బరువు తగ్గడానికి చక్కెరను నియంత్రించే ఒక మార్గం! షుగర్ బస్టర్స్ గురించి మాట్లాడుకుందాం! డైట్

బరువు తగ్గడానికి రకరకాల పద్ధతులు ప్రయత్నించి విసిగిపోయారా? కేలరీలు లెక్కించడం, ఆహారాన్ని తూచి తినడం వంటివి చాలా శ్రమతో కూడుకున్న పనులు, కదా? అయితే, కేలరీలు లెక్కించకుండా, సరైన ఆహారాన్ని ఎంచుకోవడం ద్వారా బరువు తగ్గే మార్గం గురించి ఏమంటారు? 'షుగర్ బస్టర్స్! డైట్' అనేది అలాంటి ఒక పద్ధతే. మనం తినే చక్కెర, శుద్ధి చేసిన పిండి పదార్థాల పరిమాణాన్ని నియంత్రించడం ఈ డైట్ యొక్క ముఖ్య ఉద్దేశ్యం.

షుగర్ బస్టర్స్! డైట్ యొక్క ప్రాథమిక సూత్రం ఏమిటి?

ఈ డైట్ ప్లాన్ చాలా సులభమైనది. ఫైబర్ అధికంగా ఉండే ఆహారం, సరైన రకాల పండ్లు, కూరగాయలు, ప్రోటీన్ మరియు తృణధాన్యాలు తీసుకోవడం ద్వారా బరువు తగ్గవచ్చని ఇది చెబుతుంది. కానీ, శుద్ధి చేసిన చక్కెర మరియు తెల్ల పిండిని పూర్తిగా వదిలివేయడమే అతిపెద్ద సవాలు.

సులభంగా చెప్పాలంటే, ఈ డైట్ తక్కువ గ్లైసెమిక్ ఇండెక్స్ (GI) ఉన్న ఆహార పదార్థాలపై ఆధారపడి ఉంటుంది. ఇప్పుడు గ్లైసెమిక్ ఇండెక్స్ (GI) అంటే ఏమిటని మీరు ఆశ్చర్యపోవచ్చు. మనం తినే ఆహారం మన రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను ఎంత వేగంగా మరియు ఎంత మేరకు పెంచుతుందో తెలిపే కొలమానమే ఇది.

• అధిక GI ఆహారాలు: ఇవి త్వరగా జీర్ణమై, రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలు అకస్మాత్తుగా పెరగడానికి కారణమవుతాయి.
• తక్కువ GI ఆహారాలు: ఇవి నెమ్మదిగా జీర్ణమవుతాయి, రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను స్థిరంగా ఉంచడంలో సహాయపడతాయి.

ఒకసారి ఆలోచించండి, తెల్ల రొట్టె, బ్రౌన్ రైస్, బంగాళాదుంపలు మరియు చక్కెర వంటి వాటికి చాలా అధిక గ్లైసెమిక్ ఇండెక్స్ (GI) విలువలు ఉంటాయి. కానీ దాని అర్థం కార్బోహైడ్రేట్లు అన్నీ చెడ్డవి అని కాదు. ఈ పుస్తకం "మంచి" కార్బోహైడ్రేట్లను, ముఖ్యంగా బ్రౌన్ రైస్ మరియు ఓట్స్ వంటి తృణధాన్యాలను ఎలా తినాలో మీకు నేర్పుతుంది.

మనం తినగలిగేవి, తినకూడనివి ఏమిటి?

ఈ డైట్ ఏ ప్రధాన ఆహార సమూహాలను పూర్తిగా నిషేధించదు. అయితే, అధిక గ్లైసెమిక్ ఇండెక్స్ (GI) ఉన్న ఆహారాలను తప్పనిసరిగా తొలగించాలి . అవేంటో చూద్దాం.

దీనికి ఎంత కృషి అవసరం?

దీనిలో ఉన్న మంచి విషయం ఏమిటంటే, మీరు కేలరీలను లెక్కించాల్సిన అవసరం లేదు లేదా మీ ఆహారాన్ని కొలవాల్సిన అవసరం లేదు. కానీ మీరు తినే పరిమాణం విషయంలో మాత్రం జాగ్రత్తగా ఉండాలి.

తొలి రోజుల్లో, ఏది తినడం మంచిదో, ఏది చెడ్డదో మీకు ఖచ్చితంగా గుర్తుండే వరకు ఈ విషయంపై ఒక పుస్తకాన్ని ఉంచుకోవడం సహాయకరంగా ఉంటుంది.

ఆహారాన్ని తయారు చేయడం మరియు షాపింగ్ చేయడం

ఇంట్లో మీ భోజనాన్ని మీరే వండుకోవడం ఉత్తమం, ఎందుకంటే మీరు దుకాణంలో కొనే అనేక ప్యాక్ చేసిన ఆహారాలలో (ప్రాసెస్ చేసిన ఆహారాలు) మనకు తెలియని దాగి ఉన్న చక్కెరలు ఉండవచ్చు. అందుకే ఉత్పత్తులను కొనుగోలు చేసేటప్పుడు లేబుల్‌లను చదవడం చాలా ముఖ్యం.

వ్యాయామం

ఈ ఆహార నియమంతో పాటు వ్యాయామం తప్పకుండా చేయాలి. మీకు నచ్చిన ఏ వ్యాయామమైనా చేయవచ్చు. రోజుకు 30 నిమిషాలు నడిచినా కూడా సరిపోతుంది.

ఇది ప్రత్యేక ఆహార అవసరాలు ఉన్నవారికి అనువైనదేనా?

ఇది శాకాహారులకు అనువైనదేనా?

నిజం చెప్పాలంటే, ఇది వీగన్‌లకు అంతగా సరిపోదు, ఎందుకంటే ఈ డైట్ ప్లాన్ కొంత స్థాయిలో జంతు ప్రోటీన్ తీసుకోవడాన్ని ప్రోత్సహిస్తుంది.

కొవ్వు తక్కువగా ఉండే ఆహారం తీసుకునే వారి కోసం?

మీరు సాధారణంగా తక్కువ కొవ్వు, అధిక కార్బోహైడ్రేట్లు ఉండే ఆహారాన్ని అనుసరిస్తుంటే, ఇది మీకు సరైనది కాకపోవచ్చు. ఎందుకంటే మార్కెట్లో 'తక్కువ కొవ్వు' అని లేబుల్ చేయబడిన చాలా ఆహారాలలో చక్కెర అధికంగా ఉంటుంది. షుగర్ బస్టర్స్! డైట్ ప్రకారం, మీ రోజువారీ కేలరీలలో 30%-40% కొవ్వు నుండి పొందాలి. కానీ దాని అర్థం చెడ్డ కొవ్వులు కాదు, ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులు మరియు కొవ్వు తక్కువగా ఉండే మాంసం అని.

ఉప్పు తక్కువగా ఉండే ఆహారం తీసుకునే వారి కోసం?

అవును, మీరు ఉప్పు నియంత్రిత ఆహారం తీసుకుంటున్నట్లయితే ఈ పద్ధతి చాలా సహాయకరంగా ఉంటుంది. ఈ పద్ధతిలో ప్రాసెస్ చేసిన ఆహారాలకు దూరంగా ఉండటం ఉంటుంది, దీనివల్ల సహజంగానే ఉప్పు తీసుకోవడం తగ్గుతుంది. అయితే, ఆహార లేబుళ్లపై ఉండే సోడియం పరిమాణాన్ని గమనించడం ముఖ్యం.

వైద్య అభిప్రాయం: ఇది నిజంగా పనిచేస్తుందా?

ఇది అత్యంత ముఖ్యమైన ప్రశ్న. దీనిపై వైద్య వర్గాలు ఏమంటాయో చూద్దాం.

మీ ఆహారం నుండి బంగాళాదుంపలు, మొక్కజొన్న, బ్రౌన్ రైస్, తెల్ల రొట్టె, బీట్‌రూట్, బీర్ మరియు శుద్ధి చేసిన చక్కెర వంటి ఆహార పదార్థాలను తొలగిస్తే బరువు తగ్గడం ఖాయం. మీరు త్వరగా ఫలితాలను చూస్తారు, ముఖ్యంగా మీ సాధారణ ఆహారంలో ఈ ఆహార పదార్థాలు ఎక్కువగా ఉన్నట్లయితే.

షుగర్ బస్టర్స్! పద్ధతి, అదనపు చక్కెరలు మరియు ప్రాసెస్ చేసిన ఆహారాల నుండి వచ్చే కేలరీలను తగ్గించడం ద్వారా మరియు మీకు కడుపు నిండిన అనుభూతిని కలిగించే ఫైబర్ అధికంగా ఉండే ఆహారాలను చేర్చడం ద్వారా పనిచేస్తుంది. ఫైబర్ అధికంగా ఉండే కూరగాయలు, తృణధాన్యాలు, కొవ్వు తక్కువగా ఉండే మాంసం, చేపలు, ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులు మరియు పండ్లు ఏ ఆరోగ్యకరమైన బరువు తగ్గే ప్రణాళికకైనా పునాది.

ఈ పద్ధతి మధుమేహం లేదా ఇన్సులిన్ నిరోధకత ఉన్నవారికి చాలా అనుకూలంగా ఉంటుంది. దీనికి కారణం, ఇది తక్కువ GI విలువ కలిగిన ఆహారాలకు ప్రాధాన్యత ఇవ్వడం, ఇది రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను నియంత్రించడంలో సహాయపడుతుంది.

అత్యంత ముఖ్యమైన సలహా: మీకు ఏవైనా ఆరోగ్య సమస్యలు (ముఖ్యంగా మధుమేహం, గుండె జబ్బులు) ఉంటే, ఇలాంటి డైట్ ప్లాన్‌ను ప్రారంభించే ముందు తప్పకుండా మీ డాక్టర్‌తో మాట్లాడండి.