Àìtó Niacin: Ṣé o ń rí Vitamin Pàtàkì yìí tó?

Ṣé o máa ń rẹ̀wẹ̀sì nígbà míì, awọ ara rẹ sì máa ń rọ̀ , tàbí o kàn fẹ́ jẹun ni? A sábà máa ń gbàgbé nípa àwọn nǹkan wọ̀nyí, a máa ń rò pé wọ́n jẹ́ déédé. Ṣùgbọ́n nígbà míì, lẹ́yìn àwọn àmì àrùn kékeré wọ̀nyí, ìtàn kan lè wà nípa àìtó oúnjẹ pàtàkì kan, ìyẹn ni, fítámì . Lónìí, a ń sọ̀rọ̀ nípa ọ̀kan lára ​​irú fítámì pàtàkì bẹ́ẹ̀, niacin. Bó tilẹ̀ jẹ́ pé a kì í sábà rí irú àìsàn yìí ní Sri Lanka, ó ṣe pàtàkì láti mọ̀ nípa èyí.

Kí ni Niacin gan-an?

Ní ṣókí, Niacin jẹ́ ọ̀kan lára ​​àwọn ọmọ ẹgbẹ́ pàtàkì nínú ìdílé Vitamin B. A tún ń pè é ní Vitamin B3 . Ronú nípa àwọn Vitamin B gẹ́gẹ́ bí àwọn ọmọ ìyá nínú ìdílé kan náà. Wọ́n papọ̀ ń ṣe ọ̀pọ̀lọpọ̀ iṣẹ́ pàtàkì nínú ara wa.

Diẹ ninu awọn iṣẹ akọkọ ti niacin ni:

• Ìṣẹ̀dá agbára: Fítámìnì yìí ṣe pàtàkì fún yíyí oúnjẹ tí a ń jẹ padà, pàápàá jùlọ kábọ̀háídéréètì , sí agbára ( glucose ).
• Iṣẹ́ ètò iṣan ara: Niacin ń ran ètò iṣan ara wa lọ́wọ́ láti ṣiṣẹ́ dáadáa.
• Ìṣiṣẹ́ ọ̀rá àti amuaradagba: Èyí tún ń ran ara lọ́wọ́ láti fọ́ ọ̀rá àti amuaradagba túútúú kí ó sì lò wọ́n.
• Ìṣẹ̀dá homonu: Ara tún nílò niacin láti mú àwọn homonu ìbálòpọ̀ àti wahala jáde.
• Ìṣàn ẹ̀jẹ̀ àti cholesterol: Niasin tún ń ṣe àfikún sí mímú kí ẹ̀jẹ̀ máa ṣàn dáadáa àti láti ṣàkóso ìwọ̀n cholesterol nínú ara.

Ọ̀nà mìíràn tún wà tí ara wa lè gbà níísínì. Ìyẹn ni nípasẹ̀ amino acid tryptophan. Àwọn oúnjẹ tó ní èròjà protein bíi ẹran, ẹja, àti wàrà ní tryptophan yìí. Ẹ̀dọ̀ wa lè yí tryptophan yìí padà sí níísínì. Ǹjẹ́ èyí kò yani lẹ́nu?

Kí ni àwọn àmì àìtó niacin?

Àìtó Niacin lè má fa àmì àrùn pàtàkì kankan ní àwọn ọ̀ràn déédéé. Ṣùgbọ́n nígbà tí àìsàn yìí bá le koko, a máa ń pè é ní Pellagra.Àrùn yìí le koko gan-an. Pellagra ní ipa lórí ẹ̀yà ara mẹ́ta pàtàkì: awọ ara, ètò ìjẹun, àti ètò iṣan ara.

Ẹ jẹ́ ká wo àwọn àmì àrùn wọ̀nyí nínú tábìlì kan, yóò sì yé ọ kedere.

Kí ló dé tí àìní niacin yìí fi ń ṣẹlẹ̀?

Nígbà àtijọ́, àrùn yìí wọ́pọ̀ láàárín àwọn aláìní ní àwọn orílẹ̀-èdè kan tí wọ́n ń jẹ ọkà nìkan gẹ́gẹ́ bí oúnjẹ pàtàkì wọn. Nítorí pé ọkà kì í ṣe oúnjẹ tí ó ní niacin nínú. Ṣùgbọ́n nísinsìnyí, gẹ́gẹ́ bí ó ti rí ní àwọn orílẹ̀-èdè tí ó ti gòkè àgbà, ní orílẹ̀-èdè wa pẹ̀lú, àìsàn yìí ṣọ̀wọ́n gan-an nítorí pé ọ̀pọ̀ ènìyàn ń jẹ oúnjẹ tí ó wà ní ìwọ̀ntúnwọ̀nsì.

Ohun tó ń fa àìtó niacin lónìí ni ọtí líle , èyí tó ń dín agbára ara láti gba àwọn èròjà oúnjẹ, pàápàá jùlọ àwọn vitamin B kù.

Ni afikun, awọn idi miiran le wa:

• Àwọn àrùn tó ń jẹ oúnjẹ: Àwọn àìsàn kan lè ba bí ara ṣe ń gba niacin tàbí tryptophan jẹ́.
• Àwọn oògùn díẹ̀:Àìtó Niacin tún lè wáyé nígbà míìrán nípasẹ̀ àwọn oògùn bíi Isoniazid, èyí tí a máa ń fúnni fún ìgbà pípẹ́ láti tọ́jú ikọ́ ẹ̀gbẹ.

Nítorí náà, báwo la ṣe lè rí niacin tó?

Ọ̀nà tó dára jùlọ àti tó rọrùn jùlọ láti ṣe èyí ni láti jẹ oúnjẹ tó péye. Ọkùnrin àgbàlagbà kan nílò nǹkan bíi 16 milligrams ti niacin fún ọjọ́ kan, obìnrin kan sì nílò nǹkan bíi 14 milligrams.

Àwọn oúnjẹ tí ó ní niacin:

• Ẹran pupa (ẹran malu, ẹran aguntan)
• Ẹja (ẹja oní-ọra bíi sardines, mackerel, àti bẹ́ẹ̀ bẹ́ẹ̀ lọ)
• Adiẹ
• Àwọn búrẹ́dì àti ọkà tí a ti fún ní agbára
• Ẹ̀pà

Tí o kò bá jẹ àwọn oúnjẹ wọ̀nyí déédéé, tàbí tí o bá ní àìsàn kan tí ó ń dí ìfàmọ́ra niacin lọ́wọ́, rí i dájú pé o bá dókítà rẹ sọ̀rọ̀ .

Àwọn àfikún niacin tàbí àwọn ìṣùpọ̀ Vitamin B (multivitamins) ló wà ní ọjà. Àwọn wọ̀nyí lè dènà àìtó. Ṣùgbọ́n ohun tó ṣe pàtàkì jùlọ ni pé, má ṣe mu àwọn vitamin wọ̀nyí fúnra rẹ láìbá dókítà rẹ sọ̀rọ̀.

Nígbà míìrán, àwọn dókítà máa ń fún ni ní ìwọ̀n gíga ní niacin láti ṣàkóso ìwọ̀n gíga ní cholesterol. Ṣùgbọ́n èyí yẹ kí a ṣe lábẹ́ àbójútó oníṣègùn tí ó pọndandan, nítorí pé lílo niacin jù lè ṣe ìpalára fún ara.

Àwọn tábìlẹ́ẹ̀tì Niacin lè fa àwọn àbájáde bí ìfọ́ ara, ríru, ìgbẹ́ gbuuru, ìfọ́ ara, àwọn enzymu ẹ̀dọ̀ tó ga, àti ìgbẹ́ gbuuru. Tí o bá mu ju 100 milligrams lọ lójoojúmọ́, dókítà rẹ yóò dámọ̀ràn àyẹ̀wò iṣẹ́ ẹ̀dọ̀. Bákan náà, tí o bá ní gout, o yẹ kí o ṣọ́ra gidigidi nípa lílo niacin, nítorí pé ó lè mú kí ìwọ̀n uric acid pọ̀ sí i.