Știați despre acest fruct uimitor? Beneficiile pentru sănătate ale perelor asiatice

Ați văzut vreodată un fruct rotund ca un măr, dar cu gust de pară, crocant și dulce? Poate le-ați văzut într-un supermarket mare din Sri Lanka. Noi le numim „Pere asiatice”. Unii le numesc și „Pere Nashi”. Acesta este de fapt un fruct foarte delicios, care combină cele mai bune calități ale merelor și perelor. Datorită gustului său special și a termenului lung de valabilitate, este oferit cadou și în țările din Asia de Est.

Acest fruct poate fi de culoare verde, galben sau maro. Sunt foarte delicate și pot fi ușor zdrobite. De aceea le veți vedea în magazine, înfășurate cu grijă în pernuțe mici. Așadar, de ce vorbim atât de mult despre acest fruct? Pentru că nu este doar delicios, ci și incredibil de benefic pentru sănătatea noastră. Să aruncăm o privire la detalii.

Așadar, care sunt beneficiile acestui fruct pentru organismul nostru?

Vitaminele, mineralele și antioxidanții găsiți în perele asiatice oferă organismului nostru numeroase beneficii semnificative pentru sănătate. Să aruncăm o privire asupra unora dintre principalele beneficii.

Ajută la sănătatea inimii

Gândiți-vă la asta ca și cum vasele noastre de sânge ar fi ca niște drumuri. Uneori, aceste drumuri se pot bloca cu „colesterol rău” și se pot bloca. Fibrele din perele asiatice sunt ca un bun agent de curățare. Aceste fibre se leagă de colesterolul rău, sau colesterolul LDL , și ajută la eliminarea acestuia din organism. Acest lucru ajută la controlul nivelului de colesterol.

De asemenea, acest fruct este bogat în potasiu . Potasiul este un mineral important care ajută la controlul tensiunii arteriale crescute. Atunci când sodiul (sarea) din alimentele pe care le consumăm crește, tensiunea arterială crește. Potasiul reduce efectele acestui sodiu și ajută la readucerea tensiunii arteriale la un nivel sănătos. Dacă aveți o afecțiune precum hipertensiunea arterială, este foarte important să discutați cu medicul dumneavoastră înainte de a adăuga acest tip de dietă în dieta dumneavoastră.

Ajută la controlul diabetului

Fibrele din perele asiatice ajută și la controlul nivelului de zahăr din sânge. Simplu spus, atunci când mâncăm ceva bogat în zahăr, acel zahăr este adăugat imediat în sânge. Dar când mâncăm un aliment bogat în fibre, acel aliment este digerat, iar zahărul este absorbit lent în organism. Acest lucru facilitează gestionarea nivelului de zahăr de către insulină. Acest lucru este benefic în special pentru persoanele cu diabet zaharat de tip 2 .

Ajută la reducerea riscului apariției unor tipuri de cancer

Creăm „ radicali liberi ” care deteriorează celulele din corpul nostru.Există un tip de particule dăunătoare numite radicali liberi. Acestea pot deteriora celulele și pot cauza cancer. Perele asiatice sunt bogate în antioxidanți, cum ar fi vitamina C. Acești antioxidanți acționează prin neutralizarea radicalilor liberi dăunători și protejarea celulelor. Studiile au arătat că acești antioxidanți ajută la reducerea riscului de cancer, în special a cancerului de colon și de prostată.

Foarte benefic pentru mamele însărcinate

Perele asiatice sunt un fruct bogat în folat , sau acid folic. În timpul sarcinii, folatul este esențial pentru ca celulele bebelușului să se dividă corect, să producă ADN și să se dezvolte corect, în special creierul și măduva spinării. Acesta este motivul pentru care medicii recomandă adesea pastile cu folat mamelor însărcinate. Așadar, perele asiatice sunt o opțiune excelentă pentru a obține folat în mod natural.

Să ne uităm la nutrienții conținuți de acest fruct?

Acestea sunt informațiile nutriționale conținute într-o pară asiatică de mărime medie.

În plus, perele asiatice sunt o sursă bună de multe alte vitamine și minerale importante.

• Potasiu: Ajută la menținerea ritmului cardiac regulat .
• Vitamina C: Un antioxidant puternic, stimulează imunitatea.
• Vitamina K: Esențială pentru coagularea sângelui și oase puternice.
• Cupru: Ajută la producerea de celule sanguine, susține funcționarea sistemului nervos și produce colagen .
• Folat: Esențial în timpul sarcinii și pentru creșterea celulară.
• Magneziu: Important pentru funcția musculară și nervoasă.

Ei bine, cum ne bucurăm de aceste pere asiatice?

Acest fruct este de obicei cel mai frecvent întâlnit din septembrie până în noiembrie. În Sri Lanka, îl puteți găsi acum în supermarketurile mari.

Cel mai important lucru este că nu se înmoaie la coapte, precum alte pere . Perele asiatice rămân ferme chiar și atunci când sunt coapte. Așadar, atunci când cumpărați din magazin, alegeți pere ferme. Pot fi păstrate la frigider cu săptămâni mai mult decât alte fructe.

Iată câteva modalități de a savura acest fruct:

• A se consuma crud: Cel mai gustos și mai ușor mod este să îl speli bine, să îl tai în bucăți și să îl consumi crud. Adăugarea unui pic de sare și piper va intensifica și mai mult aroma.
• Pentru salate de fructe: Puteți prepara o salată de fructe combinându-le cu alte fructe. Crocantul lor adaugă o aromă diferită salatei.
• Pentru cutiile de prânz ale copiilor: O gustare excelentă și nutritivă de pus în cutiile de prânz ale copiilor de școală.
• Pentru un smoothie: Poți prepara un smoothie delicios amestecându-l cu iaurt, lapte și alte fructe.
• Pentru plăcinte sau tarte: Dacă vă place să coaceți, puteți face plăcinte sau tarte din acest vin, exact ca plăcinta cu mere.