ምግቢ ኣስተማቒርካ ትፈልጥ ዲኻ፣ ብቆፎ ተሸፊንካ፣ ምሕርቃም፣ ከንፈርካ ዝሓበጠ፣ ወይ ምናልባት እውን ድሕሪ ቁሩብ ግዜ ከተስተንፍስ ክትቃለስ ረኺብካያ ትፈልጥ? እዚ እንተ ኣጋጢሙካ፡ ምልክት ኣለርጂ ምግቢ ባሕሪ ክኸውን ይኽእል እዩ። ብዙሓት ሰባት ብዛዕባ እቲ ዜጋጥም ሓደጋታት ምሉእ ብምሉእ ኣይፈልጡን እዮም። ንሎሚ ብልክዕ ኣለርጂ ምግቢ ባሕሪ እንታይ ምዃኑን ብኸመይ ንነብስኻ ክትከላኸለላ ከም እትኽእልን ክንዛተየሉ ኢና።
ኣለርጂ ምግቢ ባሕሪ ብልክዕ እንታይ እዩ?
ብቐሊሉ ንምግላጽ፡ እዚ ልዕሊ ዓቐን ግብረ-መልሲ ስርዓተ-ምክልኻል ኣካላትካ እዩ። ብጌጋ ኣብ ፍጹም ጐዳኢ ዘይኰነ ምግቢ ባሕሪ ዝርከብ ፕሮቲን “ጸላኢ” ኢሉ የለልዮ። ከም መልሲ ናይዚ ድማ ኣካላትካ ነዚ ወራሪ ተባሂሉ ዝግለጽ ንምምካት ኬሚካላት ይለቅቕ። እዞም ኬሚካላት እዚኦም እዮም እቶም ብድሕሪ እቲ ዘጋጥመካ ምሕርቃም ፣ ረስኒን ሕበጥን ገበነኛታት።
ምግቢ ባሕሪ ብሓፈሻ ኣብ ክልተ ቀንዲ ጉጅለታት ይምደብ፤
1. ፊንፊሽ፦ ኣብነት ሳልሞን፡ ቱና፡ ስናፐር ወይ ኮድ ይርከብዎም።
2. ሸልፊሽ፦ እዚ ምድብ ኣብ ክልተ ተወሳኺ ዓይነታት ይምቀል፤
- ቅራፍ ዓሳ፦ ሽሪምፕ: ካራቢን: ሎብስተር: ከምኡውን ሽኮርያ።
- ሞሉስክስ፦ ክላም፡ ሞሰል፡ ኦይስተርን ስካሎፕን እዩ።
ገለ ሰባት ንፊንፊሽ ጥራይ ኣለርጂ ክህልዎም ከሎ፡ ገለ ድማ ንሸልፊሽ ጥራይ ምላሽ ክህቡ ይኽእሉ። ይኹን እምበር፡ ብዙሓት ሰባት ንኽልቲኡ ተሃዋሲ እዮም። ንሓደ ዓይነት ምግቢ ባሕሪ ኣለርጂ ከም ዘለካ እንተተረጋጊጹ ፡ ሓኪምካ ውሑስ ንኽትከውን ካብ ኩሉ ምግቢ ባሕሪ ክትቁጠብ ክመኽረካ ይኽእል እዩ።
ምልክታት ናይ ሓደ ግብረ መልሲ እንታይ እዮም?
ምልክታት ካብ ሰብ ናብ ሰብ ይፈላለ እዩ። ብልኡም መንገዲ ክጅምሩን ቀልጢፎም ክጋደዱን ይኽእሉ።
| ዓይነት ምልክት | እንታይ ክንጽበ ኣለና። |
|---|---|
| ምልክታት ቆርበት | ቀይሕ፡ ልዕል ዝበለ ቆፎ፡ ምሕርቃም ወይ ምግዳድ ኤክዚማ። |
| ምልክታት ምሕቃቕ መግቢ | ምጭብባጥ ከብዲ፡ ረስኒ፡ ተምላስ ወይ ተምላስ። |
| ምልክታት ስርዓተ ምስትንፋስ | ሕጽረት ትንፋስ፡ ምጭብባጥ ኣፍልቢ፡ ምሕንጣጥ፡ ምፍሳስ ኣፍንጫ ወይ ምስዓል። |
| ካልኦት ምልክታት | ሕበጥ ከንፈር፡ መልሓስ፡ ገጽ ወይ ጎሮሮ፤ ምድንዛዝ ወይ ምቕላል ርእሲ። |
| ከቢድ ህጹጽ ኩነታት (ኣናፊላክሲስ) | ብሰንኪ ምዕጻው ጎሮሮ፡ ሃንደበታዊ ምንቁልቋል ጸቕጢ ደም (ስንባደ)፡ ቅልጡፍ ናህሪ ደም፡ ወይ ምጥፋእ ሕልና። ብቕልጡፍ ህጹጽ ሕክምናዊ ኣገልግሎት ድለዩ። |
ኣናፊላክሲስ ዝበሃል ሕማምንህይወት ኣብ ሓደጋ ዘእቱ ከቢድ ኣለርጂ እዩ። ካብዞም ምልክታት ዝኾነ እንተተዓዚብኩም፡ ኣብቲ ኣብ ቀረባኹም ዝርከብ ክፍሊ ህጹጽ ረድኤት ክንክን ድለዩ ወይ ብቕልጡፍ ናብ 911 ደውሉ።
ምግቢ ባሕሪ ዝሓብኣሉ ዘይተጸበኻዮ ቦታታት
“ሽሪምፕ ወይ ዓሳ ኣይበልዕኩን እሞ፡ ስለምንታይ ግብረ መልሲ ረኺበ፧” መብዛሕትኡ ግዜ ፕሮቲናት ምግቢ ባሕሪ ኣብ ዘይትጽበዮ መግብታት ይሕባእ። ነዚ ዝርዝር ርአ፤
| ክኾኑ ዝኽእሉ ሕቡኣት ምንጭታት | መግለፂ |
|---|---|
| ዝተወሰኑ ሶስታት | ሶስ ዎርቸስተርሻየር፡ ገለ ሶስ ባርቤኪው፡ ከምኡ’ውን ሴዛር ሰላጣ ድሬሲንግ መብዛሕትኡ ግዜ ኣንቾቪ ይጥቀሙ። |
| ኤስያዊ መግቢ | ሶስ ዓሳ፡ ገለ ልስሉሳት ካሪ፡ ከምኡውን ጣዕሚ ዘለዎም መቐመጢታት መብዛሕትኡ ግዜ ካብ ዓሳ ዝመጹ እዮም። |
| ምምሳል ምግቢ ባሕሪ | ሱሪሚ (መብዛሕትኡ ግዜ ኣብ ሱሺ ወይ በትሪ ካራቢን ዝጥቀሙሉ) ካብ ዝተመስርሑ ፕሮቲናት ዓሳ ዝስራሕ እዩ። |
| ካልኦት ፍርያት | ዓሳ ሮይ (እንቋቑሖ)፡ ዘይቲ ዓሳ፡ ሓድሓደ ግዜ ድማ ካብ ዓሳ ዝወጽእ ጀላቲን። |
| ኦሜጋ-3 ፎርቲፋይድ መግብታት | ገለ እንቋቑሖ፡ ጣፍን መስተታት ሶያን ካብ ዘይቲ ዓሳ ብዝተረኽበ ኦሜጋ-3 ዝተደልደለ እዩ። ኩሉ ግዜ ነቲ ምልክት ኣንብቦ። |
6 ቀለልቲ መገድታት ውሑስ ምዃን
ምስ ኣለርጂ ምንባር በዳሂ እኳ እንተኾነ፡ ብጥንቃቐ ውጥን ግን ክመሓደር ዝኽእል እዩ።
1. ኣብ ደገ ክትበልዕ ከለኻ ተወሳኺ ጥንቃቐ ኩን።
ካብ ምግቢ ባሕሪ ዝኸበዱ ቤት መግቢ ምሉእ ብምሉእ ምውጋድ ዝበለጸ ውሑስ እዩ። ደርሆ እንተኣዘዝካ እውን፡ መስቀላዊ ብከላ፡ ከም ሓደ ዓይነት ዘይቲ ንሽሪምፕ ንምጥብሳ ወይ ተመሳሳሊ ኣቕሑ ምጥቃም፡ ምላሽ ኪፈጥር ይኽእል እዩ። ኩሉ ግዜ ብዛዕባ ኣለርጂካ ንኣገልጋሊኻ ኣፍልጦ፣ መግቢኻ ድማ ብጽሩይን ዝተፈላለየን መሳርሒታት ክዳሎ ብትሕትና ሕተቶ።
2. ኣብ ገዛና ምግቢ ባሕሪ ካብ ምብሳል ምቑጣብ
ምስ ካልኦት ምግቢ ባሕሪ ዝበልዑ ሰባት ትነብር እንተኾንካ፡ ነቲ ምድላው ይሕዝዎ። ንገሊኦም፡ ዋላ እውን ጥረ ምግቢ ባሕሪ ምትንካፍ ወይ ኣብ ምብሳል ነቲ ስቲም ምትንፋስ ምላሽ ከስዕብ ይኽእል እዩ።
3. ንሓኪምካ ተወከስ
ንእሽቶ ምግቢ ባሕሪ ባዕልኻ ብምፍታን ፈጺምካ ኣይትፈትን። ውጽኢቱ ክትግምቶ ዘይከኣልን ሓደገኛን ክኸውን ይኽእል እዩ። ኣየኖት ምግቢ ባሕሪ እንተሃልዮም ንዓኻ ውሑስ ምዃኖም ንምፍላጥ ንሓኪምካ ጥራይ ተወከስ።
4. ኣብ መመላእታ ዘይቲ ዓሳ ጥንቁቕ ኩን።
ብዙሓት ሰባት ኦሜጋ-3 ወይ መመላእታ ዘይቲ ዓሳ ይወስዱ። ኣለርጂ ምግቢ ባሕሪ እንተሃልዩካ፡ ነዚኦም ቅድሚ ምጅማርካ ኩሉ ግዜ ምስ ሓኪምካ ተዘራረብ ። ካልኦት መንገድታት ኣለዉ ኦሜጋ-3s ንምርካብ፤
5. ምልክት ምንባብ ልምዲ ግበሮ
ኩሉ ግዜ ኣብ ዝተዓሸገ መግቢ ዝርዝር ቀመማት መርምሩ። ከም "ዓሳ/ሸልፊሽ ዝሓዘ" ዝኣመሰሉ መግለጺታት ድለዩ። ከም ሎሽን፡ መመላኽዒ ወይ መድሃኒት ዝኣመሰሉ ካብ መግቢ ወጻኢ ዝኾኑ ነገራት እውን ሓደ ሓደ ግዜ ካብ ምግቢ ባሕሪ ዝመጹ ክኾኑ ከም ዝኽእሉ ኣስተውዕል።
6. ንህጹጽ ኩነታት ድሉው ኩን።
ከቢድ ኣለርጂ እንተሃልዩካ፡ ሓኪምካ ከም ኤፒፐን ዝኣመሰለ ኣድሪናሊን ኣውቶ-ኢንጀክተር ኣዚዙልካ ክኸውን ይኽእል እዩ። ንስኻን እትፈትዎም ሰባትን ከመይ ጌርኩም ከም እትጥቀሙሉ ከም እትፈልጡ ኣረጋግጹ፣ ኩሉ ግዜ ምሳኹም ሒዝኩም ከም እትኸይድን ንጹር ናይ ህጹጽ ስጉምቲ ውጥን ከም ዘለኩምን ኣረጋግጽ።
ቁልፊ ቴክኣወይት።
- ኣየኖት ምግቢ ባሕሪ እዮም ግብረ መልሲካ ከም ዝድርኹ ብልክዕ ፍለጥ፤ ኣድላዪ እንተኾይኑ ንምርመራ ንሓኪምካ ተወከስ።
- ኣብ ነፍሲ ወከፍ ዝተዓሸገ መግቢ ኣብ እትገዝኣሉ እዋን ምልክታት ኣንብብ።
- ኣብ ደገ ክትምገብ ከለኻ፡ ብዛዕባ ኣለርጂኻ ንጹር ኩን፡ መስቀላዊ ርክብ ድማ ኣስተውዕል።
- ምልክታት ከቢድ ምላሽ ( ጸገም ምስትንፋስ ፣ ምጽቃጥ ጎሮሮ ) እንተርኢኹም እዚ ህጹጽ ሕክምናዊ ኩነታት ’ ዩ። ብቕልጡፍ ናብቲ ኣብ ቀረባኻ ዝርከብ ክፍሊ ህጹጽ ረድኤት ኪድ።
- ኣብ እትጠራጠረሉ እዋን ሓደጋ ኣይትውሰድ። ኩሉ ግዜ ምኽሪ ሓኪምካ ተኸተል።
ኣለርጂ ምግቢ ባሕሪ፡ ኣለርጂ፡ ኣለርጂ፡ ሽሪምፕ፡ ካራቢን፡ ዓሳ፡ መስቀላዊ ርክብ፡ ኣናፊላክሲስ
