Као мајка или отац, вероватно осећате велику одговорност за исхрану свог детета, зар не? „Да ли се моје дете правилно храни? Да ли добија хранљиве материје које су му потребне?“ Оваква питања су вам увек на памети. У ствари, пружање детету уравнотежене исхране је неопходно за његов раст, здравље и одржавање енергије током целог дана. Зато данас, хајде да разговарамо о томе шта је ова уравнотежена исхрана, зашто је важна за децу и како учинити неке од њихових омиљених намирница још хранљивијим.
Шта је уравнотежен оброк?
Једноставно речено, уравнотежена исхрана је она која садржи кључне хранљиве материје које су нашим малишанима потребне да би добро расли и остали здрави, посебно влакна и протеине , и које воле да једу. Када добију и једно и друго, имају енергију за игру, учење и борбу током целог дана. Баш као што је аутомобилу потребно добро уље да би радио, тако су и телу наше деце потребни ови хранљиви састојци.
Које су предности влакана?
Погледајте, ова врста влакана помаже да се напуне стомаци наше деце. Тада ће бити мање вероватно да ће рећи „Гладан сам, мама“ или тражити брзу храну. Не само то, ова влакна им такође олакшавају одлазак у тоалет, што значи да ће имати мање проблема попут затвора. Ово је веома важно за малу децу. Поврће (нпр. шаргарепа, пасуљ, бундева), воће (нпр. манго, банана, папаја), зеленило (нпр. спанаћ, кељ) и интегралне житарице (нпр. смеђи пиринач, овас) богате су влакнима.
Зашто је протеин толико важан?
Протеини су неопходни за раст, снагу и имунитет наших малишана. Баш као што су цигле потребне за изградњу куће, протеини су потребни телу да би расло и обнављало се. Месо, риба, јаја, млеко и млечни производи (јогурт, сир), сланутак, зелени пасуљ, сочиво и соја су богати протеинима. Енергија из ове хране је оно што децу одржава у трчању и игри цео дан, добро учећи и здраво растући.
Да ли је тешко уравнотежити сваки оброк?
Да будем искрен, покушај да се осигура да је сваки оброк који ваше дете једе 100% уравнотежен може понекад бити изазов. Нико од нас није супер родитељ, зар не? Понекад смо заузети, или наше дете не воли одређену хранљиву храну, плаче или скреће поглед. Али најважније је размишљати о овој равнотежи и тежити јој кад год је то могуће. Не правите велику ствар од једног оброка овде и онде. Важно је осигурати да ваше дете добије хранљиве материје које су му потребне на дужи рок. Не журите, можете ви то! Мале ствари могу направити велику разлику.
Једноставни начини да додате хранљиве материје омиљеној храни вашег малишана
Наша деца воле одређену храну. Али та храна можда није увек веома хранљива. Не можемо им једноставно одбити ту храну, јер је и нама њихова срећа важна. Зато хајде да видимо како можемо учинити неке од њихових омиљених намирница хранљивијим и мало „здравијим“.
1. Ако ми даш пржену пилетину или пилеће залогаје...
Ваш малишан воли да једе пилеће залогаје или пржене комаде пилетине, зар не? Није добра идеја да им их стално дајете, јер имају много масти. Али колико би било добро када бисте им с времена на време могли додати мало влакана? Само помислите, то ће повећати хранљиву вредност хране, мало напунити ваш стомак и мало смањити утицај те масне хране.
„Ево неколико ствари које можете испробати:“
- Неколико кришки јабуке: Ако их ставите у мало слане воде, неће поцрнети, а укусне су.
- Штапић шаргарепе или целера: Са задовољством ће их појести када их исечете на лепе штапиће и послужите са мало умака.
- Било које друго поврће које ваше дете воли: комадићи краставца, две или три куване клице пасуља или чак комад листа купуса су у реду.
„Када додате нешто овако, дете осети радост једења тих `(груменчића)`, а и ви се осећате мирно, зар не?“
2. Шта можете послужити уз помфрит?
Када кажемо „помфрит“, не само да га малишани воле, већ га и ми волимо. Али најчешће садржи само скроб („угљене хидрате“) и уље. Дакле, ако му можете додати нешто богато протеинима, веома је вредно. Протеини су оно што им даје енергију која им је потребна за дан, а мишићи расту.
„Ево неколико примера:“
- Нешто попут леблебија: Прокувајте их и додајте мало соли и бибера. Или кришку „(печеног тофуа)“.
- Пилећа прса или бататак: Кувана, грилована или сервирана као мали кари. Ћуфте, ћуфте или чак свињски котлети (ако ваше дете жели да их једе и ако нема верских ограничења) су у реду.
- Било да је у питању кувано јаје, омлет или кајгана: јаја су одлична храна пуна протеина. Такође се лако праве.
- Туна, сардине: Ако су у конзерви, бирајте оне са мање соли. Или чак и остаци рибе од претходног дана су у реду.
„Правећи малу промену попут ове, можете додати мало више хранљивих материја том оброку (помфрит). Онда то неће бити само гомила „празних калорија“.“
3. Када правите сендвич са месним намирницама...
Сендвичи су брз и једноставан оброк за децу школског узраста. Често за ово користимо месне прерађевине (као што су кобасице и шунка). Када их сервирамо, најбољи начин да додате влакна јесте да користите интегрални хлеб или интегралну лепињу. Ови оброци имају висок садржај влакана, а низак садржај шећера.
„Али нека деца више воле бели хлеб. Ако је тако, можете додати мало поврћа попут овог да бисте додали влакна:“
- Лист зелене салате или спанаћа: Ово је добар извор влакана и витамина.
- Неколико кришки парадајза или краставца: Оне додају свеж укус и влагу јелу.
- Мало рендане шаргарепе: Боја је лепа и хранљива.
„Када додате овако шарено поврће, сендвич је леп, укусан и хранљив! Дете једе поврће, а да тога није ни свесно.“
4. Када се сервирају врсте тестенина попут макарона и резанаца...
Када поменете макароне са сиром, било коју врсту тестенине или резанце, вашим малишанима ће кренути вода на уста, зар не? Када их правите, можете исецкати њихово омиљено поврће и умешати га. Или можете додати мало куваног поврћа одозго. Ово ће додати додатна влакна и витамине.
Пробајте ове врсте поврћа:
- Броколи или карфиол: Исеците на мале комадиће, прокувајте и додајте.
- Печурке: Исеците их на танке кришке и пропржите на мало уља.
- Црни и бели лук: Додајте их у уље и пржите док не порумене, додајући их за укусан, ароматичан укус.
- Паприке: Шарене паприке (жуте, црвене, зелене) изгледају прелепо и богате су витамином Ц.
- Тиквице или жуте бундеве: Оне се такође могу танко исећи и додати.
- Шаргарепа, празилук: Додати у тигањ.
„Замислите, када ваше дете дода мало поврћа у своје омиљене макароне попут ових, оно несвесно једе поврће и добија хранљиве материје. Ако додате сир, можете га мало смањити и додати више поврћа.“
Размислите о томе: разноврсност у храни је важна!
Уз горе поменуту равнотежу, разноврсност хране која се даје детету је такође веома важна. Ако стално дајете исту врсту хране, детету се можда неће допасти, а тело неће добити разноврсне хранљиве материје. То је баш као што не можете нацртати лепу слику ако имате само једну боју у кутији са бојама.
Зато покушајте да у њихову исхрану укључите што више различитог поврћа, воћа, житарица, меса, рибе и орашастих плодова. Такође је добра идеја да их упознате са новим укусима и новом храном. Чак и ако им се у почетку не свиђа, навићи ће се да је једу мало по мало. Будите стрпљиви и покушајте.
Када треба потражити лекарски савет?
Ако имате било какве недоумице или питања у вези са прехрамбеним навикама вашег детета, растом (да ли расте виши или већи) или преференцијама у вези са храном, најбоље је да разговарате са педијатром вашег детета. Он или она вам могу дати савете који су прикладни за ваше дете и, ако је потребно, спровести тестове.
„Понекад вас лекар може упутити регистрованом дијететичару. Они могу детаљније испитати нутритивне потребе вашег детета и помоћи вам да креирате планове оброка. Такође вас могу научити о другим нутритивним алтернативама храни коју ваше дете не воли.“
„Дакле, без икаквог питања у глави, не оклевајте да потражите лекарски савет ако је потребно, у реду? То је највећа инвестиција коју можете направити у здраву будућност свог детета.“
Па, хајде да се сетимо о чему смо причали? (Порука за понети)
Иако храњење детета уравнотеженом, хранљивом исхраном понекад може деловати као изазов, то није немогуће. Мале, једноставне промене могу направити велику разлику.
- Влакна и протеини су као најбољи пријатељи наших малишана. Оба су веома важна за њихов раст, снагу и заштиту од болести.
- Не морате бити 100% доследни у сваком оброку. Важно је да се трудите колико год можете. Не брините ако пропустите дан или два.
- Додајте мале количине поврћа, воћа и хране богате протеинима омиљеној храни вашег детета. Ово ће му помоћи да добије хранљиве материје, а да тога није ни свесно. То је као да радите нешто добро у тајности.
- Такође, размислите о разноврсности у храни. Уместо да дајете исту ствар, упознајте своје дете са различитим укусима и бојама.
- Ако имате било каквих питања или недоумица, обратите се педијатру или регистрованом дијететичару. То ће вам дати праве смернице.
Зато, нека вам буде довољно снаге да припремите хранљиве оброке које ваше дете може да једе са љубављу, радошћу и срећом! Запамтите, мали кораци могу направити велику разлику. Обавеза коју преузмете је драгоцена за цео живот вашег детета.
Уравнотежена исхрана, дечја исхрана, влакна, протеини, здрава храна, дечја храна, савети о исхрани











💬 Comments (0)
Још увек није постављен ниједан коментар. Додајте свој коментар овде по први пут.
Додајте свој коментар