Ищете простой способ быстро похудеть ? В поисках такого способа вы, возможно, слышали в интернете и социальных сетях о так называемой «жидкой диете ». Проще говоря, это означает употребление только жидкой пищи, такой как фруктовые или овощные соки, или специально приготовленные коктейли, вместо основных приемов пищи. Многих привлекает эта диета, потому что, по их словам, они сразу же похудеют. Но действительно ли это полезно для организма? Давайте разберемся в этом подробнее и проще.

В чём же истинный смысл так называемой жидкой диеты?

Как следует из названия, жидкая диета — это диета, при которой вы получаете все или большую часть суточных калорий из жидкости. Однако существует несколько различных типов этой диеты.

План жидкой диеты, разработанный по рекомендации врача.

Представьте, что вам предстоит операция или медицинское обследование, например, эндоскопия, для осмотра желудка. В такой ситуации врач может назначить вам «диету из прозрачных жидкостей», которую нужно соблюдать только два раза в день. Это может включать в себя, например, суп и немного фруктового сока .

Жидкие диеты для похудения

Этот тип питания стал популярным среди многих людей. В нем один, два, а иногда и все три основных приема пищи (обычно завтрак и обед) заменяются фруктовыми/овощными соками или специальными протеиновыми коктейлями, которые можно приобрести на рынке. Некоторые планы также допускают небольшие перекусы.

Действительно ли этот метод помогает похудеть? Как долго сохраняются результаты?

Простой ответ: да, этот метод может помочь вам похудеть. Как и в любой диете, если вы потребляете меньше калорий, чем сжигаете каждый день, вы будете худеть. Эта жидкая диета может показаться некоторым людям простой, поскольку она не требует строгого контроля порций.

Но здесь кроется большая проблема.

Когда вы внезапно ограничиваете потребление калорий, метаболизм вашего организма, то есть скорость, с которой он сжигает энергию, резко замедляется. Организм думает: «Не хватает пищи, и ему нужно сохранить имеющуюся энергию».

Таким образом, как только вы прекратите жидкую диету и снова начнете питаться нормально, ваш метаболизм замедлится, что значительно повысит вероятность более быстрого набора веса. Это означает, что вы можете быстро вернуть потерянный вес.

Поэтому для достижения долгосрочных результатов очень важно сочетать жидкую диету с твердой пищей, контролировать потребление калорий сбалансированным образом и выработать правильные пищевые привычки.

Какие серьезные риски связаны с жидкой диетой?

Хорошая жидкая диета должна обеспечивать сбалансированное потребление питательных веществ в течение дня. Однако многие представленные на рынке планы этого не обеспечивают. Особенно опасны диеты с очень низким содержанием калорий, предполагающие потребление всего 400-800 калорий в день, если их придерживаться без медицинского наблюдения.

В таблице ниже перечислены некоторые риски, которые могут возникнуть при подобных действиях.

Что следует сделать перед началом жидкой диеты

Прочитав всё это, вы можете подумать, что это совсем нехорошо. Однако, если всё делать правильно и по рекомендации врача, в некоторых случаях это может быть полезно. Поэтому, если вы об этом задумываетесь, обязательно учтите следующие моменты.

Прежде всего, обратитесь к врачу!

В частности, беременным и кормящим матерям, людям, принимающим инсулин при диабете, а также лицам с любыми другими хроническими заболеваниями не следует пробовать эти методы без консультации с врачом.

Проконсультируйтесь с диетологом.

Если ваш врач разрешит, целесообразно проконсультироваться с дипломированным диетологом, чтобы составить индивидуальный план питания, который обеспечит вам необходимое количество питательных веществ. Диетолог также может порекомендовать принимать дополнительные витамины или пищевые добавки .

Знайте, что вы пьёте.

Если вы используете расфасованную жидкую пищу, внимательно прочитайте этикетку с информацией о пищевой ценности. Убедитесь, что вы получаете 100% рекомендуемой суточной нормы витаминов и минералов. Выберите план питания, содержащий достаточное количество белка и клетчатки, чтобы помочь контролировать чувство голода.