سىزچە يۇقىرى خولېستېرىن پەقەت يېمەك-ئىچمەكنى كونترول قىلمايدىغان، ھەرىكەت قىلمايدىغان ۋە «ساغلام ئەمەس» كىشىلەردىلا كۆرۈلىدۇ؟ ئەمەلىيەتتە، دۆلىتىمىزدىكى نۇرغۇن كىشىلەر شۇنداق ئويلايدۇ. ئەمما بۈگۈن بىز سۆزلەۋاتقان بۇ ھېكايىنى ئاڭلىسىڭىز، بەزىدە، قانچىلىك تىرىشساقمۇ، خولېستېرىننىڭ بىزنىڭ كونترول قىلىشىمىزدىن باشقا سەۋەبلەر تۈپەيلىدىن ئېشىپ كېتىدىغانلىقىنى چۈشىنىسىز. بۇ بىر ئاز ھەيران قالارلىق كۆرۈنگەن ھېكايە، ئەمما بىز بۇنىڭدىن نۇرغۇن نەرسىلەرنى ئۆگىنەلەيمىز.
ساغلام تۇرمۇش ئۇسۇلى ۋە ھەيران قالارلىق دىئاگنوز
بۇ ھېكايە دان ئىسىملىك بىر يىگىت ھەققىدە. دان كىچىكىدىن باشلاپ ساغلام تۇرمۇش ئۇسۇلىغا كۆنۈپ قالغان يىگىت. ئۇنىڭ ئانىسى ۋە ئۆگەي ئاتىسىنىڭ ھەر ئىككىسى ناھايىتى ساغلام كىشىلەر. ئۇ مەكتەپتە ئوقۇۋاتقاندا، دوستلىرى ئۇنى مەسخىرە قىلاتتى، چۈنكى ئۇ تېز تاماقخانىلاردىن تاماق يېيىشنى ياقتۇرمايتتى.
ئەمما شۇنچە ياخشى ياشىسىمۇ، داننىڭ خولېستېرىن مىقدارى ھەمىشە سەل يۇقىرى ئىدى. ئادەتتە 215 ياكى 220 ئەتراپىدا بولاتتى. ئانىسىنىڭمۇ خولېستېرىن مىقدارى يۇقىرى بولغاچقا، ئۇ بۇنىڭ ئىرسىيەت بىلەن مۇناسىۋەتلىك بولۇشى مۇمكىن دەپ ئويلىدى.
بىر كۈنى، دوختۇر داننىڭ خولېستېرىن سەۋىيەسىنى تەكشۈرۈپ: «بۇ يۇقىرى، سىز يېيىش ئۇسۇلىڭىزنى ئۆزگەرتىشىڭىز كېرەك» دېگەندە، دان كۈلۈپ كەتتى. چۈنكى ئۇ چاغدا ئۇ بەدەن چېنىقتۇرۇش مۇسابىقىسىگە تەييارلىق قىلىۋاتقان بولۇپ، پەقەت توخۇ گۆشى ۋە بروككولى يېگەن ئىدى. شۇڭا ئۇ ئۆزىنىڭ خولېستېرىن مەسىلىسىنىڭ يېمەكلىكتىن كېلىپ چىقمىغانلىقىنى ئېنىق بىلەتتى.
دوختۇر ئۇنىڭغا خولېستېرىننى تۆۋەنلىتىدىغان دورىلارنى ئىچىشنى باشلىغان بولسىمۇ، دان دورىلارنى ئىچىشنى ئانچە ياقتۇرمايتتى. ئۇ باش ئاغرىقى ئۈچۈن ئاغرىق پەسەيتكۈچى دورىلارنىمۇ ئىچمەيتتى. ئەمما بۇ دىئاگنوز ئۇنىڭغا ساغلام يېمەك-ئىچمەك ۋە ھەرىكەتچان بولۇشنىڭ مۇھىملىقىنى تېخىمۇ چوڭقۇر ھېس قىلدۇردى.
مۇھىمى شۇكى، بەزىدە ساغلاملىق مەسىلىلىرىمىزنىڭ سەۋەبى بىز ئويلىغىنىمىزدەك بولمايدۇ. شۇڭلاشقا داۋالاش مەسلىھەتلىرى ۋە تەكشۈرۈشلەر ئىنتايىن مۇھىم.
خولېستېرىن دېگەن نېمە؟
داننىڭ ھېكايىسىگە ئۆتۈشتىن بۇرۇن، خولېستېرىننى ئاددىي سۆزلەر بىلەن چۈشىنىشكە بىر ئاز ۋاقىت سەرپ قىلايلى. خولېستېرىن بەدىنىمىزدە ئۇچرايدىغان مومسىمان، مايلىق ماددا. ئۇ ھۈجەيرىلىرىمىزنىڭ تېمىنى قۇرۇش، گورمون ئىشلەپچىقىرىش ۋە D ۋىتامىنى ئىشلەپچىقىرىش قاتارلىق نۇرغۇن مۇھىم ۋەزىپىلەر ئۈچۈن ئىنتايىن مۇھىم.
لېكىن مەسىلە شۇكى، بۇ بەك كۆپ. بىز كۆپىنچە ئىككى خىل ئاساسلىق خولېستېرىن توغرىسىدا ئاڭلايمىز.
| خولېستېرىن تىپى | ئاددىي قىلىپ ئېيتقاندا ... | نېمە قىلىش كېرەك |
|---|---|---|
| LDL (تۆۋەن زىچلىقتىكى لىپوپروتېئىن) | «يامان» خولېستېرىن | بۇ ئىش كۆپىيىپ كەتسە، قان تومۇرلىرىنىڭ تېمىغا يىغىلىپ، ئۇلارنى توسۇپ، يۈرەك كېسىلى ۋە مېڭە قان تومۇر كېسەللىكلىرىنى كەلتۈرۈپ چىقىرىدۇ. |
| HDL (يۇقىرى زىچلىقتىكى لىپوپروتېئىن) | «ياخشى» خولېستېرىن | بۇ بەدەندىكى كېرەكسىز خولېستېرىننى جىگەرگە ئېلىپ بېرىپ چىقىرىۋېتىش ئارقىلىق ئەمەلگە ئاشىدۇ. بۇ دېگەنلىك، ئۇ قانچە كۆپ بولسا شۇنچە ياخشى. |
داننىڭ ئومۇمىي خولېستېرىن مىقدارى 220. دوختۇرلار ئادەتتە بۇنى 200 مىللىگرام/دل دىن تۆۋەن ساقلاشنى تەۋسىيە قىلىدۇ.
«كېتو دىئېتى» نى سىناپ كۆرۈش ۋە ئۇنىڭ ئېلىپ كەلگەن ھەيران قالارلىق تەسىراتى!
دان ئوخشاش ئىشلارنى قىلىپ ئازراق زېرىكىپ كېتىدىغان ئادەم. شۇڭا ئۇنىڭ يېمەك-ئىچمەك ئادىتى ئوخشاش. بىر كۈنى ئۇ يېڭى بىر نەرسىنى سىناپ بېقىشقا قارار قىلدى. بۇ نۇرغۇن كىشىلەر ئارىسىدا ئالقىشقا ئېرىشكەن «كېتو دىئېتى» ئىدى. بۇ دىئېتادا، سىز كاربون سۇ بىرىكمىلىرىنى (كراخمال) ئازايتىشىڭىز ۋە ماي مىقدارى يۇقىرى يېمەكلىكلەرنى يېيىشىڭىز كېرەك.
ئۇنىڭ ئايالىنىڭ بىر قانچە ئائىلە دوختۇرى بار. ئۇلار داننىڭ بۇنداق يۇقىرى مايلىق يېمەكلىكلەرگە كۆنۈپ قېلىشىدىن ئازراق ئەنسىرەيتتى. بىر مەزگىلدىن كېيىن، ئۇلار دانغا خولېستېرىننى تەكشۈرتۈپ بېرىشنى ئېيتتى.
تەكشۈرۈش دوكلاتى كەلگەندە، دان بىلەن دوختۇر ئىككىسى ھەيران قالدى. داننىڭ خولېستېرىن مىقدارى 480 گە ئۆرلەپ كەتكەن ئىدى ! دوختۇر بۇنىڭ ھەر كۈنى بىر بولاق بېكون يېگەندەك ئىكەنلىكىنى ئېيتتى. ئۇلار سەۋەبىنى بىلىش ئۈچۈن نۇرغۇن تەكشۈرۈشلەرنى ئېلىپ باردى.
نېمىشقا بۇنداق ئەھۋال يۈز بەردى؟ «ھەددىدىن زىيادە سۈمۈرگۈچ» دېگەن نېمە؟
نۇرغۇن تەكشۈرۈشلەردىن كېيىن، دوختۇر بىر يەكۈنگە كەلدى. ئۇ داننىڭ «ھەددىدىن زىيادە سۈمۈرۈۋالغۇچى» ئىكەنلىكىنى ئېيتتى.
ئەمدى سىز بۇ يېڭى سۆزنىڭ نېمە ئىكەنلىكىنى بىلمەكچى بولۇشىڭىز مۇمكىن. ئاددىي قىلىپ ئېيتقاندا، ئۇ مۇنداق:
- ئادەتتىكى ئادەم: بىز يېمەكلىكتىن قوبۇل قىلغان خولېستېرىننىڭ پەقەت ئىنتايىن ئاز بىر قىسمىلا بەدەنگە سۈمۈرۈلىدۇ.
- ھەددىدىن زىيادە سۈمۈرۈۋالغۇچى: بۇ خىلدىكى كىشىلەرنىڭ بەدىنى يېمەكلىكتىن ئىنتايىن كۆپ مىقداردا خولېستېرىننى سۈمۈرۈۋالىدۇ.
بۇ دېگەنلىك، ئەگەر دان كۈنىگە 40 گرام تويۇنغان ياغ يېسە، ئۇنىڭ بەدىنى بۇ 40 گرامنىڭ كۆپ قىسمىنى سۈمۈرۈۋالىدۇ. بۇ گېن بىلەن بەلگىلىنىدۇ. بۇنداق ئەھۋال كېتو دىئېتىسىدىكى ھەممەيلەندە يۈز بەرمەيدۇ. ئەمما دانغا ئوخشاش بىرەيلەن ئۈچۈن بۇ ناھايىتى خەتەرلىك.
بۇنى ھېس قىلغاندىن كېيىن، دان ئەسلىدىكى ساغلام يېمەك-ئىچمەك ئادىتىگە قايتىپ كەلدى. ھەيران قالارلىقى شۇكى، بىر نەچچە كۈن ئىچىدە ئۇنىڭ خولېستېرىن مىقدارى 220 گە چۈشۈپ قالدى.
ھازىر كۈندىلىك تۇرمۇشۇم قانداق ئۆتۈۋاتىدۇ؟
دان ھازىر يېمەك-ئىچمەك جەھەتتە ئىنتايىن ئېھتىياتچان. ئۇ كۈنىگە 30 گرام كاربون سۇ بىرىكمىسى، 30 گرام ئاقسىل ۋە 10 گرامدىن ئاز ماي يەيدۇ.
- ناشتىلىق: كۆك مېۋە ۋە ياڭاق قاتارلىق مېغىز قوشۇلغان سۇلۇ يارمىسى.
- ئاساسلىق يېمەكلىكلەر: تاتلىق بەرەڭگە، كىنوۋا، توخۇ ۋە بېلىق ئەڭ كۆپ يېيىلىدۇ.
- ئالاھىدە پائالىيەتلەر: مەن ئايدا بىر ياكى ئىككى قېتىم بىر پارچە كالا گۆشى (ستېيك) يەيمەن.
بەدەننىڭ ماددا ئالمىشىشىنى ساقلاش ئۈچۈن، ئۇ ھەر 4 سائەتتە ئازراق تاماق يەيدۇ.
چېنىقىش ئۇنىڭ ھاياتىنىڭ مۇھىم بىر قىسمى.
- مەن ھەر كۈنى ئەتىگەن سائەت 5 ئەتراپىدا ئورنىمدىن تۇرۇپ، 20 مىنۇت ۋېلىسپىت مىنىپ ماڭىمەن.
- مەن ھەپتىدە كەم دېگەندە 5 كۈن، كۈن ئاخىرىدا ئېغىرلىق كۆتۈرۈش مەشىقى قىلىمەن.
دان ۋە ئۇنىڭ ئايالى ئىككىسى ناھايىتى ئاكتىپ تۇرمۇش كەچۈرىدۇ. ئۇلار تاغقا چىقىش ۋە تاختايدا مىنىش قاتارلىق ئىشلارنى ياخشى كۆرىدۇ.
دەرس ۋە كۆز قاراش
داننىڭ خولېستېرىن مىقدارى 480 گە يەتكەندە ئىنتايىن قورققان. بۇ ئىنتايىن يۇقىرى ۋە خەتەرلىك سان. ئۇ ئۆزىنىڭ گېن كېسىلى سەۋەبىدىن خولېستېرىن مىقدارىنى پۈتۈنلەي نورمال ھالەتكە كەلتۈرەلمەيدىغانلىقىنى بىلىدۇ. ئەمما ئۇ خولېستېرىن مىقدارىنى كونترول قىلىش ئۈچۈن قولىدىن كېلىشىچە تىرىشىۋاتىدۇ، ھەرگىز ئۇنىڭ 220 دىن ئېشىپ كېتىشىگە يول قويمايدۇ.
«مەن ھازىر 30 ياشقا كىردىم. مەن ھازىر ياخشى يېيىش ۋە چېنىقىشنىڭ سالامەتلىكىم ئۈچۈن قانچىلىك مۇھىم ئىكەنلىكىنى بىلىمەن. مەن ساغلام، ئاكتىپ ۋە ئۇزۇن ئۆمۈر كۆرۈشنى ئۈمىد قىلىمەن».
بۇ ھېكايىدىن ئالىدىغان ئەڭ مۇھىم ئۇچۇر شۇكى، بىز ھەمىشە سالامەتلىكىمىزگە دىققەت قىلىشىمىز كېرەك. ئەگەر سىزدە خولېستېرىن مەسىلىسى بولسا، پەقەت پەرەز قىلىپلا قالماي، چوقۇم دوختۇرغا كۆرۈنۈپ مەسلىھەت سوراڭ. ئۇ سىزگە ئەڭ ماس كېلىدىغان يېمەك-ئىچمەك، چېنىقىش ۋە دورىلارنى يېزىپ بېرىدۇ.
ئۆيگە ئېلىپ كېتىش ئۇچۇرى
- يۇقىرى خولېستېرىن پەقەت ساغلام بولمىغان تۇرمۇش ئۇسۇلىدىكى كىشىلەرگىلا تەسىر قىلىدىغان كېسەللىك ئەمەس. ئۇ يەنە گېن ئامىللىرى سەۋەبىدىن ساغلام كىشىلەردىمۇ كۆرۈلىشى مۇمكىن.
- بولۇپمۇ ئائىلىڭىزدىكىلەرنىڭ بىرى يۇقىرى خولېستېرىن ياكى يۈرەك كېسىلىگە گىرىپتار بولسا، خولېستېرىن مىقدارىڭىزنى دائىم تەكشۈرۈپ تۇرۇش مۇھىم.
- توردا ياكى دوستلىرىڭىزدىن كۆرگەن يېڭى دىئېتالارنى سىناپ كۆرۈشتىن بۇرۇن، ئۇلارنىڭ بەدىنىڭىزگە ماس كېلىدىغان-كەلمەيدىغانلىقىنى دوختۇر بىلەن تەكشۈرۈڭ. ھەممەيلەنگە ماس كېلىدىغان ئۇسۇل سىزگە ماس كەلمەسلىكى مۇمكىن.
- داننىڭ ھېكايىسىگە ئوخشاش «ھەددىدىن زىيادە سۈمۈرۈۋېلىش» قاتارلىق ئالاھىدە كېسەللىكلەرنى پەقەت داۋالاش تەكشۈرۈشلىرى ئارقىلىقلا دىئاگنوز قويغىلى بولىدۇ.
- گېننىڭ تەسىرىگە قارىماي، ساغلام يېمەك-ئىچمەك ۋە دائىملىق چېنىقىش ئارقىلىق خولېستېرىن سەۋىيەسىنى ياخشى كونترول قىلغىلى بولىدۇ.
💬 Comments (0)
تېخى ھېچقانداق باھا يوللانمىدى. باھايىڭىزنى بۇ يەرگە تۇنجى قېتىم قوشۇڭ.
باھايىڭىزنى قوشۇڭ