यदा भवन्तः कर्करोगः इति ज्ञात्वा भवन्तः किं अनुभवन्ति इति शब्दैः वक्तुं कठिनम्। परन्तु एतावन्तः प्रश्नाः मनसि आगच्छन्ति। बहुजनानाम् यः बृहत्तमः प्रश्नः अस्ति सः अस्ति यत् "अधुना मया किं खादितव्यम्?" यदा भवन्तः कर्करोगस्य चिकित्सां कुर्वन्ति तदा भोजनं वस्तुतः महत्त्वपूर्णं भवति। यतः यदि भवतः शरीरे आवश्यकी ऊर्जा, पोषणं च प्राप्यते तर्हि एव भवतः बलेन एतत् आव्हानं सम्मुखीभवितुं शक्यते । अतः अद्य अस्मिन् काले आहारस्य समायोजनं कथं करणीयम् इति विषये चर्चां कुर्मः।
कर्करोगस्य आहारः किम् ?
सरलतया वक्तुं शक्यते यत् एषा एक-आकार-सर्व-सूची नास्ति । कर्करोगाहारः भवतः कृते विशेषरूपेण निर्मितः आहारयोजना अस्ति, यत्र भवतः कर्करोगस्य प्रकारः, भवतः चिकित्सायाः, भवतः शारीरिकस्थितिः च इत्यादीनि अनेकानि कारकपदार्थानि गृह्णन्ति एतत् भवतः वैद्येन क्रियते।
अस्य आहारस्य मुख्यं लक्ष्यं भवतः शरीराय अस्य युद्धस्य युद्धाय आवश्यकं कैलोरी, पोषणं च दातुं भवति । परन्तु रोगस्य स्वरूपात्, उपचारानां दुष्प्रभावात् च कदाचित् भोजनं कठिनं भवितुम् अर्हति । केचन दिवसाः, भवतः भोजनस्य इच्छा अपि सर्वथा न भवति ।
चिंता मास्तु। भवता स्वस्य आहारव्यवहारस्य तीव्रपरिवर्तनस्य आवश्यकता नास्ति। भवद्भिः केवलं किञ्चित् लघु, सरलं परिवर्तनं करणीयम् अस्ति तथा च स्वस्थं भोजनं स्वादिष्टं सुलभं च करणीयम्।
चिकित्सां आरभ्यतुं पूर्वं कथं सज्जता भवति ?
चिकित्सां आरभ्यतुं पूर्वं उत्तमभोजनव्यवहारस्य अभ्यासः अतीव महत्त्वपूर्णः अस्ति । यतः वयं न जानीमः यत् चिकित्सा भवन्तं कथं प्रभावितं करिष्यति, भवतः के दुष्प्रभावाः भविष्यन्ति। अतः पूर्वं शरीरस्य दृढीकरणं भवतः बहु साहाय्यं करिष्यति ।
अस्मिन् काले भवन्तः सर्वोत्तमं कार्यं सन्तुलित आहारस्य अभ्यस्तं कर्तुं शक्नुवन्ति | तस्य अर्थः, .
- अनाजाः (विशेषतः चोकरयुक्ताः) २.
- फलानि
- शाक
- ताम्बूलं, मटरं च इत्यादीनि फलानि
- स्वस्थं प्रोटीनम् (मत्स्यं, कुक्कुटं, अण्डानि) २.
एतानि वस्तूनि स्वस्य आहारस्य अन्तः योजयन्तु। अपि च, सॉसेज, मांसपुटं, द्रुतभोजनं इत्यादीनां संसाधितमांसानाम् यथाशक्ति न्यूनीकरणं कुर्वन्तु ।
अन्यः उत्तमः विचारः अस्ति यत् केचन सुलभभोजनानि फ्रिजमध्ये वा पाकशालायां वा स्थापयन्तु । यतः चिकित्सा आरभ्यते सति उदरेण पाकः कष्टः भवितुम् अर्हति । दधि, कटितफलानि, अण्डानि, सूपपुटं, लवणपटाखा इत्यादीनि वस्तूनि समीपे एव स्थापयन्तु । औषधालयात् केचन पोषणात्मकाः शेक्स् आनेतुं अपि उत्तमः विचारः। ते भवन्तं आवश्यकं पोषणं प्राप्तुं साहाय्यं कर्तुं शक्नुवन्ति येषु दिनेषु भवन्तः सर्वथा खादितुम् न शक्नुवन्ति।
उपचारस्य समये आहारः
चिकित्सायाः समये केषुचित् दिनेषु भवन्तः अतीव क्षुधां अनुभवितुं शक्नुवन्ति । अन्येषु दिनेषु भवन्तः भोजनस्य विषये चिन्तयितुम् अपि न इच्छन्ति। एतत् सामान्यम् अस्ति। अस्मिन् काले भवतः लक्ष्यं भवतः शरीराय आवश्यकं पोषणं दातुं भवेत् । सा अल्पा राशिः कुशलम् अस्ति।
प्रोटीनम् अत्यावश्यकं वस्तु अस्ति।
अस्माकं शरीरे कोशिकानां मरम्मतं कुर्वन् मुख्यः पोषकः प्रोटीनः अस्ति । अस्माकं शरीरं गृहमिव चिन्तयतु। उपचारैः अस्य गृहस्य अल्पक्षतिः भवति । प्रोटीनः तानि क्षतिं मरम्मतं कुर्वन् बास् इव अस्ति । अत एव प्रोटीनस्य महत्त्वम् अस्ति।
प्रोटीनयुक्ताः उत्तमाः आहाराः : १.
- मत्स्यं, कृशं मांसं, कुक्कुटम्
- अण्डानि
- ताम्बूलं, चटनी, हरितमटरं, मसूरम्
- दुग्धं, पनीरं, दधिः
- सोया, टोफू
फलानि शाकानि च मा विस्मरन्तु।
प्रतिदिनं न्यूनातिन्यूनं सार्धचषकाणि फलशाकानि खादितुम् प्रयतध्वम् । एतेषु आहारपदार्थेषु तन्तुः, विटामिनः च भवतः रोगप्रतिरोधकशक्तिं सुदृढां कर्तुं साहाय्यं करोति । श्यामहरिद्रा (पालकं, केला), श्यामपीतवर्णीयं (कद्दूकं, मधुरं आलू), संतराणि, कीनूः च आहारस्य समावेशं कुर्वन्तु । एतेषु वर्णयुक्तेषु आहारपदार्थेषु शरीरस्य कृते हितकराः पोषकाः बहु सन्ति । परन्तु स्मर्यतां यत् किमपि फलं शाकं वा भोजनात् पूर्वं सम्यक् प्रक्षाल्यताम्।
जलीकरणं निर्वाहयन्तु।
कर्करोगचिकित्साः, वमनं, अतिसारः इत्यादयः दुष्प्रभावाः च शरीरस्य निर्जलीकरणं कर्तुं शक्नुवन्ति । अतः दिवसं यावत् प्रचुरं जलं पिबन्तु। यदि भवतः जलपानस्य कष्टं भवति तर्हि सूपं, हरितस्मूदी, नवीनफलरसाः, चायं, दुग्धं च पिबितुं प्रयतध्वम् ।
चिकित्सायाः दुष्प्रभावैः सह कथं भोजनं कर्तव्यम्
चिकित्सायाः केचन दुष्प्रभावाः खादनं दुष्करं कर्तुं शक्नुवन्ति, परन्तु एतस्य सामना कर्तुं भवन्तः कतिपयानि युक्तयः उपयोक्तुं शक्नुवन्ति ।
| दुष्प्रभाव | प्रयासं कर्तुं वस्तूनि |
|---|---|
| उदरेण/वमनम् | स्निग्धं, मसालेदारं, स्निग्धं च आहारं वर्जयेत् । प्रबलगन्धयुक्तानि आहारपदार्थानि परिहरन्तु। पटाखा इव शुष्कं किमपि खादन्तु, कतिपयेषु घण्टेषु रोटिकायाः एकं खण्डं वा खादन्तु । सूपं जलं इत्यादीनि द्रवाणि अल्पमात्रायां पिबेत् । |
| मुखस्य कण्ठस्य वा व्रणाः/वेदना | मृदु, पिष्टानि आहारपदार्थानि (पिष्टानि आलू, तण्डुलानि) खादन्तु। मसालेदारं, अम्लं, रूक्षं वा आहारं (उदा. चिप्स्) परिहरन्तु । न अतितप्तं, अतिशीतं वा, परन्तु मध्यमतापमानं खादन्तु । तृणस्य उपयोगं कुर्वन्तु। |
| अतिसारः कब्जः च | यदि भवतः अतिसारः अस्ति : जलं जीवनी इत्यादीनि द्रवाणि प्रचुरं पिबन्तु। चोकरशाक इत्यादीनां उच्चतन्तुयुक्तानां आहारानाम् सेवनं न्यूनीकरोतु। यदि भवतः कब्जः अस्ति : क्रमेण उच्चतन्तुयुक्तानां खाद्यानां (पालकं, केला, चोकररोटिका) सेवनं वर्धयन्तु । प्रचुरं जलं पिबन्तु। |
| रसः परिवर्तते | चिकित्सा भवतः जिह्वायां रसगुल्मान् प्रभावितं कर्तुं शक्नोति। भवन्तः इदानीं पूर्वं न रोचमानानि आहारपदार्थानि आस्वादयितुं शक्नुवन्ति । अदरकं, दाडिमम् इत्यादीनि अम्लानि आहारपदार्थानि खादितुम् प्रयतध्वम् । पुदीना, करी, दौनी इत्यादिभिः मसालैः भोजनं मसालेन पूरयन्तु । |
"कर्क्कटस्य चिकित्सा" इति विशेषाहारस्य विषये सत्यं वा असत्यं वा।
"एषः आहारः कर्करोगस्य चिकित्सां कर्तुं शक्नोति" इत्यादीनां कथाः भवन्तः श्रुतवन्तः स्यात् । यथा - कीटोजेनिक आहारः, क्षारीय आहारः इत्यादयः वस्तूनि । एतादृशं किमपि प्रयत्नात् पूर्वं वैद्येन सह अवश्यं वार्तालापं कुर्वन्तु ।
सत्यं तु अस्ति यत् कर्करोगस्य चिकित्सां कर्तुं कोऽपि जादू आहारः नास्ति। एतेषु बहवः तथाकथिताः विशेषाहाराः कर्करोगस्य चिकित्सां कर्तुं वा तस्य पुनरावृत्तिं निवारयितुं वा वैज्ञानिकरूपेण सिद्धाः न अभवन् । तेषु केचन हानिकारकाः अपि भवितुम् अर्हन्ति ।
अतः चिकित्सकेन यथा सूचितं तथैव प्रोटीन, फलं, शाकं, धान्यं च समाविष्टं सन्तुलितं आहारं स्थापयितुं सर्वोत्तमम् ।
विशेषतया विटामिनपूरकस्य विषये ध्यानं कुर्वन्तु।
यदि भवान् स्वशरीरात् बहु पोषकद्रव्याणां हानिम् अनुभवति, भवेत् भवान् भोजनं कर्तुं असमर्थः अस्ति वा वमनं/अतिसारं करोति वा, तर्हि भवतां वैद्यः बहुविटामिनस्य अनुशंसा कर्तुं शक्नोति परन्तु प्रथमं वैद्यस्य परामर्शं विना कदापि किमपि विटामिनं, ओषधीः, पूरकं वा न सेवन्तु । केचन विटामिनाः पूरकाः च भवतः कर्करोगचिकित्सायाम् बाधां जनयितुं शक्नुवन्ति । एतत् अतीव भयङ्करं भवितुम् अर्हति ।
उपचारस्य समाप्तेः अनन्तरं आहारः
एकदा चिकित्सा सम्पन्नं जातं चेत् भवतः लक्ष्यं भवतः शरीरस्य पुनर्निर्माणं दीर्घकालीनस्वास्थ्यं च भवितुम् अर्हति । केषुचित् अध्ययनेषु ज्ञातं यत् फलैः, शाकैः, साकं धान्यैः, प्रोटीनैः च समृद्धं सन्तुलितं आहारं सेवनेन अस्मिन् काले कर्करोगस्य पुनः आगमनस्य जोखिमः न्यूनीकर्तुं शक्यते एतस्य विषये वैद्येन सह वार्तालापं कृत्वा भवतः अनुकूलतया आहारस्य समायोजनं कुर्वन्तु।
गृहं नेतु-सन्देशः
- कर्करोगिणां कृते विशिष्टः "जादू" आहारः नास्ति । कर्करोगस्य प्रकारस्य चिकित्सायाश्च आधारेण व्यक्तितः व्यक्तिं प्रति भिद्यते ।
- आहारस्य विषये किमपि निर्णयं कर्तुं पूर्वं स्वचिकित्सकेन सह अवश्यं वार्तालापं कुर्वन्तु।
- प्रोटीन, फलानि, शाकानि, साकं धान्यं च समाविष्टं सन्तुलितं आहारं खादितुम् प्रयतध्वम् ।
- निर्जलीकरणं न भवेत् इति कृत्वा दिवसं यावत् प्रचुरं द्रवद्रव्यं पिबन्तु ।
- चिकित्सापरामर्शं विना किमपि विटामिनं अन्यं वा पूरकं न सेवन्तु।
- अन्तर्जालमाध्यमेन अन्येभ्यः वा "कर्क्कटरोगस्य चिकित्सा" इति दावान् कुर्वन्तः अप्रमाणित आहाराः सावधानाः भवन्तु । वैज्ञानिकपरामर्शं सर्वदा अनुसरणं कुर्वन्तु।
💬 Comments (0)
अद्यापि कोऽपि टिप्पणी न स्थापिता। प्रथमवारं अत्र स्वस्य टिप्पणीं योजयन्तु।
भवतः टिप्पणीं योजयन्तु