Na u motho ea qobang ho ja nama le tlhapi? Kapa u nahana ho ba mo-merogo ka mabaka a bophelo bo botle, litumelo tsa bolumeli, kapa lerato la liphoofolo? Matsatsing ana, batho ba bangata ba retelehela lijong tsa meroho kapa
tsa vegan . Empa potso e kholo eo batho ba bangata ba nang le eona ke hore, "U fumana protheine eo u e hlokang joang ntle le nama le tlhapi?" Se tšoenyehe, ha ho thata joalo ka ha u nahana. A re fumaneng hantle ka eona kajeno.
'Motho ea jang meroho' enoa ke mang?
Ka bokhutšoanyane, 'motho ea jang meroho feela' ke motho ea qobang lihlahisoa tsa liphoofolo tse kang nama, tlhapi le likhoho. Leha ho le joalo, ho na le mefuta e meng. Batho ba bang ba ja mahe le lihlahisoa tsa lebese (lebese, yogurt, chisi), ha ba bang ba sa li je ho hang. Ka tloaelo, motho e mong o etsa qeto ea ho ba mojemi ka mabaka a latelang:
- Nahana ka bophelo ba hao: Itšireletse mafung a itseng.
- Nahana ka tikoloho: Fokotsa tšusumetso ea tlhokomelo ea liphoofolo tikolohong.
- Litumelo tsa bolumeli: Ho ea ka lithuto tsa bona tsa bolumeli.
- Ka lebaka la lerato le kutloelo-bohloko bakeng sa liphoofolo (Litokelo tsa liphoofolo).
Joale, litsela tse molemohali tsa ho fumana protheine ntle le nama ke life?
Ak'u nahane ha u sa je nama kapa tlhapi. Empa u hloka protheine hore u lule u le matla 'me u phetse hantle. Ka lehlohonolo, ho na le lijo tse ngata tse monate lefatšeng la limela tse tletseng protheine. A re shebeng hore na ke eng.
| Mofuta oa lijo | Mehlala le litlhaloso |
|---|
| Li-legume le linaoa | Tsena ke marena a lijo tsa meroho. Li ka sebelisoa sebakeng sa nama ka sopho, salate, kapa eng kapa eng e 'ngoe. Mehlala: lentile, lierekisi, lierekisi, linaoa tse tala le linaoa tsa liphio. |
| Linate le Peo | E ntle haholo e le seneke, kapa e lahleloa ka li-oats kapa yogurt. Mehlala: linate tsa peanut, cashew, almonde, peo ea mokopu, peo ea sonobolomo, peo ea sesame. |
| Lithollo tse Feletseng | Lithollo tse sa sebetsoang ke tsona tse nang le phepo e ntle ka ho fetisisa, tse nang le maemo a holimo a protheine, livithamine le liminerale. Mehlala: oats, raese e sootho, nyalothe, harese le quinoa. |
| Meroho e meng | Hape o ka fumana protheine e ngata ho tsoa merohong ho feta kamoo o nahanang. Mehlala: Li-brussels sprouts, spinach, broccoli, lierekisi, poone. |
| Lebese | Lijo tsa lebese ke mohloli oa 'protheine e felletseng' e nang le li-amino acid tsohle tsa bohlokoa tseo 'mele ea rona e li hlokang. Mehlala: Yogurt ea Segerike, lebese, chisi, chisi ea cottage. |
| Mahe | Mahe le ona ke mohloli o motle haholo, o felletseng oa protheine. Lehe le le leng le leholo le na le ligrama tse ka bang 6-8 tsa protheine. |
Ke mang ea 'vegan'?
Ho lokile, jwale ha re boneng hore na ke mang ya "Vegan". Motho ya "Vegan" ke motho ya nkang kgato e nngwe ho feta "Vegetarian". Seo se bolela hore
ha ba je dihlahiswa tsa diphoofolo. Seo ha se bolele feela nama, tlhapi le khoho; hape ha ba je lintho tse kang lebese, chisi, yogurt le mahe . Batho ba bang ha ba sebelise le mahe a linotši . Ba latela lijo tse thehiloeng limela ka botlalo.
Motho ea jang meroho feela a ka fumana protheine joang?
Kaha 'motho ea jang nama feela' ha a je lebese kapa mahe, o lokela ho ba hlokolosi haholoanyane ka protheine. Empa u se ke ua tšoenyeha, le tsona li na le mehloli e metle ea protheine.
- Tofu le Tempeh: Ka bobeli li entsoe ka soya. Tofu e entsoe ka lebese la soya. Tempeh e entsoe ka soya e phehiloeng kaofela. Ka bobeli li na le protheine e ngata haholo. Kopi e le 'ngoe ea tempeh e na le ligrama tse ka bang 34 tsa protheine.
- Seitan: Ena e entsoe ka gluten, protheine e fumanoang phofong ea koro. E na le ponahalo le sebopeho se kang sa nama, e leng se etsang hore e be sebaka se setle sa nama.
- Linaoa le linate: Karolo ea bohlokoa ea lijo tsa motho ea jang meroho feela. U ka fumana boholo ba protheine ea hau ea letsatsi le letsatsi linthong tse kang lierekisi, lierekisi le lensisi.
- Edamame: Tsena ke di-soya tse phehiloeng, tse nang le khetla. Di na le protheine e ngata le di-amino acid tse ngata tsa bohlokwa.
- Lebese la soya kapa lebese la oat: Tsena li ka sebelisoa ho e-na le lebese la khomo. Lebese la soya haholo-holo le na le protheine e ngata.
Protheine ea liphoofolo? Protheine ea limela? Phapang ke efe?
Ena ke bothata boo batho ba bangata ba nang le bona. Protheine ke limatlafatsi tseo 'mele ea rona e li hlokang ka bongata. Ke tsona tse re fang:
- E haha mesifa le masapo.
- E lokisa tšenyo 'meleng.
- E thusa ho isa oksijene maling.
- E thusa ka tšilo ea lijo le taolo ea lihormone .
Protheine e entsoe ka li
-amino acid tse 20 tse nyenyane tse hahang. Ha re ja protheine, 'mele ea rona e qhaqha li-amino acid tseo ebe e li kopanya hape ka tsela eo 'mele o li hlokang ka eona.
- Protheine ea Liphoofolo: Sena se bitsoa 'protheine e felletseng' hobane re ka fumana li-amino acid tsohle tse 9 tsa bohlokoa tseo 'mele ea rona e li hlokang lijong tse le 'ngoe (mohlala, nama, mahe).
- Protheine ea Limela: Liprotheine tse ngata tsa limela ha li 'felle' . Ke hore, semela se le seng ha se na li-amino acid tsohle tsa bohlokoa. Empa ntho ea bohlokoa ke hore, ha u ja lijo tse fapaneng tsa limela (mohlala, raese e nang le lentile, meroho), u ka fumana li-amino acid tsohle tseo u li hlokang.
Protheine ea liphoofolo ka kakaretso e na le mafura a mangata, lik'hilojule le sodium (letsoai). Ho latela lijo tse thehiloeng limela ho ka 'na ha sireletsa mafu a kang lefu la pelo, lefu la tsoekere le botenya.
Empa hopola, hobane feela u le meroho kapa u le meroho feela ha ho bolele hore ke lijo tse phetseng hantle . Lintho tse kang li-chips, lino tse bonolo le libiskiti le tsona ke tsa meroho feela, empa ha li ntle bakeng sa bophelo ba hau. Ntho ea bohlokoa ka ho fetisisa ke ho rera lijo tsa hau hantle le ho fumana lijo tse leka-lekaneng.
Haeba o na le matšoenyeho afe kapa afe ka lijo tsa hau, haholo-holo litlhoko tsa hau tsa protheine, ho molemo ho bua le
ngaka ea hau kapa setsebi sa phepo e nepahetseng se tšoanelehang.
Molaetsa oo u ka o isang hae
- Lijo tsa meroho kapa tsa vegan li ka ba le bophelo bo botle haholo.
- Ha ho thata ho fumana protheine eo 'mele oa hao o e hlokang ntle le nama kapa tlhapi.
- Ntlha ea bohlokoa ke ho kenyelletsa mefuta e fapaneng ea lijo tsa limela lijong tsa hau tsa letsatsi le letsatsi. Ja motsoako oa linaoa, linate, peo, meroho le linate.
- Ho ja meroho feela ha ho tiise bophelo bo botle. Ho bohlokoa ho rera lijo tsa hau ka tsela e leka-lekaneng le e reriloeng .
- Haeba o na le matšoenyeho afe kapa afe mabapi le phepo ea hau kapa ho fetola lijo tsa hau, u se ke oa tsilatsila ho batla keletso ho ngaka ea hau .
protheine, meroho, vegan, protheine ea limela, protheine ea liphoofolo, phepo e nepahetseng, ho ja lijo tse phetseng hantle, protheine, meroho, vegan, phepo e nepahetseng, ho ja lijo tse phetseng hantle
💬 Comments (0)
Ha ho maikutlo a rometsoeng hajoale. Kenya maikutlo a hau mona lekhetlo la pele.
Kenya maikutlo a hau