Thèm ăn khi mang thai: Cùng nhau bàn luận về điều này nhé!

Bạn đã bao giờ muốn ăn kem sô cô la với dưa chua chanh chưa? Hay bạn đã bao giờ thức giấc giữa đêm và thèm một miếng xoài rắc bột ớt chưa? Nếu bạn đang mang thai, chắc hẳn bạn đã quá quen thuộc với những cơn thèm ăn kỳ lạ, không tương thích này, hay còn gọi là "cơn thèm ăn". Đây là hiện tượng phổ biến trong thai kỳ. Nhưng tại sao điều này lại xảy ra? Những cơn thèm ăn này có thể nguy hiểm không? Hãy cùng tìm hiểu chi tiết hơn.

Tại sao lại xảy ra loại đau khổ này?

Thành thật mà nói, người ta vẫn chưa biết chính xác tại sao phụ nữ lại thèm những loại thực phẩm này trong thời kỳ mang thai. Nhưng có một vài giả thuyết cho rằng đó có thể là nguyên nhân.

Lý thuyết đầu tiên là thiếu hụt dinh dưỡng . Nói một cách đơn giản, khi cơ thể bạn và thai nhi thiếu một chất dinh dưỡng nào đó, cảm giác thèm ăn này là cách cơ thể bạn yêu cầu chất đó. Ví dụ, nếu bạn đột nhiên thèm ăn các loại thực phẩm mặn như dưa chua, dưa muối và chanh, đó có thể là dấu hiệu cho thấy cơ thể bạn cần natri (muối). Tương tự, nếu bạn thèm ăn những thứ như bánh mì kẹp phô mai hoặc khoai tây chiên, đó có thể là dấu hiệu cho thấy bạn cần protein, kali hoặc natri. Bạn có thèm ăn kem sô cô la không? Đó có thể là dấu hiệu cho thấy cơ thể bạn cần canxi hoặc chất béo.

Yếu tố thứ hai là sự thay đổi nội tiết tố . Trong thời kỳ mang thai, nồng độ hormone trong cơ thể tăng lên đáng kể. Do tác động của các hormone này, khứu giác và vị giác của bạn có thể thay đổi mạnh mẽ. Đó là lý do tại sao bạn có thể thấy mình thèm một số loại thực phẩm nhất định và khó chịu với mùi của những món ăn mà trước đây bạn rất thích. Điều này cũng có thể khiến nhiều bà mẹ bị ốm nghén.

Cơn thèm ăn này có thể nguy hiểm không? Pica là gì?

Hầu hết các trường hợp thèm ăn bất thường không gây hại cho mẹ hoặc bé. Tuy nhiên, nếu bạn thèm thứ gì đó không phải là thức ăn , đó có thể là một tình trạng nghiêm trọng. Tình trạng này được gọi là chứng Pica trong y học.

Người mắc chứng Pica có một ham muốn không thể kiểm soát được là ăn những thứ hoàn toàn không thích hợp cho con người, chẳng hạn như đất sét, phấn viết bảng, vỏ cây trên tường, bột giặt, đá trong tủ lạnh và các mảnh gốm bị cháy. Mặc dù điều này nghe có vẻ kỳ lạ, nhưng ham muốn này có thể rất mạnh mẽ.

Tại sao chứng ăn những thứ không phải thực phẩm (Pica) lại nguy hiểm?

Nguyên nhân chính gây ra chứng ăn vật lạ (pica) được cho là thiếu máu do thiếu sắt . Các thiếu hụt dinh dưỡng khác, chẳng hạn như kẽm, cũng có thể góp phần gây ra chứng này.

Điều nguy hiểm nhất là nếu bạn ăn những thứ như đất sét hoặc đất, bạn có thể hấp thụ các kim loại độc hại như chì . Chì này có thể truyền qua cơ thể người mẹ sang thai nhi trong bụng.

• Nó có thể gây tổn hại nghiêm trọng đến sự phát triển não bộ và hệ thần kinh của trẻ .
• Chỉ số thông minh (IQ) của trẻ có thể giảm.
• Suy giảm thính lực và suy giảm vận động có thể xảy ra.
• Nguy cơ mắc các chứng khó khăn trong học tập và rối loạn thiếu tập trung sẽ tăng lên khi về già.

Chẳng phải những cơn thèm ăn bình thường gây ra vấn đề gì sao?

Được rồi, chứng Pica thật đáng sợ. Nhưng chẳng phải việc thèm những thứ bình thường như đồ ngọt, đồ béo và đồ mặn cũng là một vấn đề sao? Nó có thể là một vấn đề. Hãy cùng xem điều đó diễn ra như thế nào.

Vấn đề chính là bạn lấp đầy dạ dày bằng những thực phẩm không lành mạnh vì những ham muốn đó, và bỏ qua những thực phẩm giàu chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể bạn và em bé . Ví dụ, nếu bạn ăn kem, sô cô la và bánh quy thay vì cơm cả ngày, em bé của bạn sẽ không nhận được đủ protein , vitamin và khoáng chất cần thiết cho sự phát triển.

Vấn đề nghiêm trọng khác là tăng cân quá mức . Tăng cân trong thai kỳ là điều bình thường, nhưng cần phải nằm trong giới hạn cho phép.

• Nếu bạn có cân nặng bình thường khi mang thai, thì việc tăng từ 11 đến 16 kg (25-35 pound) trong suốt thai kỳ là lý tưởng.
• Nếu bạn bị thừa cân khi mang thai, bạn nên hạn chế tăng cân trong khoảng từ 7 đến 11 kg (15-25 pound) .

Tăng cân quá mức làm tăng nguy cơ tiền sản giật (một tình trạng nguy hiểm trong đó huyết áp tăng quá cao trong thai kỳ) và nhiều biến chứng khác nhau trong quá trình sinh nở.

Ngoài ra, việc tiếp tục ăn các thực phẩm nhiều đường có thể dẫn đến tiểu đường thai kỳ.Nguy cơ mắc tiểu đường thai kỳ (một tình trạng chỉ xảy ra trong thời kỳ mang thai) cũng tăng lên. Điều này có thể gây ra những ảnh hưởng xấu cho cả mẹ và bé.

Vậy làm thế nào để kiểm soát cơn thèm ăn một cách thông minh?

Bạn không cần phải hoàn toàn từ bỏ cảm giác thèm ăn. Nhưng bạn có thể kiểm soát chúng một cách khôn ngoan. Điều quan trọng là hãy nghĩ xem bạn đang thèm gì khi cảm thấy muốn ăn thứ gì đó. Hãy tự hỏi bản thân, "Cơ thể mình thực sự đang cần gì?"

Ví dụ, giả sử bạn đang thèm kem dâu tây. Hãy nghĩ xem. Bạn thực sự muốn một thứ gì đó lạnh, béo ngậy và ngọt ngào? Hay bạn muốn một thứ gì đó có hương vị dâu tây?

• Nếu bạn muốn thứ gì đó mát lạnh và ngọt ngào , thay vì kem nhiều chất béo, bạn có thể ăn sữa chua ít béo, sorbet trái cây hoặc một ít trái cây tươi.
• Nếu bạn muốn ăn thứ gì đó mặn , thay vì một gói khoai tây chiên nhiều dầu mỡ, bạn có thể ăn một ít hạt điều rang muối, một ít đậu gà rang hoặc một vài miếng rau củ chấm với nước chấm.

Xem bảng bên dưới. Bảng này sẽ giúp bạn lựa chọn những thực phẩm lành mạnh phù hợp với khẩu vị của mình.