Prawdopodobnie ostatnio dużo mówi się o przerywanym poście (IF) – czy to w kontekście odchudzania , czy ogólnego samopoczucia. Może on być nawet częścią Twoich praktyk religijnych lub kulturowych. Ale czy jest on rzeczywiście bezpieczny dla osoby z cukrzycą ? Czy może pomóc Ci lepiej kontrolować poziom cukru we krwi lub zmniejszyć dawkę leków? Chociaż niektóre badania sugerują potencjalne korzyści dla osób z cukrzycą, nie jest on jeszcze uważany za standardową metodę leczenia. Jeśli rozważasz wypróbowanie przerywanego postu, omówimy potencjalne ryzyko, sposoby zapewnienia sobie bezpieczeństwa i – co najważniejsze – dlaczego przed jego rozpoczęciem musisz skonsultować się z lekarzem.
Czym właściwie jest przerywany post?
Post przerywany to bardzo popularny sposób odżywiania. Mówiąc najprościej, polega on na jedzeniu tylko w określonych przedziałach czasowych i poszczeniu w innych. Celem jest odejście od ciągłego podjadania i pomoc organizmowi w adaptacji do niższego spożycia kalorii . W przeciwieństwie do diet skrajnie głodowych, post przerywany to ustrukturyzowane podejście polegające na cyklicznym przechodzeniu między okresami postu a normalnym jedzeniem.
Istnieją trzy główne metody. Przyjrzyjmy się im:
| Plan postu | Jak to działa | Specjalne uwagi dotyczące cukrzycy |
|---|---|---|
| Post co drugi dzień | Jednego dnia jesz normalnie, a następnego dnia ograniczasz spożycie kalorii do około 25% swojego normalnego spożycia (około 500 kalorii). | Może to być dla Ciebie dość trudne, ponieważ poziom cukru we krwi zmienia się bezpośrednio w zależności od spożywanego pokarmu. Nie zaleca się podejmowania tego bez nadzoru lekarza. |
| 5:2 Post | Przez 5 dni w tygodniu jesz normalnie, a przez pozostałe 2 dni ograniczasz spożycie kalorii do 500–800. | Może to być możliwe pod ścisłym nadzorem lekarza. Lekarz prawdopodobnie będzie musiał dostosować czas i dawkowanie leków. |
| Jedzenie w ograniczonym czasie | Spożywasz wszystkie dzienne kalorie w określonym przedziale czasowym (np. 8 godzin) i pościsz przez pozostały czas. Na przykład, jesz między 10:00 a 18:00 i pościsz do 10:00 następnego dnia. | Często jest to najlepsze rozwiązanie dla osoby chorującej na cukrzycę, ponieważ stały harmonogram ułatwia lekarzowi dostosowanie leków. |
Co istotne, brak jedzenia przez okres dłuższy niż 24 godziny może być niebezpieczny dla osób z cukrzycą. Jeśli pościsz z powodów religijnych, skonsultuj się z lekarzem, aby omówić, jak bezpiecznie to zrobić.
Czy przerywany post jest rzeczywiście dobry w przypadku cukrzycy?
Długoterminowe badania wciąż trwają, ale krótkoterminowe rezultaty są obiecujące. Na przykład, może pomóc w zmniejszeniu stanu zapalnego , wspomaganiu utraty wagi i poprawie poziomu cholesterolu .
Może również pomóc w poprawie gospodarki glukozą w organizmie. Jeśli masz nadwagę, utrata wagi może znacząco obniżyć poziom A1c (badanie pokazujące średni poziom cukru we krwi w ciągu ostatnich 2-3 miesięcy).
Wyobraź sobie to w ten sposób: po około 12 godzinach bez jedzenia organizm zużywa glukozę (glikogen) zgromadzoną w wątrobie. Następnie zaczyna spalać tłuszcz , aby uzyskać energię. Pomaga to w utracie wagi i daje wątrobie i trzustce bardzo potrzebny odpoczynek. W niektórych badaniach osoby z cukrzycą typu 1 były nawet w stanie zmniejszyć dawkę insuliny, ściśle przestrzegając tej zasady.
Czy ten środek może całkowicie wyleczyć cukrzycę?
Nie, obecnie nie ma niezbitych dowodów na to, że cukrzycę można całkowicie wyleczyć . Chociaż ostatnie badania pokazują, że osoby z cukrzycą typu 2 mogą poprawić wagę i kontrolę poziomu cukru we krwi stosując tę metodę – potencjalnie nawet osiągając stan remisji – badania te często obejmowały bardzo małe grupy osób.
Jeśli więc interesuje Cię to podejście, pamiętaj o jeszcze jednej rzeczy: porozmawiaj ze swoim lekarzem, aby wybrać odpowiednią dla siebie metodę i stworzyć bezpieczny, zrównoważony plan.
Jakie są zagrożenia dla osób chorych na cukrzycę?
Uczucie głodu, drażliwości lub zmęczenia jest powszechne podczas postu. Jednak jako osoba chora na cukrzycę narażasz się na poważniejsze ryzyko:
- Spadki cukru we krwi (hipoglikemia): To największe zagrożenie . Jeśli przyjmujesz leki takie jak insulina, pomijanie posiłków może spowodować gwałtowny spadek poziomu cukru we krwi do niebezpiecznego poziomu. Objawy obejmują drżenie, pocenie się, zawroty głowy, a nawet utratę przytomności.
- Niekontrolowane skoki poziomu cukru we krwi (hiperglikemia): Mogą wystąpić po przerwaniu postu. Jeśli spożyjesz dużą ilość węglowodanów na raz, poziom cukru we krwi może gwałtownie wzrosnąć.
- Niedożywienie: Jeśli przez dłuższy czas nie odżywiasz się prawidłowo, może Ci brakować niezbędnych białek, witamin i minerałów.
- Odwodnienie : Znaczną ilość wody dostarczamy organizmowi z pożywienia takiego jak zupy, jogurt i owoce. Podczas postu tracimy te źródła nawodnienia. Niektóre leki na cukrzycę (takie jak inhibitory SGLT-2) mogą dodatkowo zwiększać to ryzyko.
O czym należy pamiętać przed próbą
Jeśli Twój lekarz wyrazi na to zgodę, pamiętaj o następujących kwestiach:
- Najpierw porozmawiaj z lekarzem: To pierwszy i najważniejszy krok. Tylko on może ocenić, czy jest to bezpieczne w Twoim przypadku. Może również zalecić modyfikację dawkowania leków.
- Zwróć uwagę na objawy niskiego poziomu cukru we krwi:Jeśli odczuwasz drżenie, pocenie się lub dezorientację, mogą to być objawy hipoglikemii. W takim przypadku natychmiast przerwij post. Podejmij kroki, które zazwyczaj podejmujesz, gdy poziom cukru we krwi jest niski, na przykład użyj żelu glukozowego lub wypij słodki napój.
- Uważaj, jak przerywasz post: Unikaj jedzenia dużego, bogatego w węglowodany posiłku na raz. Zamiast tego wybierz zbilansowany, pożywny posiłek.
- Unikaj intensywnego wysiłku fizycznego podczas postu: Intensywna aktywność fizyczna podczas postu może dodatkowo obniżyć poziom cukru we krwi i prowadzić do hipoglikemii. Zapytaj lekarza, jaki poziom wysiłku fizycznego jest dla Ciebie odpowiedni.
- Dbaj o nawodnienie organizmu: w trakcie postu pij dużo bezkalorycznych płynów, np. wody, niesłodzonej herbaty lub czarnej kawy.
- Regularnie mierz poziom cukru we krwi: Na początku często sprawdzaj poziom cukru we krwi, aby obserwować reakcję organizmu. Korzystanie z ciągłego monitora glikemii (CGM) może być niezwykle pomocne.
Przesłanie do domu
- Post przerywany nie polega jedynie na pomijaniu posiłków; jest to ustrukturyzowany plan jedzenia w określonych ramach czasowych.
- Choć osoby chore na cukrzycę typu 2 mogą odczuwać korzyści, badania wciąż trwają.
- Największym ryzykiem dla osoby chorującej na cukrzycę są niebezpieczne spadki poziomu cukru we krwi (hipoglikemia).
- Nigdy nie rozpoczynaj postu bez wcześniejszej konsultacji z lekarzem. Pomoże Ci on stworzyć bezpieczny plan i odpowiednio dostosować leki.
- Regularnie mierz poziom cukru we krwi w okresach postu i dowiedz się, jak sobie radzić z jego wzrostem lub spadkiem, jeśli wystąpi.
Cukrzyca, przerywany post, poziom cukru we krwi
