大多数人一有感冒症状就会赶紧补充维生素C ,对吧?有些人吃维生素C片,有些人喝橙汁、润喉糖、茶之类的饮品来补充维生素C。这种习惯从20世纪70年代就开始流行了。但尽管它很受欢迎,专家表示,几乎没有证据表明维生素C真的能缓解感冒症状。所以,我们还是直奔主题吧。
这是维生素C吗?
简而言之,维生素C是一种人体必需的维生素,它能维持我们身体的健康强壮。它还是一种强效抗氧化剂,这意味着它有助于防止体内细胞受损。
维生素C有助于维持人体骨骼、肌肉和血管的健康。此外,维生素C对于胶原蛋白的合成至关重要,胶原蛋白是一种对皮肤健康非常重要的蛋白质,同时维生素C也有助于人体充分吸收食物中的铁。
我们可以从蔬菜和水果中自然获取维生素C。尤其是柑橘类水果,如橙子、橘子和青柠,以及番石榴等水果,都富含维生素C。此外,您也可以在药店购买维生素C片剂和咀嚼片。
那么,维生素C能预防或治疗感冒吗?
这是大家最关心的问题。多年来,人们一直在研究维生素C作为治疗普通感冒的药物,但研究结果却莫衷一是。总体而言,专家认为维生素C在预防普通感冒或缓解其症状方面并没有显著疗效。
例如,在 2007 年进行的一项大型研究中,研究人员分析了过去 60 年进行的 60 多项研究,以确定每天服用 200 毫克或更多维生素 C 是否可以降低感冒的频率、持续时间或严重程度。
他们发现,感冒后服用维生素 C 并不能减少生病的天数或减轻病情严重程度。
但是,每一天,每一天服用维生素C期间如果感冒,感冒的持续时间可以略微缩短。成人缩短约8%,儿童缩短约14%。
这些百分比究竟说明了什么?
让我们用更简单的方式来理解一下。
- 一个成年人通常每年会感冒约12天,即使他全年每天都服用高剂量维生素C,他每年也只会感冒约11天。这仅仅减少了一天而已。
- 此外,即使每天服用维生素C,一个每年大约感冒28天的幼儿也可以将感冒天数减少到大约24天。这大约减少了4天。
在另外 7 项研究中,维生素 C 作为治疗普通感冒的药物,其疗效并不比安慰剂更好。
| 维生素C的用途和效果 | 科学发现 |
|---|---|
| 每日服用可预防感冒 | 它并不能减少许多人感冒的频率。 |
| 感冒后 | 它不会缩短病程或减轻症状的严重程度。 |
| 持续每日使用的好处 | 如果感冒了,可能一两天内就会好转。(副作用非常轻微) |
| 从事高强度体力活动者(例如马拉松运动员)的每日摄入量 | 降低患感冒的风险50%。 |
那么,球员们的优势是什么?
这里有个特别的发现:研究发现,经常进行体育锻炼的人,比如马拉松运动员和经常锻炼的人,如果每天服用维生素C,患感冒的风险会降低一半(50%) 。但这并不适用于我们这些过着普通生活的人。
服用维生素C安全吗?会有副作用吗?
一般来说,从水果和蔬菜等天然食物中摄取的维生素C不会对身体有害。此外,服用推荐剂量的维生素C补充剂对大多数人来说也是安全的。
成年男性每日推荐摄入量( RDA )为 90 毫克,成年女性为 75 毫克。
然而,摄入过量维生素C可能很危险。成人每日摄入超过2000毫克维生素C可能导致肾结石、恶心和腹泻等副作用。
因此,如果您正考虑服用维生素C片或其他补充剂来缓解感冒症状,尤其是在服用大剂量之前,请务必咨询医生。医生会根据您的健康状况推荐最佳方案。
要点
- 对于普通人来说,每天服用维生素C并不能预防感冒。
- 感冒后服用维生素C并不能使疾病快速消失或减轻症状。
- 如果每天继续服用维生素C,可能只会将感冒病程缩短一天。这带来的益处微乎其微。
- 获取维生素 C 的最佳方法是食用天然水果和蔬菜,如橙子、番石榴和芒果。
- 服用维生素C补充剂前务必咨询医生,尤其是高剂量服用。高剂量可能引起副作用。











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