கீல்வாதம் இருக்கும்போது நாம் உண்ணும் மற்றும் அருந்தும் விஷயங்களில் கவனமாக இருக்க வேண்டுமா? வாருங்கள், உறுதியாகத் தெரிந்துகொள்வோம்!

இரவில் திடீரென உங்கள் பெருவிரல், முழங்கால், கணுக்கால் அல்லது மற்ற மூட்டுகளில் தாங்க முடியாத வலி, வீக்கம் மற்றும் சிவந்துபோய் நீங்கள் எப்போதாவது விழித்திருக்கிறீர்களா? சிலர் இதை 'கௌட் காய்ச்சல்' என்று அழைக்கிறார்கள். மருத்துவத்தில், இந்த நிலையை நாம் 'கௌட் ' என்று அழைக்கிறோம். எளிமையாகச் சொன்னால், நமது இரத்தத்தில் உள்ள யூரிக் அமிலம் என்ற வேதிப்பொருள் அதிகமாகி, அது நமது மூட்டுகளில் முட்கள் போன்ற கூர்மையான படிகங்களாகப் படிவதால் ஏற்படும் ஒரு நிலை இது. எனவே, மருந்துகளுடன், இந்த வலியைக் கட்டுப்படுத்த நாம் உண்ணும் உணவும் மிகவும் முக்கியமானது. இன்று, கௌட் உள்ள ஒருவருக்கு ஏற்ற உணவுமுறை, அதாவது 'குறைந்த பியூரின்' உணவுமுறை பற்றிப் பேசுவோம்.

குறைந்த பியூரின் உணவுமுறை என்றால் என்ன?

நீங்கள் 'பியூரின்கள்' பற்றிக் கேள்விப்பட்டிருக்க மாட்டீர்கள். யோசித்துப் பாருங்கள், பியூரின்கள் என்பவை நாம் உண்ணும் சில உணவுகளில் இயற்கையாகக் காணப்படும் ஒரு தொகுதி வேதிச் சேர்மங்கள் ஆகும். நமது உடல் இந்த பியூரின்களைச் சிதைக்கும்போது, ​​யூரிக் அமிலம் ஒரு துணை விளைபொருளாக உருவாகிறது. எனவே, 'குறைந்த பியூரின் உணவுமுறை' என்பது, பியூரின்கள் அதிகமாக உள்ள உணவுகளைக் குறைத்து, யூரிக் அமில அளவைக் குறைக்க உதவும் உணவுகளை உங்கள் உணவில் அதிகம் சேர்த்துக்கொள்வதாகும்.

இந்த உணவுமுறை யாருக்கு முக்கியமானது? இரத்தத்தில் அதிக யூரிக் அமில அளவு (ஹைப்பர்யூரிக்மியா) உள்ள எவரும் இந்த உணவுமுறையால் பயனடையலாம். உங்களுக்கு இன்னும் கீல்வாதம் இல்லாவிட்டாலும், இரத்தத்தில் அதிக யூரிக் அமில அளவு மட்டும் இருந்தால், இந்த உணவுமுறை கீல்வாதம் ஏற்படுவதைத் தடுக்க உதவும். மேலும், ஏற்கனவே கீல்வாதம் உள்ள ஒருவருக்கு, இந்நோய் மோசமடைவதையும், அதிகரித்த யூரிக் அமிலத்தால் ஏற்படக்கூடிய சிறுநீரகக் கற்கள் போன்ற பிற சிக்கல்களையும் தடுக்க இது உதவும்.

எந்தெந்த உணவுகள் மற்றும் பானங்கள் கீல்வாதத்தை மோசமாக்குகின்றன?

உங்களுக்குக் கீல்வாதம் இருந்தால், சில உணவுகளைத் தவிர்ப்பது அவசியம். ஏனெனில், அவை உங்கள் யூரிக் அமில அளவை விரைவாக உயர்த்திவிடும். அவை என்னவென்று பார்ப்போம்.

அப்படியானால், கீல்வாதம் உள்ள ஒருவர் சாப்பிட நல்லது என்ன?

நீங்கள் சாப்பிடக்கூடாத விஷயங்களைப் பற்றி இப்போதுதான் பார்த்தோம். இப்போது, ​​உங்கள் யூரிக் அமில அளவைக் குறைக்க உதவும் மற்றும் நீங்கள் பாதுகாப்பாக சாப்பிடக்கூடிய உணவுகளைப் பார்ப்போம். ஆனால் நினைவில் கொள்ளுங்கள், இந்த உணவுகளை மட்டும் சாப்பிடுவது கீல்வாதத்தை முழுமையாகக் குணப்படுத்தாது. ஆனால் அவை அதன் அறிகுறிகளைக் கட்டுப்படுத்த உதவும்.

• தண்ணீர்: இது மிகவும் முக்கியமான ஒன்று. ஒரு நாளைக்கு சுமார் 8-10 குவளை தண்ணீர் குடிப்பது, சிறுநீரகங்கள் யூரிக் அமிலத்தை சிறுநீர் வழியாக வெளியேற்ற உதவுகிறது. மேலும், சிறுநீரக ஆரோக்கியத்திற்கும் தண்ணீர் மிகவும் நல்லது.
• கொழுப்பு நீக்கப்பட்ட பால்: கொழுப்பு நீக்கப்பட்ட பாலை அருந்துவது யூரிக் அமில அளவையும் கீல்வாத வலியையும் குறைக்கும் என்று சில ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன.
• செர்ரிப் பழங்கள்: செர்ரிப் பழங்களில் இயற்கையான அழற்சி எதிர்ப்புப் பண்புகள் உள்ளன. மேலும், அவை யூரிக் அமில அளவைக் குறைக்க உதவுவதாகவும் கண்டறியப்பட்டுள்ளன.
• காபி: நீங்கள் காபி அருந்துபவராக இருந்தால், இது ஒரு நற்செய்தி. தினமும் காபி அருந்துவது யூரிக் அமிலத்தின் அளவைக் குறைக்கும் என்று ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன. பியூரின்கள் யூரிக் அமிலமாக மாற்றப்படும் வேகத்தை காபி குறைக்கிறது.
• காய்கறிகள் மற்றும் பழங்கள்: பெரும்பாலான காய்கறிகள் மற்றும் பழங்களில் பியூரின்கள் குறைவாகவே உள்ளன. பியூரின்கள் சற்றே அதிகமாக உள்ள காய்கறிகள் கூட (உதாரணமாக, கீரை, காலிஃபிளவர்) கீல்வாதத்தின் மீது குறிப்பிடத்தக்க விளைவை ஏற்படுத்துவதாகக் கண்டறியப்படவில்லை. எனவே, உங்கள் காய்கறிகளையும் பழங்களையும் அச்சமின்றி உண்ணுங்கள்.
• தானியங்கள்: ஓட்ஸ் தவிர அரிசி, ரொட்டி மற்றும் நூடுல்ஸ் போன்ற மற்ற தானியங்கள் பொதுவாக நல்லது. இருப்பினும், முழு தானியங்களைத் தேர்ந்தெடுப்பதும் இரத்த சர்க்கரை அளவைக் கட்டுப்படுத்த உதவும்.

இந்த உணவுமுறையின் நன்மைகள் என்னென்ன?

இந்த வழியில் உங்கள் உணவைக் கட்டுப்படுத்துவதால் பல நன்மைகள் உள்ளன.

1. யூரிக் அமில அளவைக் குறைத்தல்: உணவுமுறை மூலம் யூரிக் அமில அளவைக் கட்டுப்படுத்துவது, கீல்வாதத் தாக்குதல்களின் எண்ணிக்கையைக் குறைக்கவும், சிறுநீரகக் கற்கள் போன்ற சிக்கல்களைத் தடுக்கவும் உதவும்.

2. உடல் எடை குறைதல்: இந்த உணவு முறையில், சிவப்பு இறைச்சி மற்றும் இனிப்புகள் போன்ற அதிக கலோரி கொண்ட உணவுகளை நாம் தவிர்க்கிறோம். இதன் ஒரு பக்க விளைவாக, உங்கள் உடல் எடை கட்டுக்குள் வைக்கப்படுகிறது. உடல் பருமனுக்கும் கீல்வாதத்திற்கும் இடையே ஒரு பெரிய தொடர்பு உள்ளது. நீங்கள் உடல் எடையைக் குறைக்கும்போது, ​​மூட்டுகளின் மீதான அழுத்தமும் குறைகிறது.

3. மருந்துகளின் தேவை குறைதல்: இது மிகவும் முக்கியமானது. உணவை விட மருந்து அதிக சக்தி வாய்ந்தது அல்ல. ஆனால், உங்கள் உணவை நீங்கள் சரியாகக் கட்டுப்படுத்தினால், நீங்கள் எடுத்துக்கொள்ள வேண்டிய மருந்தின் அளவை உங்கள் மருத்துவரால் குறைக்க முடியும்.

இந்த உணவுமுறையால் தீமைகள் எதுவும் இல்லையா?

மற்ற எதையும் போலவே, இதிலும் சில சிறு குறைபாடுகள் இருக்கலாம்.

• கட்டுப்பாடு: இது ஓரிரு நாட்களுக்குச் செய்யும் ஒன்றல்ல. இது ஒரு நீண்ட கால வாழ்க்கை முறை. சிலருக்கு, தங்களுக்குப் பிடித்தமான உணவுகளை (சிவப்பு இறைச்சி, இனிப்புகள், மதுபானம்) எல்லா நேரமும் கைவிடுவது சற்று கடினமாக இருக்கலாம்.
• குறைந்த ஒமேகா-3 ஆதாரங்கள்: ஆரோக்கியமான ஒமேகா-3 கொழுப்பு அமிலங்கள் பெரும்பாலும் கடல் உணவுகளில் காணப்படுகின்றன. இந்த உணவுமுறை சில வகை மீன்களைக் கட்டுப்படுத்தக்கூடும், எனவே உங்கள் ஒமேகா-3 உட்கொள்ளல் குறைவாக இருக்கலாம். இருப்பினும், தேவைப்பட்டால் மீன் எண்ணெய் சப்ளிமெண்ட்ஸ் எடுத்துக்கொள்வது குறித்து உங்கள் மருத்துவரிடம் பேசலாம்.
• இது ஒரு முழுமையான தீர்வு அல்ல: நாம் முன்பே கூறியது போல், உணவுமுறையால் மட்டும் கீல்வாதத்தைக் குணப்படுத்த முடியாது. இது யூரிக் அமில அளவைக் குறைக்க முடிந்தாலும், மருந்துகளைப் போல அவ்வளவு பயனுள்ளதாக இல்லை. மருந்துகளை முறையாக எடுத்துக்கொள்வதும், சரியான உணவுமுறையைப் பின்பற்றுவதுமே சிறந்ததாகும்.