Mabuti ba para sa isang taong may diabetes ang uminom ng gatas? Alamin natin nang sigurado!

May diabetes ka rin ba? Kung gayon, malamang ay marami kang tanong tungkol sa pag-inom ng gatas. Mga bagay tulad ng "Makakapagpataas ba ng asukal sa dugo ang pag-inom ng gatas?", "Anong uri ng gatas ang mabuti?", "Kailangan ba talaga ang gatas?" Ang gatas ay isang sustansya na mahalaga para sa isang balanseng diyeta. Ngunit ngayon ay pag-uusapan natin nang malinaw kung angkop ba o hindi para sa isang taong may diabetes na uminom ng gatas.

Unawain muna natin ang diabetes.

Bago natin pag-usapan ang gatas, ipaalala muna natin nang kaunti sa ating mga sarili ang tungkol sa diabetes. Mayroong dalawang pangunahing uri ng diabetes.

Uri 1 na Diyabetis

Ito ay kapag ang pancreas ng iyong katawan ay nakakagawa ng napakakaunti o walang insulin . Ito ay sanhi ng isang autoimmune disorder. Madalas itong nasusuri sa pagkabata. Maaari itong pamahalaan, ngunit hindi ito mapipigilan. Ang isang taong may type 1 diabetes ay dapat mag-iniksyon ng insulin upang tumugma sa dami ng carbohydrates sa kanilang diyeta. Nangangahulugan ito ng pagbibilang ng carbohydrates sa bawat pagkain at pag-inom ng tamang dami ng insulin.

Uri 2 na Diyabetis

Ito ang pinakakaraniwang uri ng diabetes sa lipunan. Ang nangyayari rito ay ang katawan ay hindi nakakagawa ng sapat na insulin o hindi nito magamit nang maayos ang insulin na nalilikha nito. Ang kondisyong ito ay mabagal na umuunlad. Ito ay lalong may kaugnayan sa labis na katabaan . Gayundin, kung mayroon kang mga sumusunod na risk factor, mas malamang na magkaroon ka ng type 2 diabetes.

• Ang pagkakaroon ng diabetes sa pamilya
• Pagkakaroon ng diabetes habang nagbubuntis (gestational diabetes )
• Pagtanda
• Hindi pagiging aktibo sa pisikal

Paano nakakaapekto ang nutrisyon sa gatas dito?

Ang gatas ay isang napakahalagang inumin na mayaman sa calcium at nagpapalakas ng ating mga buto. Ngunit ang gatas ay naglalaman din ngNaglalaman ito ng taba at carbohydrates. Ito ang dalawang bagay na maaaring maging problema para sa isang taong may diabetes.

Tingnan natin ang komposisyong nutrisyonal ng iba't ibang uri ng gatas. (Ang mga bilang na ito ay batay sa isang tasa (mga 240 ml) ng skim milk).

Mag-ingat sa taba: Ang diabetes at diyeta na mataas sa taba ay mga salik sa panganib para sa sakit sa puso.Pinapataas nito ang panganib na magkaroon ng diabetes. Samakatuwid, ang pagkontrol sa dami ng taba sa iyong diyeta ay maaaring makabawas sa panganib na ito. Ngunit tandaan, kailangan nating bawasan ang mga masasamang taba. Ang mga mabubuting taba ay nakakatulong sa pamamahala ng diabetes. Karamihan sa mga taba sa gatas ay kabilang sa mga masasamang uri. Samakatuwid, pumili ng low-fat o fat-free na gatas hangga't maaari . Sa ganoong paraan, makakakuha ka ng calcium at iba pang mga sustansya nang walang dagdag na taba.

Mag-ingat sa mga carbohydrates: Ang mga carbohydrates sa gatas ay natutunaw sa katawan at nagiging asukal (glucose) at idinaragdag sa dugo. Sa parehong type 1 at type 2 diabetes, kailangan mong maging maingat sa dami ng carbohydrates na iyong kinokonsumo. Ang pag-inom ng gatas nang sabay-sabay ay maaaring magdulot ng pagtaas ng iyong mga antas ng asukal sa dugo.

Paano pamahalaan ang gatas at ang iyong mga antas ng asukal?

Sa madaling salita, sa pamamagitan ng pagkain ng pare-parehong dami ng carbohydrates sa buong araw, mapapanatili mo ang pare-parehong antas ng asukal sa dugo.

Kapag na-diagnose kang may diabetes, madalas kang irerekomenda ng iyong doktor sa isang dietitian, na tutulong sa iyong kalkulahin kung gaano karaming carbohydrates ang maaari mong kainin bawat araw at tuturuan ka kung paano bilangin ang carbohydrates sa pamamagitan ng pagtingin sa mga label ng pagkain.

Ang pinakamagandang gawin ay uminom muna ng kaunting gatas (halimbawa, kalahating tasa) at tingnan kung paano ito nakakaapekto sa iyong mga antas ng asukal sa dugo. Sa paglipas ng panahon, matututunan mo kung paano ka personal na naaapektuhan ng gatas at iba pang mga pagkain. Makakatulong ito sa iyo na planuhin ang iyong mga pagkain, magpasya kung gaano karaming insulin ang kailangan mo, at kung anong mga pagkaing dapat at hindi dapat kainin kasama ng gatas. Kausapin ang iyong doktor tungkol dito.

Mga Alternatibo sa Gatas

Kung ikaw ay lactose intolerant o allergic sa mga produktong gawa sa gatas, maaari mong isaalang-alang ang isang pamalit sa gatas ng baka. Maraming ganitong mga opsyon sa merkado.

• Gatas ng almendras
• Gatas ng soya
• Gatas ng oat
• Gata ng niyog (parang inumin)
• Gatas ng bigas
• Gatas ng kasoy
• Gatas ng kambing

Pero narito ang isang napakahalagang bagay: Anuman ang pamalit na piliin mo, basahin mong mabuti ang etiketa!

• Suriin kung may idinagdag na asukal:Kadalasan, ang asukal ay idinaragdag sa mga gatas na ito upang mas maging malasa ang mga ito. Palaging piliin ang uri na "Unsweetened".
• Suriin ang nilalaman ng carbohydrate at taba: Ang ilang pamalit, halimbawa ang soy, bigas, at gatas ng oat, ay maaaring maglaman ng mas maraming carbohydrate kaysa sa gatas ng baka.
• Suriin ang calcium at protina: Suriin kung ang pamalit na iyong pipiliin ay pinayaman ng calcium at protina. Kung hindi, planuhing kunin ang mga sustansya mula sa ibang mga pagkain.

Ang pinakamahalagang bagay ay ang pumili kung ano ang pinakaangkop sa iyong personal na plano sa pagkain at mga layunin sa kalusugan.