Ǹjẹ́ dókítà kan ti sọ fún ọ rí pé, “O ní sùgà púpọ̀, o gbọ́dọ̀ ṣọ́ra nípa oúnjẹ rẹ”? Tàbí wọ́n ti gbà ọ́ nímọ̀ràn láti ronú nípa rẹ̀ nítorí pé o sanra díẹ̀? Ọ̀kan lára àwọn ìdí pàtàkì tí ó fa àwọn àìsàn wọ̀nyí ni ohun tí a ń pè ní “ìdènà insulin.” Bó tilẹ̀ jẹ́ pé orúkọ náà lè dún bí ohun tí ó bani lẹ́rù, ó jẹ́ ohun tí a lè ṣàkóso tí ó bá rọrùn fún ọ láti lóye rẹ̀ dáadáa tí o sì yí ìwà oúnjẹ rẹ padà díẹ̀. Nítorí náà, jẹ́ kí a sọ̀rọ̀ nípa èyí lónìí.
Ni ṣoki, kini resistance insulin?
Ronú nípa àwọn sẹ́ẹ̀lì inú ara wa gẹ́gẹ́ bí ilé kékeré. Súgà tí a ń jẹ, tí a ń pè ní glucose, máa ń wọ inú àwọn sẹ́ẹ̀lì wọ̀nyí láti fún wa ní agbára. Ṣùgbọ́n glucose yìí nílò kọ́kọ́rọ́ pàtàkì kan láti ṣí ìlẹ̀kùn láti wọ inú àwọn sẹ́ẹ̀lì náà. Kókó yẹn ni homonu insulin . Ẹ̀yà ara kan tí a ń pè ní pancreas wa ló ń ṣe èyí.
Nítorí náà, resistance insulin tumọ si pe bọtini naa (insulin) ko ṣiṣẹ daradara. O dabi pe awọn ihò bọtini ni awọn ilẹkun awọn sẹẹli ti dina. Nitorinaa glukosi ko le wọ inu awọn sẹẹli naa, o si npọ sii ninu ẹjẹ. Ti ipele suga ẹjẹ ba wa ni giga bi eyi, o le di Àtọgbẹ Iru 2 tabi Prediabetes.
Rántí pé, ewu ìdènà insulin máa ń pọ̀ sí i ní pàtàkì bí ìwọ̀n ara ṣe ń pọ̀ sí i. Nítorí náà, ojútùú tó dára jùlọ fún ẹni tó sanra jù ni láti dín ìwọ̀n ara rẹ̀ kù ní ọ̀nà tó dára .
Nítorí náà, àwọn oúnjẹ wo ló dára jùlọ tí a gbọ́dọ̀ jẹ?
Ó dára, ẹ jẹ́ kí a wo ohun tí a nílò láti fi kún oúnjẹ wa láti ṣàkóso ipò yìí. Kò ṣòro tó bẹ́ẹ̀.
| Irú oúnjẹ | Kí ni ó yẹ kí o jẹ àti kí ló dé? |
|---|---|
| Àwọn ẹ̀fọ́ | Jẹ ọpọlọpọ ẹfọ alawọ ewe (spinach, kale, spinach). Wọn kere ni kalori ati kabohaidireeti, ati pe wọn ni ounjẹ pupọ. Jẹ ẹfọ ti o ni sitashi bi poteto, poteto didùn, ati ẹgba ni iwọntunwọnsi. |
| Àwọn èso | Èso tuntun dára gan-an. Yẹra fún àwọn èso inú agolo tí a fi sùgà ṣe. Tí o bá fẹ́ kí wọ́n dùn ún, jẹ èso dípò rẹ̀. Ṣùgbọ́n rántí pé àwọn èso náà jẹ́ kábọ̀háídéréètì. |
| Àwọn oúnjẹ tí ó ní okun nínú | Àwọn wọ̀nyí wúlò gan-an láti ṣàkóso ìwọ̀n sùgà nínú ẹ̀jẹ̀. Fi àwọn nǹkan bíi oats, barle, chickpeas, lentil, chickpeas àti ewa sínú oúnjẹ rẹ. |
| Awọn kabohaidireeti ti o ni ilera | Yan ọkà odidi dípò burẹ́dì àti pasita tí a fi ìyẹ̀fun búrẹ́dì ṣe. Fún àpẹẹrẹ, tí o bá jẹ ìrẹsì brown pẹ̀lú bran dípò ìrẹsì funfun, búrẹ́dì tí a fi ìyẹ̀fun atta ṣe sàn jù. |
| Púrọ́tínì tín-ín-rín | Dín àwọn ẹran ọ̀rá kù (ẹran màlúù, ẹran ẹlẹ́dẹ̀) kí o sì jẹ àwọn nǹkan bíi adìẹ tí kò ní awọ ara, ẹja (ẹja ẹja salmon, tuna, sardine), ẹyin funfun, chickpeas, àti lentil. |
| Àwọn Ọ̀rá Alágbára | Dípò epo ẹranko, bọ́tà àti margarine, lo epo ewébẹ̀ bíi epo ólífì, epo sunflower àti epo sesame. Àwọn nǹkan bíi avocado àti ẹ̀pà tún dára. |
| Àwọn oúnjẹ wàrà tí ó ní ọ̀rá díẹ̀ | Wàrà tí kò ní ọ̀rá púpọ̀ àti wàrà tí kò ní ọ̀rá lásán jẹ́ ọ̀nà tó dára láti gba kálísíọ́mù àti prótẹ́nì. |
Àwọn oúnjẹ wo ló yẹ ká ṣàkóso tàbí ká dẹ́kun jíjẹ?
Bó tilẹ̀ jẹ́ pé ó ṣe pàtàkì láti jẹ oúnjẹ tó dára, ó tún ṣe pàtàkì láti yẹra fún àwọn oúnjẹ kan tí ó lè mú kí agbára insulin pọ̀ sí i.
| Iru ounjẹ ti a gbọdọ da duro | Àpẹẹrẹ àti ìdí |
|---|---|
| Àwọn Oúnjẹ Tí A Ti Ṣètò | Àwọn oúnjẹ tí a fi sínú agolo, àpótí, àti àwọn pákẹ́ẹ̀tì. Àwọn oúnjẹ wọ̀nyí sábà máa ń ní sùgà, iyọ̀, àti ọ̀rá tí kò ní ìlera. Àpẹẹrẹ ni sósèjì, bọ́ọ̀lù ẹran, àti nudulu. |
| Àwọn ohun mímu onísùgà | Sódà, àwọn ohun mímu dídùn, tíì tí a fi yìnyín ṣe, àti àwọn ohun mímu tí a ń pè ní omi fítámìnì. Àwọn wọ̀nyí máa ń fa ìwúwo tí kò pọndandan. |
| Àwọn Kabọ̀háídéréètì tí a ti túnṣe | Àwọn nǹkan bí búrẹ́dì funfun, kéèkì, bísíkítì, àkàrà àti ìyẹ̀fun búrẹ́dì tí a fi ìyẹ̀fun búrẹ́dì ṣe. Àwọn nǹkan wọ̀nyí máa ń mú kí ṣúgà pọ̀ sí ẹ̀jẹ̀ kíákíá. |
| Àwọn ọ̀rá tí kò dára (Àwọn ọ̀rá tí ó kún àti àwọn ọ̀rá trans) | Yẹra fún oúnjẹ tí a dín-din-din (fries fries, cutlets), wàràkàṣì tí ó ní ọ̀rá púpọ̀, bọ́tà, àti lílo epo àgbọn púpọ̀. |
| Ọtí | Lílo ọtí líle jù, pàápàá jùlọ fún ìgbà pípẹ́, ń mú kí ewu àìlera insulin àti àrùn àtọ̀gbẹ pọ̀ sí i. |
Bawo ni lati ṣẹda ounjẹ ti o ni ilera?
Ó lè dà bíi pé ìyípadà yìí yóò ṣòro láti ṣe ní òru kan. Òótọ́ ni. Ṣùgbọ́n àwọn ìmọ̀ràn kékeré wọ̀nyí yóò ràn ọ́ lọ́wọ́.
Kìí ṣe gbogbo rẹ̀ lẹ́ẹ̀kan náà, máa mọ́ ọn díẹ̀díẹ̀.
Má ṣe rò pé o máa dá gbogbo nǹkan dúró láti òní. Kò ní ṣiṣẹ́. Bẹ̀rẹ̀ pẹ̀lú àwọn ìyípadà kékeré. Bóyá tí o bá mu ife márùn-ún tii oníyọ̀ lójoojúmọ́, dín in kù sí mẹ́ta. Máa mu ìgò omi dípò ìgò ohun mímu oníyọ̀. Bẹ̀rẹ̀ pẹ̀lú àwọn nǹkan kéékèèké bí èyí kí o sì sọ ọ́ di àṣà títí láé.
Jẹ́ kí ó yẹ ọ́.
Kò sí oúnjẹ kan ṣoṣo tó bá gbogbo nǹkan mu. O ní láti ṣe àtúnṣe oúnjẹ rẹ sí bí o ṣe ń gbé ìgbésí ayé rẹ àti bí o ṣe fẹ́. Ọ̀nà tó dára jù láti ṣe èyí ni láti bá dókítà rẹ sọ̀rọ̀ . Òun yóò fún ọ ní ìmọ̀ràn pàtó nípa ipò ìlera rẹ.
Má ṣe fo oúnjẹ.
Má ṣe rò pé “fífo oúnjẹ jẹ yóò ràn ọ́ lọ́wọ́ láti dín ìwọ̀n ara rẹ kù nítorí pé o ń jẹ kalori díẹ̀.” Ṣíṣe bẹ́ẹ̀ yóò mú kí ìwọ̀n insulin àti suga rẹ pọ̀ sí i, kí ó sì dín kù. Èyí lè mú kí ọ̀rá inú rẹ pọ̀ sí i, èyí tí ó tún lè ba ìdènà insulin jẹ́.
Ronu nipa iye ati didara kalori
Gẹ́gẹ́ bí iye kalori tí o ń jẹ lójoojúmọ́ ṣe ṣe pàtàkì tó, bẹ́ẹ̀ náà ni irú oúnjẹ tí o ń jẹ àwọn kalori wọ̀nyí. O lè gba iye kalori kan náà láti inú àwo irẹsi funfun gẹ́gẹ́ bí o ṣe lè rí láti inú oúnjẹ tó ní èròjà tó dára jù, irú bíi ewébẹ̀, ẹja, àti irẹsi pupa. Nítorí náà, máa ronú nípa dídára rẹ̀ nígbà gbogbo.
Ifiranṣẹ Mu-Ile
- Àìlera insulin jẹ́ àìsàn ṣáájú àtọ̀gbẹ. Ṣùgbọ́n má ṣe àníyàn, a lè tọ́jú rẹ̀ dáadáa pẹ̀lú oúnjẹ tó yẹ àti àyípadà ìgbésí ayé .
- Tí ìwọ̀n ara rẹ bá ju bó ṣe yẹ lọ, pípadánù ìwọ̀n ara ni ohun pàtàkì jùlọ tí o lè ṣe.
- Dípò oúnjẹ tí a ti ṣe iṣẹ́, oúnjẹ onísùgà, àti oúnjẹ tí ó ní ọ̀rá púpọ̀, fi àwọn oúnjẹ àdánidá bí ewébẹ̀, èso, ọkà gbogbo, àti ẹran tí kò ní ìwúwo sínú àwo rẹ.
- Tí o bá ní ìbéèrè nípa oúnjẹ yìí, má ṣe ṣe ìpinnu nìkan, ṣùgbọ́n bá dókítà rẹ sọ̀rọ̀ kí o sì gba ìmọ̀ràn tó dára jùlọ.
💬 Comments (0)
Ko si awọn asọye ti a firanṣẹ sibẹsibẹ. Fi ọrọ rẹ kun nibi fun igba akọkọ.
Fi ọrọ rẹ kun