किं भवन्तः कदापि चिन्तितवन्तः यत् यदा वयं किञ्चित्कालं यावत् भोजनं विना गच्छामः, अथवा यदा वयं कठिनव्यायामं कुर्मः तदा अस्माकं शरीरस्य आवश्यकता ऊर्जा कथं प्राप्नोति? यथा वयं बैटरी-समाप्तेः समये उपयोक्तुं अस्माकं दूरभाषे शक्ति-बैङ्कं स्थापयामः, तथैव अस्माकं शरीरे अपि ऊर्जायाः भण्डारः भवति यस्य उपयोगं वयं आपत्काले कर्तुं शक्नुमः । तदेव वयं चिकित्साशास्त्रे ग्लाइकोजेन् इति वदामः। अस्माकं शरीरस्य ऊर्जाप्रबन्धनस्य एषः अतीव महत्त्वपूर्णः भागः अस्ति ।
ग्लाइकोजन इति किम्, सरलतया वक्तुं शक्यते ?
सरलतया वक्तुं शक्यते यत् ग्लाइकोजेन् अस्माकं शरीरे संगृहीतस्य ग्लूकोजस्य एकः प्रकारः अस्ति । इदानीं भवन्तः चिन्तयन्ति स्यात् यत् ग्लूकोजः किम् इति। ग्लूकोजः शर्करायाः एकः प्रकारः अस्ति . अस्माकं शरीरे वयं यत् खाद्यं खादामः तस्मात् ग्लूकोजं प्राप्नोति, विशेषतः कार्बोहाइड्रेट् ( स्टार्च ) (तण्डुलः, रोटिका, आलू इत्यादयः) युक्ताः आहाराः । अयं ग्लूकोजः अस्माकं शरीरे कोशिकाभ्यः ऊर्जां प्रदातुं मुख्यं इन्धनम् अस्ति ।
कल्पयतु, भोजनं खादित्वा अस्माकं रक्ते आवश्यकतायाः अपेक्षया अधिकं ग्लूकोजः भवति । अतः शरीरं किं करोति ? एतत् अतिरिक्तं ग्लूकोजं गृहीत्वा पश्चात् उपयोक्तुं शक्यमाणे पुटके संगृह्णाति । तत् विशालं पुटं सहस्रशः ग्लूकोज-अणुभिः निर्मितं ग्लाइकोजेन् इति उच्यते ।
एषा प्रक्रिया द्विधा भवति- १.
1. ग्लाइकोजेनेसिस् : रक्ते अतिरिक्तं ग्लूकोजं गृहीत्वा ग्लाइकोजनरूपेण संग्रहणस्य प्रक्रिया ।
2. ग्लाइकोजेनोलाइसिस : यदा अस्माकं शरीरे ऊर्जायाः आवश्यकता भवति तदा सः संगृहीतं ग्लाइकोजनं विभज्य पुनः ग्लूकोजरूपेण परिणमयति, रक्ते च मुक्तं करोति।
यतो हि एतौ प्रक्रियाद्वयं सम्यक् भवति यत् अस्माकं शरीरं आवश्यकतायां ऊर्जां प्राप्नोति , रक्तशर्करायाः स्तरस्य अनावश्यकवृद्धेः रक्षणं च भवति |.
एषः ऊर्जाभण्डारः कुत्र अस्ति ?
ग्लाइकोजेन् मुख्यतया अस्माकं यकृत् -अस्थि-स्नायुषु संगृह्यते , अल्पमात्रायां मस्तिष्के अन्येषु च ऊतकयोः अपि संगृहीतः भवति ।
एवं चिन्तयन्तु, यकृत् स्वस्य आकारस्य सापेक्षतया ग्लाइकोजनस्य अधिकं प्रतिशतं संग्रहीतुं शक्नोति । परन्तु अस्माकं शरीरे मांसपेशीनां बृहत् परिमाणं भवति इति कारणतः कुलग्लाइकोजनस्य बहुमतं (प्रायः चतुर्थांशत्रयं) मांसपेशीषु संगृह्यते
भवतः शरीरे संगृहीतस्य ग्लाइकोजेनस्य परिमाणं अनेककारकाणां उपरि निर्भरं भवति ।
- भवन्तः यत् परिमाणं कार्बोहाइड्रेट् खादन्ति।
- कियत् कियत् तीव्रं व्यायामं कुर्वन्ति।
- भोजनानां मध्ये कालान्तरम् ।
- यकृत् एन्जाइम क्रियाशीलता।
ग्लाइकोजेनेसिस् इति एषा भण्डारणप्रक्रिया इन्सुलिन् इति हार्मोनेन नियन्त्रिता भवति । यदा वयं खादामः तदा अस्माकं रक्ते ग्लूकोजस्य स्तरः वर्धते । ततः अस्माकं अग्नाशयः इन्सुलिन् उत्पादयति, यत् अस्माकं कोशिकाभ्यः अतिरिक्तं ग्लूकोजं ग्लाइकोजनरूपेण संग्रहीतुं संकेतं ददाति ।
ग्लाइकोजन, ग्लूकोज, ग्लूकागोन च - एतेषां त्रयाणां मध्ये किं भेदः ?
यद्यपि एतानि त्रयः नामानि समानानि ध्वन्यन्ते तथापि तेषां कार्याणि भिन्नानि सन्ति । एतत् भेदं स्पष्टतया अवगन्तुं अधोलिखितं सारणीं पश्यन्तु ।
| नामः | तत् किम् ? | कुत्र अस्ति ? |
|---|---|---|
| ग्लूकोज इति | शरीरस्य कोशिकानां कृते मुख्यं इन्धनम्। सरलतमः शर्करा-अणुः । | मुख्यतया रक्ते (रक्ते)। |
| ग्लाइकोजेन | कथं सहस्राणि ग्लूकोज-अणुः संयोज्यन्ते, संगृह्यन्ते च। (ऊर्जा भण्डारणम्) २. | मुख्यतया यकृत्-स्नायुषु च । |
| ग्लूकागोन | रक्तशर्करायाः स्तरः न्यूनः भवति चेत् ग्लूकोजस्य उत्पादनार्थं ग्लाइकोजनस्य भङ्गस्य संकेतं ददाति इति हार्मोनः । | अग्नाशयेन निर्मितं रक्तप्रवाहं मुक्तं च । |
सरलतया वक्तुं शक्यते यत् ग्लूकोजः भवता उपयुज्यमानं धनं इव अस्ति। ग्लाइकोजेन् भवतः बैंके धनं इव अस्ति। ग्लूकागनः 'सन्देशः' इव अस्ति यः भवन्तं धनस्य आवश्यकतायां बैंकं आह्वयितुं वदति।
यकृत्-स्नायुषु च ग्लाइकोजनस्य भङ्गस्य किञ्चित् भेदः भवति । यकृत् ग्लाइकोजनं विभज्य सम्पूर्णशरीरस्य उपयोगाय ग्लूकोजं निर्माति । परन्तु मांसपेशीग्लाइकोजनं यत् ग्लूकोजं निर्माति तत् केवलं ताभिः मांसपेशिभिः एव उपयोक्तुं शक्यते | अस्य कारणं यत् व्यायामस्य समये मांसपेशिनां बहु ऊर्जायाः आवश्यकता भवति । यदि ते रक्तात् ग्लूकोजं सम्पूर्णशरीरे आकर्षयन्ति तर्हि मस्तिष्कादिषु आवश्यकेषु अङ्गेषु पर्याप्तं ग्लूकोजं न भविष्यति। अतः स्नायुः स्वस्य ऊर्जाभण्डारं निर्वाहयन्ति।
किं अहं मम ग्लाइकोजनस्य स्तरं पश्यामि ?
वस्तुतः ग्लाइकोजनस्य स्तरस्य प्रत्यक्षं मापनं किञ्चित् जटिलं भवति न तु सामान्यतया क्रियमाणं किमपि । यतः वयं किं खादामः, किं पिबामः, कियत् व्यायामं कुर्मः इति अवलम्ब्य अयं स्तरः दिवसे निरन्तरं परिवर्तते । विशेषेषु सन्दर्भेषु आवश्यके सति वैद्यः यकृतात् मांसपेशीतः वा ऊतकस्य लघुखण्डं गृहीत्वा तस्य परीक्षणं कर्तुं शक्नोति (एतत् बायोप्सी इति कथ्यते ) ग्लाइकोजनस्य स्तरस्य जाँचार्थं
परन्तु सामान्यतया वैद्याः सरलतरपरीक्षां कुर्वन्ति यत् ग्लूकोजसम्बद्धा समस्या अस्ति वा इति ।
- रक्तस्य ग्लूकोजस्य स्तरस्य, यकृतस्य मांसपेशीनां च कार्यस्य जाँचार्थं रक्तपरीक्षा ।
- यकृतस्य अल्ट्रासाउण्ड् स्कैन् कृत्वा यकृत् विस्तारितं वा इति पश्यन् ।
- आनुवंशिकपरीक्षाः क्रियन्ते यदि आनुवंशिकरोगस्य शङ्का भवति ।
समासे स्वस्थस्य प्रौढस्य शरीरे प्रायः ६०० ग्राम ग्लाइकोजेन् संगृहीतं भवति । एतत् व्यक्तिस्य शरीरस्य आकारस्य, आहारस्य, व्यायामस्य स्तरस्य च आधारेण भिन्नं भवितुम् अर्हति ।
ग्लाइकोजन-सम्बद्धाः रोगाः
ग्लाइकोजनभण्डारणरोगः (GSD) एकः दुर्लभः, वंशानुगतः स्थितिः अस्ति यः ग्लाइकोजनस्य उत्पादनस्य अथवा भङ्गस्य क्षमतां बाधते । आनुवंशिकदोषेण भवति । यदा शरीरे ग्लाइकोजनचयापचयस्य कृते आवश्यकानां एन्जाइमानां अभावः भवति तदा एतत् भवति ।
एतेन यकृत् इत्यादिषु अङ्गेषु ग्लाइकोजनस्य खतरनाकरूपेण उच्चस्तरः भवितुं शक्नोति, अथवा केषुचित् जनासु शरीरं ग्लाइकोजनं निर्मातुं सर्वथा असमर्थं भवति । अनेन मांसपेशीनां दुर्बलता इत्यादीनि विविधानि लक्षणानि उत्पद्यन्ते ।
यद्यपि जीएसडी-रोगस्य चिकित्सा नास्ति तथापि चिकित्सायाः लक्षणं नियन्त्रयितुं शक्यते । केषाञ्चन जातिषु एन्जाइमप्रतिस्थापनचिकित्सा, अनेकजातीयानां कृते मक्कास्टार्चचिकित्साः च सन्ति ।
यदि भवतः रक्तशर्करायाः स्तरस्य, ऊर्जायाः अभावस्य, मांसपेशीनां ऐंठनस्य वा विषये किमपि चिन्ता अस्ति तर्हि तस्य विषये वैद्येन सह अवश्यं वार्तालापं कुर्वन्तु ।वैद्येन सह वार्तालापं कुर्वन्तु। अन्तर्जालस्य सूचनां अन्वेष्टुं अपेक्षया समीचीनं चिकित्सापरामर्शं प्राप्तुं अधिकं महत्त्वपूर्णम् अस्ति।
गृहं नेतु-सन्देशः
- ग्लाइकोजेन् इति अस्माकं शरीरे ग्लूकोजस्य (शर्करा) संग्रहणस्य मार्गः । अस्माकं शरीरे 'शक्तिबैङ्कः' इव अस्ति।
- एषा ऊर्जा मुख्यतया यकृत्-स्नायुषु च संगृहीता भवति ।
- रक्तशर्करायाः स्थिरस्तरं स्थापयितुं व्यायामस्य उपवासस्य च समये ऊर्जां प्रदातुं ग्लाइकोजेन् अत्यावश्यकः अस्ति ।
- इन्सुलिन् हार्मोनः ग्लूकोजस्य संग्रहणे सहायकः भवति, ग्लूकागोन् हार्मोनः च संगृहीतशक्तिः पुनः उपयोक्तुं साहाय्यं करोति ।
- यदि भवतः रक्तशर्करायाः स्तरस्य वा शरीरस्य ऊर्जायाः विषये किमपि चिन्ता अस्ति तर्हि तस्य विषये अनुमानं न कुर्वन्तु तथा च निश्चितरूपेण सल्लाहार्थं स्वचिकित्सकस्य परामर्शं कुर्वन्तु।
💬 Comments (0)
अद्यापि कोऽपि टिप्पणी न स्थापिता। प्रथमवारं अत्र स्वस्य टिप्पणीं योजयन्तु।
भवतः टिप्पणीं योजयन्तु