Що таке холестерин?

Ви, мабуть, десь чули про холестерин , чи не так? Можливо, ваш лікар розповів вам про це , або ви бачили це в газеті чи по телевізору. Багато людей вважають, що холестерин шкідливий для нашого організму. Але чи це справді так?

Що відбувається з холестерином у нашому організмі?

Простіше кажучи, холестерин – це тип жиру в нашому організмі. З наукової точки зору, це «ліпід». Оскільки ці ліпіди не розчиняються у воді, вони не розчиняються в нашій крові, а подорожують кровотоком до кожної частини тіла. Тільки подумайте, холестерин необхідний для правильного функціонування нашого організму. Він виконує кілька функцій для нашого організму:

• Холестерин допомагає будувати захисну стіну навколо найдрібніших клітин нашого тіла, які називаються клітинними мембранами . Ці клітинні мембрани контролюють, що потрапляє в клітину, а що виходить з неї. Як ворота.
• Холестерин допомагає нашій печінці виробляти жовч . Як відомо, ця жовч необхідна для правильного перетравлення їжі, яку ми споживаємо.
• Також холестерин необхідний для вироблення деяких гормонів, які виробляє наш організм, особливо статевих гормонів та вітаміну D.

Бачите? Холестерин — це не просто погана річ. Він допомагає нашому організму робити багато важливих речей.

Тож якщо холестерин необхідний, чому ми так про нього хвилюємося?

Так, нашому організму дійсно потрібна певна кількість холестерину для функціонування. Однак проблема полягає в тому, що в нашому організмі його забагато. Так само, як коли ми їмо їжу, якщо ми їмо більше, ніж нам потрібно, ми хворіємо. Так само, коли рівень холестерину високий, тобто коли рівень холестерину в крові вищий за необхідну кількість (гіперліпідемія), або коли типи жирів в організмі незбалансовані (дисліпідемія), у нас можуть виникнути серйозні проблеми зі здоров'ям. Зокрема, ризик розвитку серцевих захворювань , тобто ішемічної хвороби серця, дуже високий.

Фактично, близько 80% холестерину, необхідного нашому організму, виробляється нашою печінкою. Решта надходить з їжі, яку ми їмо. Зазвичай наш організм може фільтрувати надлишок холестерину з цих продуктів. Але іноді цей процес не працює належним чином, або кількість холестерину, яку ми споживаємо з їжі, стає занадто великою, щоб її можна було переробити.

То як же цей надлишок холестерину потрапляє в організм?

Для цього може бути кілька причин.

• Генетичні причини:Деякі люди мають генетичне захворювання, яке називається « сімейна гіперхолестеринемія ». Людині з цим захворюванням важко належним чином виводити небажаний холестерин з крові. З часом холестерин накопичується в крові, і його рівень підвищується.
• Наш раціон: Ще одним важливим фактором є їжа, яку ми споживаємо . Деякі продукти, які ми їмо, можуть підвищити рівень холестерину. Ця проблема може виникнути, коли ми споживаємо занадто багато насичених жирів тваринного походження (наприклад, м’яса, молока, сиру, масла) та трансжирів (часто містяться в оброблених харчових продуктах, упакованих продуктах та фаст-фуді). Тому важливо бути обережним з тим, що ми їмо.

Як холестерин переміщується в нашій крові?

Холестерин міститься майже в кожній клітині нашого тіла. Але здебільшого ми говоримо та чуємо про холестерин у крові. Через свою хімічну природу холестерин не може самостійно проходити кровотоком. Тому він повинен поєднуватися з іншими частинками. Отже, холестерин поєднується з білками та іншим типом жиру, який називається тригліцеридами . Ми називаємо цю особливу частинку, утворену в результаті поєднання холестерину, білків і тригліцеридів, ліпопротеїном .

Що це за ліпопротеїни?

Уявіть собі ліпопротеїни як маленькі транспортні засоби, що складаються з ліпідів та білків. Ці транспортні засоби можуть подорожувати по всьому тілу через кровотік. Іншими словами, вони схожі на човни, які перевозять товари з одного міста до іншого. Деякі човни перевозять їжу та інші предмети першої необхідності до міста. Існує інший тип човнів, які вивозять сміття з міста.

Те саме відбувається і всередині наших тіл. Існують певні ліпопротеїни, які переносять холестерин до різних тканин і клітин організму. Цей холестерин необхідний для організму. Але якщо його рівень занадто зростає, це шкідливо. Ось чому нам потрібні інші типи ліпопротеїнів, які поглинають цей надлишок холестерину та видаляють його.

Ви, мабуть, чули про ці ліпопротеїни під їхніми прізвиськами. Їх часто називають холестерином ЛПНЩ та холестерином ЛПВЩ. Це два основні типи холестерину. Але є й інші типи. Тож давайте детальніше розглянемо, що це за типи холестерину та яку функцію вони виконують в організмі.

Що це за різні типи холестерину, про які ми запитуємо?

У нашому організмі є кілька типів холестерину. Тест, який виявляє рівень холестерину у вашій крові, називається ліпідним профілем.Якщо ви зробите це, то побачите, що у звіті перераховано кілька типів холестерину. Як тільки ви дізнаєтеся, що означає кожен тип, вам буде набагато легше поговорити з лікарем про холестерин.

Холестерин ЛПНЩ – це так званий «поганий» холестерин?

Холестерин ЛПНЩ розшифровується як ліпопротеїни низької щільності . Ці частинки в основному складаються з холестерину. Завдання цих ЛПНЩ полягає в перенесенні холестерину до клітин організму. ЛПНЩ отримали назву «поганий» холестерин . Чому?

ЛПНЩ справді важливий для нашого організму. Але проблема виникає, коли його занадто багато циркулює в крові. Тоді цей холестерин ЛПНЩ разом з іншими речовинами починає накопичуватися в наших кровоносних судинах, тобто в стінках артерій. Ми називаємо товстий шар жиру, який утворюється таким чином , «бляшкою» . З часом ця бляшка поступово збільшується, зменшуючи простір всередині артерій. Накопичення бляшки на стінках артерій таким чином називається атеросклерозом . Цей стан значно підвищує ризик розвитку небезпечних захворювань, таких як інфаркт та інсульт.

Тому важливо підтримувати низький рівень холестерину ЛПНЩ . Для середньостатистичної дорослої людини найкраще тримати його нижче 100 мг/дл (міліграмів на децилітр). Якщо у вас є таке захворювання, як атеросклероз, тобто накопичення жиру в артеріях, лікарі рекомендують підтримувати рівень холестерину ЛПНЩ нижче 70 мг/дл.

Холестерин ЛПВЩ – це той самий «хороший» холестерин?

Холестерин ЛПВЩ розшифровується як ліпопротеїни високої щільності . Ці ліпопротеїни в основному складаються з білків. ЛПВЩ відомий як «хороший» холестерин . Це пояснюється тим, що ЛПВЩ поглинає надлишок холестерину в крові та переносить його назад до печінки. Потім печінка розщеплює холестерин та виводить його з організму. Цей важливий процес також називається зворотним транспортом холестерину.

Рівень холестерину ЛПВЩ – це те, що вам потрібно підтримувати високим . Якщо ви чоловік, вам слід прагнути підтримувати рівень ЛПВЩ щонайменше 40 мг/дл. Якщо ви жінка, вам слід прагнути підтримувати його щонайменше 50 мг/дл.

Для всіх дорослих рівень ЛПВЩ понад 60 мг/дл вважається дуже хорошим. Це також допомагає знизити ризик серцевих захворювань.

Чи існує таке поняття, як холестерин ЛПДНЩ?

Так, холестерин ЛПДНЩ розшифровується як ліпопротеїни дуже низької щільності.ЛПДНЩ переважно містить тригліцериди (інший тип жиру) та холестерин. Він містить менше білка, ніж інші типи. Як і ЛПНЩ, ЛПДНЩ вважається «поганим», оскільки може сприяти утворенню бляшок в наших артеріях.

Простіше кажучи, хороший холестерин (ЛПВЩ) допомагає виводити з крові поганий холестерин (шкідливі речовини з ЛПНЩ та ЛПДНЩ). Холестерин ЛПНЩ є основним фактором утворення бляшок в артеріях.

Що може вплинути на мій рівень холестерину?

Існує кілька факторів, які впливають на рівень холестерину. Давайте розглянемо, які вони:

• Вік: З віком рівень холестерину зазвичай може поступово підвищуватися.
• Дієта: Як ми вже обговорювали раніше, насичені жири та трансжири в продуктах, які ми їмо, можуть підвищити рівень холестерину ЛПНЩ («поганого»). Споживання меншої кількості цих видів жирів може значною мірою знизити рівень холестерину.
• Фізичні вправи: Регулярні, помірні фізичні вправи можуть допомогти підвищити рівень ЛПВП («хорошого») холестерину. Намагайтеся приділяти фізичній активності помірної інтенсивності щонайменше 30 хвилин більшість днів тижня.
• Спадковість: Ваші гени також відіграють певну роль у кількості холестерину, який виробляє ваш організм. У деяких сім'ях високий рівень холестерину може передаватися у спадок.
• Стать і гормони: До менопаузи у жінок, як правило, нижчий рівень загального холестерину, ніж у чоловіків. Однак після менопаузи у жінок може бути вищий рівень холестерину ЛПНЩ («поганого») та нижчий рівень холестерину ЛПВЩ («хорошого»).

Чи варто перевіряти рівень холестерину? Що робити, якщо він високий?

Так, звичайно! Важливо, щоб кожен знав свій рівень холестерину. Те , як часто слід проходити тест на холестерин або вищезгаданий ліпідний аналіз, залежить від вашого віку та інших факторів ризику серцевих захворювань (наприклад, діабету, високого кров'яного тиску, куріння). Тому найкраще поговорити зі своїм сімейним лікарем і запитати, як часто вам слід перевіряти цей рівень. Знання рівня холестерину – один із найважливіших кроків, які ви можете зробити, щоб захистити себе від серцевих захворювань у майбутньому.

Уявіть, якщо у звіті зазначено, що у вас високий рівень холестерину, не панікуйте. Лікар призначить вам необхідне лікування. Основні варіанти лікування в цьому випадку:

• Зміни в раціоні: це означає перехід на здорову дієту з низьким вмістом холестерину, низьким вмістом жирів, високим вмістом клітковини та великим споживанням фруктів та овочів.
• Зміни способу життя:Такі речі, як регулярні фізичні вправи, контроль ваги та повна відмова від куріння.
• Ліки: Деяким людям може бути важко контролювати рівень холестерину лише за допомогою дієти та фізичних вправ. У таких випадках лікар може призначити ліки, що знижують рівень холестерину, такі як статини.

Для багатьох людей поєднання цих методів є найефективнішим способом контролю рівня холестерину. Але щоб з’ясувати, який метод найкраще підходить саме вам, слід перевірити рівень холестерину та поговорити з лікарем.

Тож, якщо ви давно не були у лікаря, обов’язково сходіть і перевірте своє здоров’я. Проходьте обстеження згідно з графіком вашого лікаря. Слідкуйте за рівнем холестерину, артеріального тиску та рівня цукру в крові, які є показниками здоров’я вашого серця та кровоносних судин. Пам’ятайте, що ніколи не зарано подумати про здоров’я вашого серця. Варто почати думати про те, що ви можете зробити, щоб зберегти його здоровим, вже сьогодні.

Отже, який же посил ми повинні запам'ятати з усього цього?

Холестерин – це тип жиру, який відіграє дуже важливу роль у нашому організмі та є для нас необхідним. Щоб жити здоровим, нам потрібно мати правильну кількість холестерину в організмі. Однак надмірний рівень холестерину в крові може бути небезпечним для вашого здоров'я. Ось чому так важливо регулярно перевіряти рівень холестерину та обговорювати з лікарем, що означають ці значення.

Пам’ятайте, що дотримуючись здорового харчування, регулярно займаючись фізичними вправами та дотримуючись порад лікаря, ви точно можете контролювати рівень холестерину та жити здоровим, повноцінним життям. Зрозуміло? Тож давайте подбаємо про це, починаючи з сьогоднішнього дня!