خولېستېرىن ھەممىمىز بىلىدىغان سۆز، شۇنداقمۇ؟ لېكىن سىز ئۇنىڭ نېمە ئىكەنلىكىنى راستىنلا بىلەمسىز؟ بىز يەنە ئۇنىڭ ئىككى خىل تۈرى بارلىقىنى ئاڭلىغانمىز، يەنى «ياخشى خولېستېرىن» ۋە «يامان خولېستېرىن». ئەمما سىز جەمئىيەتتىكى بۇ ھەقتىكى بەزى ھېكايىلەرنىڭ راست ياكى پەقەت ئەپسانىلەر ئىكەنلىكىنى ئويلاۋاتقان بولۇشىڭىز مۇمكىن. شۇڭا، بۈگۈن بۇ ھەقتە ئېنىق سۆزلەشەيلى ۋە يۈرەك ساغلاملىقىمىزنى قوغداش ئۈچۈن نېمە قىلىشىمىز كېرەكلىكىنى ئېنىق ئۆگىنىۋالايلى. بۇ يەنە بىلىمىڭىزنى سىناپ كۆرۈش ئۈچۈن ياخشى پۇرسەت.
1-خاتا قاراش: بېسىم بىلەن خولېستېرىن ئوتتۇرىسىدا ھېچقانداق مۇناسىۋەت يوق، شۇنداقمۇ؟
بۇ پۈتۈنلەي توغرا ئەمەس. بېسىم بىلەن خولېستېرىن سەۋىيىسى ئوتتۇرىسىدا بىۋاسىتە مۇناسىۋەتنى ئېنىقلاش ئۈچۈن تېخىمۇ كۆپ تەتقىقات ئېلىپ بېرىشقا توغرا كەلسىمۇ، بۇ ئىككىسى ئوتتۇرىسىدا ۋاسىتىلىك، ئەمما ناھايىتى كۈچلۈك مۇناسىۋەت بار.
ئاددىي قىلىپ ئېيتقاندا، بۇ مۇنداق. خىزمىتىڭىز كۆپ ۋە بېسىمغا دۇچ كەلگەن بىر كۈننى تەسەۋۋۇر قىلىپ بېقىڭ. بىز ئادەتتە شۇ كۈنى نېمە يەيمىز؟ تېز يەيدىغان، ئازراق تەملىك ۋە ئازراق مايلىق نەرسە، شۇنداقمۇ؟ بەلكىم قورۇلغان گۈرۈچ، كوتتۇ ياكى قىسقا تاماق يېيىشكە ئوخشاش نەرسىلەر بولۇشى مۇمكىن. شۇنىڭغا ئوخشاش، بەزى كىشىلەردە بېسىم ئاشقاندا، ئۇلار كۆپرەك تاماكا چېكىدۇ ۋە كۆپرەك ئىچىملىك ئىچىدۇ. ئۇلار يەنە چېنىقىشنى قولدىن بېرىپ قويىدۇ.
شۇڭا، بىز بېسىم سەۋەبىدىن تۇتقان بۇ ساغلام بولمىغان تۇرمۇش ئۇسۇلى خولېستېرىن سەۋىيىسىنىڭ بىۋاسىتە ئۆرلىشىگە سەۋەب بولىدۇ. شۇڭا، بېسىمنى كونترول قىلىش خولېستېرىننى كونترول قىلىش ئۈچۈنمۇ ناھايىتى مۇھىم.
2- خاتا قاراش: «تۆۋەن خولېستېرىن» دەپ يېزىلغان يېمەكلىكلەر راستىنلا سالامەتلىكىڭىزگە پايدىلىقمۇ؟
بۇنىڭ توغرا ۋە خاتا تەرىپى بار. «تۆۋەن خولېستېرىن» دېگەن بەلگە قويۇلۇش ئۈچۈن، بىر قېتىملىق يېمەكلىكنىڭ تەركىبىدە 20 مىللىگرامدىن ئاز خولېستېرىن ۋە 2 گرامدىن ئاز تويۇنغان ياغ بولۇشى كېرەك دەپ بەلگىلەنگەن قائىدە بار.
لېكىن مەسىلە مۇشۇ يەردە. ئەگەر سىز بۇنداق يېمەكلىكنى بىر قېتىملىق ئەمەس، ئىككى ياكى ئۈچ قېتىملىق يېسىڭىز نېمە بولىدۇ؟ تۆۋەن دەپ قارىلىدىغان خولېستېرىن ۋە تويۇنغان ياغ مىقدارى ئاستا-ئاستا يىغىلىپ، كۈندىلىك تەۋسىيە قىلىنغان مىقداردىن ئېشىپ كېتىدۇ.
ئامېرىكا يۈرەك كېسەللىكلىرى جەمئىيىتىنىڭ خەۋىرىگە قارىغاندا،
- يۈرەك كېسىلىگە گىرىپتار بولغان ئادەم كۈنىگە 200 مىللىگرامدىن ئاز خولېستېرىن ئىستېمال قىلىشى كېرەك.
- يۈرەك كېسىلى يوق، ئەمما يۇقىرى خولېستېرىنلىق كىشىلەر كۈنىگە 300 مىللىگرامدىن ئاز ئىستېمال قىلىشى كېرەك.
شۇڭا، پەقەت بەلگىگە قاراشلا يېتەرلىك ئەمەس. قانچىلىك يېيىشىڭىزمۇ ناھايىتى مۇھىم .
3- خاتا قاراش: ئەگەر ساغلام يېسىڭىز، چېنىقمىسىڭىزمۇ بولىدۇ، شۇنداقمۇ؟
بۇ پۈتۈنلەي بىر ئەپسانە! يېمەك-ئىچمەكنى قانچىلىك ياخشى كونترول قىلسىڭىزمۇ، ھەرىكەت قىلماسلىق يۈرەك كېسىلىگە گىرىپتار بولۇش خەۋپىگە دۇچ كېلىدۇ. ھەرىكەتسىزلىك يۈرەك كېسىلىنىڭ ئاساسلىق خەۋپ ئامىلى.
دوختۇرلار كۈنىگە كەم دېگەندە 30 مىنۇت ۋاقىت سەرپ قىلىشنى تەۋسىيە قىلىدۇ.بۇ ئۆزىڭىزگە ماس كېلىدىغان چېنىقىش توغرىسىدا. ئەگەر ھەر قېتىمدا 30 مىنۇت چېنىقىشقا ۋاقتىڭىز بولمىسا، ئەنسىرىمەڭ. بۇنى ئەتىگەندە 15 مىنۇت، كەچتە 15 مىنۇت قىلىپ چېنىقىشقا بولىدۇ. ئەڭ مۇھىمى كۈنىگە كەم دېگەندە بىر قېتىم چېنىقىش. پىيادە مېڭىش، تېز مېڭىش، ۋېلىسپىت مىنىش، سۇ ئۈزۈش قاتارلىق ھەر قانداق ئىش ياخشى.
4- خاتا قاراش: قايسى يېمەكلىكلەر خولېستېرىنغا پايدىلىق؟
«دۇكاندىن سېتىۋالغان ھەممە نەرسە خولېستېرىنغا زىيانلىق» دېيىش يالغان. بەزى نەرسىلەرنى يېمەك-ئىچمەككە قوشۇپ، باشقالىرىنى چىقىرىۋېتىش يۈرىكىڭىزگە زور ياردەم بېرىدۇ. بۇ يەردە ئاددىي بىر قوللانما بار.
| يېمەكلىكلەرگە قوشۇش (ياخشى نەرسىلەر) | (يامان ئىشلارنى) مۇمكىن قەدەر ئازايتىڭ. |
|---|---|
| سۇلۇ: ئېرىيدىغان تالاغا مول بولۇپ، ناچار خولېستېرىننى ئازايتىدۇ. | پىششىقلاپ ئىشلەنگەن گۆشلەر: كولباسا، گۆش توپى، بېكون قاتارلىقلار. |
| مايلىق بېلىق: قىزىل بېلىق، ماكرېل، سېلد ۋە ماكرېل قاتارلىق بېلىقلاردا بايقالغان ئومېگا-3 يۈرەككە پايدىلىق. | قورۇلغان يېمەكلىكلەر: فرانسىيە قورۇمىسى، قورۇما قىيامى، مايلىق قىسقا تاماقلار. |
| ياڭاقلار: كاجۇ، بادام، ياڭاق (تۇزسىز). | نان-توكوك مەھسۇلاتلىرى: نان، نان، تورت، پېچىنە-پىرەنىك (بولۇپمۇ پالما مېيى بىلەن ياسالغانلىرى). |
| ماي مىقدارى تۆۋەن سۈت مەھسۇلاتلىرى: قېتىق، مايسىز سۈت. | شېكەرلىك ئىچىملىكلەر ۋە يېمەكلىكلەر: شېكەرلىك ئىچىملىكلەر، توفى، شوكلات. |
| يېڭى كۆكتات ۋە مېۋە-چېۋىلەر: كۈندىلىك يېمەك-ئىچمىكىڭىزگە ئۇلارنى كۆپ قوشۇڭ. | تويۇنغان ياغ مىقدارى يۇقىرى يېمەكلىكلەر: كوكۇس ياغى، پالما ياغى، سېرىق ماي ۋە پىشلاقنى ئارتۇقچە ئىستېمال قىلىش. |
| ئۆسۈملۈك ستېروللىرى تەركىبىدىكى يېمەكلىكلەر: بەزى مارگارىن تۈرلىرىدە بۇلار بار. | ھايۋانات مايلىرى: چوشقا مايى، كالا گۆشىنىڭ مايلىق قىسىملىرى. |
بۇ خىل ساغلام يېمەك-ئىچمەك بەزىدە خولېستېرىننى كونترول قىلىدىغان دورىلاردەك ئۈنۈملۈك بولۇشى مۇمكىن. بۇ يېمەكلىكلەر LDL (تۆۋەن زىچلىقتىكى ماي ئاقسىلى) ياكى «يامان» خولېستېرىن سەۋىيىسىنى تۆۋەنلىتىشكە ياردەم بېرەلەيدۇ.
5-خاتا قاراش: كىچىك بالىلاردا خولېستېرىن تەرەققىي قىلمايدۇ، شۇنداقمۇ؟
بۇ نۇرغۇن كىشىلەر ئارىسىدا ئىنتايىن خەتەرلىك خاتا قاراش . ھەقىقەت شۇكى، خولېستېرىن ياش ۋاقتىدىلا قان تومۇرلىرىدا يىغىلىشقا باشلايدۇ.
شۇڭا، ئامېرىكا يۈرەك جەمئىيىتى تۆۋەندىكىلەرنى تەۋسىيە قىلىدۇ:
- ئەگەر ئائىلىدىكى بىرەيلەن ياش ۋاقتىدا يۈرەك كېسىلىگە گىرىپتار بولغان بولسا ياكى ئائىلىسىدە يۇقىرى خولېستېرىن تارىخى بولسا ، بۇ ئائىلىدىكى بالىلارنى 2 ياشتىن باشلاپ خولېستېرىن تەكشۈرتۈش تەۋسىيە قىلىنىدۇ.
- بۇنىڭدىن باشقا، ئېغىرلىقى ئېشىپ كەتكەن ياكى سېمىز بالىلار چوقۇم خولېستېرىن تەكشۈرتۈشى كېرەك.
بالىلارغا كىچىكىدىن باشلاپ ياخشى ئادەتلەرنى سىڭدۈرۈش مۇھىم. بالىلارنى كۈنىگە 30-60 مىنۇت، ھەپتىدە كەم دېگەندە 4 كۈن ئاكتىپ ئويناش ۋە چېنىقىشقا ئىلھاملاندۇرۇڭ. ئۇلارغا كۈنىگە كەم دېگەندە 5 قېتىم مېۋە-چېۋە بېرىڭ.
ئائىلىڭىزدە يۈرەك كېسىلى تارىخى بولمىسىمۇ، 20 ياشتىن كېيىن ھەر بىر ئادەمنىڭ كەم دېگەندە ھەر 5 يىلدا بىر قېتىم خولېستېرىن سەۋىيىسىنى تەكشۈرتۈپ تۇرۇشى مۇھىم. بۇ ھەقتە ئائىلە دوختۇرىڭىزدىن كۆپرەك مەلۇمات ئالسىڭىز بولىدۇ.
ئۆيگە ئېلىپ كېتىش ئۇچۇرى
- سترېس سەۋەبىدىن كېلىپ چىققان ساغلام ئەمەس ئادەتلەر (ناچار يېمەك-ئىچمەك ئادىتى، ھەرىكەتنىڭ كەمچىل بولۇشى) خولېستېرىن مىقدارىنى ئاشۇرۇۋېتىدۇ.
- يېمەكلىكنىڭ «تۆۋەن خولېستېرىنلىق» دېگەن بەلگىسى بار بولۇشى، ئۇنى مۆتىدىل يېيىش كېرەك دېگەنلىك ئەمەس. يېيىش مىقدارىغا دىققەت قىلىڭ.
- ياخشى يېمەك-ئىچمەك بىلەن تەمىنلىسىمۇ، كۈندىلىك ھەرىكەت يۈرەك ساغلاملىقى ئۈچۈن ئىنتايىن مۇھىم.
- يېمەك-ئىچمىكىڭىزگە سۇلۇ، مايلىق بېلىق، ياڭاق، كۆكتات ۋە مېۋە قاتارلىق يېمەكلىكلەرنى قوشۇڭ. پىششىقلاپ ئىشلەنگەن ۋە قورۇلغان يېمەكلىكلەردىن ساقلىنىڭ.
- ھەتتا كىچىك بالىلاردىمۇ خولېستېرىن مىقدارى يۇقىرى بولۇشى مۇمكىن. بولۇپمۇ ئائىلە ئەزالىرىدا يۈرەك كېسىلى تارىخى بولسا ياكى بالىنىڭ ئېغىرلىقى ئېشىپ كەتسە، دوختۇرغا كۆرۈنۈش مۇھىم.
💬 Comments (0)
تېخى ھېچقانداق باھا يوللانمىدى. باھايىڭىزنى بۇ يەرگە تۇنجى قېتىم قوشۇڭ.
باھايىڭىزنى قوشۇڭ