Când ești diagnosticată cu cancer la sân metastatic , știm că tratarea acestuia nu este o călătorie ușoară. Mâncarea este cel mai bun prieten al tău, care te poate ajuta să rămâi puternică și sănătoasă în această perioadă. O dietă echilibrată și nutritivă oferă organismului tău energia de care are nevoie, te ajută să menții o greutate sănătoasă, te ajută să te recuperezi mai repede după tratamentul cancerului și poate, de asemenea, ajuta la reducerea riscului de recidivă a cancerului . Așadar, hai să vorbim despre asta astăzi.
Ce este o dietă sănătoasă?
Simplu spus, o dietă sănătoasă este una care constă dintr-o varietate de alimente. Aceasta oferă organismului exact nutrienții de care are nevoie. Dieta ta zilnică ar trebui să includă proteine, grăsimi (de tip bun), carbohidrați, vitamine, minerale și lichide pentru a te menține hidratat.
Proteine – pentru repararea organismului
Proteinele sunt ca un combustibil care furnizează energie organismului nostru pentru a crește și a îndeplini sarcinile zilnice. Proteinele sunt deosebit de importante pentru repararea celulelor și țesuturilor deteriorate de tratamentul cancerului și pentru menținerea unui sistem imunitar puternic . Adăugarea unor proteine în dietă în timpul tratamentului vă poate ajuta să vă protejați de diverse infecții și să vă recuperați rapid după tratament.
Adaugă în dieta ta alimente bogate în proteine, cum ar fi acestea:
- Carne, pește, pui sau ouă
- Leguminoase precum lintea, năutul și fasolea verde
- Arahide și alte nuci
- Unt de arahide
- Lapte și produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi
- Produse pe bază de soia, cum ar fi tofu
Grăsimi – Să înțelegem binele și răul
Grăsimea este ceva ce corpul nostru folosește pentru a stoca energie. De asemenea, ajută organismul să absoarbă anumiți nutrienți. Dar trebuie să alegem grăsimi sănătoase pentru inimă,Tipuri de grăsimi nesaturate. De exemplu, lucruri precum uleiul de măsline, uleiul de canola, uleiul de floarea soarelui și uleiul de pește. Este mai bine să reduceți puțin grăsimile saturate precum untul și grăsimile animale. De asemenea, evitați complet grăsimile trans care se găsesc în alimentele procesate, cum ar fi biscuiții și prăjiturile. Deoarece acestea pot crește nivelul de colesterol rău (colesterol LDL) din organismul nostru.
Carbohidrații – principala sursă de energie
Carbohidrații sunt principala sursă de energie pentru corpul nostru. Fructele proaspete, legumele, cerealele integrale, fasolea, orezul și cartofii sunt alimente sănătoase care conțin carbohidrați. Cu toate acestea, caramelele, prăjiturile și alte dulciuri conțin carbohidrați nesănătoși care provin din zahăr. Acestea sunt bogate în grăsimi și sărace în alți nutrienți.
Carbohidrații bogați în fibre, cum ar fi legumele și cerealele integrale, s-au dovedit a fi deosebit de benefici pentru femeile cu cancer de sân dependent de hormoni. Consumați aproximativ 30 de grame de fibre pe zi.
Vitamine și minerale
Acestea ajută organismul nostru să funcționeze corect. Antioxidanții precum vitaminele C, A și E și mineralele precum seleniul sau zincul protejează celulele sănătoase de deteriorare. Așadar, adaugă un curcubeu de legume și fructe colorate în dieta ta. Legumele precum broccoli, varza kale și conopida conțin nutrienți numiți fitochimicale . Studiile au arătat că acestea sunt foarte bune pentru femeile cu cancer la sân. Ele pot opri răspândirea celulelor canceroase și le pot ajuta să moară mai repede.
Este soia bună sau rea? – Aceasta este o întrebare pe care mulți oameni și-o pun.
Aceasta este o dezbatere amplă în rândul multor oameni. Răspunsul simplu este că, dacă aveți cancer la sân, este perfect sigur și sănătos să consumați soia cu moderație. Soia este o sursă bună de proteine și este, de asemenea, benefică pentru inimă. În plus, conține compuși numiți izoflavone . Acestea pot, de asemenea, proteja organismul de cancer.
Unii oameni sunt îngrijorați deoarece unele studii efectuate pe șoareci au arătat că izoflavonele din soia pot crește riscul de cancer la sân, acționând ca hormonul estrogen din organism. Nivelurile ridicate de estrogen sunt legate de unele tipuri de cancer la sân.
Însă important de înțeles aici este că soia nu conține hormonul estrogen. Iar rezultatele studiilor pe animale nu sunt întotdeauna aplicabile și la oameni. Studiile efectuate pe oameni au arătat că soia nu crește riscul de cancer la sân, ba chiar îl reduce. Cercetătorii cred că, în corpul uman, izoflavonele blochează acțiunea hormonului estrogen în sânge.
Tofu, tempeh, laptele de soia și edamame sunt alimente populare pe bază de soia.
Trebuie să vă faceți griji cu privire la creșterea în greutate?
Da, absolut. Este important să consumi suficiente calorii pentru a te menține în formă în timpul tratamentului. Dar uneori, tratamente precum chimioterapia pot determina o creștere în greutate din cauza retenției de lichide. Mai mult de jumătate dintre femeile cu cancer la sân se îngrașă în timpul tratamentului.
Cel mai important lucru este că, dacă greutatea dumneavoastră este mai mare decât în mod normal după tratamentul cancerului de sân, aveți un risc mai mare de recidivă a cancerului. Prin urmare, este foarte important să vă controlați greutatea printr-o dietă sănătoasă și echilibrată și exerciții fizice.
Alimentele pot ajuta la ameliorarea efectelor secundare ale tratamentului
Chimioterapia și radioterapia pot provoca efecte secundare precum greață, vărsături, diaree, constipație, pierderea poftei de mâncare, afte bucale și dureri în gât. Acestea pot îngreuna alimentația și băutura. Dar există și soluții pentru acestea.
Uită-te la tabelul de mai jos. Asta îți va oferi o idee.
| Efect secundar/problemă | Încearcă aceste lucruri. |
|---|---|
| Dificultăți în a mânca normal | În loc de trei mese copioase, consumă mai multe mese mici (5-6) pe zi. |
| Pierderea gustului/mirosului | Folosește condimente și ierburi naturale precum curry, turmericul și scorțișoara pentru a da savoare mâncării. Alege alimente blânde, nepicante. |
| Afte la nivelul gurii sau gâtului | Consumați alimente moi, ușor de înghițit, cum ar fi piure de cartofi, budincă, iaurt și supă. |
| Greață și disconfort stomacal | Bea ceai de ghimbir. Evită alimentele picante și grase. |
| Diaree | Reduceți alimentele bogate în fibre (cereale, tărâțe) și produsele lactate. |
| Constipaţie | Consumați mai multe alimente bogate în fibre și beți multe lichide, inclusiv apă, pe parcursul zilei. |
Ai grijă la consumul de alcool și sare.
Reduceți consumul de alcool. Cel mai bine este să renunțați complet la băut, dacă este posibil. Studiile arată că femeile care beau 3-6 băuturi pe săptămână au un risc cu 15% mai mare de cancer la sân. De asemenea, alcoolul poate pune o presiune suplimentară asupra ficatului, deoarece îngreunează procesarea medicamentelor chimioterapice de către organism. Dacă aveți ulcerații bucale, alcoolul le poate agrava.
Alimentele bogate în sare (muraturi, carne/pește sărat) pot crește tensiunea arterială, așa că limitați-le și pe acestea.
În cele din urmă, beți multă apă . Beți aproximativ 2-3 litri de lichide pe zi. Apa este esențială pentru funcționarea celulelor din corpul nostru. Vărsăturile și diareea cauzate de tratament pot determina pierderea unei cantități mari de apă din organism și pot duce la deshidratare. Acest lucru poate fi periculos. Așadar, aveți întotdeauna la dumneavoastră apă, lapte, supă și jeleu.
Mesaj de luat acasă
- O dietă echilibrată și nutritivă este cel mai bun prieten al tău în timpul tratamentului pentru cancerul de sân. Îți va oferi putere și vindecare.
- Obișnuiește-te cu o dietă bogată în proteine, grăsimi sănătoase pentru inimă, carbohidrați bogați în fibre, vitamine și minerale.
- Nu vă fie teamă să consumați soia. Este sigură și benefică în cantități moderate.
- Gestionați efectele secundare ale tratamentului și ajustați-vă dieta în consecință.
- Beți multe lichide pe parcursul zilei. Evitați alcoolul și consumul excesiv de sare.
- Asigurați-vă că discutați cu medicul dumneavoastră despre oricare dintre aceste lucruri, despre orice modificări pe care trebuie să le faceți în dietă sau despre orice probleme pe care le-ați putea avea.
Cancer la sân, cancer la sân metastatic, dietă pentru cancer, nutriție pentru cancer, dietă pentru chimioterapie , dietă cu radiații, tratament pentru cancer, dietă sănătoasă
💬 Comments (0)
Nu au fost postate încă comentarii. Adaugă comentariul tău aici pentru prima dată.
Adaugă comentariul tău