ขณะให้นมลูกน้อย คุณอาจเคยคิดว่า "ถ้าเริ่มลดน้ำหนักด้วยการควบคุมอาหารสักหน่อยคงจะดีไม่น้อย" คุณอาจเคยได้ยินเกี่ยวกับ "อาหารคีโต" ที่กำลังเป็นที่พูดถึงกันมากในปัจจุบัน แต่การรับประทานอาหารแบบนี้เหมาะสมกับ คุณแม่ที่ให้นมบุตร จริงหรือไม่? จะเป็นอันตรายต่อสุขภาพของลูกน้อยหรือไม่? มาหาคำตอบกันให้ชัดเจน
ก่อนอื่นเลย อาหารคีโตคืออะไร?
กล่าวโดยสรุป นี่คืออาหารที่ จำกัดอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตสูง และเพิ่มอาหารที่มีไขมันสูง ลองคิดดู เมื่อเรากินคาร์โบไฮเดรตตามปกติ เช่น ข้าว ขนมปัง มันฝรั่ง และบะหมี่ ร่างกายของเราจะได้รับพลังงานจากอาหารเหล่านั้น แต่ในอาหารคีโต เนื่องจากเราจำกัดการบริโภคคาร์โบไฮเดรตเหล่านี้อย่างมาก ร่างกายของเราจึงเริ่มเผาผลาญไขมันที่สะสมไว้เพื่อสร้างพลังงาน กระบวนการนี้ทางการแพทย์เรียกว่า คีโตซิ ส
อาหารคีโตเน้นการรับประทานเนื้อสัตว์ ปลาที่มีไขมันสูง ชีส เนย และไข่ ในขณะที่หลีกเลี่ยงแอลกอฮอล์ ของหวาน ธัญพืช ผลไม้ (ยกเว้นบางชนิด) และน้ำมันพืช
เหตุใดการรับประทานอาหารแบบคีโตจึงอาจเป็นอันตรายต่อคุณแม่ที่กำลังให้นมบุตร?
ในฐานะ คุณแม่ที่ให้นมบุตร ความรับผิดชอบแรกของคุณคือการให้สารอาหารครบถ้วนที่ลูกน้อยต้องการ คุณคงทราบดีถึงความสำคัญของการให้นมบุตรอย่างเดียวในช่วงหกเดือนแรก น้ำนมของคุณมีสารอาหาร พลังงาน และของเหลวที่ลูกน้อยต้องการเพื่อการเจริญเติบโตอย่างแข็งแรง ดังนั้น การคิดทบทวนเรื่องอาหารการกินของคุณในขณะให้นมบุตรจึงเป็นสิ่งสำคัญมาก
ผลกระทบต่อการผลิตนม
หากคุณลดปริมาณแคลอรี่ที่รับประทานเพื่อลดน้ำหนัก อาจส่งผลโดยตรงต่อปริมาณน้ำนมของคุณ เนื่องจากอาหารคีโตมีไขมันสูง คุณอาจไม่ได้รับแคลอรี่เพียงพอต่อความต้องการในแต่ละวัน โดยเฉลี่ยแล้ว คุณแม่ที่ให้นมบุตร ต้องการแคลอรี่เพิ่มอีก 200-300 แคลอรี่ ต่อวัน หากคุณไม่ได้รับแคลอรี่เหล่านี้ ปริมาณน้ำนมของคุณอาจลดลง
นอกจากนี้ คุณต้องดื่มน้ำให้เพียงพอเป็นประจำ เพราะร่างกายอาจขาดน้ำได้ง่ายเมื่อรับประทานอาหารแบบคีโต การดื่มน้ำไม่เพียงพอยังเป็นสาเหตุสำคัญที่ทำให้ปริมาณน้ำนมลดลงอีกด้วย
ความเสี่ยงต่อสุขภาพของทารก
สารเคมี ที่เรียกว่า คีโตน ซึ่งร่างกายผลิตขึ้นขณะรับประทานอาหารประเภทนี้ สามารถส่งผ่านไปยังทารกได้ทางน้ำนมแม่ แม้ว่าผู้ใหญ่จะสามารถทนต่อสารเหล่านี้ได้ แต่ก็ยังไม่มีหลักฐานที่แน่ชัดว่าสารเหล่านี้ส่งผลกระทบต่อร่างกายที่กำลังพัฒนาของทารกมากน้อยเพียงใด ดังนั้นจึงไม่ควรเสี่ยงกับทารกด้วยอาหารประเภทนี้
แม้ว่าจะพบได้น้อยมาก แต่การรับประทานอาหารแบบนี้อาจทำให้เกิดภาวะอันตรายที่เรียกว่า คีโตอะซิโดซิส ในคุณแม่ที่ให้นมบุตร ซึ่งอาจเป็นอันตรายถึงชีวิตได้ ดังนั้นจึงไม่ควรเสี่ยงรับประทานอาหารแบบนี้ในขณะให้นมบุตร ผู้ป่วยบางรายถึงขั้นต้องเข้ารับ การรักษาในห้องฉุกเฉิน เนื่องจากภาวะนี้
| เสี่ยง | อะไรบ้างที่อาจเกิดขึ้นได้เมื่อรับประทานอาหารแบบคีโต? |
|---|---|
| สุขภาพของแม่ | อาการที่เรียกว่า "ไข้คีโต" อาจทำให้เกิดอาการอ่อนเพลียอย่างรุนแรง ปวดกล้ามเนื้อ มีกลิ่นปาก และปัญหาเกี่ยวกับระบบย่อยอาหาร |
| การผลิตนม | การได้รับแคลอรี่และของเหลวไม่เพียงพออาจลดปริมาณการผลิตน้ำนมลงอย่างมาก |
| สุขภาพของทารก | สารคีโตนอาจเป็นอันตรายได้หากส่งผ่านทางน้ำนมแม่ การลดลงของปริมาณน้ำนมแม่ อาจส่งผลให้ทารกได้รับสารอาหารไม่เพียงพอ |
แล้วอาหารแบบไหนดีที่สุดสำหรับคุณแม่ที่ให้นมบุตร?
ข่าวดีก็คือ ข้อจำกัดด้านอาหารหลายอย่างที่ใช้ระหว่างตั้งครรภ์นั้นไม่จำเป็นต้องใช้ในขณะให้นมบุตร การรับประทาน อาหารที่สมดุลและมีคุณค่าทางโภชนาการ เป็นสิ่งสำคัญที่สุดสำหรับทั้งคุณและลูกน้อยในการมีสุขภาพที่ดี
ต่อไปนี้คือสิ่งที่คุณควรเพิ่มลงใน อาหาร ของคุณ:
- ธัญพืช: เพิ่มขนมปังโฮลวีต พาสต้า และข้าวโอ๊ตลงในอาหารประจำวันของคุณ
- ผลไม้: ควรรับประทานผลไม้อย่างน้อยสองส่วนต่อวัน
- ผัก : ควรรับประทานผักอย่างน้อยสามส่วนต่อวัน รวมถึงผักใบเขียวเข้มและผักสีเหลือง
- โปรตีน:ควรรับประทานอาหารที่มีโปรตีนสูง เช่น เนื้อสัตว์ ไก่ ปลา ไข่ ผลิตภัณฑ์จากนม ถั่วเลนทิล ถั่วชิกพี และถั่วฝักยาว วันละสองถึงสามครั้ง
- น้ำ: ดื่มน้ำให้เพียงพอ อย่าลืมดื่มน้ำทุกครั้งที่รู้สึกกระหายน้ำ หากปัสสาวะของคุณมีสีเหลืองอ่อน แสดงว่าคุณดื่มน้ำเพียงพอแล้ว
- คำแนะนำ พิเศษ :
- หากคุณไม่ทานเนื้อสัตว์หรือปลา ให้ทานอาหารจำพวกถั่วชิกพี ลูกเกด ถั่วต่างๆ และผลิตภัณฑ์จากนม เพื่อให้ร่างกายได้รับธาตุเหล็กและสังกะสีที่จำเป็น
- หากคุณเป็นมังสวิรัติ คุณควรรับประทาน วิตามินบี 12 เสริม เพื่อป้องกันไม่ให้ลูกน้อยของคุณ ขาดวิตามินบี 12 ควรปรึกษาแพทย์เพื่อ ขอคำแนะนำที่ถูกต้อง
- หากคุณดื่มแอลกอฮอล์ ควรงดให้นมบุตรเป็นเวลาสองถึงสามชั่วโมงหลังจากการดื่มเพียงครั้งเดียว (เช่น เบียร์ 350 มล. ไวน์ 180 มล.)
โปรดจำไว้ว่า แม้ว่าคุณจะรับประทานอาหารที่สมดุลในขณะให้นมบุตร คุณก็อาจจะน้ำหนักลดลงได้โดยธรรมชาติ เนื่องจากกระบวนการผลิตน้ำนมต้องใช้พลังงานจากร่างกายเป็นจำนวนมาก
ข้อสรุปสำคัญ
- การรับประทานอาหารอย่างเคร่งครัด เช่น อาหารคีโต ในขณะให้นมบุตร อาจมีความเสี่ยง
- อาหารเหล่านี้อาจ ลดปริมาณน้ำนม และส่งผลต่อคุณภาพของน้ำนมแม่ได้
- สิ่งที่ดีที่สุดสำหรับทั้งคุณและลูกน้อยคือการรับประทาน อาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการครบถ้วนและสมดุล
- ถ้าคุณกำลังคิดจะลดน้ำหนัก เวลาที่ดีที่สุดคือหลังจากที่คุณหยุดให้นมบุตรแล้ว อย่าคิดเรื่องนี้ก่อนหน้านั้น
- หากคุณมีข้อสงสัยหรือคำถามใดๆ เกี่ยวกับอาหารที่คุณรับประทาน โปรด ปรึกษาแพทย์ ก่อนตัดสินใจด้วยตนเอง
💬 Comments (0)
ยังไม่มีการโพสต์ความคิดเห็น เพิ่มความคิดเห็นของคุณที่นี่เป็นครั้งแรก
เพิ่มความคิดเห็นของคุณ