የተወሰኑ ምግቦችን ከበሉ በኋላ እንግዳ የሆኑ ምልክቶችን እያጋጠሙዎት ነው? ይህ የሆነው በሂስታሚን አለመቻቻል ምክንያት ነው? ስለ ዳይሚን ኦክሳይድ (DAO) እንማር

ይህ አጋጥሞዎት ያውቃል? እንደ አይብ፣ ወይን፣ ቲማቲም ወይም ቸኮሌት ያሉ የተወሰኑ ምግቦችን ከበሉ በኋላ ራስ ምታት፣ የሙሉነት ስሜት ወይም በሰውነትዎ ላይ ሽፍታ ሊሰማዎት ይችላል። አብዛኛውን ጊዜ ይህ አለርጂ ነው ብለን እናስባለን። ነገር ግን ሁልጊዜ አለርጂ መሆን የለበትም። ይህ ሊሆን የሚችለው ' ሂስታሚን ኢንቶሌራንስ' በተባለው በሽታ ምክንያት ሲሆን ይህም በሰውነትዎ ውስጥ ባለው የኢንዛይም እጥረት ምክንያት ነው። ዛሬ፣ በዚህ ውስጥ ስለሚገኘው ኢንዛይም ዳይሚን ኦክሳይድ (DAO) እንነጋገራለን።

ዳያሚን ኦክሳይድ (DAO) ምንድን ነው?

በቀላል አነጋገር፣ ዳይሚን ኦክሲዳዝ ወይም DAO በአጭሩ በሰውነታችን ውስጥ በተለይም በአንጀት ውስጥ የሚመረት በጣም አስፈላጊ ኢንዛይም ሲሆን ምግብን እንድንፈጭ ይረዳናል። ኢንዛይም በሰውነታችን ውስጥ የኬሚካል ሂደቶችን የሚያፋጥን ፕሮቲን ነው።

ስለዚህ የዚህ DAO ኢንዛይም ዋና ተግባር በምንመገበው ምግብ ውስጥ ሂስታሚን የተባለውን የኬሚካል ውህድ መበታተን እና ሳይዋጥ ከሰውነት ውስጥ ለማስወገድ ይረዳል።

እስቲ አስቡት፣ ሰውነትዎ በቂ የDAO ኢንዛይም ካላመነጨ ምን ይሆናል? ከዚያም በሚመገቡት ምግብ ውስጥ ያለው የሂስታሚን መጠን ሊፈርስ እና በሰውነት ውስጥ ሊከማች አይችልም። ይህንን ሁኔታ የDAO እጥረት (ዳይሚን ኦክሳይድ እጥረት) ብለን እንጠራዋለን። ሂስታሚን በሰውነት ውስጥ በዚህ መንገድ ሲከማች የሚፈጠረው ምቾት ማጣት ሂስታሚን አለመቻቻል ወይም አንዳንዶች እንደሚሉት የምግብ ሂስታሚኖሲስ ይባላል።

በሂስታሚን የበለፀጉ ምግቦች የትኞቹ ናቸው?

ሂስታሚንስ በብዙ ምግቦች ውስጥ በተፈጥሮ ይገኛል። በተለይም በተቦካ እና በተጠበቁ ምግቦች ውስጥ የበለፀጉ ናቸው። ከዚህ በታች ካለው ሰንጠረዥ ስለዚህ ጉዳይ ሀሳብ ማግኘት ይችላሉ።

ይህንን ዝርዝር ሲመለከቱ፣ እነዚህ ሁሉ መጥፎ ናቸው ብለው ያስቡ ይሆናል። ይህ እውነት አይደለም። ሁሉም ሰው በእነዚህ ሁሉ ምግቦች ላይ ችግር አይገጥመውም። ሂስተሚን አለመቻቻል ላለው ሰው እንኳን፣ ከእነዚህ ምግቦች ውስጥ አንድ ወይም ጥቂት ብቻ ምቾት ሊሰማቸው ይችላል።

የሂስታሚን አለመቻቻል ምልክቶች ምንድናቸው?

በሰውነት ውስጥ ያለው የሂስታሚን መጠን ሲጨምር የተለያዩ ምልክቶች ሊከሰቱ ይችላሉ። ልክ በአንድ ጊዜ ብዙ ትናንሽ ችግሮች እንዳሉ ነው።

ከDAO ተጨማሪዎች እፎይታ አለ?

በገበያ ላይ የDAO ኢንዛይም የያዙ ተጨማሪ ምግቦች አሉ። እነዚህን ተጨማሪ ምግቦች መውሰድ የሰውነትን የተሟጠጠውን የDAO ኢንዛይም መጠን ይሞላዋል። ስለዚህ፣ በሂስታሚን የበለፀገ ምግብ ከመመገብዎ በፊት ይህንን ተጨማሪ ምግብ መውሰድ በዚያ ምግብ ውስጥ ያለውን ሂስታሚን ለመከፋፈል ይረዳል።

ጥናቶች እንደሚያሳዩት አንዳንድ ሰዎች ከእነዚህ እፎይታ ያገኛሉ።

• ማይግሬን እና ራስ ምታት ፡- በአንድ ጥናት፣ ማይግሬን ያለባቸው ሰዎች ለአንድ ወር የDAO ተጨማሪ ምግብ ሲሰጣቸው፣ የራስ ምታቸው የሚቆይበት ጊዜ በአማካይ ወደ 90 ደቂቃዎች ቀንሷል።
• የሆድ ቁርጠት፡- በሌላ አነስተኛ ጥናት፣ ለ4 ሳምንታት የDAO ተጨማሪ መድሃኒቶች የተሰጣቸው የሂስተሚን አለመቻቻል ያለባቸው ታካሚዎች የሆድ ቁርጠታቸው (እንደ የሆድ መነፋት እና የሆድ ቁርጠት) በከፍተኛ ሁኔታ ቀንሷል።
• የቆዳ በሽታዎች፡- አንድ ጥናት እንዳመለከተው በሰውነታቸው ውስጥ ዝቅተኛ የDAO መጠን ላላቸው ሥር የሰደደ የሽፍታ (ሥር የሰደደ የሽፍታ) ሰዎች የDAO ተጨማሪ መድሃኒቶችን መስጠት ለአለርጂዎች የሚያስፈልጋቸውን ፀረ-ሂስታሚን መድኃኒቶችን ለመቀነስ አስችሏል።

እነዚህን የDAO ተጨማሪ ማሟያዎች መውሰድ ምንም አይነት አደጋ አለው?

ልክ ለአንድ ነገር ጥቅሞች እንዳሉት ሁሉ፣ ጥንቃቄ ማድረግ ያለባቸው ነገሮችም አሉ።

1. ትክክለኛ የሆነ የምርመራ ውጤት አለመኖር ፡ ትልቁ ችግር አሁንም ሂስታሚን አለመቻቻል እንዳለቦት 100% እርግጠኛ ሆኖ የሚያረጋግጥ የሕክምና ምርመራ አለመኖሩ ነው። ይህ ብዙውን ጊዜ በምልክቶቹ ላይ የተመሰረተ እንደሆነ ይታሰባል። ስለዚህ፣ ይህ ሁኔታ ከሌለዎት፣ እነዚህን ተጨማሪ መድሃኒቶች መውሰድ አይረዳዎትም።

2. ምንም አይነት መስፈርት የለም፡- እነዚህ መድሃኒቶች አይደሉም፤ የአመጋገብ ማሟያዎች ናቸው። ስለዚህ፣ ለምርታቸው ምንም አይነት ዋና ደንብ ወይም የህግ ማዕቀፍ የለም። ይህ ማለት የእያንዳንዱ የምርት ስም የDAO መጠን፣ የሚመከሩ መጠኖች እና ጥራት ሊለያይ ይችላል ማለት ነው።

3. የእንስሳት ንጥረ ነገሮችን ይዟል ፡ ይህ በጣም አስፈላጊ ነጥብ ነው። አንዳንድ የDAO ተጨማሪ ምግቦች የሚዘጋጁት ከእንስሳት የኩላሊት ጭማቂ፣ በተለይም ከአሳማ ኩላሊት ነው። ስለዚህ በሃይማኖታዊ እምነቶች ወይም በሌሎች የግል ምክንያቶች የእንስሳት ምርቶችን የሚያስወግዱ ከሆኑ፣ ስለዚህ ጉዳይ በእርግጠኝነት ሊያሳስብዎት ይገባል።

ተጨማሪ መድሃኒቶች ሳይኖሩ ይህንን ሁኔታ ለመቆጣጠር ሌሎች መንገዶች አሉ?

እንደ እውነቱ ከሆነ፣ ተጨማሪ መድሃኒቶችን ከመውሰድ የተሻለ እና የበለጠ አስፈላጊ የመጀመሪያ እርምጃ ዝቅተኛ ሂስታሚን ያለው አመጋገብ መከተል ነው።

ይህም ከውጭ ወደ ሰውነት የሚጨመረውን የሂስታሚን መጠን ይቀንሳል። ይህም በሰውነት ውስጥ ያለው የDAO መጠን የሚጨመረውን የሂስታሚን መጠን ለመቆጣጠር ያስችለዋል።

• እንዴት ማድረግ ይቻላል? ከላይ ከተወያየንባቸው ሂስታሚን የበለፀጉ ምግቦች ዝርዝር ውስጥ፣ በጣም የሚያሰቃዩዎትን ምግቦች ቀስ በቀስ ለይተው ለተወሰነ ጊዜ ከምግብዎ ውስጥ ለማስወገድ መሞከር ይችላሉ። የምግብ ማስታወሻ ደብተር መያዝ በዚህ ረገድ ብዙ ሊረዳ ይችላል። ማለትም፣ በየቀኑ የሚበሉትን እና የሚያጋጥሙዎትን ምልክቶች መጻፍ ማለት ነው።
• የሕክምና ምክር፡- ነገር ግን እንዲህ ዓይነቱን አመጋገብ እራስዎ ከመጀመር ይልቅ፣ ከሐኪምዎ ጋር መነጋገር እና አስፈላጊ ከሆነም የአመጋገብ ባለሙያን ምክር መፈለግ በጣም ጥሩ እና ደህንነቱ የተጠበቀ ነው። ከእነዚህ ምግቦች ውስጥ ብዙዎቹ ገንቢ ስለሆኑ፣ በቀላሉ ከአመጋገብዎ ውስጥ ማስወጣት ጥሩ ሀሳብ አይደለም።