ପଦାର୍ଥକୁ ଫେରାଇ ଆଣିବାର ପ୍ରକ୍ରିୟା। କିନ୍ତୁ 'ସମୃଦ୍ଧିକରଣ' ହେଉଛି ଏକ ନୂତନ ପୁଷ୍ଟିକର ପଦାର୍ଥ ଯୋଡିବାର ପ୍ରକ୍ରିୟା ଯାହା ସେହି ଖାଦ୍ୟରେ କେବେ ପ୍ରାକୃତିକ ଭାବରେ ଉପସ୍ଥିତ ନଥିଲା। ଉଦାହରଣ ସ୍ୱରୂପ, ରୁଟିରେ ଫୋଲିକ୍ ଏସିଡ୍ ମିଶାଇବା ହେଉଛି ସୁଦୃଢ଼ୀକରଣ।

ଖାଦ୍ୟରେ ଏହି ଅତିରିକ୍ତ ପୁଷ୍ଟିକରତା କାହିଁକି ଯୋଡ଼ନ୍ତୁ?

ଏହାର ମୁଖ୍ୟ କାରଣ ହେଉଛି ଜନସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟରେ ଉନ୍ନତି ଆଣିବା। କେତେକ ସମୟରେ ଆମେ ଆମର ନିୟମିତ ଖାଦ୍ୟରୁ ଆବଶ୍ୟକ ପରିମାଣରେ ସମସ୍ତ ପୁଷ୍ଟିକର ପଦାର୍ଥ ପାଇପାରୁନାହୁଁ। ଏହା ଆର୍ଥିକ ଅସୁବିଧା, ଖାଦ୍ୟ ଆଲର୍ଜି, ନିରାମିଷ ହେବା ଏବଂ ଆମେ ରହୁଥିବା ପରିବେଶ ଭଳି ଅନେକ ଜିନିଷ ଦ୍ୱାରା ପ୍ରଭାବିତ ହୋଇପାରେ। ଶ୍ରୀଲଙ୍କାରେ ଆମ ଦେଶରେ ଏହାର ସର୍ବୋତ୍ତମ ଉଦାହରଣ ହେଉଛି ଆୟୋଡିନ୍ଯୁକ୍ତ ଲୁଣ । ଅତୀତରେ, ଗଏଟର ନାମକ ଏକ ରୋଗ, ଯାହା ଥାଇରଏଡ୍ ଗ୍ରନ୍ଥିର ଫୁଲା, ଆମ ଦେଶର କିଛି ଅଞ୍ଚଳରେ ସାଧାରଣ ଥିଲା। ଏହାର କାରଣ ଥିଲା ଆୟୋଡିନ୍ ଅଭାବ। ଏହାର ସମାଧାନ ସ୍ୱରୂପ, ସରକାର ହସ୍ତକ୍ଷେପ କରି ବଜାରରେ ଉପଲବ୍ଧ ଲୁଣରେ ଆୟୋଡିନ୍ ମିଶାଇବା ବାଧ୍ୟତାମୂଳକ କରିଥିଲେ। ଆଜି, ଏହି କାରଣରୁ, ଗଏଟରର ପ୍ରକୋପ ବହୁତ ହ୍ରାସ ପାଇଛି। କ୍ଷୀରରେ ଭିଟାମିନ୍ ଡି ମିଶାଇବା ବିଷୟରେ ମଧ୍ୟ ସମାନ କଥା। ଯଦିଓ କ୍ଷୀରରେ କ୍ୟାଲସିୟମ୍ ଥାଏ, ଶରୀର ପାଇଁ ସେହି କ୍ୟାଲସିୟମ୍ ଭଲ ଭାବରେ ଶୋଷଣ କରିବା ପାଇଁ ଭିଟାମିନ୍ ଡି ଅତ୍ୟାବଶ୍ୟକ। ତେଣୁ, ଯେତେବେଳେ କ୍ଷୀରରେ ଭିଟାମିନ୍ ଡି ମିଶାଯାଏ, ସେତେବେଳେ ଆମ ଶରୀର ଏହା ପ୍ରଦାନ କରୁଥିବା କ୍ୟାଲସିୟମ୍ ରୁ ସର୍ବାଧିକ ଲାଭ ପାଇପାରେ।

ଆମ ଦେଶରେ ସବୁଠାରୁ ସାଧାରଣ ସୁଦୃଢ଼ ଖାଦ୍ୟ କଣ?

ଅଧିକାଂଶ ପ୍ୟାକେଜ୍ ହୋଇଥିବା ଏବଂ ପ୍ରକ୍ରିୟାକୃତ ଖାଦ୍ୟରେ ଏହି ପ୍ରକାରର ଅତିରିକ୍ତ ପୁଷ୍ଟିସାର ଥାଏ। ପରବର୍ତ୍ତୀ ସମୟରେ ଆପଣ ଦୋକାନକୁ ଗଲେ, ଏହି ଜିନିଷଗୁଡ଼ିକରେ ଥିବା ଲେବଲଗୁଡ଼ିକୁ ପଢିବା ପାଇଁ କିଛି ସମୟ ନିଅନ୍ତୁ।

ଫୋର୍ଟିଫାଏଡ୍ ଖାଦ୍ୟର ପ୍ରକାର	ପ୍ରାୟତଃ ଯୋଗ କରାଯାଉଥିବା ପୁଷ୍ଟିକର ପଦାର୍ଥ
ଜଳଖିଆ ଶସ୍ୟ	ଲୁହା, ଫୋଲିକ୍ ଏସିଡ୍, ଭିଟାମିନ୍ ବି
କ୍ଷୀର ପାଉଡର ଏବଂ ତରଳ କ୍ଷୀର	ଭିଟାମିନ୍ ଡି, ଭିଟାମିନ୍ ଏ, କ୍ୟାଲସିୟମ୍
ରୁଟି ଏବଂ ବେକେରୀ ଉତ୍ପାଦ	ଫୋଲିକ୍ ଏସିଡ୍, ଲୁହା, ଭିଟାମିନ୍ ବି
ବିସ୍କୁଟର ପ୍ରକାରଭେଦ	ଲୁହା, ଭିଟାମିନ୍
ସୋୟା କ୍ଷୀର ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ କ୍ଷୀର ବିକଳ୍ପ	କ୍ୟାଲସିୟମ, ଭିଟାମିନ ଡି, ଭିଟାମିନ ବି୧୨
ଲୁଣ	ଆୟୋଡିନ୍
କିଛି ଫଳ ପାନୀୟ	ଭିଟାମିନ୍ ସି, କ୍ୟାଲସିୟମ

ଏହି ସୁଦୃଢ଼ ଖାଦ୍ୟର ପ୍ରକୃତ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଲାଭ କ’ଣ?

ଏଗୁଡ଼ିକର ଅନେକ ଲାଭ ଅଛି।

ପୁଷ୍ଟିକର ଅଭାବଜନିତ ରୋଗକୁ ରୋକିବା

ଯେତେବେଳେ ଆମ ଶରୀରକୁ ପର୍ଯ୍ୟାପ୍ତ ପରିମାଣର ପୋଷକ ତତ୍ତ୍ୱ ମିଳେ ନାହିଁ, ଆମେ ଅସୁସ୍ଥ ହୋଇପଡ଼ୁ। ଏହାକୁ ପୁଷ୍ଟିକର ଅଭାବ ରୋଗ କୁହାଯାଏ। ସୁଦୃଢ଼ ଖାଦ୍ୟ ଏପରି ଅନେକ ରୋଗକୁ ରୋକିବାକୁ ସମ୍ଭବ କରିଛି।

ରିକେଟ୍ସ (ପିଲାମାନଙ୍କର ହାଡ଼ ଦୁର୍ବଳ ହେବା ):ଭିଟାମିନ୍ ଡି ଅଭାବରୁ ହେଉଥିବା ଏକ ରୋଗ।
ଲୌହ ଅଭାବୀ ରକ୍ତହୀନତା: ଏକ ଅବସ୍ଥା ଯାହା ଶରୀରରେ ପର୍ଯ୍ୟାପ୍ତ ଲୌହ ନ ଥିଲେ ହୁଏ। ଏହା ଅତ୍ୟନ୍ତ ଥକ୍କାପଣ ଏବଂ ଆଳସ୍ୟ ସୃଷ୍ଟି କରିପାରେ।
ଅଷ୍ଟିଓପୋରୋସିସ୍ (ହାଡ଼ ପତଳା ହେବା): ଏକ ଅବସ୍ଥା ଯେଉଁଥିରେ କ୍ୟାଲସିୟମ ଏବଂ ଭିଟାମିନ୍ ଡି ଅଭାବରୁ ହାଡ଼ ଭଙ୍ଗୁର ହୋଇଯାଏ, ବିଶେଷକରି ବୟସ୍କ ମହିଳାମାନଙ୍କଠାରେ।

ଗର୍ଭବତୀ ମା'ମାନଙ୍କ ପାଇଁ ବହୁତ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ।

ଗର୍ଭାବସ୍ଥାରେ, ମା’କୁ ସାଧାରଣ ଅପେକ୍ଷା ଅଧିକ ପୁଷ୍ଟିସାର ଆବଶ୍ୟକ, କାରଣ ଗର୍ଭରେ ବଢ଼ୁଥିବା ଶିଶୁ ମଧ୍ୟ ମା’ ଦ୍ୱାରା ପୋଷଣ ପାଇଥାଏ। ଏହି ସମୟରେ ଫୋଲିକ୍ ଏସିଡ୍ ନାମକ ଏକ ଭିଟାମିନ୍ ଅତ୍ୟନ୍ତ ଜରୁରୀ। ଗର୍ଭାବସ୍ଥାର ପ୍ରାରମ୍ଭରେ ପର୍ଯ୍ୟାପ୍ତ ପରିମାଣରେ ଫୋଲିକ୍ ଏସିଡ୍ ପାଇବା ଦ୍ୱାରା ଶିଶୁରେ ନ୍ୟୁରାଲ୍ ଟ୍ୟୁବ୍ ତ୍ରୁଟିକୁ ରୋକାଯାଇପାରିବ। ସେଥିପାଇଁ ଡାକ୍ତରମାନେ ଗର୍ଭବତୀ ମା’ମାନଙ୍କୁ ଫୋଲିକ୍ ଏସିଡ୍ ବଟିକା ସୁପାରିଶ କରନ୍ତି। ଆପଣ ଏହି ପୁଷ୍ଟିସାରକୁ ଫୋର୍ଟିଫାଇଡ୍ ଖାଦ୍ୟ ମାଧ୍ୟମରେ ମଧ୍ୟ ପାଇପାରିବେ।

ବୟସ୍କମାନଙ୍କ ପାଇଁ ଶକ୍ତି

ବୟସ ବଢ଼ିବା ସହିତ, ଆମର ଶରୀର ଖାଦ୍ୟରୁ କମ୍ ଭିଟାମିନ୍ ଏବଂ ଖଣିଜ ପଦାର୍ଥ ଗ୍ରହଣ କରେ। ଆମର ଭୋକ ମଧ୍ୟ ହ୍ରାସ ପାଇପାରେ। ଏହା ବୟସ୍କ ବ୍ୟକ୍ତିମାନଙ୍କୁ ପୁଷ୍ଟିକର ଅଭାବ ହେବାର ଅଧିକ ଆଶଙ୍କା ଥାଏ। ସୁଦୃଢ଼ ଖାଦ୍ୟ ସେମାନଙ୍କୁ ଆବଶ୍ୟକ ପୋଷକ ତତ୍ତ୍ୱ ଯୋଗାଇବାରେ, ସେମାନଙ୍କ ହାଡ଼କୁ ମଜବୁତ ରଖିବାରେ ଏବଂ ହୃଦରୋଗକୁ ରୋକିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିପାରେ।

ପିଲାମାନଙ୍କ ସୁସ୍ଥ ବିକାଶରେ ଅବଦାନ

ବଢୁଥିବା ପିଲାର ହାଡ଼କୁ ମଜବୁତ କରିବା, ମସ୍ତିଷ୍କର ବିକାଶ ଭଲ କରିବା ଏବଂ ସୁସ୍ଥ ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି ପାଇଁ ପୁଷ୍ଟିସାର ଅତ୍ୟନ୍ତ ଜରୁରୀ। ସନ୍ତୁଳିତ ଖାଦ୍ୟ ସହିତ, ଲୌହ ଏବଂ ଭିଟାମିନ୍ ଡି ଭଳି ପୁଷ୍ଟିକର ସାରଯୁକ୍ତ ଖାଦ୍ୟ ଯୋଗାଇବା ପିଲାର ବୃଦ୍ଧିକୁ ସମର୍ଥନ କରିବ।

ବିଶେଷ ଖାଦ୍ୟ ଆବଶ୍ୟକତା ଥିବା ଲୋକଙ୍କ ପାଇଁ ସାହାଯ୍ୟ

ଶାକାହାରୀମାନେ ଭିଟାମିନ୍ B12 ଭଳି ପୁଷ୍ଟିକର ପଦାର୍ଥ ପାଇବାରେ କଷ୍ଟ ପାଆନ୍ତି, କାରଣ ଏହା ପ୍ରାୟତଃ ପ୍ରାଣୀଜାତ ଦ୍ରବ୍ୟରେ ମିଳିଥାଏ। ଏବଂ ଯେଉଁମାନେ ଲାକ୍ଟୋଜ୍-ଅସହିଷ୍ଣୁ, ସେମାନେ ପର୍ଯ୍ୟାପ୍ତ କ୍ୟାଲସିୟମ ପାଇବାରେ କଷ୍ଟ ପାଆନ୍ତି। ଏହି ଲୋକମାନଙ୍କ ପାଇଁ, ଭିଟାମିନ୍ B12 ଯୁକ୍ତ ସୁଦୃଢ଼ ଶସ୍ୟ ଏବଂ କ୍ୟାଲସିୟମ ଯୁକ୍ତ ସୋୟା କ୍ଷୀର ଭଳି ଖାଦ୍ୟ ବହୁତ ସହାୟକ ହୋଇଥାଏ।

ସବୁକିଛି ଠିକ୍ ଅଛି କି? ଚିନ୍ତିତ ହେବାର କିଛି ଅଛି କି?

ଯଦିଓ ଫୋର୍ଟିଫାଏଡ୍ ଖାଦ୍ୟ ଏକ ଭଲ ଜିନିଷ, କିନ୍ତୁ କିଛି ଜିନିଷ ବିଷୟରେ ସଚେତନ ରହିବାକୁ ପଡିବ।

କେବଳ 'ଫୋର୍ଟିଫାଏଡ୍' ବୋଲି କହିବାର ଅର୍ଥ ଏହା 'ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟକର' ନୁହେଁ। ଏହା ସବୁଠାରୁ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ କଥା। କଳ୍ପନା କରନ୍ତୁ ଯେ ଏକ ବିସ୍କୁଟର ପ୍ୟାକେଟ ଯେଉଁଥିରେ ପ୍ରଚୁର ପରିମାଣର ଚିନି ଏବଂ କୃତ୍ରିମ ମିଠା ଅଛି ଯାହା 'ଫୋର୍ଟିଫାଏଡ୍ ଲୁହା' ବୋଲି ଲେଖା ଅଛି, କିନ୍ତୁ ଚିନି, ଚର୍ବି ଏବଂ ସୋଡିୟମ୍ ଏହା ପ୍ରଦାନ କରୁଥିବା ଲୌହ ଅପେକ୍ଷା ଅଧିକ କ୍ଷତିକାରକ ହୋଇପାରେ। ତେଣୁ, ଲେବଲରେ କେବଳ 'ଫୋର୍ଟିଫାଏଡ୍' ଶବ୍ଦ ଦ୍ୱାରା ଭ୍ରମିତ ହୁଅନ୍ତୁ ନାହିଁ। ଉତ୍ପାଦରେ ଚିନି, ଲୁଣ ଏବଂ ଚର୍ବିର ପରିମାଣ ମଧ୍ୟ ଦେଖନ୍ତୁ।

ଅନ୍ୟ କଥା ହେଉଛିଭିଟାମିନ୍ ଓଭରଡୋଜ୍ ହେବାର ଆଶଙ୍କା କମ୍। କେବଳ ଫୋର୍ଟିଫାଏଡ୍ ଖାଦ୍ୟ ସହିତ ଏହା ବହୁତ କମ୍, କିନ୍ତୁ ଯଦି ଆପଣ ପ୍ରଚୁର ଫୋର୍ଟିଫାଏଡ୍ ଖାଦ୍ୟ ଖାଆନ୍ତି ଏବଂ ଭିଟାମିନ୍ ସପ୍ଲିମେଣ୍ଟ୍ ମଧ୍ୟ ନିଅନ୍ତି ତେବେ ଏହାର ବିପଦ ରହିଛି। କୌଣସି ଜିନିଷର ଅତ୍ୟଧିକ ପରିମାଣ ଭଲ ନୁହେଁ। ତେଣୁ, ଫୋର୍ଟିଫାଏଡ୍ ଖାଦ୍ୟ ଆମ ଖାଦ୍ୟରେ ଏକ ଭଲ ଯୋଡି ହୋଇପାରେ। କିନ୍ତୁ ସେମାନଙ୍କ ଉପରେ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ନିର୍ଭର କରିବା ଭଲ ନୁହେଁ। ତାଜା ପନିପରିବା, ଫଳ, ଔଷଧି, ଶସ୍ୟ ଏବଂ ପ୍ରାକୃତିକ ଖାଦ୍ୟରୁ ମିଳୁଥିବା ପୁଷ୍ଟିସାର ସର୍ବଦା ସର୍ବୋତ୍ତମ।

ଘରକୁ ନେଇଯିବା ମେସେଜ୍

ସୁଦୃଢ଼ ଖାଦ୍ୟ ହେଉଛି ଏପରି ଖାଦ୍ୟ ଯାହାକୁ ଉତ୍ପାଦନ ସମୟରେ ଭିଟାମିନ୍ ଏବଂ ଖଣିଜ ପଦାର୍ଥ ଯୋଗାଯାଇଥାଏ। ଏଗୁଡ଼ିକ ପୁଷ୍ଟିକର ଅଭାବକୁ ରୋକିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ।
ଏଗୁଡ଼ିକ ଗର୍ଭବତୀ ମା', ବଢ଼ୁଥିବା ପିଲା, ବୃଦ୍ଧ ଏବଂ ବିଶେଷ ଖାଦ୍ୟ ଆବଶ୍ୟକତା ଥିବା ଲୋକଙ୍କ ପାଇଁ ବିଶେଷ ଲାଭଦାୟକ ହୋଇପାରେ।
କେବଳ କୌଣସି ଖାଦ୍ୟକୁ 'ସୁଦୃଢ଼' ବୋଲି ଲେବଲ୍ କରାଯାଇଥିବାରୁ ଏହା ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟକର ନୁହେଁ। ଏଥିରେ ଥିବା ଚିନି, ଲୁଣ ଏବଂ ଚର୍ବିର ପରିମାଣ ବିଷୟରେ ସର୍ବଦା ସଚେତନ ରୁହନ୍ତୁ।
ଆପଣଙ୍କ ପୁଷ୍ଟିସାର ମୂଳଦୁଆ ତାଜା ପନିପରିବା, ଫଳ ଏବଂ ପ୍ରାକୃତିକ ଖାଦ୍ୟ ହେବା ଉଚିତ। ସୁଦୃଢ଼ ଖାଦ୍ୟ କେବଳ ଏକ ପରିପୂରକ, ଏକ ବଦଳ ନୁହେଁ।
ଯଦି ଆପଣଙ୍କର ଖାଦ୍ୟ କିମ୍ବା ଆବଶ୍ୟକୀୟ ପୁଷ୍ଟିକର ପଦାର୍ଥ ବିଷୟରେ କୌଣସି ଚିନ୍ତା କିମ୍ବା ସନ୍ଦେହ ଅଛି, ତେବେ ଏହା ବିଷୟରେ ଆପଣଙ୍କ ଡାକ୍ତରଙ୍କ ସହ କଥା ହୁଅନ୍ତୁ।