Xana u tlhela u titwa u vabya endzhaku ko dya ti- shrimp, crab kumbe ti- shellfish? A hi dyondzeni hi mhaka leyi ya (Shellfish Allergy)?

Loko u ehleketa hi swakudya swa le lwandle, nomu wa wena wu sungula ku khuluka, a swi tano ke? Ngopfu-ngopfu swilo swo tanihi ti- shrimp, crab , ti- mussel ni ti- oyster swa nandziha swinene. Kambe, ma swi tiva, vanhu van’wana a va swi khumbi hambi ku ri swakudya leswi swo nandziha. Hambi ku ri ku dya katsongo swi nga vanga mixaka hinkwayo ya swiphiqo ni swiphiqo. Namuntlha hi ta vulavula hi xiyimo xin’we xo tano, hi leswaku, `(Shellfish Allergy)`. Leswi swi nga va swikulu swinene eka vanhu van’wana, hikwalaho i swa nkoka swinene ku xiya leswi.

Xana ``Shellfish Allergy'' i yini? A hi swi twisiseni hi ku olova.

Xo sungula, ``Shellfish Allergy'' na leswi hi ntolovelo hi swi vitanaka ``Seafood Allergy'' a hi nchumu wun'we kahle. Sweswi, loko hi ku ``Seafood'', swi katsa tihlampfi (xikombiso, ti clams, mussels) na swivumbiwa swa le lwandle leswi nga na swikhegelo, hi leswaku ``Shellfish'' (xikombiso, shrimp, crabs).

Hambi leswi havumbirhi bya tona ti welaka eka xiyenge xa ​​"seafood", hi tlhelo ra biological, tihlampfi na ti shellfish i mintlawa yimbirhi yohambana hiku hetiseka. Hikokwalaho, loko munhu ari na "Shellfish Allergy" ntsena, hi ntolovelo angava na allergic reaction eka tihlampfi. Hambiswiritano, xiphiqo hi loko munhu yoloye na yena a ri niallergy leyi hambaneke ni nhlampfi.

Sweswi a hi voneni loko ``Shellfish'' leti ti nga avanyisiwa hi swiyenge swin'wana swimbirhi.

1. Muxaka wo sungula wu vuriwa `(Crustaceans)`. Hi ku olova, i swiharhi leswi nga ni xikhegelo, milenge yo tala naswona swi languteka ku fana ni switsotswananyana. Xikombiso:

• Ti- shrimp/ti-prawn
• Ti- crab
• Swinyenyana leswi vuriwaka Lobsters

2. Muxaka wa vumbirhi wu vuriwa ``Mollusks''. Swiharhi leswi hi ntolovelo swina miri wo olova naswona switala kuva na xikhegelo xin’we kumbe swimbirhi kuva swisirhelela. Xikombiso:

• Ti- clams
• Switsotswana swa mussels
• Ti- oyster , ti- scallop
• Xikwidi
• Xikhovha xa octopus

Vanhu van’wana vangava na allergy eka tinxaka letimbirhi ta `(Shellfish)`. Leswi swivula leswaku titava na xiphiqo xo dya ti shrimp na ti shellfish. Hambiswiritano, vanhu van’wana va nga ha va ni allergy eka muxaka wun’we ntsena. Xikombiso, tingava na xiphiqo xo dya ti shrimp kambe tinga vi na swiphiqo swo dya ti shellfish.

Minkarhi yotala, swikombiso swa ``Shellfish Allergy'' swi humelela loko munhu a dya swakudya swa muxaka lowu. Kambe, xana a wu swi tiva, minkarhi yin’wana hambi ku ri ku khumba swiharhi leswi kumbe ku hefemula musi lowu humaka loko u sweka swi nga vanga ku aleriwa loku . Kutani u fanele u va ni vuxiyaxiya swinene.

Tsundzuka leswaku `(Shellfish Allergy)` leyi yinga humelela eka malembe wahi na wahi. Hambi ku ri munhu loyi a tiphineke hi ku dya ti- shrimp ni ti- crab nkarhi wo leha a nga ri na swiphiqo, hi xitshuketa a nga ha khomiwa hi vuvabyi lebyi bya ku nga twanani ni swilo. Ti allergies tin’wana ta swakudya ti famba hiku famba ka nkarhi, kambe vanhu lavangana `(Shellfish Allergy)` leyi hi ntolovelo vafanele ku hanya na yona vutomi bya vona hinkwabyo. I nchumu lowu khomisaka gome nyana, kambe loko wu lawuriwa kahle, a ku na xiphiqo.

Hi swihi swikombiso swa ``Shellfish Allergy''?

Loko munhu ari na `(Shellfish Allergy)`, leswi humelelaka hileswaku masocha ya miri ya hina, lawa hi ntolovelo ya lwisanaka na mavabyi, ya tlula mpimo eka ti protein tokarhi eka `(Shellfish). Anakanya, loko masocha ya miri ya hina ma vona tiphrotheyini leti, ri ehleketa, "Nala u fikile!" Kutani va humesa tikhemikhali to tala to fana na `( Histamine )`. Hikwalaho ka ku humesiwa ka tikhemikhali teto laha swikombiso swi vonakaka.

A hi voneni leswaku swikombiso sweswo i yini:

• Ku nonoka ka ku hefemula: Ku hefemula, ku nonoka ku hefemula, ku hefemula hi ku hatlisa.
• Ku khohlola na ku cinca ka nkolo: Ku khohlola loku yaka emahlweni, ku twa ku tsana enon’wini ni ku rhurhumela ka rito.
• Ku pfimba ka khwiri: Ku vava ka khwiri, ku pfimba, ku hlanta ni ku pfimba ka khwiri swi nga ha humelela.
• Vuyelo eka mahlo: Ku pfimba ka mahlo, ku handzuka, ku pfimba ka mahlo.
• Swikombiso swa nhlonge: ku huma swirhumbana (hives) emirini hinkwawo, swivati ​​swo tshwuka, ku pfimba (ngopfu ngopfu ka milomu, ririmi na xikandza).
• Nsusumeto wa le hansi wa ngati: Leswi swi ni khombonyana. U nga ha titwa u ri ni xivundza kumbe hambi ku ri ku titivala loko nsusumeto wa wena wa ngati wu hunguteka hi xitshuketa.

Ku angula eka ``Shellfish Allergy'' leyi swinga hambana kuya hi vanhu, hambi kuri endzeni ka munhu un'we. Minkarhi yin’wana yi nga ha olova swinene, ku ri ni swirhumbana ntsena enhlongeni. Kambe minkarhi yin’wana, ku nga va ku angula lokukulu loku khumbaka swirho swo hlayanyana swa miri.

Xa nkoka swinene: `(Shellfish Allergy)` yinga vanga allergic reaction yo tika swinene, hambi kuri leyi xungetaka vutomi leyi vuriwaka `(Anaphylaxis). Hambi loko u vile na ku angula ko olova ntsena ro sungula, a swi koteki leswaku `(Anaphylaxis)` yi ta humelela nkarhi lowu taka.

Xiyimo lexi, lexi vuriwaka ``Anaphylaxis'', xi nga sungula hi swikombiso swo angarhela leswi fanaka na leswi boxiweke eku sunguleni. Kambe endzhaku ka nkarhinyana, swi nga ha tika swinene ku hefemula lerova u nga ha titivala. Leswi swi nga khumba swirho swo tlula xin’we swa miri. Loko yi nga tshunguriwi hi nkarhi, entiyisweni yi nga ha xungeta vutomi. Kutani a hi mhaka leyinene ku teka leswi swi ri swa nkoka.

Xana u yi tshungula njhani allergy yo fana ni leyi?

Loko u ri na allergy ya ti shellfish (kumbe allergy yin’wana na yin’wana yo tika ya swakudya), dokodela wa wena kumbexana u ta ku nyika mimpimo yimbirhi ya epinephrine leswaku yi tshama na wena minkarhi hinkwayo. Lowu i murhi wo tirhisa eka xiyimo xa xihatla.

Epinephrine i murhi lowu tsariweke hi dokodela. Yifika hi xitirhisiwa lexintsongo, xo olova ku xi rhwala (``auto-injector''). Swi fana ni peni. Dokodela wa wena u ta hlamusela ndlela yo yi tirhisa. U fanele u tshama u ri na yona. A swi nge tirhi eka locker kumbe ekamareni ra muongori exikolweni. U fanele u famba na yona kun’wana ni kun’wana laha u yaka kona.

Minkarhi yin’wana vativi va allergy va ringanyeta ku hlayisa ti antihistamines evokweni na tona, tani hileswi tinga pfunaka ku lawula swikombiso leswintsongo swa allergy. Kambe tsundzuka, eka xiyimo xa ku nga twanani lokukulu, ti- antihistamine ti fanele ku tirhisiwa ntsena endzhaku ka ku cheriwa ka epinephrine, ku nga ri tanihi ku siva epinephrine.

Dokodela wa wena a nga ku nyika ``Pulani ya Matirhelo ya Allergy''. Leswi swi ta ku byela ndlela yo lunghiselela, ku lemuka ni ku tshungula vuvabyi bya ku nga twanani na swilo. Avelana pulani leyi na mani na mani loyi a lavaka ku va na vutivi, ku fana na ndyangu wa wena, vatirhela-mfumo va xikolo, na va leteri. Nakambe i mhaka ya kahle ku ambala ``medical alert bracelet'' leyi xaxameta ti allergies ta wena.

Sekoni yin’wana ni yin’wana ya hlayiwa hi nkarhi wa ku aleriwa. Loko u sungula ku va ni swikombiso leswikulu swa ku nga twanani ni swilo swo karhi, swo tanihi ku pfimba ka nomu kumbe nkolo, kumbe ku nonon’hweriwa ku hefemula, tirhisa murhi wa epinephrine hi ku hatlisa. Nakambe, loko swikombiso swa wena swi humelela eka swiphemu swimbirhi swo hambana swa miri wa wena hi nkarhi wun’we (xikombiso, hives na ku hlanta), tirhisa murhi wa epinephrine hi ku hatlisa.

Kutani hi ku hatlisa u bela riqingho eka 1990 (Sri Lanka Ambulance Service) , kutani u famba na munhu ekamareni ra xilamulela-mhangu ra xibedlhele hi ku hatlisa hilaha swi nga kotekaka hakona. U fanele ku va ehansi ka vulawuri bya dokodela. Minkarhi yin’wana, hambi loko leswi biha ngopfu swi vonaka swi herile, ku nga humelela gasi ra vumbirhi ra swikombiso swo tika (a `biphasic reaction`).

I yini swin’wana leswi hi faneleke hi swi tiva hi mhaka leyi?

Loko uri na `(Shellfish Allergy)`, awu fanelanga ku dya muxaka lowu wa swakudya swale lwandle hikokwalaho ka xivangelo xihi kumbe xihi. A hi swona ntsena, u fanele u tlhela u papalata ku dya swakudya swin’wana leswi nga ha vaka na swona. Eka lava va nga na vuxiyaxiya eka nun’hwelo wa ku sweka ka `(Shellfish)`, swa antswa ku tshama ekule swinene na ti restaurant na tindzhawu to fana na leti ti swekiwaka eka tona hilaha swinga kotekaka hakona.

Ku hlaya malebvu ya swakudya i swa nkoka swinene!

Minkarhi hinkwayo hlaya malebvu ya swakudya hi vukheta ku vona loko swakudya swiri na `(Shellfish)`. Vaendli va swakudya lava xavisaka ematikweni yofana na United States vafanele ku boxa kahle eka lebula loko switirhisiwa swa vona swiri na `(Crustacean shellfish)` (hileswaku, tinxaka toleto ta shrimp, crab, na swin’wana). Lebula yita xaxameta "shellfish" eka nxaxamelo wa switirhisiwa, kutani yita tsala "Contains shellfish" endzhaku ka nxaxamelo.

Hambiswiritano, etikweni ra hina, xiyimo lexi xi nga ha va xi hambanilenyana. Hambileswi swilo swin’wana leswi humaka ematikweni mambe swi nga ni malebvu lamanene, swilo swa kwalaho swi nga ha va swi nga ri na rungula ro tano leri nga erivaleni minkarhi hinkwayo. Hikwalaho, munhu u fanele a va ni vuxiyaxiya swinene.

Swakudya swin’wana swinga languteka kahle eka nxaxamelo wa switirhisiwa, kambe loko swiendliwa, swinga hlangana na `(Shellfish)`. Leswi swi vuriwa `(Cross-contamination)` . Xikombiso, languta swivulwa swa switsundzuxo eka lebula yofana na ``May contain shellfish,'' ``Yi lulamisiwa eka ndzhawu leyi tlhelaka yi lulamisa ti shellfish,'' kumbe ``Manufactured eka switirhisiwa leswi tlhelaka switirhisiwa eka ti shellfish.'' A hi tikhamphani hinkwato leti tsalaka leswi `(Cross-contamination)`. Kutani loko u kanakana, i swinene ku bela khampani riqingho kumbe u rhumela imeyili leswaku u kuma hi ku tiyiseka.

Nakambe, vaendli a va boheki hi nawu ku tsala swiaki leswi nga na `(Mollusk shellfish)` (i.e., clams, mussels, na oysters) hikuva a swi tekiwi tani hi allergen leyikulu ya swakudya (ehansi ka nawu wa U.S.). Loko malebvu ya ku `(Shellfish)`, ya tala ku vula `(Crustacean shellfish)`. Hikokwalaho, swina nkoka ku vutisa khamphani loko kuri na khombo ra `(Cross-contamination)` na `(Mollusks)`.

Tivonele swinene loko u dya ehandle ni le tirhesiturente!

Cross-contamination i xiendlakalo lexi tolovelekeke etirhesiturente, ngopfu-ngopfu leti phamelaka swakudya swa le lwandle. Etikhixini, vatirhi hakanyingi va tirhisa swilo leswi fanaka, switirho (swo tanihi swibakele, tibodo to tsema ni tipani) kumbe mafurha yo lunghiselela tinhlampfi ni swakudya swin’wana, leswi nga hundziselaka swiphemu-phemu swa tinhlampfi eka swakudya swin’wana.

Anakanya u ya erhesiturente u ya oda rhayisi leyi oxiweke. Kambe loko va yi gayela hi mafurha lama fanaka, yi nga ha gayeriwa, a swi tano ke? Sweswo hi leswi hi swi vitanaka ``cross-contamination.'' Leswi swi tolovelekile ngopfu eka tirhesiturente ta swakudya swa le lwandle, hikokwalaho vanhu van'wana va ehleketa leswaku swi hlayisekile swinene ku papalata tindhawu to tano hi ku helela. Loko u dya ehandle etirhesiturente, swi nga va swinene ku papalata swakudya leswi oxiweke. Leswi swivangiwa hikuva tindzhawu totala ti gayela huku, ti French fries, na ``shellfish'' eka mafurha yin'we.

Loko u dya ehandle, tiyiseka leswaku u ni switlhavi swimbirhi swa epinephrine leswi nga heriki. Nakambe, tiyiseka leswaku u byela mulunghisi wa wena wa swakudya kumbe muphakeri wa wena hi ta ku nga twanani ka wena ka ti- shellfish. Minkarhi yin’wana, i mhaka ya kahle ku tisa swakudya leswi hlayisekeke kusuka ekaya leswi u tivaka leswaku swi hlayisekile eka wena. Loko mupheki, mufambisi kumbe n’wini wa yona a vonaka a nga ntshunxekanga hi xikombelo xa wena xa swakudya leswi hlayisekeke, kumbexana i swinene ku papalata ku dya erhesiturente yoleyo.

Exikolweni ni le ntirhweni

Vulavula na vatirhi mayelana na khombo ra ku hlangana ka swilo eka swakudya swa le khefi ya xikolo. Hakanyingi, swa antswa ku tipakela swakudya swa wena swa ninhlikanhi. Hi ndlela yoleyo, u nga lawula leswi nga eka yona.

Loko u lava ku dyondza swotala hi ndlela yo lawula ti allergies leti ta swakudya, kuna vuxokoxoko eka tiwebsite ta minhlangano ya matiko ya misava yofana na ``Food Allergy Research and Education Network (FARE)``. Nakambe, swa antswa ku vutisa dokodela wa wena kumbe dokodela wa ku nga twanani ni swilo swo karhi leswaku a kuma rungula leri engetelekeke.

Swilo swa nkoka swinene leswi u faneleke ku swi tekela enhlokweni (Take-Home Message) .

Swi lulamile, kutani, xana hi nga ku tsundzuxa swin’wana swa swilo leswi hi vulavuleke ha swona leswi u vonaka swi ri swa nkoka?

• ``Shellfish Allergy'' i xiyimo lexi nga vaka xikulu, hikokwalaho unga swi teki swiri swa nkoka.
• Loko u ri na allergy leyi, papalata ku dya ti shellfish tihi na tihi, to tanihi ti shrimp, crab, mussels kumbe ti clams. Tivonele swinene eka swakudya swin’wana leswi nga ha vaka na swona.
• Minkarhi hinkwayo famba na switlhavelo swimbirhi swa `(Epinephrine)`. Tiva kahle ndlela yo yi tirhisa.
• Loko u kuma swikombiso swo tika swa allergy (swo tanihi ku nonoka ku hefemula, ku pfimba ka nkolo/nomu, ku lahlekeriwa hi ku titivala) , tirhisa epinephrine hi ku hatlisa ivi u ya exibedlhele.
• Hlaya malebvu ya swakudya hi vukheta. Tiva ku cross-contamination, ngopfu ngopfu loko u dya ehandle.
• Byela ndyangu wa wena, vanghana, na vatirhikulobye exikolweni/ntirho hi ta allergy ya wena.
• U nga vileli. Loko u lawuriwa kahle, unga hanya vutomi bya ntolovelo hi `(Shellfish Allergy)` leyi. Xilotlelo i ku lemuka ni ku va ni vuxiyaxiya.

Ndza tshemba leswaku u kuma rungula leri ri pfuna. Loko u ri ni swivutiso swin’wana, tiyiseka leswaku u vulavula ni dokodela wa wena.

Ku nga twanani na swikhegelo, Anaphylaxis, Epinephrine, Ku tsemakanya