Kaj se dogaja v telesu s hrano, ki jo zaužijemo? Spoznajmo prebavni sistem na preprost način!

Ste že kdaj pomislili, kaj se pravzaprav zgodi z rižem, zelenjavo in ribami, ki jih zaužijemo, v našem telesu, medtem ko jih jemo? Ali preprosto izginejo? Ne ... Pravzaprav gredo skozi zelo zapleteno in neverjetno pot. Danes govorimo o tej poti. To je naš prebavni sistem, ki deluje kot neverjetna tovarna v našem telesu.

Preprosto povedano, kaj je ta prebavni sistem?

Predstavljajte si svoj prebavni sistem kot skupek medsebojno povezanih organov. Je kot dolga cev. Ta cev se začne pri ustih in konča pri anusu. Njena glavna naloga je pretvoriti hrano, ki jo zaužijemo, v hranila, ki jih naše telo potrebuje, kar mu pomaga pri rasti, celjenju in odpravljanju bolezni. Prav tako odstranjuje odpadne snovi iz telesa.

Ta dolga cev se imenuje prebavila (GI). Ima več drugih organov, ki ji pomagajo pri gibanju. Imenujemo jih pomožni organi . Ti organi vključujejo jetra, žolčnik in trebušno slinavko. To so organi, ki proizvajajo kemikalije, imenovane encimi, ki pomagajo pri prebavi hrane.

Poglejmo si, kaj se dogaja korak za korakom od trenutka, ko zaužijemo hrano v usta.

To je kot zgodba. Poglejmo, kako hrana, ki jo zaužiješ, potuje iz tvojih ust.

1. Začetek potovanja: Usta

Proces prebave se začne, še preden daste hrano v usta. Predstavljajte si, da zavohate okusno hrano. V ustih se začne sliniti, kajne? Tam se vse začne. Ko damo hrano v usta in jo žvečimo, naše žleze slinavke proizvajajo več sline. Encimi v tej slini začnejo razgrajevati škrob v hrani. Z drugimi besedami, proces prebave se začne v ustih.

2. Naslednja postaja: Grlo (žrelo/grlo)

Ko pogoltnemo hrano, gre ta skozi grlo. Tukaj se zgodi nekaj zelo pomembnega. Grlo se deli na sapnik (cev, skozi katero dihamo) in požiralnik (cev, skozi katero jemo). Ko pogoltnemo hrano, se sapnik samodejno zapre in hrana gre naravnost v požiralnik.

3. Pot navzdol: požiralnik

Je kot cev iz mišic. Poteka od grla do želodca. Hrana se ne premika samo po tej cevi. Hrano potiska navzdol v posebnem vzorcu mišičnih kontrakcij, imenovanih "peristaltika" , kot val. Kjer se požiralnik poveže z želodcem, je mišica v obliki obroča. Imenuje se "spodnji ezofagealni sfinkter (LES) ". Je kot vrata. Ko hrana pride v želodec, se ta vrata zaprejo. Če se ta vrata ne zaprejo pravilno, se kislina v želodcu (kislina) dvigne in povzroči stanja, kot sta zgaga in gastritis (GERB).

4. Najboljše mesto za mletje: Želodec

Želodec je kot močna vreča. Tukaj se hrana, ki vstopi vanj, temeljito premeša in zmelje. Močne kisline in encimi, ki jih izloča želodec, hrano dodatno razgradijo in jo spremenijo v tekoče ali pastozno stanje.

5. Pravi delovni konj: Tanko črevo

Tanko črevo je delovna sila prebavnega sistema. Tukaj se večina hranil iz hrane, ki jo zaužijemo, absorbira v telo. Je zelo dolga cev. Če jo odprete, je dolga več kot 6 metrov! Sestavljena je iz treh delov: dvanajstnika , jejunuma in ileuma .

• V dvanajstniku se encimi iz trebušne slinavke in jeter združijo, da dodatno razgradijo hrano.
• Absorpcija razgrajenih hranil v kri se dogaja predvsem v delih, imenovanih "jejunum" in "ileum" .

6. Ravnanje z odpadki: Debelo črevo/Debelo črevo

Ko se hranila absorbirajo, neprebavljivi deli hrane, imenovani odpadki, vstopijo v debelo črevo. To je cev, dolga približno 1,5-2,1 metra in širša od tankega črevesa. Glavna stvar, ki se tukaj zgodi, je, da se voda v odpadkih absorbira nazaj v telo. Nato preostali odpadki postanejo trdni. Temu pravimo "kakanec". Ta proces običajno traja približno 36 ur.

7. Konec potovanja: Rektum in anus

Strjeno blato se začasno shrani v danki, zadnjem delu debelega črevesa. Ko je danka polna, se njene stene raztegnejo in pošljejo signal možganom, da morajo na stranišče. Anus je zadnji vhod v prebavni trakt. Mišice okoli njega nam omogočajo nadzor nad prehodom blata.

Pomočniki, ki pomagajo pri prebavnem procesu

Poleg prebavil so za ta proces bistveni še trije drugi organi. Poglejmo si, kaj so in kakšna je njihova vloga.

Bolezni, ki prizadenejo prebavni sistem

Ker je ta sistem tako zapleten, se lahko pojavijo različne bolezni. Nekatere so blage, kratkotrajne, druge pa dolgotrajne.

Pogoste težave, ki se lahko pojavijo:

• Zaprtje: Težave pri odvajanju blata.
• Driska: Odvajanje tekočega blata.
• Zgaga: Vnetje, ki ga povzroča izločanje želodčne kisline.
• Prebavne motnje (gastroenteritis): Bruhanje in driska, ki ju povzročajo virusne ali bakterijske okužbe.
• Hemoroidi: otekanje krvnih žil v danki.

Resna stanja, ki zahtevajo zdravniško pomoč:

Če imate pogosto prebavne motnje ali spremembe v odvajanju blata, se vsekakor posvetujte z zdravnikom . To je lahko znak resnega stanja, kot je:

• Sindrom razdražljivega črevesja (IBS): Stanje, ki povzroča napihnjenost, bolečino, zaprtje ali drisko zaradi težav z delovanjem debelega črevesa.
• Vnetna črevesna bolezen (VČB): Kronično vnetje prebavnega trakta. Primera sta Crohnova bolezen in ulcerozni kolitis.
• GERB (gastroezofagealna refluksna bolezen): Želodčna kislina se pogosto vrača v požiralnik.
• Celiakija: Alergija, pri kateri se telo odziva na beljakovino, imenovano "gluten", ki jo najdemo v žitih, kot sta pšenica in ječmen.
• Rak: Rak organov prebavnega sistema, kot so želodec, debelo črevo in jetra.

Kako ohranjate zdrav svoj prebavni sistem?

Da bi ta neverjetni sistem dobro deloval, mu moramo pomagati. Tukaj je nekaj preprostih nasvetov:

1. Zdrava prehrana: Zmanjšajte vnos olja in predelane hrane ter v svojo prehrano dodajte zelenjavo, sadje, stročnice in polnozrnata žita, bogata z vlakninami . Vlaknine pomagajo pri lažjem odvajanju blata.

2. Gibanje: Vsakodnevna vadba pomaga pri pravilnem delovanju prebavnega trakta. Vsaj navadite se na kratek sprehod po večerji.

3. Pijte vodo: Premalo vode je glavni vzrok za zaprtje. Pijte vsaj 2-3 litre vode na dan.

4. Dobro prežvečite hrano: Dobro prežvečenje hrane pomaga pri prebavi in ​​​​tudi proizvaja slino.

5. Izogibajte se slabim navadam: Kajenje in prekomerno uživanje alkohola prispevata k številnim boleznim, kot sta gastritis in razjede.