మళ్ళీ ఆ సమయం వచ్చేసింది... "ఈసారి కచ్చితంగా బరువు తగ్గుతాను", "జంక్ ఫుడ్ తినడం మానేస్తాను" అని మనకు మనం వాగ్దానాలు చేసుకుంటాం. కానీ నిజం చెప్పాలంటే, ఈ వాగ్దానాలలో మనం ఎన్నింటిని నిజంగా పాటిస్తాం? చాలాసార్లు, జనవరి వచ్చేసరికి ఆ వాగ్దానాలను మర్చిపోతాం, కదా? అయితే ఈసారి మనం కాస్త భిన్నంగా ఆలోచిస్తే ఎలా ఉంటుంది? కేవలం మీరు ఒక్కరే కష్టపడకుండా, ఇంట్లో ఉన్నవారందరూ కలిసి ఈ ఆరోగ్యకరమైన ప్రయాణాన్ని ప్రారంభిస్తే ఎలా ఉంటుంది? ఇది మీ ఆహారపు అలవాట్లను , అలాగే మీ కుటుంబ బంధాలను బలోపేతం చేసుకోవడానికి ఒక గొప్ప అవకాశం అవుతుంది.
పెద్ద విషయాలతో కాకుండా, చిన్న మార్పులతో ప్రారంభిద్దాం.
మీ ఇంట్లోని ప్రతీదాన్ని ఒకేసారి మార్చడానికి ప్రయత్నించకండి. అలా చేస్తే, అది మీకు భారంగా అనిపించి, చివరికి మీరు విరమించుకుంటారు. కాబట్టి చిన్నగా ప్రారంభిద్దాం . ఆచరణాత్మకంగా చేయగలిగే పనుల గురించి ఆలోచించండి.
ఈ విధంగా ఆలోచించండి...
- ఈసారి మీరు తక్కువ కొవ్వు ఉండే, సులభంగా తయారుచేయగల వంటల పుస్తకాన్ని తీసుకుని, ఇంట్లో అందరికీ నచ్చే కొన్ని వంటకాలను ఎంచుకోగలరా?
- మీరు ఇప్పటికే ఇంట్లో తయారుచేసే భోజనంలో మరికొన్ని కూరగాయలు లేదా చిన్న సలాడ్ చేర్చగలరా?
- పని, చదువు, తరగతులతో కుటుంబంలోని వారందరినీ ఒకే సమయంలో ఒకచోట చేర్చడం కష్టం. కానీ, వారానికి కనీసం ఒక్క రోజైనా అందరూ కలిసి రాత్రి భోజనం చేసేందుకు మనం కేటాయించలేమా?
ఈ చిన్న మార్పులే క్రమంగా అలవాట్లుగా మారతాయి. ఇది, మీ కింద పనిచేసే ఇతర వ్యక్తులతో వేర్వేరు సమయాల్లో కూర్చుని భోజనం చేసే సందర్భాలను పెంచుకోవడం లాంటిది. మొదట ఒక రోజుతో ప్రారంభించి, ఆ తర్వాత నెలకు ఎన్ని రోజులకు దాన్ని పెంచగలరో చూడండి.
గుర్తుంచుకోండి, ఇక్కడ లక్ష్యం ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం తినడం మరియు కుటుంబంగా కలిసి సమయం గడపడం . ఒకవేళ మీరు వారంలో ఇలా చేయలేకపోతే, వారాంతంలో కలిసి భోజనం చేయడానికి ప్రణాళిక వేసుకోండి. ఇది మీ కుటుంబం ఒకచోట చేరడానికి అవకాశం ఇస్తుంది, అలాగే వారాంతపు బర్గర్లు మరియు ఫ్రైస్లను తినకుండా ఉండటానికి కూడా మీకు సహాయపడుతుంది. ఇది ఒక ఆరోగ్యకరమైన ఆహారపు అలవాటు మాత్రమే కాకుండా, మీరు పాటించగల నూతన సంవత్సర తీర్మానం కూడా అవుతుంది.
కలిసి భోజనం చేయడం వల్ల కలిగే ఆశ్చర్యకరమైన ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు
ఇది కేవలం కలిసి ఉండటం కంటే ఎక్కువ. కుటుంబంతో కలిసి భోజనం చేయడం, ముఖ్యంగా రాత్రి భోజనం చేయడం చాలా ఆరోగ్యకరమని వైద్య పరిశోధకులు చెబుతున్నారు. ఉదాహరణకు, హార్వర్డ్ మెడికల్ స్కూల్ ప్రొఫెసర్ అయిన డాక్టర్ మాథ్యూ గిల్మన్ చేసిన ఒక అధ్యయనంలో, తమ కుటుంబాలతో క్రమం తప్పకుండా కలిసి భోజనం చేసే పిల్లలు, అలా చేయని వారికంటే చాలా మెరుగైన ఆహారపు అలవాట్లను కలిగి ఉన్నారని కనుగొన్నారు.
ఈ పరిశోధనలో 9 నుండి 14 సంవత్సరాల మధ్య వయస్సు గల 16,000 మంది పిల్లలు పాల్గొన్నారు . తమ తల్లిదండ్రులతో కలిసి భోజనం చేసే పిల్లలు...
- పిండి పదార్థాలు మరియు ఫాస్ట్ ఫుడ్ తక్కువగా తినండి.
- సోడా తక్కువగా తాగండి.
- పండ్లు, కూరగాయలు ఎక్కువగా తినండి.
ఇది పిల్లల శరీరంలో పేరుకుపోయే సంతృప్త కొవ్వుల పరిమాణాన్ని తగ్గిస్తుంది. ఈ రకమైన కొవ్వులు మన రక్తనాళాలలో పేరుకుపోయి వాటిని మూసుకుపోయేలా చేస్తాయి. అలాగే, రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను పెంచి మధుమేహం వంటి వ్యాధులకు కారణమయ్యే కార్బోహైడ్రేట్లను కూడా తగ్గిస్తుంది.
| ఆహారపు అలవాట్లు | కుటుంబంతో కలిసి భోజనం చేస్తున్నప్పుడు | ఒంటరిగా తింటున్నప్పుడు |
|---|---|---|
| ఫాస్ట్ ఫుడ్ మరియు పిండి వంటకాలు | తక్కువ తీసుకోవడం | చాలా ఎక్కువగా తీసుకోవడం |
| పండ్లు మరియు కూరగాయలు | చాలా ఎక్కువగా తీసుకోవడం | తక్కువ తీసుకోవడం |
| సంతృప్త కొవ్వులు | శరీరానికి తక్కువ అందుతుంది | శరీరానికి చాలా ఎక్కువ |
| భవిష్యత్తులో గుండె జబ్బులు మరియు మధుమేహం వచ్చే ప్రమాదం | తక్కువ ప్రమాదం | ప్రమాదం అధికంగా ఉంది. |
బాల్యం మరియు కౌమారదశలో ఏర్పడిన ఈ మంచి ఆహారపు అలవాట్లు వారి జీవితాంతం ప్రభావితం చేస్తాయి. అంటే మనం మన పిల్లలలో చిన్న వయస్సు నుండే మంచి, ఆరోగ్యకరమైన అలవాట్లను పెంపొందించాలి.
మంచి తల్లిదండ్రులుగా మారడానికి ఇది చాలా సహాయపడుతుంది.
పిల్లలను చక్కగా పెంచడానికి కుటుంబంతో కలిసి భోజనం చేయడం కూడా చాలా ముఖ్యం. కొలంబియా విశ్వవిద్యాలయానికి చెందిన నేషనల్ సెంటర్ ఆన్ డ్రగ్ అండ్ ఆల్కహాల్ అబ్యూస్ (CASA) చేసిన సంవత్సరాల పరిశోధనలు ఇదే విషయాన్ని పదేపదే ధృవీకరించాయి.
కౌమారదశలో ఉన్నవారు తమ తల్లిదండ్రులతో కలిసి ఎంత తరచుగా రాత్రి భోజనం చేస్తే, వారు ధూమపానం చేసే, నిషేధిత మాదకద్రవ్యాలను ఉపయోగించే, లేదా మద్యపానానికి బానిసయ్యే అవకాశం అంత తక్కువగా ఉంటుంది .
దీనికి కారణం ఏమిటంటే, పిల్లలు తమ ఆలోచనలను, ఆ రోజు జరిగిన సంఘటనలను, మరియు తమ సమస్యలను తల్లిదండ్రులతో పంచుకోవడానికి భోజన బల్ల అత్యంత ఉత్తమమైన ప్రదేశం. తమ తల్లిదండ్రులు తమను పట్టించుకుంటున్నారని, తమ మాట వింటున్నారని పిల్లలు భావిస్తారు. చిన్నపిల్లలు "మమ్మల్ని ఒంటరిగా వదిలేయండి" వంటి మాటలు చెప్పినప్పటికీ, లోలోపల వారు తమ తల్లిదండ్రులు తమను ప్రేమించాలని, తమ పట్ల శ్రద్ధ వహించాలని ఆశిస్తారు. ఈ బంధమే వారిని తప్పుడు మార్గంలోకి వెళ్లకుండా నిరోధించే ప్రధాన కారకాలలో ఒకటి.
కుటుంబ భోజన సమయాలను విజయవంతం చేయడం ఎలా?
సరే, ఇది ఎంత విలువైనదో ఇప్పుడు మనకు తెలుసు. కానీ దీనిని విజయవంతం చేయడానికి, మనం కొన్ని విషయాల పట్ల శ్రద్ధ వహించాలి.
- టీవీ, ఫోన్ ఆపివేయండి: ఇది ఒకరి మాట ఒకరు వినాల్సిన సమయం. టీవీ శబ్దం గానీ, ఫోన్లోని నోటిఫికేషన్లు గానీ దీనిని పాడుచేయనివ్వకండి.
- భోజన బల్లను గొడవలకు వేదికగా మార్చవద్దు: మీ పిల్లలను తిట్టడానికి లేదా వారం పొడవునా పేరుకుపోయిన సమస్యల గురించి మాట్లాడటానికి దీనిని ఒక వేదికగా ఎంచుకోవద్దు. మీరు అలా చేస్తే, మీ పిల్లలు భోజన బల్ల దగ్గరకు రావడం మానుకుంటారు.
- సంభాషణకు, అనుబంధానికి ప్రాధాన్యత ఇవ్వండి: ఇది కుటుంబ సభ్యులు ఒకరితో ఒకరు అనుబంధం పెంచుకోవడానికి సరైన సమయం. ప్రతి ఒక్కరూ తమ ఆలోచనలను, భావాలను స్వేచ్ఛగా వ్యక్తపరచగలిగే వాతావరణాన్ని కల్పించండి.
- మీ పిల్లలను మాట్లాడనివ్వండి: వారి రోజు ఎలా గడిచిందో అడగండి. పాఠశాలలో ఏమి జరిగిందో, వారి స్నేహితుల గురించి, వారికి ఇష్టమైన విషయాల గురించి మాట్లాడండి.
- తేలికైన, ప్రశాంతమైన వాతావరణాన్ని సృష్టించండి: ఒక చిన్న కొవ్వొత్తిని వెలిగించడం కూడా మనసుకు ప్రశాంతతను చేకూర్చి, మంచి మానసిక స్థితిని కలిగిస్తుందని కొంతమంది పరిశోధకులు అంటున్నారు.
ఇది మీరు ప్రతిరోజూ చేయాల్సిన పని కాదు. కానీ మీరు చేసినప్పుడు, అది అందరికీ ఆనందాన్ని కలిగించి, కుటుంబ బంధాలను బలపరిచేలా చూసుకోవడం మీ చేతిలోనే ఉంది.
ముగింపు సందేశం
- ఒంటరిగా తీసుకునే తీర్మానాల కంటే, కుటుంబమంతా కలిసి తీసుకునే ఆరోగ్య తీర్మానాలు విజయవంతమయ్యే అవకాశం ఎక్కువగా ఉంటుంది.
- పెద్ద మార్పులు చేయవద్దు. వారానికి ఒక రోజు కలిసి భోజనం చేయడం వంటి చిన్న విషయంతో ప్రారంభించండి.
- కలిసి భోజనం చేయడం పిల్లల పోషణను మెరుగుపరుస్తుంది మరియు భవిష్యత్తులో వచ్చే మధుమేహం, గుండె జబ్బులు వంటి వ్యాధుల నుండి వారిని కాపాడుతుంది.
- ఇది పిల్లలతో సంభాషణను మెరుగుపరుస్తుంది మరియు మాదకద్రవ్యాల వంటి దుష్కార్యాలకు దూరంగా ఉండటానికి వారికి సహాయపడుతుంది.
- భోజన బల్ల అనేది సంతోషకరమైన సంభాషణలకు, కుటుంబ బంధాలను బలపరుచుకోవడానికి ఒక ప్రదేశంగా ఉండాలి; అంతేగానీ, సమస్యలను పరిష్కరించుకోవడానికీ లేదా పోట్లాడుకోవడానికీ ఒక ప్రదేశంగా ఉండకూడదు.
💬 Comments (0)
ఇంకా ఎటువంటి వ్యాఖ్యలు పోస్ట్ చేయబడలేదు. మొదటిసారి మీ వ్యాఖ్యను ఇక్కడ జోడించండి.
మీ వ్యాఖ్యను జోడించండి