Skip to main content

ਤੁਹਾਨੂੰ ਉੱਚ-ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨਾਂ ਬਾਰੇ ਕੀ ਜਾਣਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ

ਤੁਹਾਨੂੰ ਉੱਚ-ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨਾਂ ਬਾਰੇ ਕੀ ਜਾਣਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ

ਅਸੀਂ ਸਾਰੇ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਸਾਡੇ ਦੁਆਰਾ ਖਾਧੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਊਰਜਾ ਮਿਲਦੀ ਹੈ। ਤਿੰਨ ਮੁੱਖ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਹਨ ਜੋ ਇਹ ਊਰਜਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਉਹ ਹਨ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ , ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ। ਅਸੀਂ ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਮੈਕਰੋਨਿਊਟ੍ਰੀਐਂਟ ਕਹਿੰਦੇ ਹਾਂ। ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਅਤੇ ਲਾਜ਼ਮੀ ਹੈ। ਪਰ ਹੈਰਾਨੀ ਦੀ ਗੱਲ ਹੈ ਕਿ ਸਾਡਾ ਸਰੀਰ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦਾ। ਇਸ ਲਈ, ਸਾਨੂੰ ਹਰ ਰੋਜ਼ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਲੋੜੀਂਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।

ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਸਾਡੇ ਲਈ ਇੰਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਕਿਉਂ ਹੈ?

ਸਿੱਧੇ ਸ਼ਬਦਾਂ ਵਿੱਚ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਦੇ ਬਿਲਡਿੰਗ ਬਲਾਕਾਂ ਵਾਂਗ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਨਾਮਕ ਛੋਟੀਆਂ ਇਕਾਈਆਂ ਤੋਂ ਬਣੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਕੁਝ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਵੇਅ ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਵਿੱਚ ਸਾਰੇ ਨੌਂ ਜ਼ਰੂਰੀ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।

ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਜੋ ਸੇਵਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ ਉਹ ਕੋਈ ਛੋਟੀ ਗੱਲ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਜ਼ਰਾ ਸੋਚੋ...

  • ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਟਿਸ਼ੂਆਂ ਦੇ ਵਾਧੇ ਅਤੇ ਮੁਰੰਮਤ ਲਈ: ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਕਸਰਤ ਕਰਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਮਾਮੂਲੀ ਸੱਟ ਲੱਗਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੁਬਾਰਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
  • ਐਨਜ਼ਾਈਮ ਅਤੇ ਹਾਰਮੋਨ ਬਣਾਉਣ ਲਈ: ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਐਨਜ਼ਾਈਮ ਅਤੇ ਹਾਰਮੋਨ ਦਾ ਮੁੱਖ ਨਿਰਮਾਣ ਬਲਾਕ ਹੈ, ਜੋ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਨੂੰ ਨਿਯੰਤਰਿਤ ਕਰਦੇ ਹਨ।
  • ਊਰਜਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰੋ: ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਅਤੇ ਚਰਬੀ ਵਾਂਗ, ਸਰੀਰ ਲੋੜ ਪੈਣ 'ਤੇ ਊਰਜਾ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਲਈ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਵੀ ਕਰਦਾ ਹੈ।

ਇੰਨਾ ਹੀ ਨਹੀਂ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਸਾਡੇ ਵਾਲਾਂ, ਨਹੁੰਆਂ, ਚਮੜੀ, ਖੂਨ ਅਤੇ ਉਪਾਸਥੀ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਦੇ ਵਾਧੇ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਬਚਾਅ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ।

ਹੁਣ ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਾਇਦ ਸੋਚ ਰਹੇ ਹੋਵੋਗੇ, "ਤਾਂ ਮੈਨੂੰ ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ ਕਿੰਨੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ?" ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਕਿੰਨੀ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਭਾਰ, ਉਮਰ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਕਿੰਨੇ ਕਿਰਿਆਸ਼ੀਲ ਹੋ, ਇਸ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ, ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਸਹੀ ਮਾਤਰਾ ਦਾ ਪਤਾ ਲਗਾਉਣ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਆਪਣੇ ਪਰਿਵਾਰਕ ਡਾਕਟਰ, ਉਰਫ਼ ਡਾਕਟਰ, ਨਾਲ ਗੱਲ ਕਰਨਾ।

ਔਸਤਨ, ਇੱਕ ਬਾਲਗ ਨੂੰ ਹਰ 20 ਪੌਂਡ ਸਰੀਰ ਦੇ ਭਾਰ ਲਈ ਲਗਭਗ 7 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਸਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ 140 ਪੌਂਡ (ਲਗਭਗ 63 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ) ਭਾਰ ਵਾਲੇ ਵਿਅਕਤੀ ਨੂੰ ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ ਲਗਭਗ 50 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।

ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸਰੋਤ ਕੀ ਹਨ?

ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਭੋਜਨ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਪਰ ਕੁਝ ਦੂਜਿਆਂ ਨਾਲੋਂ ਸਿਹਤਮੰਦ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, ਮੱਛੀ, ਬੀਨਜ਼ ਅਤੇ ਦਾਲਾਂ ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਮੀਟ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸੌਸੇਜ ਅਤੇ ਹੌਟ ਡੌਗ ਨਾਲੋਂ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹਨ। ਬੀਫ ਅਤੇ ਸੂਰ ਵਰਗੇ ਲਾਲ ਮੀਟਇਸ ਵਿੱਚ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਲਾਲ ਮਾਸ ਖਾਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਸਨੂੰ ਸੰਜਮ ਵਿੱਚ ਖਾਣਾ ਸਿਆਣਪ ਹੈ , ਅਕਸਰ ਨਹੀਂ।

ਇੱਥੇ ਕੁਝ ਸਿਹਤਮੰਦ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਭੋਜਨ ਹਨ।

ਭੋਜਨ ਦੀ ਕਿਸਮ ਵੇਰਵਾ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਸਮੱਗਰੀ
ਮੱਛੀ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਿਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ। ਸਾਲਮਨ ਵਿੱਚ 3 ਔਂਸ ਵਿੱਚ 17 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਕਾਡ ਵਿੱਚ 15 ਗ੍ਰਾਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਮੱਛੀ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਵੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਓਮੇਗਾ-3 ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ।
ਮੁਰਗੇ ਦਾ ਮੀਟ ਇਹ ਸ਼੍ਰੀਲੰਕਾ ਵਿੱਚ ਸਾਡੇ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹੈ। 4 ਔਂਸ ਚਮੜੀ ਰਹਿਤ ਚਿਕਨ ਬ੍ਰੈਸਟ ਵਿੱਚ 26 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। 3 ਔਂਸ ਟਰਕੀ ਮੀਟ ਵਿੱਚ 25 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਫਲ੍ਹਿਆਂ ਸੋਇਆਬੀਨ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਤੀ ਕੱਪ 31 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ! ਛੋਲੇ, ਰਾਜਮਾ ਅਤੇ ਕਾਲੀ ਬੀਨਜ਼ ਵਰਗੀਆਂ ਫਲੀਆਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਧੇਰੇ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਫਾਈਬਰ ਵੀ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਭੁੱਖ ਨੂੰ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਦਾਲਾਂ ਇਹ ਸਾਡੇ ਘਰਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮੁੱਖ ਭੋਜਨ ਹੈ। ਇੱਕ ਕੱਪ ਪੱਕੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਦਾਲਾਂ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 18 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਫਾਈਬਰ ਵੀ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਅੰਡੇਅੰਡੇ ਵਿੱਚ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਇਸਦੇ ਚਿੱਟੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਇੱਕ ਸੰਪੂਰਨ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਭਾਵ ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਸਾਰੇ 9 ਜ਼ਰੂਰੀ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।
ਕਾਜੂ ਅਤੇ ਮੂੰਗਫਲੀ ਵਰਗੇ ਗਿਰੀਆਂ ਬਦਾਮ ਅਤੇ ਪਿਸਤਾ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਤੀ ਔਂਸ 6 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰੋਟੀਨ (ਲਗਭਗ 28 ਗ੍ਰਾਮ) ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਨਮਕ ਅਤੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਤਲਦੇ ਸਮੇਂ ਕੈਲੋਰੀਆਂ 'ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ।
ਡੇਅਰੀ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਨੀਰ ਵਿੱਚ ਚਰਬੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਇੱਕ ਕੱਪ ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਵਾਲੇ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਵਿੱਚ 24 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।

ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਆਸਾਨ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਸਨੈਕਸ

ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ 'ਤੇ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਭੁੱਖ ਲੱਗਣ 'ਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਬਾਰ ਖਾਣ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਯੋਜਨਾਬੰਦੀ ਨਾਲ, ਤੁਸੀਂ ਘਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ, ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਸਨੈਕ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ।

ਸਕਾਈਰ

ਇਹ ਦਹੀਂ ਵਰਗਾ ਇੱਕ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦ ਹੈ। ਸਕਾਈਰ ਦੇ ਇੱਕ ਕੱਪ ਵਿੱਚ ਆਮ ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਵਾਲੇ ਦਹੀਂ ਨਾਲੋਂ ਲਗਭਗ ਦੁੱਗਣਾ ਪ੍ਰੋਟੀਨ (ਲਗਭਗ 15 ਗ੍ਰਾਮ) ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਤੁਸੀਂ ਕੁਝ ਚੀਆ ਬੀਜ ਪਾ ਕੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਹੋਰ ਵੀ ਵਧਾ ਸਕਦੇ ਹੋ।

ਹਮਸ

ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਛੋਲਿਆਂ ਤੋਂ ਬਣਿਆ ਇਹ ਕਰੀਮੀ ਡਿੱਪ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ (ਗਾਜਰ, ਖੀਰੇ) ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ। 2/3 ਕੱਪ ਹੂਮਸ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 7 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।

ਐਡਾਮੇਮ

ਇਹ ਸੋਇਆਬੀਨ ਦਾ ਹਵਾਲਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਫਲੀਆਂ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਨਮਕੀਨ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਉਬਾਲ ਕੇ ਖਾਧਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਐਡਾਮੇਮ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਕੱਪ ਵਿੱਚ 18 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।

ਤਲੇ ਹੋਏ ਛੋਲੇ

ਡੱਬਾਬੰਦ ​​ਛੋਲੇ ਲਓ, ਪਾਣੀ ਕੱਢ ਦਿਓ, ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚਾਂ ਦੇ ਫਲੇਕਸ ਪਾਓ, ਅਤੇ ਓਵਨ (200 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ) ਵਿੱਚ 20-30 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਬੇਕ ਕਰੋ। ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਅੱਧੇ ਕੱਪ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 7 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।

ਟੁਨਾ ਅਤੇ ਕਰੈਕਰ

ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਟੂਨਾ ਦੇ ਇੱਕ ਡੱਬੇ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 27 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਕੁਝ ਪੂਰੀ ਕਣਕ ਦੇ ਪਟਾਕਿਆਂ ਨਾਲ ਖਾਧਾ ਜਾਣ 'ਤੇ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਸਨੈਕ ਹੈ।

ਗਿਰੀਦਾਰ ਮੱਖਣ

ਸੇਬ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਜਾਂ ਸੈਲਰੀ ਸਟਿਕਸ ਦੇ ਨਾਲ ਲਗਭਗ ਦੋ ਚਮਚ ਬਿਨਾਂ ਮਿੱਠੇ ਮੂੰਗਫਲੀ ਦੇ ਮੱਖਣ ਜਾਂ ਬਦਾਮ ਦੇ ਮੱਖਣ ਖਾਓ। ਇਸ ਨਾਲ ਲਗਭਗ 7 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਮਿਲੇਗਾ।

ਘਰ ਲੈ ਜਾਣ ਦਾ ਸੁਨੇਹਾ

  • ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਤੁਹਾਡੇ ਪੂਰੇ ਸਰੀਰ ਲਈ ਇੱਕ ਜ਼ਰੂਰੀ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ, ਚਮੜੀ, ਵਾਲ ਅਤੇ ਨਹੁੰ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ।
  • ਕਿਉਂਕਿ ਸਾਡਾ ਸਰੀਰ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦਾ, ਇਸ ਲਈ ਇਸਨੂੰ ਆਪਣੀ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਖੁਰਾਕ ਤੋਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਬਹੁਤ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ।
  • ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਲੈਂਦੇ ਸਮੇਂ, ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਮਾਸ ਦੀ ਬਜਾਏ ਮੱਛੀ, ਚਿਕਨ, ਆਂਡੇ, ਦਾਲਾਂ ਅਤੇ ਬੀਨਜ਼ ਵਰਗੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਭੋਜਨ ਚੁਣੋ।
  • ਜਦੋਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦਿਨ ਵੇਲੇ ਭੁੱਖ ਲੱਗਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਸਨੈਕ ਖਾਣ ਨਾਲ ਤੁਸੀਂ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਊਰਜਾਵਾਨ ਰਹਿ ਸਕਦੇ ਹੋ।
  • ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਸਹੀ ਮਾਤਰਾ ਬਾਰੇ ਯਕੀਨ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਆਪਣੇ ਡਾਕਟਰ ਤੋਂ ਸਲਾਹ ਲੈਣ ਤੋਂ ਕਦੇ ਵੀ ਸੰਕੋਚ ਨਾ ਕਰੋ।

ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਉੱਚ-ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ, ਪੋਸ਼ਣ, ਸਿਹਤਮੰਦ ਭੋਜਨ, ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ, ਤਾਕਤ, ਸਿਹਤਮੰਦ ਜੀਵਨ
⚠️ Important: The medical articles and information on Nirogi Lanka are for general awareness only, and are by no means a substitute for professional medical advice, diagnosis, or treatment. For any medical problem you have, consult a qualified physician immediately.

💬 Comments (0)

ਅਜੇ ਤੱਕ ਕੋਈ ਟਿੱਪਣੀ ਪੋਸਟ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ। ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਇੱਥੇ ਆਪਣੀ ਟਿੱਪਣੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ।

ਆਪਣੀ ਟਿੱਪਣੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ

ਕਿਰਪਾ ਕਰਕੇ ਗਣਨਾ ਕਰੋ: 6 + 9 =
ਤੁਹਾਨੂੰ ਉੱਚ-ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨਾਂ ਬਾਰੇ ਕੀ ਜਾਣਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ

ਤੁਹਾਨੂੰ ਉੱਚ-ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨਾਂ ਬਾਰੇ ਕੀ ਜਾਣਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ

ਅਸੀਂ ਸਾਰੇ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਸਾਡੇ ਦੁਆਰਾ ਖਾਧੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਊਰਜਾ ਮਿਲਦੀ ਹੈ। ਤਿੰਨ ਮੁੱਖ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਹਨ ਜੋ ਇਹ ਊਰਜਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਉਹ ਹਨ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ , ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ। ਅਸੀਂ ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਮੈਕਰੋਨਿਊਟ੍ਰੀਐਂਟ ਕਹਿੰਦੇ ਹਾਂ। ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਅਤੇ ਲਾਜ਼ਮੀ ਹੈ। ਪਰ ਹੈਰਾਨੀ ਦੀ ਗੱਲ ਹੈ ਕਿ ਸਾਡਾ ਸਰੀਰ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦਾ। ਇਸ ਲਈ, ਸਾਨੂੰ ਹਰ ਰੋਜ਼ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਲੋੜੀਂਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।

ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਸਾਡੇ ਲਈ ਇੰਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਕਿਉਂ ਹੈ?

ਸਿੱਧੇ ਸ਼ਬਦਾਂ ਵਿੱਚ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਦੇ ਬਿਲਡਿੰਗ ਬਲਾਕਾਂ ਵਾਂਗ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਨਾਮਕ ਛੋਟੀਆਂ ਇਕਾਈਆਂ ਤੋਂ ਬਣੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਕੁਝ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਵੇਅ ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਵਿੱਚ ਸਾਰੇ ਨੌਂ ਜ਼ਰੂਰੀ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।

ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਜੋ ਸੇਵਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ ਉਹ ਕੋਈ ਛੋਟੀ ਗੱਲ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਜ਼ਰਾ ਸੋਚੋ...

  • ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਟਿਸ਼ੂਆਂ ਦੇ ਵਾਧੇ ਅਤੇ ਮੁਰੰਮਤ ਲਈ: ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਕਸਰਤ ਕਰਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਮਾਮੂਲੀ ਸੱਟ ਲੱਗਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੁਬਾਰਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
  • ਐਨਜ਼ਾਈਮ ਅਤੇ ਹਾਰਮੋਨ ਬਣਾਉਣ ਲਈ: ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਐਨਜ਼ਾਈਮ ਅਤੇ ਹਾਰਮੋਨ ਦਾ ਮੁੱਖ ਨਿਰਮਾਣ ਬਲਾਕ ਹੈ, ਜੋ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਨੂੰ ਨਿਯੰਤਰਿਤ ਕਰਦੇ ਹਨ।
  • ਊਰਜਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰੋ: ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਅਤੇ ਚਰਬੀ ਵਾਂਗ, ਸਰੀਰ ਲੋੜ ਪੈਣ 'ਤੇ ਊਰਜਾ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਲਈ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਵੀ ਕਰਦਾ ਹੈ।

ਇੰਨਾ ਹੀ ਨਹੀਂ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਸਾਡੇ ਵਾਲਾਂ, ਨਹੁੰਆਂ, ਚਮੜੀ, ਖੂਨ ਅਤੇ ਉਪਾਸਥੀ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਦੇ ਵਾਧੇ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਬਚਾਅ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ।

ਹੁਣ ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਾਇਦ ਸੋਚ ਰਹੇ ਹੋਵੋਗੇ, "ਤਾਂ ਮੈਨੂੰ ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ ਕਿੰਨੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ?" ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਕਿੰਨੀ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਭਾਰ, ਉਮਰ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਕਿੰਨੇ ਕਿਰਿਆਸ਼ੀਲ ਹੋ, ਇਸ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ, ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਸਹੀ ਮਾਤਰਾ ਦਾ ਪਤਾ ਲਗਾਉਣ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਆਪਣੇ ਪਰਿਵਾਰਕ ਡਾਕਟਰ, ਉਰਫ਼ ਡਾਕਟਰ, ਨਾਲ ਗੱਲ ਕਰਨਾ।

ਔਸਤਨ, ਇੱਕ ਬਾਲਗ ਨੂੰ ਹਰ 20 ਪੌਂਡ ਸਰੀਰ ਦੇ ਭਾਰ ਲਈ ਲਗਭਗ 7 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਸਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ 140 ਪੌਂਡ (ਲਗਭਗ 63 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ) ਭਾਰ ਵਾਲੇ ਵਿਅਕਤੀ ਨੂੰ ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ ਲਗਭਗ 50 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।

ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸਰੋਤ ਕੀ ਹਨ?

ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਭੋਜਨ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਪਰ ਕੁਝ ਦੂਜਿਆਂ ਨਾਲੋਂ ਸਿਹਤਮੰਦ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, ਮੱਛੀ, ਬੀਨਜ਼ ਅਤੇ ਦਾਲਾਂ ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਮੀਟ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸੌਸੇਜ ਅਤੇ ਹੌਟ ਡੌਗ ਨਾਲੋਂ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹਨ। ਬੀਫ ਅਤੇ ਸੂਰ ਵਰਗੇ ਲਾਲ ਮੀਟਇਸ ਵਿੱਚ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਲਾਲ ਮਾਸ ਖਾਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਸਨੂੰ ਸੰਜਮ ਵਿੱਚ ਖਾਣਾ ਸਿਆਣਪ ਹੈ , ਅਕਸਰ ਨਹੀਂ।

ਇੱਥੇ ਕੁਝ ਸਿਹਤਮੰਦ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਭੋਜਨ ਹਨ।

ਭੋਜਨ ਦੀ ਕਿਸਮ ਵੇਰਵਾ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਸਮੱਗਰੀ
ਮੱਛੀ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਿਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ। ਸਾਲਮਨ ਵਿੱਚ 3 ਔਂਸ ਵਿੱਚ 17 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਕਾਡ ਵਿੱਚ 15 ਗ੍ਰਾਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਮੱਛੀ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਵੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਓਮੇਗਾ-3 ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ।
ਮੁਰਗੇ ਦਾ ਮੀਟ ਇਹ ਸ਼੍ਰੀਲੰਕਾ ਵਿੱਚ ਸਾਡੇ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹੈ। 4 ਔਂਸ ਚਮੜੀ ਰਹਿਤ ਚਿਕਨ ਬ੍ਰੈਸਟ ਵਿੱਚ 26 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। 3 ਔਂਸ ਟਰਕੀ ਮੀਟ ਵਿੱਚ 25 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਫਲ੍ਹਿਆਂ ਸੋਇਆਬੀਨ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਤੀ ਕੱਪ 31 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ! ਛੋਲੇ, ਰਾਜਮਾ ਅਤੇ ਕਾਲੀ ਬੀਨਜ਼ ਵਰਗੀਆਂ ਫਲੀਆਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਧੇਰੇ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਫਾਈਬਰ ਵੀ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਭੁੱਖ ਨੂੰ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਦਾਲਾਂ ਇਹ ਸਾਡੇ ਘਰਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮੁੱਖ ਭੋਜਨ ਹੈ। ਇੱਕ ਕੱਪ ਪੱਕੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਦਾਲਾਂ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 18 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਫਾਈਬਰ ਵੀ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਅੰਡੇਅੰਡੇ ਵਿੱਚ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਇਸਦੇ ਚਿੱਟੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਇੱਕ ਸੰਪੂਰਨ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਭਾਵ ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਸਾਰੇ 9 ਜ਼ਰੂਰੀ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।
ਕਾਜੂ ਅਤੇ ਮੂੰਗਫਲੀ ਵਰਗੇ ਗਿਰੀਆਂ ਬਦਾਮ ਅਤੇ ਪਿਸਤਾ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਤੀ ਔਂਸ 6 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰੋਟੀਨ (ਲਗਭਗ 28 ਗ੍ਰਾਮ) ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਨਮਕ ਅਤੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਤਲਦੇ ਸਮੇਂ ਕੈਲੋਰੀਆਂ 'ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ।
ਡੇਅਰੀ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਨੀਰ ਵਿੱਚ ਚਰਬੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਇੱਕ ਕੱਪ ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਵਾਲੇ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਵਿੱਚ 24 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।

ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਆਸਾਨ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਸਨੈਕਸ

ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ 'ਤੇ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਭੁੱਖ ਲੱਗਣ 'ਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਬਾਰ ਖਾਣ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਯੋਜਨਾਬੰਦੀ ਨਾਲ, ਤੁਸੀਂ ਘਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ, ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਸਨੈਕ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ।

ਸਕਾਈਰ

ਇਹ ਦਹੀਂ ਵਰਗਾ ਇੱਕ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦ ਹੈ। ਸਕਾਈਰ ਦੇ ਇੱਕ ਕੱਪ ਵਿੱਚ ਆਮ ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਵਾਲੇ ਦਹੀਂ ਨਾਲੋਂ ਲਗਭਗ ਦੁੱਗਣਾ ਪ੍ਰੋਟੀਨ (ਲਗਭਗ 15 ਗ੍ਰਾਮ) ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਤੁਸੀਂ ਕੁਝ ਚੀਆ ਬੀਜ ਪਾ ਕੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਹੋਰ ਵੀ ਵਧਾ ਸਕਦੇ ਹੋ।

ਹਮਸ

ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਛੋਲਿਆਂ ਤੋਂ ਬਣਿਆ ਇਹ ਕਰੀਮੀ ਡਿੱਪ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ (ਗਾਜਰ, ਖੀਰੇ) ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ। 2/3 ਕੱਪ ਹੂਮਸ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 7 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।

ਐਡਾਮੇਮ

ਇਹ ਸੋਇਆਬੀਨ ਦਾ ਹਵਾਲਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਫਲੀਆਂ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਨਮਕੀਨ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਉਬਾਲ ਕੇ ਖਾਧਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਐਡਾਮੇਮ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਕੱਪ ਵਿੱਚ 18 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।

ਤਲੇ ਹੋਏ ਛੋਲੇ

ਡੱਬਾਬੰਦ ​​ਛੋਲੇ ਲਓ, ਪਾਣੀ ਕੱਢ ਦਿਓ, ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚਾਂ ਦੇ ਫਲੇਕਸ ਪਾਓ, ਅਤੇ ਓਵਨ (200 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ) ਵਿੱਚ 20-30 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਬੇਕ ਕਰੋ। ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਅੱਧੇ ਕੱਪ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 7 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।

ਟੁਨਾ ਅਤੇ ਕਰੈਕਰ

ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਟੂਨਾ ਦੇ ਇੱਕ ਡੱਬੇ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 27 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਕੁਝ ਪੂਰੀ ਕਣਕ ਦੇ ਪਟਾਕਿਆਂ ਨਾਲ ਖਾਧਾ ਜਾਣ 'ਤੇ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਸਨੈਕ ਹੈ।

ਗਿਰੀਦਾਰ ਮੱਖਣ

ਸੇਬ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਜਾਂ ਸੈਲਰੀ ਸਟਿਕਸ ਦੇ ਨਾਲ ਲਗਭਗ ਦੋ ਚਮਚ ਬਿਨਾਂ ਮਿੱਠੇ ਮੂੰਗਫਲੀ ਦੇ ਮੱਖਣ ਜਾਂ ਬਦਾਮ ਦੇ ਮੱਖਣ ਖਾਓ। ਇਸ ਨਾਲ ਲਗਭਗ 7 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਮਿਲੇਗਾ।

ਘਰ ਲੈ ਜਾਣ ਦਾ ਸੁਨੇਹਾ

  • ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਤੁਹਾਡੇ ਪੂਰੇ ਸਰੀਰ ਲਈ ਇੱਕ ਜ਼ਰੂਰੀ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ, ਚਮੜੀ, ਵਾਲ ਅਤੇ ਨਹੁੰ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ।
  • ਕਿਉਂਕਿ ਸਾਡਾ ਸਰੀਰ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦਾ, ਇਸ ਲਈ ਇਸਨੂੰ ਆਪਣੀ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਖੁਰਾਕ ਤੋਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਬਹੁਤ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ।
  • ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਲੈਂਦੇ ਸਮੇਂ, ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਮਾਸ ਦੀ ਬਜਾਏ ਮੱਛੀ, ਚਿਕਨ, ਆਂਡੇ, ਦਾਲਾਂ ਅਤੇ ਬੀਨਜ਼ ਵਰਗੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਭੋਜਨ ਚੁਣੋ।
  • ਜਦੋਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦਿਨ ਵੇਲੇ ਭੁੱਖ ਲੱਗਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਸਨੈਕ ਖਾਣ ਨਾਲ ਤੁਸੀਂ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਊਰਜਾਵਾਨ ਰਹਿ ਸਕਦੇ ਹੋ।
  • ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਸਹੀ ਮਾਤਰਾ ਬਾਰੇ ਯਕੀਨ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਆਪਣੇ ਡਾਕਟਰ ਤੋਂ ਸਲਾਹ ਲੈਣ ਤੋਂ ਕਦੇ ਵੀ ਸੰਕੋਚ ਨਾ ਕਰੋ।

ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਉੱਚ-ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ, ਪੋਸ਼ਣ, ਸਿਹਤਮੰਦ ਭੋਜਨ, ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ, ਤਾਕਤ, ਸਿਹਤਮੰਦ ਜੀਵਨ
⚠️ Important: The medical articles and information on Nirogi Lanka are for general awareness only, and are by no means a substitute for professional medical advice, diagnosis, or treatment. For any medical problem you have, consult a qualified physician immediately.

💬 Comments (0)

ਅਜੇ ਤੱਕ ਕੋਈ ਟਿੱਪਣੀ ਪੋਸਟ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ। ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਇੱਥੇ ਆਪਣੀ ਟਿੱਪਣੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ।

ਆਪਣੀ ਟਿੱਪਣੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ

ਕਿਰਪਾ ਕਰਕੇ ਗਣਨਾ ਕਰੋ: 6 + 9 =