Siz de alkol tükettiğinizde garip sorunlar yaşıyor musunuz? Gelin bu alkol alerjisi hakkında konuşalım.

Bazen arkadaşlarınızla bir partiye gittiğinizde ve biraz şarap veya bira içtiğinizde, bazı insanlarda garip sorunlar ortaya çıkar, değil mi? Yüzleri birden kızarır, vücutlarının her yeri kaşınır ve bazen de mide ağrısı çekerler. Bu yüzden birçok insan, "Alkole alerjim var" der. Ama biliyor muydunuz, bu her zaman gerçek bir alerji değildir, yani hiç alerji olmayabilir. Peki bu nedir? Gelin bugün bunu tam olarak, basitçe ele alalım.

Bu gerçekten bir alerji mi? Yoksa bir intolerans mı?

İkisi arasında büyük bir fark var. Bunu anlamak, durumunuzu daha iyi anlamanıza yardımcı olabilir.

Alkol Alerjisi:

Basitçe söylemek gerekirse, bu çok nadir görülen bir durumdur. Burada olan şey, vücudunuzun bağışıklık sisteminin alkolü vücuda girmiş tehlikeli bir düşman olarak yanlış algılamasıdır. Ardından bu "düşmana" karşı savaşmak için antikorlar üretir. Bu savaşın sonucu alerji belirtileridir. Bu gerçekten tehlikeli olabilir. İki çay kaşığı şarap veya bir yudum bira gibi küçük bir miktar bile şiddetli bir reaksiyona neden olmak için yeterli olabilir.

Alkol İntoleransı:

Bu, birçok insan için yaygın bir durumdur. Alerji değildir. Bunun nedeni, vücudunuzun alkolü parçalamak ve işlemek için gerekli olan bazı enzimlerden yoksun olmasıdır. Özellikle, bunun ana nedeni Aldehit Dehidrojenaz (ALDH) adı verilen bir enzimin eksikliğidir. Bu enzim eksik olduğunda, alkol parçalandığında oluşan zararlı bir kimyasal vücutta birikir ve bu da kızarma ve baş ağrısı gibi semptomlara neden olur. Bu durum özellikle Asya kökenli insanlar arasında yaygındır.

Şimdi bu iki rahatsızlığın belirtilerinin nasıl farklılık gösterdiğine bakalım.

Bu içecekler neden sağlığımız için zararlı? Alkolden başka zararlı şeyler de var mı?

Evet! Alkol tek bir şey değildir. Tahıllar, kimyasallar ve koruyucular da dahil olmak üzere birçok şeyin karmaşık bir karışımıdır. Bazen alkolün kendisine değil, içeceği yapmak için kullanılan başka bir şeye alerjiniz olabilir.

İşte bazı yaygın alerjenler:

• Arpa
• Buğday
• Maya
• Şerbetçiotu - biranın içinde bulunur.
• Üzümler ( Grapes )
• Glüten
• Yumurta akı (genellikle şarabı berraklaştırmak için kullanılır)
• Sülfitler - özellikle şarapta kullanılan bir koruyucu madde.
• Histaminler - kırmızı şarapta bol miktarda bulunur.

Bu nedenle birçok insan kırmızı şaraba karşı alerjik reaksiyon gösterir. Ayrıca, bira ve viski de maya, şerbetçiotu, arpa ve buğday gibi yaygın alerjenlerle yapıldıkları için alerjik reaksiyonlara neden olabilir.

Bu rahatsızlık açısından en büyük risk altında olan kimlerdir?

Alkol alerjisi veya alkole karşı intolerans geliştirme olasılığınız daha yüksek olabilir.

• Eğer Asya kökenliyseniz: Daha önce bahsettiğimiz enzim eksikliği bu kişilerde yaygındır.
• Astımınız veya saman nezlesi gibi başka alerjileriniz varsa.
• Tahıllara veya diğer gıdalara alerjiniz varsa.
• Eğer Hodgkin lenfoması adı verilen bir kanser türüne yakalanmışsanız.

Ayrıca, tıbbi bir rahatsızlık için ilaç kullanıyorsanız, alkol tüketmeden önce doktorunuza bunun uygun olup olmadığını mutlaka sorun.

Bunu tam olarak nasıl bulabilirim?

Bu reaksiyonları alkole bağlı olarak yaşadığınızdan şüpheleniyorsanız, en iyi çözüm bir doktora görünmektir. Doktorunuz durumu teşhis etmek için şunları yapabilir:

• Sizden ve ailenizden ayrıntılı bilgi isteyin: Bu durum ailede kalıtsal olabileceğinden, ailedeki başka birinin de benzer sorunlar yaşayıp yaşamadığını soracaklardır.
• Belirtileriniz hakkında ayrıntılı bilgi isteyin.
• Fiziksel muayene yapar.
• Deri delme testi: Bu testte, şüphelendiğiniz alerjenin çok küçük bir miktarı cildinize yerleştirilir ve ardından küçük bir iğne ile cildinize batırılır. Maddeye alerjiniz varsa, bölge küçük bir kabarcık gibi şişer.
• Kan testi yapılır.

Ayrıca doktorunuz bir süreliğine alkolü tamamen bırakmanızı önerebilir. Daha sonra, hangi türe alerjiniz olduğunu tam olarak belirlemek için her tür içeceği çok küçük miktarlarda tekrar denemeye başlayabilirsiniz.

Tedavi ve önleme

Bunun tek ve en iyi çözümü , sağlığınız için zararlı olan alkol içeren içeceklerden uzak durmaktır .

Ani bir reaksiyon meydana gelirse, tıbbi müdahale gerektirmeyen hafif bir yaralanma olabileceği gibi, daha önce ele aldığımız anafilaksi gibi ciddi, yaşamı tehdit eden bir durum da olabilir.

Anafilaksi gibi şiddetli bir alerjik reaksiyon durumunda ne yapılmalı:

1. Hemen yapıştırın.

2. Eğer epinefrin otoenjektörünüz varsa (doktorlar bunu şiddetli alerjisi olan kişiler için reçete eder), hemen alın.

3. Derhal ambulans çağırın veya en yakın hastanenin Acil Tedavi Ünitesine (ATU) gidin.

Doktorunuz tarafından şiddetli alkol alerjiniz olduğu tespit edildiyse, her zaman yanınızda epinefrin enjeksiyonu bulundurmanız ve alerjinizi belirten bir tıbbi kimlik bileziği takmanız çok önemlidir.