ھامىلىدار ئانا بولۇش سۈپىتىڭىز بىلەن، ھازىر يەۋاتقان ۋە ئىچكەن ھەر بىر نەرسىڭىز توغرىسىدا ئىككى قېتىم ئويلىنىشىڭىز مۇمكىن، شۇنداقمۇ؟ بولۇپمۇ ئائىلەڭىز، دوستلىرىڭىز ۋە ھەتتا دوختۇرلار سىزگە بېلىق يېيىشنى تەۋسىيە قىلىدۇ، چۈنكى ئۇ قورساقتا ئۆسۈۋاتقان بوۋاقنىڭ مېڭە تەرەققىياتىغا ناھايىتى پايدىلىق دېيىلىدۇ. شۇنىڭ بىلەن بىر ۋاقىتتا، سىز يەنە «چۈشتە بېلىق يېمەڭ، ئۇ زەھەرلىك » دېگەندەك ھېكايىلەرنى كۆپ ئاڭلايسىز. شۇڭا، سىز «ئى رەببىم، ھازىر بېلىق يېيىش ماڭا پايدىلىقمۇ؟ ياكى ئەمەسمۇ؟» دەپ ئويلاۋاتقان بولۇشىڭىز مۇمكىن. بۇ ھېكايىنىڭ راستلىقى نېمە؟ كېلىڭ، بۇ ھەقتە ئاددىي ۋە ئېنىق سۆزلەشەيلى.
سىماب نېمە؟ نېمە ئۈچۈن خەتەرلىك؟
ئاددىي قىلىپ ئېيتقاندا، سىماب تەبىئىي ھالدا مۇھىتتا ئۇچرايدىغان، شۇنداقلا زاۋۇت ۋە ئېلېكتر ئىستانسىلىرى تەرىپىدىن مۇھىتقا قوشۇلىدىغان ئىنتايىن زەھەرلىك ئېغىر مېتال. بۇ سىماب دەريا، كۆل ۋە ئوكيانلارنىڭ سۈيىگە چۈشۈپ قالىدۇ. ئاندىن مۇنداق ئىش يۈز بېرىدۇ: ئوكياندىكى كىچىك ئۆسۈملۈكلەر بۇ سىمابنى سۈمۈرىدۇ، بۇ ئۆسۈملۈكلەر كىچىك بېلىقلارنى يەيدۇ، بۇ كىچىك بېلىقلار تېخىمۇ چوڭ بېلىقلارنى يەيدۇ، ئاخىرىدا ئوكياندىكى ئەڭ چوڭ بېلىقلار ئۇلارنىڭ ھەممىسىنى يەيدۇ. بۇ جەريان سەۋەبىدىن، يېمەكلىك زەنجىرىنىڭ ئۈستىدىكى چوڭ بېلىقلارنىڭ بەدىنىدە يۇقىرى قويۇقلۇقتىكى سىماب توپلىنىدۇ.
ئەمدى مەسىلە مۇشۇ يەردە. ئەگەر سىز ھامىلىدار ئانا بولۇش سۈپىتىڭىز بىلەن، سىماب مىقدارى يۇقىرى بېلىق يېسىڭىز، بۇ سىماب قان ئايلىنىشىڭىز ئارقىلىق بالىڭىزغا ئۆتۈپ، يولداش ئارقىلىق بوۋاققا يېتىپ بارىدۇ. ئۆسۈپ يېتىلىۋاتقان بوۋاقنىڭ مېڭىسى ۋە نېرۋا سىستېمىسى ناھايىتى سەزگۈر. بۇ خۇددى ناھايىتى مۇرەككەپ كومپيۇتېر سىستېمىسىنى قۇرغانغا ئوخشايدۇ. سىماب دەپ ئاتىلىدىغان بۇ زەھەر كومپيۇتېر سىستېمىسىنىڭ «سىملىرى» غا زىيان يەتكۈزۈشى مۇمكىن. بۇ بوۋاقنىڭ كەلگۈسىدە ئۆگىنىش ئىقتىدارىنىڭ ئاجىزلىقى ۋە باشقا نېرۋا مەسىلىلىرىگە دۇچ كېلىش خەۋپىگە دۇچ كېلىشىگە سەۋەب بولىدۇ. بۇ ھەممىمىزنىڭ ئەڭ ئەنسىرىشىمىز كېرەك بولغان ئەڭ مۇھىم نەرسە.
دېمەك، بارلىق بېلىقلار خەتەرلىكمۇ؟ قايسى بېلىقلار ياخشى، قايسى بېلىقلار يامان؟
ياق، قەتئىي ئۇنداق ئەمەس. ھەممە بېلىقلار خەتەرلىك ئەمەس. ئەمەلىيەتتە، نۇرغۇن بېلىق تۈرلىرى سىز ۋە بوۋاقلىرىڭىز ئۈچۈن ناھايىتى پايدىلىق. مەسىلە سىماب مىقدارىغا ئاساسەن يېگەن بېلىق تۈرلىرىنى تاللاشتا. بۇنى چۈشىنىشىڭىز ئۈچۈن چۈشەندۈرۈپ ئۆتەيلى.
| بېلىق تۈرى | مىساللار | ھامىلىدارلىق مەزگىلىدىكى مەسلىھەتلەر |
|---|---|---|
| بېلىقلاردا سىماب مىقدارى يۇقىرى (يۇقىرى سىمابلىق بېلىق) | ئاكۇلا، قىلىچ بېلىقى، پادىشاھ ماكېرېل بېلىقى، تىل بېلىقى (بىر خىل ئېكزوتىك بېلىق) | پۈتۈنلەي ساقلىنىڭ. بۇ خىل بېلىقلارنى يېيىش بوۋاققا خەۋپ ئېلىپ كېلىشى مۇمكىن. |
| ئوتتۇراھال سىماب تەركىبىدىكى بېلىقلار (ئوتتۇراھال سىماب بېلىقى) | تۇنا بېلىقى (بولۇپمۇ چوڭ پارچىلار)، بەزى چوڭ بېلىقلار | ئۇنى قاتتىق چەكلەڭ. ئەڭ ياخشىسى ئاز مىقداردا، مەسىلەن، ھەپتىدە بىر پارچە (تەخمىنەن 100 گرام) يېيىش. ئەگەر قۇتىلىق يېنىك تۇنا بېلىقى بولسا، ھەپتىدە بىر قۇتىدىن ئارتۇق يېيىشكە بولمايدۇ. |
| سىماب مىقدارى تۆۋەن بېلىقلار (تۆۋەن سىمابلىق بېلىق) | قىزىل بېلىق، ساردىنا، سېلياد بېلىقى، ماكرېل بېلىقى، سىپورت بېلىقى، قىسقۇچپاقا، قىسقۇچپاقا، كالمار بېلىقى/كاتتېل بېلىقى | بىخەتەر. ھەپتىدە ئىككى قېتىم (تەخمىنەن 340 گرام) دائىملىق تاماق يېيىش ناھايىتى پايدىلىق. |
ئۇنداقتا بېلىق يېمىسىڭىز نېمە ئىش يۈز بېرىدۇ؟
بۇمۇ ناھايىتى مۇھىم مەسىلە. ئەگەر سىز سىماب مەسىلىسى سەۋەبىدىن بېلىق يېيىشنى پۈتۈنلەي توختاتسىڭىز، سىز ۋە بالىڭىز بەزى ئىنتايىن قىممەتلىك ئوزۇقلۇق ماددىلاردىن مەھرۇم قالىسىز.
بىر تەرەپتىن، بېلىقتا بوۋاقنىڭ مېڭىسى ئۈچۈن مۇھىم ئوزۇقلۇق ماددىلار بار. يەنە بىر تەرەپتىن، بەزى بېلىقلاردىكى سىماب مېڭىگە زىيان يەتكۈزۈشى مۇمكىن. بۇ سىز ھامىلىدار ئانا بولۇش سۈپىتىڭىز بىلەن دۇچ كېلىدىغان قىيىنچىلىق.
بېلىق ئاقسىلنىڭ ناھايىتى ياخشى مەنبەسى، ئەمما بېلىقتا تېخىمۇ مۇھىم نەرسە بار، ئۇ بولسىمۇ ئومېگا-3 ياغ كىسلاتاسى .بۇلار بوۋاقنىڭ مېڭىسى ۋە كۆزىنىڭ ساغلام تەرەققىياتى ئۈچۈن ئىنتايىن مۇھىم. بەزى تەتقىقاتلاردا كۆرسىتىلىشىچە، ھامىلىدارلىق مەزگىلىدە يېتەرلىك بېلىق يېمىگەن ئانىلارنىڭ بالدۇر تۇغۇش ۋە ئېغىرلىقى تۆۋەن تۇغۇلۇش خەۋپى ئاشىدۇ.
شۇڭا، چارە بېلىق يېيىشنى توختىتىش ئەمەس، بەلكى توغرا، بىخەتەر بېلىق تۈرلىرىنى تاللاپ، ئۇلارنى مۇۋاپىق مىقداردا يېيىشتۇر.
ئۇنداقتا بۇنى قانداق قىلىپ ئېنىق قىلىمەن؟
بۇ ناھايىتى ئاددىي. سىز قىلىشقا تېگىشلىك ئىشلار تۆۋەندىكىچە.
1. خەتەرلىك بېلىقلارنى ئۇنتۇپ كېتىڭ: ئاكۇلا، پادىشاھ ماكرېل ۋە پادىشاھ ماكرېل قاتارلىق چوڭ بېلىقلارغا قارىماڭ. ھامىلىدارلىقىڭىزنىڭ ئاخىرىغىچە بۇلارنى يېيىشنى پۈتۈنلەي توختىتىڭ.
2. مۇۋاپىق مىقداردا يەڭ: ئەگەر سىز تۇنا بېلىقى يېيىشنى خالىسىڭىز، ھەر ھەپتە بىر كىچىك قۇتا يېيىش مىقدارىنى چەكلەڭ. ئەگەر سىز قۇتىلىق بېلىق يېسىڭىز، «يېنىك تۇنا بېلىقى» دەپ بەلگە قويۇلغان بىر خىل بېلىقنى تاللاڭ ۋە ھەر ھەپتە بىر كىچىك قۇتا يېيىش مىقدارىنى چەكلەڭ.
3. قورقماي يەڭ: ھەپتىدە كەم دېگەندە ئىككى قېتىم قىزىل بېلىق، ساردىنا، سېلياد ۋە ماكرېل قاتارلىق كىچىك بېلىقلارنى، شۇنداقلا قىسقۇچپاقا ۋە كاللامار قاتارلىق دېڭىز مەھسۇلاتلىرىنى يەڭ. بۇلاردىن ئالغان ئوزۇقلۇقىڭىز سىز ۋە بالىڭىز ئۈچۈن قىممەتلىك.
4. گۇمانىڭىز بولسا، سوراڭ: ئەگەر مەلۇم بىر خىل بېلىق تۈرى ياكى يېيىش مىقدارى توغرىسىدا گۇمانىڭىز بولسا، ئائىلە دوختۇرىڭىزدىن، يەنى دوختۇرىڭىزدىن سوراشتىن ئىككىلەنمەڭ. ئۇ سىزنىڭ سالامەتلىك ئەھۋالىڭىزغا ئاساسەن سىزگە ئەڭ ياخشى مەسلىھەت بېرىدۇ.
ھامىلىدارلىق بىر گۈزەل مەزگىل. كىچىك ئىشلارنىڭ بىھۇدە ئەنسىرەپ خۇشاللىقىڭىزنى بۇزۇشىغا يول قويماڭ. دىققەت قىلىش ئەڭ مۇھىم ئىش. ئەمدى قايسى بېلىقنىڭ ياخشى، قايسى بېلىقنى چەكلەش كېرەكلىكىنى بىلىسىز. شۇڭا ئەقىللىق قارار چىقىرىڭ، ساغلام، تەملىك يېمەكلىكلەرنى يەڭ ۋە بۇ دۇنياغا ساغلام بوۋاقنى ئېلىپ كېلىشكە خۇشاللىق بىلەن تەييارلىق قىلىڭ.
ئۆيگە ئېلىپ كېتىش ئۇچۇرى
- ھامىلىدارلىق مەزگىلىدە بېلىق يېيىش ناھايىتى پايدىلىق، چۈنكى ئۇ بوۋاقنىڭ مېڭىسىنىڭ تەرەققىياتى ئۈچۈن مۇھىم بولغان ئومېگا-3 بىلەن تەمىنلەيدۇ.
- ئاكۇلا، كالا بېلىقى ۋە كالا بېلىقى قاتارلىق سىماب مىقدارى يۇقىرى چوڭ بېلىقلارنى يېيىشتىن پۈتۈنلەي ساقلىنىڭ.
- تۇنا بېلىقى قاتارلىق بېلىقلارنى ناھايىتى چەكلىك مىقداردا يەڭ (مەسىلەن، ھەپتىدە بىر پارچە).
- ساردىنا، قىزىل بېلىق، سېلد ۋە ماكرېل قاتارلىق كىچىك بېلىقلارنى، قىسقۇچپاقا ۋە كاللامار قاتارلىق دېڭىز مەھسۇلاتلىرىنى ھەپتىدە ئىككى قېتىمدىن قورقماي يەڭ.
- ئەگەر سىزدە بىرەر يېمەكلىك توغرىسىدا گۇمان بولسا، ئۇنى يېيىشتىن بۇرۇن دوختۇر بىلەن مەسلىھەتلىشىش ناھايىتى مۇھىم.
💬 Comments (0)
تېخى ھېچقانداق باھا يوللانمىدى. باھايىڭىزنى بۇ يەرگە تۇنجى قېتىم قوشۇڭ.
باھايىڭىزنى قوشۇڭ