کیا آپ کو کھانا پسند ہے لیکن کیا آپ اس بات سے ڈرتے ہیں کہ اگر آپ اسے کھائیں گے تو آپ کے جسم کا کیا بنے گا؟ ہو سکتا ہے کہ اس سے آپ کے پورے جسم پر دھبے پڑ جائیں اور سانس لینا مشکل ہو جائے؟ اگر آپ کو یا آپ کے خاندان میں کسی کو کھانے کی الرجی ہے، تو آپ اس احساس سے بہت واقف ہوں گے۔ یہ واقعی پریشان کن اور کبھی کبھی خوفناک بھی ہو سکتا ہے۔ لیکن اگر آپ کو مناسب طریقے سے آگاہ کیا جاتا ہے اور ضروری اقدامات کیے جاتے ہیں، تو آپ اس حالت کے ساتھ بغیر کسی پریشانی کے اور محفوظ طریقے سے رہ سکتے ہیں۔ آج ہم اس بارے میں بات کریں گے کہ اس حالت کے ساتھ محفوظ طریقے سے کیسے جینا ہے۔
آئیے ہمیشہ ہنگامی صورتحال کے لیے تیار رہیں!
کھانے کی الرجی والے شخص کے لیے سب سے اہم چیز کسی بھی وقت پیدا ہونے والی ہنگامی صورتحال کے لیے تیار رہنا ہے۔ آپ کو اس کے بارے میں دو بار سوچنا چاہئے، خاص طور پر اگر آپ کو شدید الرجی ہے۔
کچھ لوگوں کو الرجک کھانے کی تھوڑی مقدار پر بھی شدید ردعمل ہو سکتا ہے۔ ہم اسے anaphylaxis کہتے ہیں۔ یہ سانس لینے میں مشکل بنا سکتا ہے اور جان لیوا بھی ہو سکتا ہے۔ ایسی شدید الرجی والے لوگوں کے لیے ڈاکٹر ایک خاص دوا تجویز کرتے ہیں۔ یہ ایک ایپی نیفرین آٹو انجیکٹر ہے۔ یہ ایک چھوٹا سا آلہ ہے جو قلم کی طرح لگتا ہے۔ یہ اس طرح ڈیزائن کیا گیا ہے کہ آپ ہنگامی حالت میں اپنے آپ کو ران کے علاقے میں انجیکشن لگاسکیں۔
اگر آپ کے ڈاکٹر نے آپ کو اس طرح کا آلہ دیا ہے، تو آپ جہاں بھی جائیں اسے اپنے ساتھ لے جائیں ۔ اسے اپنے ساتھ لے جانے کی عادت بنائیں جیسے آپ گھر سے نکلتے وقت اپنا فون لے جاتے ہیں۔ کیونکہ اگر آپ غلطی سے کوئی ایسا کھانا کھاتے ہیں جس سے آپ کو الرجی ہو، تو یہ آپ کی جان بچانے کے لیے بہترین چیز ہوسکتی ہے۔
تصور کریں کہ آپ نے بغیر جانے کوئی ایسی چیز کھائی ہے جس سے آپ کو الرجی ہے۔ آپ کو خارش ہونے لگتی ہے، آپ کے ہونٹ پھول جاتے ہیں، اور آپ کو محسوس ہوتا ہے کہ آپ کو سانس لینے میں دشواری ہو رہی ہے۔ آپ کو یقین نہیں ہے کہ یہ واقعی ایک ردعمل ہے یا نہیں۔ تاہم، یہاں تک کہ اگر آپ کو تھوڑا سا بھی شک ہے، تو فوراً اپنا ایپی نیفرین آٹو انجیکٹر استعمال کریں ۔ اس سے آپ کو کوئی نقصان نہیں ہوگا۔ تاہم، اگر یہ ایک حقیقی anaphylaxis ہے، تو یہ آپ کی جان بچا سکتا ہے۔ دوا لینے کے بعد، فوری طور پر کسی کے ساتھ ETU (ایمرجنسی ٹریٹمنٹ یونٹ) میں جائیں۔ کیونکہ بعض اوقات ثانوی ردعمل ہو سکتا ہے، اس لیے طبی نگرانی میں رہنا ضروری ہے۔
ایک اور اچھی عادت یہ ہے کہ اپنے پرس یا بٹوے میں ایک چھوٹا کارڈ رکھیں جس میں واضح طور پر لکھا ہو کہ آپ کو کن کھانوں سے الرجی ہے۔ جب آپ کسی ریستوراں یا تقریب میں جاتے ہیں، تو آپ کھانا آرڈر کرنے سے پہلے یہ کارڈ شیف، مینیجر یا ویٹر کو دکھا سکتے ہیں۔ اس سے انہیں آپ کو محفوظ کھانا پیش کرنے میں مدد ملے گی۔
پوشیدہ الرجین
ایسا وقت ہو سکتا ہے جب آپ سوچیں، "میں نے یہ نہیں کھایا، تو میرا ردعمل کیسے ہوا؟" درحقیقت، بعض اوقات ہم ان کھانوں میں الرجین چھپ سکتے ہیں جن کا ہمیں احساس تک نہیں ہوتا کہ وہاں موجود ہیں۔ ہم ان کو "پوشیدہ الرجین" کہتے ہیں۔ ان سے آگاہ ہونا ضروری ہے۔
اس طرح کے حالات کے بارے میں سوچو:
| موقع / جگہ | پوشیدہ الرجین اور خطرہ |
|---|---|
| ڈیلی کاؤنٹرز | چونکہ وہی سلائسر جو گوشت کو کاٹتا ہے پنیر کو بھی کاٹتا ہے، اس لیے پنیر سے تھوڑی مقدار میں دودھ کے پروٹین گوشت میں داخل ہو سکتے ہیں۔ ہم اسے کراس آلودگی کہتے ہیں۔ |
| ریستوراں میں کچھ پکوان (جیسے گرلڈ سٹیکس) | ذائقہ اور ظاہری شکل کو بڑھانے کے لیے، بعض اوقات گوشت کو گرل کرنے کے بعد پگھلا ہوا مکھن شامل کیا جاتا ہے۔ یہ دودھ کی الرجی والے لوگوں کے لیے خطرناک ہے۔ |
| ڈبہ بند گوشت | کیسین، دودھ میں پایا جانے والا ایک پروٹین، بعض اوقات ان کی ساخت کو محفوظ رکھنے اور برقرار رکھنے کے لیے ان میں شامل کیا جاتا ہے۔ |
| کچھ خاص کافی مشروبات | انڈے کی سفیدی کو کبھی کبھی کافی کے اوپر خوبصورت فوم ٹاپنگ بنانے کے لیے استعمال کیا جاتا ہے۔ اگر آپ کو انڈوں سے الرجی ہے تو اس سے محتاط رہیں۔ |
| ایشیائی اور میکسیکن جیسے نسلی کھانے | مونگ پھلی چینی، تھائی اور ویتنامی کھانوں میں بڑے پیمانے پر استعمال ہوتی ہے۔ یہاں تک کہ اگر انہیں براہ راست کھانے میں شامل نہیں کیا جاتا ہے، تو وہ الرجی کا سبب بن سکتے ہیں اگر انہیں مونگ پھلی کے تیل میں پکایا جائے یا کچن میں مونگ پھلی کا استعمال کیا جاتا ہو۔ |
| کچھ کھلونے اور اشیاء | کچھ کھلونے، جیسے بین بیگ اور ہیکی بوریاں، بعض اوقات پسے ہوئے مونگ پھلی کے خولوں سے بھرے ہوتے ہیں۔ ان سے بھی آگاہ رہیں۔ |
| فوڈ لیبلز | کچھ لیبل کہتے ہیں کہ "گری دار میوے/دودھ/سوئے کے نشانات ہو سکتے ہیں۔" اس کا مطلب ہے کہ مینوفیکچرنگ کے عمل کے دوران الرجین کی تھوڑی سی مقدار غلطی سے شامل کی گئی ہو گی۔ ان لیبل والے کھانے سے پرہیز کرنا سب سے محفوظ ہے۔ |
لہذا، اگر آپ باہر کھا رہے ہیں یا اسٹور سے کچھ خرید رہے ہیں، تو اس کے بارے میں دو بار سوچیں۔ سوال پوچھنے سے نہ گھبرائیں ۔ ایسی چیزیں پوچھنے میں کوئی شرم کی بات نہیں ہے، "کیا اس میں مونگ پھلی ہے؟" یا "کیا یہ مکھن استعمال کرتا ہے؟" یہ آپ کی حفاظت کے لیے ضروری ہے۔
ٹیک ہوم پیغام
- اگر آپ کو شدید الرجی ہے تو، ہمیشہ اپنے ڈاکٹر کی طرف سے تجویز کردہ Epinephrine آٹو انجیکٹر ساتھ رکھیں۔ یہ آپ کی زندگی بچانے والا ہو سکتا ہے۔
- اگر آپ کو الرجک ردعمل کا شبہ ہے تو، جتنی جلدی ممکن ہو دوا استعمال کریں۔ دیر نہ کریں ۔ پھر فوری طور پر قریبی ETU (ایمرجنسی ٹریٹمنٹ یونٹ) پر جائیں۔
- ہمیشہ اپنے ساتھ ایک واضح کارڈ رکھیں جس میں ان کھانوں کی فہرست ہو جس سے آپ کو الرجی ہے۔ باہر کھانا کھاتے وقت استعمال کریں۔
- آپ جو خوراک خریدتے ہیں ان کے لیبل کو ہمیشہ احتیاط سے پڑھیں ۔ خاص طور پر "شاید ہو سکتا ہے" جیسے الفاظ سے محتاط رہیں۔
- کراس آلودگی سے آگاہ رہیں (ایک کھانے کی شے سے دوسری میں الرجین کا پھیلاؤ)۔ باہر کھانا کھاتے وقت اس کے بارے میں پوچھیں۔
- اگر آپ کو اپنی الرجی کے بارے میں کوئی تشویش ہے تو اپنے ڈاکٹر سے بات کرنے سے نہ گھبرائیں۔ وہ آپ کو صحیح مشورہ دے گا۔











💬 Comments (0)
ٹیسٹ چھاتی کا کینسر چھاتی کے کینسر کی اسکریننگ، خود معائنہ اور بیماری سے بچاؤ کا طریقہ۔ چھاتی کے کینسر کی اسکریننگ، خود معائنہ اور اس بیماری سے بچاؤ کے طریقہ کے بارے میں تفصیلات۔ چھاتی کے کینسر کی اسکریننگ، خود معائنہ اور روک تھام کو آسان بنا دیا گیا ہے۔ پھیپھڑوں کا کینسر پھیپھڑوں کے کینسر کی علامات، خطرے کے عوامل اور ابتدائی انتباہات۔ چنبل چنبل کی علامات، علاج اور جلد کی دیکھ بھال۔ غذائیت اور خوراک
سننے میں مشکلات، ہیئرنگ ایڈ کا استعمال اور کان کی حفاظت۔