Ǹjẹ́ o ti ṣe kàyéfì rí nípa ìtàn tí a ń gbọ́ ní gbogbo ìgbà nípa ọ̀rọ̀ náà ' vitamin ' ? Bóyá dókítà rẹ ti kọ fítámì fún ọ. Tàbí bóyá o ti rí àwọn fítámì nínú àwọn ìgò ẹlẹ́wà ní ilé ìtajà oògùn. Kí ni àwọn fítámì wọ̀nyí gan-an? Kí ló dé tí wọ́n fi ṣe pàtàkì sí ara wa? Lónìí, ẹ jẹ́ ká sọ̀rọ̀ nípa rẹ̀ ní ọ̀nà tó rọrùn gan-an. Bíi ọ̀rẹ́ méjì tí wọ́n ń sọ̀rọ̀.
Nígbà àtijọ́, ní nǹkan bí ọdún 1970, ọ̀pọ̀ ènìyàn rò pé àwọn fítámì jẹ́ ohun àjèjì lásán. Ṣùgbọ́n díẹ̀díẹ̀, bí ìmọ̀ sáyẹ́ǹsì ṣe ń tẹ̀síwájú àti bí ìwádìí ṣe ń pọ̀ sí i, gbogbo ènìyàn rí i pé àwọn fítámì ṣe pàtàkì fún ìgbésí ayé wa ní ìlera. Nísinsìnyí, ẹ jẹ́ ká wo bí díẹ̀ lára àwọn fítámì pàtàkì ṣe ń ran ara wa lọ́wọ́.
Vitamin C: Akọni alágbára nínú àjẹ́sára wa
Kò sí bí o ṣe lè gbọ́ nípa Vitamin C rí. Ìdí nìyí tí o fi yẹ kí o jẹ osàn díẹ̀ kí o sì mu omi osàn díẹ̀, pàápàá jùlọ nígbà tí òtútù bá ń mú ọ. Ìtàn Vitamin C bẹ̀rẹ̀ ní ohun tó lé ní ọgọ́rùn-ún ọdún sẹ́yìn.
Fojú inú wò ó nígbà kan rí, àwọn atukọ̀ ojú omi tí wọ́n ń rìnrìn àjò fún oṣù mélòó kan lórí ọkọ̀ ojú omi ní àrùn àjèjì kan. Wọ́n ń pè é ní scurvy . Nígbà tí àrùn yìí bá bẹ̀rẹ̀, àwọn eyín yóò máa ṣẹ̀jẹ̀, ara yóò pàdánù agbára rẹ̀, nígbà míìrán wọn yóò sì kú. Nígbà tó yá, wọ́n wá rí i pé àìsí èso àti ewébẹ̀ tuntun ló fa èyí. Nítorí náà, nígbà tí wọ́n bẹ̀rẹ̀ sí í jẹ àwọn nǹkan bíi lẹ́mọ́ọ́nù, àrùn yìí pòórá pátápátá. Ìdí èyí ni fítámìn C tó wà nínú lẹ́mọ́ọ́nù.
Fítámì C jẹ́ ohun tó ń dènà àwọn èròjà tó ń ba àwọn sẹ́ẹ̀lì ara wa jẹ́, tó ń mú wa ṣàìsàn, tó sì ń mú wa dàgbà.
Àwọn ìwádìí lọ́wọ́lọ́wọ́ fihàn pé Vitamin C lè ran lọ́wọ́ láti dáàbò bo àwọn àrùn bí àrùn jẹjẹrẹ, àrùn ọkàn , àti cataracts. Vitamin C tún ń ran agbára ààbò ara wa lọ́wọ́ láti mú kí ó lágbára síi àti láti dín ewu àìsàn nígbàkúgbà kù.
Ìdílé Vitamin B: kò ṣe pàtàkì fún agbára àti ọpọlọ wa
Tí a bá sọ pé Vitamin B, kì í ṣe ọ̀kan, ó dà bí ìdílé. Ọ̀pọ̀lọpọ̀ irú Vitamin B ló wà. Nígbà Ogun Àgbáyé Kejì, wọ́n fún àwọn ọmọ ogun ní páálí Vitamin pẹ̀lú àwọn páálí oúnjẹ wọn láti jẹ́ kí wọ́n lágbára àti kí wọ́n ní ìbàlẹ̀ ọkàn.
Ǹjẹ́ o ti rí àwọn ọ̀rọ̀ náà ‘Enriched with B Vitamins’ lórí àwọn páálí ìyẹ̀fun búrẹ́dì tàbí àpótí ọkà tí o rà ní ilé ìtajà rí? Ìdí nìyí. Nígbà àtijọ́, àwọn ènìyàn ní àrùn kan tí a ń pè ní Pellagra nítorí àìtó Niacin, irú Vitamin B kan. Èyí lè fa ìṣòro inú nìkan, ṣùgbọ́n ó tún lè fa àìsàn ọpọlọ . Láti dènà èyí, àwọn ìjọba dá sí i, wọ́n sì gbé òfin kalẹ̀ láti fi Vitamin B kún àwọn nǹkan bíi ìyẹ̀fun.
Ẹ jẹ́ kí a wo díẹ̀ lára àwọn mẹ́ḿbà pàtàkì ìdílé Vitamin B àti bí wọ́n ṣe ń ran ara wa lọ́wọ́ nínú àtẹ yìí.
| Irú Vitamin B | Ran ara wa lọ́wọ́ |
|---|---|
| Niacin | Láti yí oúnjẹ padà sí agbára, láti ṣiṣẹ́ ètò ọpọlọ. |
| Tàíímínì (B1) | O ṣe pataki fun iṣelọpọ agbara ati ilera ọkan. |
| Riboflavin (Riboflavin - B2) | Ó ń ran ara lọ́wọ́ láti dàgbàsókè àti láti mú àwọn sẹ́ẹ̀lì ẹ̀jẹ̀ pupa jáde. |
| Fítámì B6 | O ṣe pataki fun iṣẹ ọpọlọ, iwontunwonsi homonu, ati ajesara. |
| Vitamin B12 | O ṣe pataki fun mimu eto aifọkanbalẹ wa ni ilera ati dida awọn sẹẹli ẹjẹ pupa. |
| Fọ́líkì Àsìdì | Ó ṣe pàtàkì gan-an fún ìdàgbàsókè ọmọ inú oyún nígbà oyún. (A ó sọ̀rọ̀ nípa èyí ní kíkún) |
Fọ́líkì Àìdí: Ó ṣe pàtàkì gan-an fún ọ gẹ́gẹ́ bí ìyá tí yóò bí ọ
Fọ́líkì ásídì jẹ́ ọ̀kan lára àwọn ọmọ ẹgbẹ́ pàtàkì jùlọ nínú ìdílé fítámìnì B. Èyí jẹ́ ohun tí ó yẹ kí o ní, pàápàá jùlọ tí o bá ń retí ọmọ, tàbí tí o ti ṣe ìgbéyàwó tí o sì ń ronú nípa bíbí ọmọ.
Ìwádìí ti fi hàn pé àwọn ọmọ tí àwọn ìyá tí wọ́n ń mu folic acid kí wọ́n tó lóyún kò ní ewu láti ní àwọn àléébù ìbí tó burú bíi spina bifida , àìsàn tó le gan-an tó máa ń ní ipa lórí ẹ̀yìn ọmọ àti ètò iṣan ara.
Nítorí náà, tí o bá ń ronú nípa bíbí ọmọ, àwọn dókítà gbani nímọ̀ràn láti mu folic acid ní o kere ju oṣù mẹ́ta kí o tó lóyún. Ó ṣe pàtàkì láti bá dókítà rẹ sọ̀rọ̀ nípa èyí kí o sì gba ìmọ̀ràn tó yẹ.
Vitamin E: aabo fun awọ ati ọkan
Ṣé o rántí àwòrán fíìmù kan tí o wò nígbà tí o wà ní ọmọdé nípa ọkùnrin kan tí ó lágbára sí i nípa jíjẹ spinach? Spinach yẹn ní Vitamin E nínú. Nígbà àtijọ́, Vitamin E ní ìtàn àjèjì kan. Wọ́n gbàgbọ́ pé ó ń mú kí agbára ìbálòpọ̀ pọ̀ sí i.
Ṣùgbọ́n nísinsìnyí, ìwádìí òde òní ti rí i pé Vitamin E, bíi Vitamin C, jẹ́ antioxidant tó lágbára gan-an . Èyí túmọ̀ sí wí pé ó ń dín ìbàjẹ́ sí àwọn sẹ́ẹ̀lì wa kù. Ní pàtàkì, àwọn ìwádìí kan ti rí i pé Vitamin E lè dín ewu àrùn ọkàn kù nípa nǹkan bí 40% . A tún mọ̀ pé Vitamin E ń ran awọ ara lọ́wọ́ láti ní ìlera tó dára àti láti mú kí awọ ara mọ́lẹ̀.
Ṣùgbọ́n ìṣòro náà ni pé, ó ṣòro díẹ̀ láti gba ìwọ̀n Vitamin E tó dára jùlọ tí a nílò láti inú oúnjẹ nìkan. Nítorí náà, nígbà míì a ní láti lò ó gẹ́gẹ́ bí àfikún lórí ìmọ̀ràn dókítà.
Ọjọ́ iwájú àwọn vitamin: Kí ni ìwádìí tún sọ fún wa?
Ìtàn nípa àwọn fítámìnì kò parí síbí. Àwọn onímọ̀ sáyẹ́ǹsì ṣì ń ṣàwárí àwọn nǹkan tuntun. Wo àwo sáláàdì rẹ. Àwọn tòmátì, kárọ́ọ̀tì, ewébẹ̀ tó wà nínú rẹ̀... Ìwádìí ń lọ lọ́wọ́lọ́wọ́ lórí àwọn èròjà kẹ́míkà tó fún wọn ní àwọ̀ wọn tó sì mú kí wọ́n wúlò gan-an. Àwọn wọ̀nyí ni a ń pè ní phytochemicals . Fún àpẹẹrẹ, lycopene tó wà nínú tòmátì jẹ́ èròjà tó lágbára tó ń dènà àrùn.
Ní ọjọ́ iwájú, ìwádìí yóò tún ràn wá lọ́wọ́ láti mọ ìdí tí irú fítámì kan náà fi ń ní ipa lórí àwọn ènìyàn ọ̀tọ̀ọ̀tọ̀. Èyí túmọ̀ sí wípé ní ọjọ́ iwájú, a ó lè pèsè ìtọ́jú fítámì tí a ṣe àgbékalẹ̀ rẹ̀ fún àwọn ìran rẹ.
Ifiranṣẹ Mu-Ile
- Àwọn Fítámì jẹ́ oúnjẹ pàtàkì fún gbogbo iṣẹ́ ara wa. Láìsí wọn, a kò le wà ní ìlera.
- Fitamini kọ̀ọ̀kan ní ipa pàtó kan. Fitamini C ń ran lọ́wọ́ láti ní agbára, Fitamini B ń ran lọ́wọ́ láti ní agbára àti ètò ọpọlọ, Fitamini E sì ń ran ọkàn àti awọ ara lọ́wọ́.
- Ọ̀nà tó dára jùlọ láti gba àwọn fítámì ni nípasẹ̀ oúnjẹ tó wà ní ìwọ̀ntúnwọ̀nsì . Wọ́n pọ̀ nínú èso tuntun, ewébẹ̀, ọkà, ẹran, ẹja, àti àwọn oúnjẹ wàrà.
- Àìsídì folic ṣe pàtàkì fún obìnrin tó ń fẹ́ ọmọ.
- Má ṣe mu àwọn afikún fítámìnì fúnra rẹ. Rí i dájú pé o bá dókítà rẹ sọ̀rọ̀ kí o sì lò wọ́n ní ìwọ̀n tí a kọ sílẹ̀ fún ọ bí ó bá dámọ̀ràn rẹ̀. Nítorí pé fítámìnì tó pọ̀ jù lè ṣe ewu fún ara.











💬 Comments (0)
Ko si awọn asọye ti a firanṣẹ sibẹsibẹ. Fi ọrọ rẹ kun nibi fun igba akọkọ.
Fi ọrọ rẹ kun