किं भवतः उदरस्य समस्या अपि बहुधा भवति ? कदाचित् भवन्तः कियत् अपि औषधं सेवन्ते वा कियत् अपि आहारं नियन्त्रयन्ति चेदपि अस्य नित्यस्य क्लेशस्य अन्तः नास्ति इव दृश्यते? एतादृशेषु सति अस्माकं पाचनतन्त्रम् अर्थात् अस्माकं आन्तराणां पूर्णविश्रामं दत्त्वा अतीव उत्तमः समाधानः भवितुम् अर्हति । यथा कस्मैचित् परिश्रमं कृत्वा अवकाशं ददाति। अतः, एतादृशी एकः चिकित्साविधिः यः आन्तराणां विश्रामं ददाति सः 'तत्त्वाहारः' अस्ति ।
सरलतया वक्तुं शक्यते यत् Elemental Diet इति किम् ?
एलिमेण्टल् डायट् एकः विशेषः द्रव आहारः अस्ति यः सम्पूर्णं पोषणं प्रदाति । अस्माकं शरीरस्य आवश्यकानि पोषकाणि, यथा प्रोटीन्, मेदः, कार्बोहाइड्रेट् च, तेषां मूलभूततमं, अथवा "तत्त्वात्मकं" रूपं विभजति ।
चिन्तयतु, अस्माकं आन्तराणां बहु कार्यं कर्तव्यं भवति यत् अस्माभिः खादितं भोजनं पच्यते, किम्? परन्तु अस्मिन् आहारे .
- प्रोटीनस्य लघुतमैककेषु अमीनो अम्लेषु , .
- मेदः अतीव सरलवसाम्लेषु (`लघुशृङ्खला ट्राइग्लिसराइड्स्`) विभज्यते ,
- कार्बोहाइड्रेट् पूर्वपच्य माल्टोडेक्स्ट्रिन्स् , सरलशर्करायाः एकः प्रकारः अपि कृतः अस्ति ।
एतेषां अतिरिक्तं आवश्यकाः विटामिनाः, खनिजाः, विद्युत् विलेयकाः च अस्मिन् योजिताः सन्ति । यतः ते एवं "पच्यन्ते" अतः एते पोषकाः अस्माकं पाचनतन्त्रस्य उपरिभागात् (आन्तरस्य आरम्भे एव) शरीरेण अवशोष्यन्ते अतः आन्तरस्य अवशिष्टाः भागाः कार्यं विना पूर्णतया विश्रामस्य अवसरं प्राप्नुवन्ति । एषः विश्रामः एव रोगेन वा शल्यक्रियायाः वा क्षतिग्रस्तानां आन्तराणां चिकित्सायां सहायकः भवति । एते द्रवरूपेण वा चूर्णरूपेण वा विपणौ उपलभ्यन्ते यत् जले विलीयन्ते ।
केषां चिकित्सास्थितीनां कृते एषः आहारः शस्यते ?
एषः सामान्यः वजनक्षयस्य आहारः नास्ति । तीव्र आन्तरिकरोगयुक्तानां वा आन्तरिकशल्यक्रियायाः स्वस्थतायाः वा कृते वैद्याः एतत् अनुशंसन्ति । आन्तरेषु विरामं दत्त्वा शोथं न्यूनीकर्तुं, आहारसम्बद्धप्रतिक्रियाः स्थगयितुं, आन्तरेषु अवांछितजीवाणुवृद्धिं नियन्त्रयितुं च साहाय्यं कर्तुं शक्यते ।
| रोगवर्गः | उदाहरणानि |
|---|---|
| भड़काऊ अथवा स्वप्रतिरक्षा रोग | क्रोन रोग, कोलाइटिस, पुरानी अग्नाशयशोथ, इओसिनोफिलिक अन्ननलिकाशोथ, सीलिएक रोग, IBS, खाद्य एलर्जी, SIBO (Small Intestinal Bacterial Overgrowth) |
| यदा अतिरिक्तपोषणस्य आवश्यकता भवति | अनाहार्यता, कर्करोगः, एच.आई.वी |
| यदा पाचनतन्त्रं सम्यक् कार्यं न करोति | लघु आन्तरिक लक्षण, अग्नाशयस्य अपर्याप्तता (अग्नाशयस्य कार्यक्षमता विकृतता) २. |
एतत् आहारं केन न कर्तव्यम् ?
एतत् सर्वेषां कृते नास्ति। एतयोः विशेषतया अतीव सावधानतायाः आवश्यकता वर्तते।
- मधुमेहरोगिणः जनाः यथा, येषां रक्तशर्करायाः स्तरं नियन्त्रयितुं कष्टं भवति : अस्मिन् आहारे कार्बोहाइड्रेट् अधिकं भवति, येन रक्तशर्करायाः स्तरः सहसा वर्धयितुं शक्नोति
- वजनं न्यूनीकर्तुं प्रयतमानानां जनाः : अस्य लक्ष्यं भवता खादितानां कैलोरी-मात्रायां न्यूनीकरणं न भवति, अपितु भवतः खादनस्य मार्गं परिवर्तयितुं भवति । अतः एतत् वजनं न्यूनीकर्तुं न उपयुक्तम् ।
एतस्य आहारस्य आरम्भात् पूर्वं भवता किं कर्तव्यम् ?
सर्वाधिकं महत्त्वपूर्णं वस्तु अस्ति यत् एतत् आरभ्यतुं पूर्वं निश्चितरूपेण स्वचिकित्सकेन सह वार्तालापं कुर्वन्तु।
स्वयमेव आरम्भः कर्तुं एषः उत्तमः विचारः नास्ति। भवतः चिकित्सास्थित्यानुसारं भवतः चिकित्सकः निर्णयं करिष्यति यत् भवतः अल्पकालं यावत्, यथा त्रयः दिवसाः, अथवा कतिपयान् सप्ताहान् यावत् एतत् आहारं अनुसरणं कर्तव्यम् इति सः भवन्तं अपि वक्ष्यति यत् भवन्तः प्रतिदिनं कियत् अस्य द्रव-आहारस्य सेवनं कर्तव्यम् इति, भवतः शरीरस्य कैलोरी-आवश्यकतानुसारम् ।
आहारस्य समये अन्यभोजनं खादितुम् अर्हति वा ?
यदि भवान् Full Elemental Diet इति आहारं करोति तर्हि अन्यं किमपि आहारं खादितुम् न शक्नोति। अस्य लक्ष्यं आन्तरिकक्रियायाः न्यूनीकरणम् अस्ति अतः अन्यभोजनैः तत् लक्ष्यं न सिद्ध्यति । तथापि भवन्तः शर्करां दुग्धं वा विना साधारणचायवत् किमपि पिबितुं शक्नुवन्ति ।
कदाचित् वैद्याः "अर्ध-तत्त्वात्मक-आहारं" अनुशंसन्ति, यस्य अर्थः अस्ति यत् भवतः दैनिक-कैलोरी-अर्धं अस्मात् द्रवात्, अपरं अर्धं च नियमित-आहारात् प्राप्तुं
किञ्चित् कठिनम् अस्ति, भवन्तः एतत् सफलतया कथं कुर्वन्ति?
प्रतिदिनं समानमात्रायां द्रवस्य सेवनं किञ्चित् मानसिकरूपेण आव्हानात्मकं भवितुम् अर्हति, परन्तु एतत् मनसि कृत्वा कार्याणि सुलभानि भवितुम् अर्हन्ति ।
- सुशीतलं पिबन्तु : एतत् चूर्णं हिमघटैः सह मिश्रयित्वा स्मूदीरूपेण कृत्वा अधिकं स्वादु भवति ।
- मन्दं पिबन्तु : एकदा एव अधिकं पिबन् भवतः उदरेण भावः भवति । अतः शनैः शनैः पिबन्तु। "भोजने" प्रचुरं जलं पिबन्तु ।
- बहिः गच्छन्ते सति तत् स्वेन सह गृह्यताम् : यदि भवन्तः उष्णजलस्य (`थर्मोस्` इव) एकं फ्लास्कं स्वेन सह वहन्ति तर्हि बहिः क्षुधार्ताः अपि भवतः समस्या न भविष्यति।
- अन्यस्मिन् कार्ये प्रवृत्ताः भवन्तु : भोजनस्य विषये चिन्तनं त्यक्त्वा अन्यत् किमपि कुरुत यत् भवतः आनन्दं लभते। उत्तमं चलचित्रं पश्यन्तु, मित्रेण सह वार्तालापं कुर्वन्तु, पुस्तकं पठन्तु।
किं दुष्प्रभावाः सन्ति ? किं मया चिन्ता कर्तव्या ?
आहारस्य आरम्भस्य प्रारम्भिकेषु दिनेषु भवन्तः चिन्तयन्ति यत् "अहो, एतेन मां अधिकं रोगी भविष्यति वा?" परन्तु केचन दुष्प्रभावाः वस्तुतः सद्लक्षणं भवितुम् अर्हन्ति। परन्तु भवन्तः यत्किमपि लक्षणं अनुभवन्ति तस्य विषये स्वचिकित्सकं वक्तुं महत्त्वपूर्णम्।
| दुष्प्रभाव | तस्य किम् अर्थः ? |
|---|---|
| उदरस्य ऐंठन/वेदना | प्रारम्भिकेषु दिनेषु आन्तरेषु ये मलकणाः अटन्ति स्म ते द्रवभोजनस्य कारणेन बहिः आगन्तुं आरभन्ते । अनेन प्रकोपः, वेदना च भवितुम् अर्हति । एतत् क्षणिकम् अस्ति। |
| Detox लक्षणम् (Detox) २. | यदा आन्तराणां विरामः भवति तदा यकृत् शरीरात् विषाणि निष्कासयितुं आरभते । अनेन शिरोवेदना, चक्करः, उदरेण, श्रान्तता च भवितुम् अर्हति । एते कतिपयेषु दिनेषु गमिष्यन्ति, भवन्तः बहु अधिकं स्फूर्तिं अनुभविष्यन्ति । |
| जीवाणुमृत्युस्य लक्षणम् | यदि भवतः SIBO (small intestinal bacterial overgrowth) इत्यादिः स्थितिः अस्ति तर्हि एषः आहारः तान् जीवाणुनाम् बुभुक्षितान् करिष्यति, ते च म्रियन्ते । एतेन पूर्वोक्तविषहरणलक्षणमपि भवितुम् अर्हति । |
| मलमूत्रस्य न्यूनता | अस्मिन् आहारे मलप्रवाहः न्यूनः भवति इति सामान्यम् । केचन जनाः एतत् कब्जम् इति भ्रान्त्या मन्यन्ते, परन्तु वस्तुतः एतत् मलमूत्रस्य स्वाभाविकं मन्दीकरणं भवति । तत्र चिन्ता न किमपि । |
आहारस्य समाप्तेः अनन्तरं भवन्तः किं कुर्वन्ति ?
एतदपि अतीव महत्त्वपूर्णम् अस्ति। आहारं समाप्तं कृत्वा तत्क्षणमेव नियमितभोजनं आरभ्यतुं न साधु । क्रमेण पुनः आन्तराणि कार्यं कर्तुं अभ्यस्तं कर्तुं आवश्यकम्। प्रायः चिकित्सकाः कतिपयान् दिनानि यावत् न्यून-FODMAP आहारस्य अनुसरणं कर्तुं अनुशंसन्ति । आतङ्के उत्तमजीवाणुः (वनस्पतिः) पुनः स्थापयितुं साहाय्यं कर्तुं प्रोबायोटिक्स् सेवनं कर्तुं अपि भवन्तः सल्लाहं प्राप्नुवन्ति । यदा पुनः नियमितभोजनस्य अभ्यस्तं भवति तदा शरीरस्य वचनं शृणुत । यदि कश्चन भोजनः भवन्तं असहजं करोति तर्हि किञ्चित्कालं यावत् तस्य भोजनं त्यक्त्वा पश्चात् पुनः प्रयासं कुर्वन्तु ।
गृहं नेतु-सन्देशः
- एलिमेण्टल् आहारः वजनक्षयस्य आहारः नास्ति, अपितु तीव्र आन्तरिकस्थितीनां चिकित्सा अस्ति ।
- अस्य आहारस्य आरम्भात् पूर्वं, आहारस्य समये, तदनन्तरं च चिकित्सकस्य निर्देशान् अवश्यं अनुसरणं कुर्वन्तु । केवलं निर्णयान् मा कुरुत।
- प्रारम्भिकेषु दिनेषु दुष्प्रभावाः (शिरोवेदना, उदरवेदना) प्रायः शरीरस्य चिकित्सायाः लक्षणं भवितुम् अर्हन्ति । परन्तु कस्यापि असुविधायाः विषये स्वचिकित्सकं सूचयन्तु।
- एषः मजेदारः रोमाञ्चकारी वा आहारः नास्ति, परन्तु परिणामाः भवतः चिकित्सास्थित्याः उपशमस्य दृष्ट्या सार्थकाः भवितुम् अर्हन्ति ।
- आहारस्य अनन्तरं क्रमेण सामान्यभोजनस्य अभ्यस्तः भवेत् । एकदा एव उदरस्य उपरि भारं स्थापयितुं न हितकरम्।
💬 Comments (0)
अद्यापि कोऽपि टिप्पणी न स्थापिता। प्रथमवारं अत्र स्वस्य टिप्पणीं योजयन्तु।
भवतः टिप्पणीं योजयन्तु