ถ้าเป็นไข้ไทฟอยด์ควรทำอย่างไร? มาดูกันว่าต้องทำอะไรบ้าง!

คุณจำช่วงเวลาที่กินอาหารเยอะมากติดต่อกันวันสองวัน แล้วรู้สึกอ่อนเพลีย มีไข้สูงและปวดเมื่อยตามตัวได้ไหม? หรือช่วงเวลาที่ดื่มน้ำจากแหล่งที่ไม่คุ้นเคยแล้วมีไข้และปวดท้อง? เราทุกคนเคยมีประสบการณ์แบบนี้กันทั้งนั้น บ่อยครั้งที่หนึ่งในสาเหตุของอาการเหล่านี้คือ ไข้ไทฟอยด์ เนื่องจากเป็นการติดเชื้อที่ค่อนข้างร้ายแรง จึงเป็นสิ่งสำคัญมากที่จะต้องตระหนักถึงมัน ดังนั้นวันนี้เรามาพูดคุยเกี่ยวกับไข้ไทฟอยด์กันเถอะ

ไข้ไทฟอยด์คืออะไรกันแน่?

กล่าวโดยสรุป ไข้ไทฟอยด์เป็นโรคร้ายแรงที่เกิดจากเชื้อแบคทีเรีย ` Salmonella enterica serotype Typhi` บางครั้งก็เรียกว่าไข้ลำไส้ นอกจากนี้ยังมีภาวะที่เรียกว่าไข้พาราไทฟอยด์ ซึ่งเกิดจากแบคทีเรียที่เกี่ยวข้องอีกชนิดหนึ่ง (`Salmonella serotype Paratyphi`) แต่ไม่รุนแรงเท่าไข้ไทฟอยด์

โรคนี้แพร่กระจายหลักๆ ผ่าน อาหารและน้ำที่ปนเปื้อน ลองนึกภาพดูว่า ถ้าคนที่เป็นไข้ไทฟอยด์ไปเข้าห้องน้ำแล้วไม่ล้างมือให้สะอาดด้วยสบู่ แบคทีเรียก็จะยังคงอยู่บนมือของเขา จากนั้น ถ้ามือเหล่านั้นถูกนำไปใช้เตรียมอาหารหรือจับแก้วน้ำ แบคทีเรียก็จะปนเปื้อนลงไปในอาหารและน้ำ ดังนั้น ถ้าคุณกินหรือดื่มอะไรที่ปนเปื้อน แบคทีเรียก็จะเข้าสู่ร่างกายของคุณ แบคทีเรียเหล่านี้สามารถมีชีวิตอยู่ได้ในน้ำหรืออุจจาระแห้งเป็นเวลาหลายสัปดาห์

โรคนี้พบได้บ่อยในประเทศแถบเอเชียใต้ เช่น ศรีลังกา โดยเฉพาะเด็กเล็กมีโอกาสติดเชื้อมากกว่าผู้ใหญ่

ไข้ไทฟอยด์และไข้ไทฟัสเป็นโรคเดียวกันหรือไม่?

ใช่แล้ว ชื่อทั้งสองนี้ฟังดูคล้ายกัน แต่โรคทั้งสองนี้เกิดจาก แบคทีเรีย คนละชนิดกัน เนื่องจากอาการคล้ายกัน คนจึงเคยคิดว่ามันเป็นโรคเดียวกัน แต่ไข้ไทฟอยด์แพร่กระจายผ่านอาหารและน้ำที่ปนเปื้อน ส่วนไข้รากสาดใหญ่ แพร่กระจายโดยแมลง เช่น หมัด ที่อาศัยอยู่บนตัวสัตว์ เช่น หนู และหมู ดังนั้นอย่าสับสนระหว่างสองโรคนี้

อาการของไข้ไทฟอยด์มีอะไรบ้าง? ฉันควรไปพบแพทย์เมื่อไหร่?

อาการมักจะเริ่มปรากฏภายในหนึ่งถึงสามสัปดาห์หลังจากที่แบคทีเรียเข้าสู่ร่างกาย การสังเกตอาการเหล่านี้ให้ถูกต้องนั้นมีความสำคัญมาก

โรคนี้ได้รับการวินิจฉัยและรักษาอย่างไร?

หลังจากที่แพทย์ได้ฟังเกี่ยวกับอาการของคุณและสถานที่ที่คุณไปมาเมื่อเร็วๆ นี้ (โดยเฉพาะการเดินทางไปต่างประเทศ) แพทย์อาจสงสัยว่าคุณอาจเป็นไข้ไทฟอยด์ และจะทำการตรวจหลายอย่างเพื่อยืนยันข้อสงสัยนั้น

การวินิจฉัย

การทดสอบหลักคือ การทดสอบเพาะเชื้อ ซึ่งเกี่ยวข้องกับการเพาะเลี้ยงแบคทีเรียในตัวอย่างที่เก็บจากตัวคุณ แล้วนำไปตรวจสอบภายใต้กล้องจุลทรรศน์

• การเพาะเชื้อในเลือด: นี่คือการทดสอบที่พบได้บ่อยที่สุดและแม่นยำที่สุด
• การตรวจเพาะเชื้ออุจจาระ: การทดสอบตัวอย่างอุจจาระ
• อื่นๆ: บางครั้งอาจมีการตรวจตัวอย่างปัสสาวะหรือไขกระดูกเพิ่มเติมด้วย

นอกจากนี้ ยังมีการตรวจเพิ่มเติม เช่น การตรวจวิดัล (Widal test) ซึ่งเป็นการตรวจหาแอนติบอดีที่ร่างกายสร้างขึ้นเพื่อต่อต้านแบคทีเรียไทฟอยด์

วิธีการรักษา

จำเป็นอย่างยิ่งที่จะต้องรับประทานยาปฏิชีวนะตามที่แพทย์สั่งให้ครบตามระยะเวลาที่กำหนด โดยไม่ขาดแม้แต่วันเดียว อย่าหยุดรับประทานยาเพียงเพราะไข้ลดลงในสองหรือสามวัน หากคุณหยุดรับประทานยา เชื้อแบคทีเรียอาจไม่ถูกทำลายอย่างสมบูรณ์ แต่กลับอาจดื้อต่อยา (ภาวะดื้อยาปฏิชีวนะ) ซึ่งจะทำให้การรักษาโรคยากขึ้นมาก

หากคุณป่วยหนักและมีอาการเช่นอาเจียนและท้องเสีย คุณอาจต้องเข้ารับการรักษาในโรงพยาบาลและได้รับน้ำเกลือและยาปฏิชีวนะในรูปแบบของการฉีด

สิ่งที่ควรและไม่ควรกินเมื่อเป็นไข้ไทฟอยด์

เป็นเรื่องปกติที่จะรู้สึกเบื่ออาหารเมื่อเป็นโรคนี้ แต่เนื่องจากร่างกายต้องการพลังงาน จึงเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องรับประทาน อาหารที่ย่อยง่ายและมีคุณค่าทางโภชนาการ

• อาหารที่ควรรับประทาน: ข้าวสวยหุงสุก ผักนึ่ง (เช่น มันฝรั่งและแครอท) ซุปถั่ว ซุปไก่ โยเกิร์ต กล้วยสุก ขนมปังขาว สิ่งสำคัญที่สุดคือการดื่มน้ำสะอาด (น้ำต้มสุก) หรือน้ำจีวานีให้มากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้
• สิ่งที่ไม่ควรรับประทาน: อาหารมันๆ อาหารรสจัด อาหารทอด อาหารที่มีใยอาหารสูง (ธัญพืชไม่ขัดสี) สลัดผักสด กะหล่ำปลี และอาหารรสเผ็ดจัด อาหารเหล่านี้ย่อยยากและอาจทำให้ปวดท้องได้

การป้องกันคือสิ่งที่ดีที่สุด! เราจะปกป้องตัวเองได้อย่างไร?

ไข้ไทฟอยด์เป็นโรคที่เกี่ยวข้องโดยตรงกับสุขอนามัยและพฤติกรรมการกินของเรา ดังนั้น หากคุณปฏิบัติตามนิสัยง่ายๆ เหล่านี้ การป้องกันโรคนี้จึงไม่ใช่เรื่องยาก

• การล้างมือ: ก่อนรับประทานอาหารและหลังใช้ห้องน้ำ ควรล้างมือให้สะอาด ด้วยสบู่เป็นเวลาอย่างน้อย 20 วินาที นี่เป็นสิ่งสำคัญที่สุด
• น้ำสะอาด: ควรดื่มเฉพาะน้ำต้มสุกหรือน้ำดื่มบรรจุขวดเท่านั้น หากดื่มน้ำจากแหล่งอื่น อย่าใส่น้ำแข็งลงไป เพราะน้ำแข็งอาจทำมาจากน้ำที่ไม่สะอาด
• อาหารปลอดภัย: ควรรับประทานอาหารที่ปรุงสุกอย่างดีและร้อนอยู่เสมอ หลีกเลี่ยงการรับประทานอาหารที่ขายริมถนน ในกับดักแมลงวัน หรืออาหารที่ไม่ได้ปิดมิดชิด
• ทานอาหารสด: ถ้าทานผลไม้ ให้ปอกเปลือกออก ทานผักสด เช่น สลัด เฉพาะจากแหล่งที่เชื่อถือได้ในช่วงเวลาแบบนี้
• ระวังพาหะ: บางคนอาจมีเชื้อแบคทีเรียอยู่ในร่างกายแม้หลังจากหายจากไข้ไทฟอยด์แล้วโดยไม่แสดงอาการใดๆ คนเหล่านี้เรียกว่า พาหะ พวกเขาสามารถแพร่เชื้อไปยังผู้อื่นได้ ดังนั้นจึงเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องดูแลเรื่องความสะอาดของผู้ที่เตรียมอาหาร
• วัคซีน:หากคุณกำลังเดินทางไปยังประเทศที่มีโรคไทฟอยด์ระบาด การฉีดวัคซีนป้องกันไทฟอยด์ล่วงหน้าจะช่วยลดความเสี่ยงในการติดเชื้อได้ ปรึกษาแพทย์ของคุณเกี่ยวกับเรื่องนี้