Những điều bạn cần biết về thức uống thay thế bữa ăn

Với lối sống bận rộn ngày nay, việc ăn uống đúng giờ trở nên rất khó khăn. Đôi khi chúng ta bỏ bữa sáng và bữa trưa. Hoặc chúng ta ăn những thứ không lành mạnh từ cửa hàng vì đói. Như một giải pháp nhanh chóng cho những lúc như vậy, và cũng dành cho những người đang cố gắng giảm cân, người ta thường nhắc đến "Thức uống thay thế bữa ăn". Vì vậy, hôm nay, chúng ta hãy cùng tìm hiểu thức uống thay thế bữa ăn là gì, những ưu điểm và nhược điểm của chúng, và những điều chúng ta cần lưu ý nếu sử dụng chúng.

Vậy chính xác thì các loại thức uống thay thế bữa ăn này là gì?

Nói một cách đơn giản, thức uống thay thế bữa ăn là một loại đồ uống dinh dưỡng có thể dùng thay cho bữa ăn chính của bạn, tức là bữa sáng, bữa trưa hoặc bữa tối. Điểm đặc biệt của loại thức uống này là nó chứa ít calo hơn nhiều so với lượng calo mà cơ thể bạn nhận được từ một bữa ăn bình thường, trong khi vẫn giàu các chất dinh dưỡng thiết yếu.

Trung bình, một người đàn ông trưởng thành khỏe mạnh tiêu thụ từ 2.000 đến 3.000 calo mỗi ngày. Phụ nữ tiêu thụ từ 1.600 đến 2.400 calo. Các bác sĩ của chúng tôi khuyến nghị chế độ ăn uống của chúng ta nên bao gồm những thực phẩm sau:

• Rau tươi
• Trái cây tươi
• Ngũ cốc nguyên hạt
• Các sản phẩm từ sữa như sữa, phô mai và sữa chua.
• Các nguồn protein như thịt, cá, trứng và các loại hạt.
• Các loại dầu và chất béo tốt cho sức khỏe

Nhưng những loại thức uống thay thế bữa ăn này thường không chứa rau, trái cây hoặc ngũ cốc mà chúng ta thường ăn. Tuy nhiên, chúng lại chứa các chất dinh dưỡng như vitamin và khoáng chất từ ​​những thực phẩm đó. Tốt nhất nên chọn loại thức uống giàu protein , đặc biệt nếu bạn muốn kiểm soát cơn đói.

Chúng ảnh hưởng đến cơ thể như thế nào?

Điểm mấu chốt ở đây là protein. Vì những loại sinh tố này giàu protein, bạn sẽ cảm thấy no ngay cả sau khi uống một lượng nhỏ. Điều này sẽ giúp kiểm soát cơn đói thường xuyên và lượng calo nạp vào không cần thiết.

Một số loại thức uống thay thế bữa ăn có sẵn dưới dạng đóng chai pha sẵn. Bạn chỉ cần lấy và mang đi. Một số khác có dạng bột. Bạn có thể pha với sữa hoặc nước để tự pha chế.

Thức uống thay thế bữa ăn có những ưu điểm và nhược điểm gì?

Cũng như bất kỳ vấn đề nào khác, điều này đều có ưu điểm và nhược điểm. Điều rất quan trọng là chúng ta phải hiểu rõ điều này.

Làm thế nào để chọn được một loại thức uống thay thế bữa ăn tốt?

Nếu bạn chọn mua sản phẩm như thế này, hãy đọc kỹ nhãn mác và đặc biệt chú ý đến những điểm sau:

• Chất xơ: Mỗi khẩu phần nên chứa ít nhất 3 gam chất xơ .
• Protein và carbohydrate: Lượng protein chứa trong đó phải lớn hơn hoặc bằng lượng carbohydrate .
• Đường: Hãy chọn những sản phẩm có càng ít đường bổ sung càng tốt.

Bạn cần cân nhắc thêm điều gì khác trước khi sử dụng những sản phẩm này?

Hãy nghĩ về dị ứng

Điều này rất quan trọng. Nếu bạn bị dị ứng với sữa và các sản phẩm từ sữa, hoặc nếu bạn không dung nạp lactose , hãy kiểm tra kỹ nhãn trước khi mua một loại thức uống protein như thế này. Nhiều loại thức uống protein được làm từ protein whey . Vì chúng được làm từ sữa bò, bạn có thể bị dị ứng với nó. Đối với những người như vậy, bạn có thể chọn các loại thức uống được làm từ protein thực vật như đậu nành hoặc đậu gà.

Hãy nói chuyện với bác sĩ.

Đặc biệt nếu bạn mắc bệnh tiểu đường hoặc các bệnh lý khác, không nên sử dụng các sản phẩm này mà không tham khảo ý kiến ​​bác sĩ. Chỉ có bác sĩ mới có thể đưa ra lời khuyên chính xác nhất về việc sản phẩm này có phù hợp với tình trạng sức khỏe của bạn hay không, nên chọn loại nào và liều lượng sử dụng mỗi ngày là bao nhiêu.