Оё шумо низ диабети қанд доред? Пас, шумо бояд саволҳои зиёде дар бораи нӯшидани шир дошта бошед. Мавзӯъҳо ба монанди "Оё нӯшидани шир қанди хунро зиёд мекунад?", "Кадом намуди шир хуб аст?", "Оё шир воқеан зарур аст?" Шир як маводи ғизоӣ аст, ки барои парҳези мутавозин муҳим аст. Аммо имрӯз мо ба таври возеҳ дар бораи он ки оё барои шахси гирифтори диабет нӯшидани шир мувофиқ аст ё не, сӯҳбат хоҳем кард.
Биёед аввал диабетро фаҳмем.
Пеш аз он ки дар бораи шир сӯҳбат кунем, биёед каме дар бораи диабет хотиррасон кунем. Ду намуди асосии диабет вуҷуд дорад.
Диабети навъи 1
Ин вақте аст, ки ғадуди зери меъдаи бадани шумо инсулинро хеле кам ё тамоман истеҳсол намекунад. Он аз сабаби бемории аутоиммунӣ ба вуҷуд меояд. Он аксар вақт дар кӯдакӣ ташхис карда мешавад. Онро табобат кардан мумкин аст, аммо пешгирӣ кардан мумкин нест. Шахсе, ки диабети навъи 1 дорад, бояд инсулинро барои мувофиқат бо миқдори карбогидратҳо дар парҳези худ сӯзандору кунад. Ин маънои ҳисоб кардани карбогидратҳо ҳангоми ҳар хӯрок ва истеъмоли миқдори дурусти инсулинро дорад.
Диабети навъи 2
Ин навъи маъмултарини диабет дар ҷомеа аст. Дар ин ҷо чӣ рӯй медиҳад, ин аст, ки бадан инсулини кофӣ истеҳсол намекунад ё бадан наметавонад инсулинеро, ки истеҳсол мекунад, дуруст истифода барад. Ин ҳолат оҳиста инкишоф меёбад. Он махсусан бо фарбеҳӣ зич алоқаманд аст. Ғайр аз ин, агар шумо омилҳои хавфи зеринро дошта бошед, эҳтимоли пайдоиши диабети навъи 2 зиёдтар аст.
- Мавҷудияти диабети қанд дар оила
- Доштани диабети ҳомиладорӣ ( диабети ҳомиладорӣ)
- Пиршавӣ
- Аз ҷиҳати ҷисмонӣ фаъол набудан
Баъзе занон метавонанд ҳангоми ҳомиладорӣ диабети қанд пайдо кунанд. Он одатан пас аз таваллуди кӯдак аз байн меравад. Аммо дар оянда хатари гирифтор шудан ба диабети навъи 2 дар онҳо бештар аст.
Ғизои шир ба он чӣ гуна таъсир мерасонад?
Шир нӯшокии хеле муҳим аст, ки аз калсий бой аст ва устухонҳои моро мустаҳкам мекунад. Аммо шир инчунин дорои он астОн дорои равған ва карбогидратҳо мебошад. Ин ду чиз метавонанд барои шахси гирифтори диабет мушкилот эҷод кунанд.
Биёед ба таркиби ғизоии намудҳои гуногуни шир назар андозем. (Ин рақамҳо ба як пиёла (тақрибан 240 мл) шири беравған асос ёфтаанд).
| Навъи шир | Миқдори калория | Равған (грамм) | Карбогидратҳо (грамм) |
|---|---|---|---|
| Шири пурра | 152 | 7 | 12 |
| Шири камравған | 122 | 4.5 | 12 |
| Шири камравған | 106 | 2.5 | 12 |
| Шири беравған/беравған | 84 | Камтар аз 1 грамм | 12 |
Аз равған эҳтиёт шавед: Диабет ва парҳези дорои миқдори зиёди равған омилҳои хавф барои бемориҳои дилу раг мебошанд.Ин хатари пайдоиши диабетро зиёд мекунад. Аз ин рӯ, назорат кардани миқдори равған дар парҳези шумо метавонад ин хатарро кам кунад. Аммо дар хотир доред, ки мо бояд равғанҳои зарароварро кам кунем. Равғанҳои хуб дар идоракунии диабет кӯмак мекунанд. Қисми зиёди равған дар шир ба намуди зараровар тааллуқ дорад. Аз ин рӯ, ҳар вақте ки имкон бошад, шири камравған ё беравғанро интихоб кунед . Бо ин роҳ, шумо метавонед калсий ва дигар маводи ғизоиро бе равғани иловагӣ ба даст оред.
Дар бораи карбогидратҳо эҳтиёт бошед: Карбогидратҳо дар шир дар бадан ҳазм мешаванд ва ба шакар (глюкоза) табдил меёбанд ва ба хун илова карда мешаванд. Дар диабети навъи 1 ва навъи 2, шумо бояд ба миқдори карбогидратҳое, ки истеъмол мекунед, эҳтиёт бошед. Нӯшидани якбораи шири заади метавонад боиси болоравии сатҳи қанди хун гардад.
Чӣ тавр сатҳи шир ва қанди худро идора кардан мумкин аст?
Ба таври оддӣ, бо хӯрдани миқдори муайяни карбогидратҳо дар давоми рӯз, шумо метавонед сатҳи қанди хунро дар сатҳи муқаррарӣ нигоҳ доред.
Вақте ки ба шумо диабети қанд ташхис карда мешавад, духтуратон аксар вақт шуморо ба диетолог муроҷиат мекунад, ки ба шумо дар ҳисоб кардани миқдори карбогидратҳое, ки шумо метавонед дар як рӯз истеъмол кунед, кӯмак мекунад ва ба шумо тарзи ҳисоб кардани карбогидратҳоро бо дидани тамғакоғазҳои хӯрокворӣ меомӯзонад.
Дар хотир доред, ки зиндагӣ бо диабет нисбат ба ҳисоб кардани карбогидратҳо мураккабтар аст. Хӯрокҳои дорои миқдори зиёди равған ва сафеда метавонанд ба тарзи ҳазм ва истифодаи карбогидратҳои бадан таъсир расонанд.
Беҳтарин коре, ки бояд кард, ин аст, ки аввал миқдори ками шир (масалан, ним пиёла) бинӯшед ва бубинед, ки он ба сатҳи қанди хуни шумо чӣ гуна таъсир мерасонад. Бо мурури замон, шумо мефаҳмед, ки шир ва дигар хӯрокҳо ба шумо чӣ гуна таъсир мерасонанд. Ин ба шумо кӯмак мекунад, ки хӯрокҳои худро ба нақша гиред, муайян кунед, ки ба шумо чӣ қадар инсулин лозим аст ва кадом хӯрокҳоро бо шир хӯрдан лозим аст ва кадомашро не. Дар ин бора бо духтуратон сӯҳбат кунед.
Алтернативаҳои шир
Агар шумо таҳаммулнопазирии лактоза ё аллергия ба маҳсулоти ширӣ дошта бошед, шумо метавонед ивазкунандаи шири говро баррасӣ кунед. Дар бозор чунин вариантҳои зиёде мавҷуданд.
- Шири бодом
- Шири лубиё
- Шири ҷав
- Шири кокос (навъи нӯшокӣ)
- Шири биринҷ
- Шири кешью
- Шири буз
Аммо дар ин ҷо як чизи хеле муҳим аст: Новобаста аз ивазкунандае, ки шумо интихоб мекунед, тамғакоғазро бодиққат хонед!
- Барои шакари иловашуда санҷед:Аксар вақт, барои болаззаттар кардани ин ширҳо, ба онҳо шакар илова карда мешавад. Ҳамеша навъи "Шакарнашуда"-ро интихоб кунед.
- Миқдори карбогидратҳо ва равғанҳоро санҷед: Баъзе ивазкунандаҳо, масалан, лубиёи соя, биринҷ ва шири ҷав, метавонанд нисбат ба шири гов карбогидратҳои бештар дошта бошанд.
- Калсий ва сафедаро санҷед: Санҷед, ки оё ивазкунандаи интихобкардаи шумо бо калсий ва сафеда ғанӣ гардонида шудааст. Дар акси ҳол, ба нақша гиред, ки ин маводи ғизоиро аз дигар хӯрокҳо гиред.
Муҳимтар аз ҳама он аст, ки шумо бояд парҳезеро интихоб кунед, ки ба нақшаи хӯрокхӯрии шахсӣ ва ҳадафҳои саломатии шумо бештар мувофиқат мекунад.
Паёми бурдан ба хона
- Шахси гирифтори диабет метавонад шир нӯшад, аммо дар хотир доред, ки карбогидратҳои дар он мавҷудбуда сатҳи қанди хунро баланд мекунанд.
- Барои кам кардани хатари бемориҳои дил, ба ҷои шири пурра, шири камравған ё беравғанро интихоб кунед.
- Агар шумо ба ҷои шири гов алтернативаи шир истифода баред, ҳатман тамғакоғазро хонед ва аз миқдори иловагии шакар, карбогидратҳо ва равған огоҳ бошед.
- Аввал бо миқдори кам оғоз кунед ва мушоҳида кунед, ки он ба бадани шумо чӣ гуна таъсир мерасонад. Миқдор ва намуди онро муайян кунед, ки барои шумо беҳтар аст.
- Пеш аз ворид кардани ягон тағирот дар парҳези худ, ҳамеша бо духтур маслиҳат кунед ва маслиҳати ӯро пурсед.
💬 Comments (0)
То ҳол ҳеҷ шарҳе нашр нашудааст. Бори аввал шарҳи худро дар ин ҷо илова кунед.
Шарҳи худро илова кунед