ድሕሪ ውሕጅ ብዛዕባ ድሕነት መግብን ማይን ትሻቐል ዲኻ? (ድሕነት መግብን ማይን) እዚ እንታይ ማለት ምዃኑ ብልክዕ ንፍለጥ!

ውሕጅን ምፍራስ መሬትን ቁሩብ ንሃገርና ፍሉጥ እዩ። ክንደይ ግዜ ኢና ገዛና ኣብ ዘይሕሰብ ግዜ ኣብ ማይ ጥሒሉ ንመዓልታት ብዘይ መብራህቲ ክጸንሕ ርኢና? ኣብ ከምዚ ዝኣመሰለ እዋን፡ እቲ ዝዓበየ ኣብ ኣእምሮና ዝመጽእ ሕቶ፡ ብዛዕባ መግቢ እዩ። "እዚ ማይ ንምስታይ ውሑስ ድዩ?"፡ "እዚ ኣብ ፍሪጅ ዝነበረ መግቢ ክበልዖ ይኽእል ድየ?" ብዙሓት ሕቶታት ኣብ ኣእምሮኻ ይመጹ። ምኽንያቱ፡ ኣብ ከምዚ ዝኣመሰለ እዋናት፡ ንእሽቶ ጌጋ እውን እንተዀነ፡ ምሉእ ስድራ ቤት ኪሓምም ይኽእል እዩ። ስለዚ፡ ንሎሚ ድሕሪ ከምዚ ዓይነት ሓደጋ ድሕንነት መግብናን ዝስተ ማይናን ብኸመይ ነረጋግጽ ንዘራረብ።

መጀመርታ ማይ ንርአ፡ ድሕነት ዝስተ ማይ ብኸመይ ነረጋግጽ?

ድሕሪ ውሕጅ ፡ እቲ ብቐጥታ ካብ ቧንቧኻ ዝመጽእ ማይ ንኽትሰትዮ ውሑስ እዩ ኢልካ ፈጺምካ ኣይትሕሰብ። ማይ ውሕጅ ምስ ስርዓታት ቀረብ ማይና ክሕወስ ይኽእል እዩ፣ ሓደገኛታት ጀርምታት ድማ ክኣትዉ ይኽእሉ። ስለዚ ብናይቲ ከባቢ ክፍሊ ጥዕና ወይ ማእኸል ምሕደራ ሓደጋ ዝወሃብ መጠንቀቕታታት ክትፈልጡ ይግባእ። ኣብ ጥርሙዝ ማይ ከም ዘይትረክብ እሞ፡ ነቲ ካብ ቧንቧ ዚወጽእ ማይ እውን ከም እትጠራጠር እሞ ሕሰብ። ኣብ ከምዚ ኩነታት፡ ነቲ ማይ ቅድሚ ምስታይካ ከተጽርዮ ኣለካ። ነዚ ንምግባር ሰለስተ ቀለልቲ መገድታት ኣለዉ። 1. ማይ ምፍላሕ፦ እዚ እቲ ዝበለጸን ውሑስን ኣገባብ እዩ። እቲ ክትሰትዮ እትደሊ ማይ ኣብ ድስቲ ኣእቲኻ ኣብ ምድጃ ኣቐሚጥካ እንተወሓደ ን1 ደቒቕ ኣፍልሖ . ኣብ ከረን ከባቢ እንተሃሊኻ ንኣስታት 3 ደቓይቕ ምፍላሕ ይሓይሽ። ድሕሪኡ ኣጥፊእካ ስተዮ። እዚ ኣገባብ እዚ ንመብዛሕትኦም ባክተርያን ቫይረሳትን ይቐትል። 2. ብብሊች ምጽራይ፡- ነዚ ሜላ ንጥቀመሉ፡ ነቲ ማይ ንምፍላሕ ዝሕግዝ መንገዲ ምስ ዘይህሉ ጥራይ እዩ። ነዚ ዘድልየካ ጨና ዘይብሉ ፈሳሲ ናይ ገዛ ምጽራይ ጥራይ እዩ።

• ኣስታት 4 ሊትሮ ጽሩይ ማይ ውሰድ።
• 8 ነጠብጣብ (ኣስታት 1/8 ማንካ ሻሂ) ሓድሽ ዝተዓደገ ፈሳሲ ምብጫው ኣብ ልዕሊኡ ወስኸሉ።
• ሕጂ ነዚ ጽቡቕ ጌርና ሓዊስካ እንተወሓደ ን30 ደቓይቕ ንጐድኒ ምቕማጥ ።
• መጠንቀቕታ፦ እዚ ኣገባብ እዚ ኣብ ማይ ንዝርከቡ ባክተርያ ክቐትል እኳ እንተኾነ፡ ንገለ ጽግዕተኛታት ግን ኣይቀትልን እዩ። ከምኡ’ውን ካብቲ ልክዕ መጠን ዝምከር ንላዕሊ ብሊች ኣይትውሰኽ።

3. ማይ ዘጽርዩ ጽላት፦ እዚኦም ኣብ ፋርማሲታት ወይ ኣብ ድኳናት ስፖርታዊ ኣቑሑት ክዕደጉ ይኽእሉ። ነዞም ጽላት እዚኣቶም ነቲ ኣብቲ ፓኬት ዘሎ መምርሒታት ብምኽታል ማይ ንምጽራይ ክትጥቀመሎም ትኽእል ኢኻ። ህጹጽ ኩነታት ኣብ ዝፍጠረሉ እዋን ሓደ ዕሹግ ናይዞም ጣብላታት ኣብ ገዛኻ ምሓዝ ጽቡቕ ሓሳብ እዩ።

ሕጂ ንመግቢ ንርአ: ድሕሪ ውሕጅ ውሕስነት መግቢ

ማይ ውሕጅ ኣብ ገዛኻ እንተበጺሑ፡ እቲ ቀዳማይ ክትገብሮ ዘለካ፡ ነቲ ዝተዓቀበ መግቢኻ ምፍታሽ እዩ። ብፍላይ ስጋ፡ ዓሳ፡ ጸባ፡ እንቋቑሖ፡ ከምኡ’ውን ምግቢ ባሕሪ።ከም ስጋ ዝኣመሰሉ ዝበላሸዉ ነገራት ብግቡእ ኣብ ፍሪጅ እንተዘይተቐሚጦም፡ ዋላ ብግቡእ እንተተበሲሎም፡ ገና ከሕምሙኻ ይኽእሉ እዮም። ብዛዕባ ድሕነት መግቢ ውሳነታት ክትገብሩ ንኽሕግዘኩም፡ ነዚ ንበታተን።

ቆርቆሮን ዕትሮን ከመይ ጌርና ከም እንጽርዮ እንሆ፤

ዋላ እቲ ቆርቆሮ እንተዘይተጎድአ ብቐጥታ ኣይትጠቐመሉ። 1. መጀመርታ ነቲ ምልክት ካብቲ ቆርቆሮ ኣውጽእዎ። 2. ድሕሪኡ ብሳሙና ኣጸቢቕና ንሕጸቦ። 3. ነቲ ቆርቆሮ ኣብ ፍታሕ 1/4 ኩባያ ብሊች ኣብ 4 ሊትሮ ማይ ንኣስታት 15 ደቓይቕ ብምጥላቕ ዲሲንፌክት ምግባር። 4. ድሕሪ ምጽራይ፡ ትሕዝቶ ናይቲ ቆርቆሮን ዕለተ ምውዳእ ግዜኡን ዳግማይ ንምጽሓፍ ማርከር ተጠቐም።

ሓይሊ ኤሌክትሪክ ምስ ጠፍአ እንታይ ትገብር?

ሓይሊ ኤሌክትሪክ ምስ ጠፍአ ኣብ ፍሪጅን ፍሪዘርን ዝርከቡ ነገራት እንታይ ይኾኑ እውን ዓቢ ጸገም እዩ።

• ማዕጾታት ፍሪጅን ፍሪዘርን ብዝተኻእለ መጠን ዕጹው ይኹን። በዚ ኸምዚ እቲ ኣብ ውሽጢ ዘሎ ቁሪ ኣብ ውሽጢ ይጸንሕ።
• እቲ ማዕጾ እንተዘይተኸፊቱ ፡ ልሙድ ፍሪጅ ንኣስታት 4 ሰዓታት ዝሑል ይጸንሕ .
• ፍሪዘር ምሉእ ብምሉእ እንተመሊኡ ንኣስታት 48 ሰዓታት (2 መዓልታት) ዝሑል ኮይኑ ክጸንሕ እዩ። ፍርቂ እንተመሊኡ ንኣስታት 24 ሰዓታት ዝሑል ኮይኑ ክጸንሕ እዩ .
• እንተኺኢልካ ቅድሚ ሓይሊ ምጥፋኡ ደረቕ በረድ ኣዳሉ። ነቲ ፍሪዘር ንነዊሕ እዋን ዝሑል ንኽኸውን ክሕግዝ እዩ።
• ስጋ፣ ዓሳ ፣ ወይ እንቋቑሖ ኣብ ፍሪጅ/ፍሪዘር ገና ኣብ ውሑስ ሙቐት እናሃለወ ትበልዕ እንተኾንካ፣ ብግቡእ ምብሳልካ ኣረጋግጽ ።
• ፍረታትን ኣሕምልትን ቅድሚ ምብላዕና ብጽሩይን ውሑስን ማይ ኣጸቢቕካ ምሕጻብ።

ብፍላይ ንኣሽቱ ዕሸላት እንተሃልዮምኻ: እንተተኻኢሉ ማይ ምውሳኽ ዘየድልዮ ዝተዳለወ ቆርቆሮ ዘለዎ ናይ ህጻናት ፎርሙላ ተጠቐም። ዱቄት ጸባ ትህቡ እንተኾይንኩም ጽሩይ ጥርሙዝ ማይ ምጥቃምኩም ኣረጋግጹ።

እቲ ዋሕዚ ድሕሪ ምምጽኡ እንታይ ትገብሩ?

እቲ ዋሕዚ ኤሌክትሪክ ምስ መጸ፡ ቅድሚ ኣብ ፍሪጅ ዘሎ ነገራት ምጥቃም ነዞም ነገራት እዚኦም ተኸናኸኖም።

• ፍሪዘር፦ ኣብ ፍሪዘርካ መለክዒ ሙቐት እንተሃልዩካ መርምሮ። ሙቐት 4 ዲግሪ ሴንቲግሬድ (4°C) ወይ ትሕቲኡ እንተኾይኑ ፣ እቲ መግቢ ውሑስ እዩ። ዳግማይ ክትዓጽዎ ትኽእል ኢኻ። መለክዒ ሙቐት እንተዘይብልካ፡ ነፍሲ ወከፍ ዕሹግ መግቢ መርምሮ። ገና ክሪስታላት በረድ እንተሃልዮም ጽቡቕ ምልክት እዩ። እዚ ማለት እቲ መግቢ ገና ውሑስ እዩ። ብጨና ወይ ብመልክዕ ጥራይ ኣይትፍረድ።
• ፍሪጅ፦ መብዛሕትኦም ኣብ ፍሪጅ ዘለዉ ነገራት ውሑሳት እዮም፡ ሓይሊ ኤሌክትሪክ ካብ 4 ሰዓታት ዘይበዝሕ እንተጠፊኡ .
• ዝበላሸዉ መግብታት (ስጋ፡ ዓሳ፡ እንቋቑሖ፡ ተረፍ መረፍ) ልዕሊ 4 ዲግሪ ሴንቲግሬድ ሙቐት ንልዕሊ ክልተ ሰዓታት እንተሃልዮም፡ ምእላይኩም ኣረጋግጹ።

እቲ ዝቐለለ ሕጊ፡ "ኣብ እትጠራጠረሉ እዋን፡ ደርብዮ!" (ኣብ እትጠራጠረሉ እዋን ደርብዮ!)። ብሰንኪ ንእሽቶ ምግቢ ካብ ዓቢ ሕማም ምውጋድ ይሓይሽ።

ንስኻ ወይ ኣብ ስድራኻ ሓደ ሰብ ከምዚ ዓይነት መግቢ ምስ በላዕካ ከም ቃንዛ ከብዲ፡ ተምላስ ወይ ተምላስ ዝኣመሰሉ ምልክታት እንተ ኣማዕቢሎም ፡ ብቕልጡፍ ናብ ሓኪም ምኻድ። መርዛም መግቢ ክኸውን ይኽእል እዩ።

ናብ ገዛኻ ምውሳድ ዝብል መልእኽቲ

• ድሕሪ ከም ውሕጅ ዝኣመሰለ ሓደጋ፡ ብዛዕባ ማይ ምስታይ ትጠራጠር እንተኾንካ፡ ቅድሚ ምስታይካ ምፍላሕካ ወይ ብኻልእ መንገዲ ምጽራይካ ኣረጋግጽ።
• ኣብ ማይ ውሕጅ ዝተጠልቀየ መግቢ ዋላ ጽቡቕ እንተመሰለ ኣውጽእዎ።
• ሓይሊ ኤሌክትሪክ ኣብ ዝቋረጸሉ እዋን ብዝተኻእለ መጠን ማዕጾ ፍሪጅን ፍሪዘርን ዕጹው ይኹን።
• እቲ ዋሕዚ ኤሌክትሪክ ምስ መጸ፡ ሙቐት ናይቲ መግቢ ትሕቲ 4 ዲግሪ ሴንቲግሬድ እንተኾይኑን ዝኾነ በረድ እንተሃልዩን ምፍታሽ። እንተተጠራጢርካ ነቲ መግቢ ደርብዮ።
• ምልክታት መርዛም መግቢ ( ተምላስ ፣ ተምላስ ) እንተ ኣጋጢሙካ፣ ብዘይ ወዓል ሕደር ናብ ሓኪምካ ምኻድ።

ውሕጅ፡ ድሕነት መግቢ፡ ዝስተ ማይ፡ ጀርምታት፡ ሓደጋ፡ ምቁራጽ ሓይሊ ኤሌክትሪክ፡ ድሕነት መግቢ፡ ድሕነት ማይ፡ ምቁራጽ ሓይሊ ኤሌክትሪክ፡ ውሕጅ፡ ሲሪላንካ