العلاقة بين مرض السكري والبوتاسيوم: ما تحتاج إلى معرفته

نعلم جميعًا أن أطعمة مثل الموز واليقطين والبطاطا الحلوة مفيدة جدًا للجسم. ولكن هل تعلم أن عنصر البوتاسيوم الموجود في هذه الأطعمة له علاقة خاصة بمرض السكري؟ أحيانًا لا نفكر كثيرًا في هذه العلاقة، لكنها معلومة يجب أن نكون جميعًا على دراية بها. لذا، دعونا نتحدث اليوم عن العلاقة بين البوتاسيوم ومرض السكري.

كيف يؤثر البوتاسيوم على مستوى الأنسولين لديك؟

حسنًا، دعونا نفهم هذا ببساطة أولًا. السبب الرئيسي لمرض السكري من النوع الثاني هو زيادة الوزن. يعمل هرمون الأنسولين في أجسامنا كمفتاح يفتح بابًا، أي أنه يأخذ السكر (الجلوكوز) من الدم ويرسله إلى خلايا الجسم ليُستخدم كمصدر للطاقة.

تخيل أن جسمك قد تراكمت فيه دهون زائدة. عندها، لا يستطيع "المفتاح" المسمى الأنسولين العمل بشكل صحيح. هذا يعني أنه لا يستطيع فتح أبواب الخلايا بشكل سليم. وبالتالي، لا يدخل السكر الموجود في الدم إلى الخلايا ويتراكم في الدم، مما يؤدي إلى ارتفاع مستوى السكر في الدم .

هنا يأتي دور البوتاسيوم. فإذا انخفضت مستويات البوتاسيوم في جسمك، سيقل إنتاج الأنسولين. ماذا يحدث حينها؟ ترتفع مستويات السكر في الدم. وقد أظهرت الدراسات أن الأشخاص الذين يعانون من انخفاض مستويات البوتاسيوم أكثر عرضة للإصابة بداء السكري من أولئك الذين لديهم مستويات بوتاسيوم طبيعية.

لماذا قد يكون مستوى البوتاسيوم لديك منخفضًا؟

يمكنك بسهولة فحص مستوى البوتاسيوم لديك عن طريق فحص الدم أو فحص البول. عادةً ما يكون هذا الفحص مشمولاً في باقات الفحوصات الطبية لدينا.

تحتاج المرأة في المتوسط ​​إلى حوالي 2600 ملليغرام من البوتاسيوم يومياً، بينما يحتاج الرجل إلى حوالي 3400 ملليغرام. لكن الكثير منا لا يحصل على هذه الكمية من الطعام الذي يتناوله يومياً.

كذلك، قد تُسبب بعض الأدوية انخفاضًا في مستوى البوتاسيوم. فبعض مدرات البول، وخاصةً تلك المستخدمة لعلاج ارتفاع ضغط الدم، تُحفز الكلى على إفراز المزيد من البوتاسيوم مع الصوديوم. لذا، إذا كنت تتناول أيًا من هذه الأدوية، فمن المهم استشارة طبيبك.

هل يُعد انخفاض مستوى البوتاسيوم خطيراً على مرضى السكري؟

إذا كنت مصابًا بالفعل بمرض السكري، فإن انخفاض مستوى البوتاسيوم يمكن أن يكون علامة على حدوث مضاعفات خطيرة محتملة تسمى الحماض الكيتوني السكري (DKA) .

ببساطة، عندما يفتقر الجسم إلى الكمية اللازمة من الأنسولين، لا يستطيع استخدام السكر كمصدر للطاقة. فيلجأ الجسم حينها إلى حرق الدهون. وعند حرق الدهون بهذه الطريقة، تُضاف مواد كيميائية تُسمى الكيتونات إلى الدم. وعندما تتراكم هذه الكيتونات، قد تُصبح سامة للجسم.

ما هي أعراض الحماض الكيتوني السكري؟

• جفاف شديد في الفم وعطش
• الغثيان والقيء
• إرهاق شديد وضعف في الجسم
• صعوبة في التنفس

إذا ظهرت عليك هذه الأعراض، فهذه حالة طارئة. يجب عليك التوجه فوراً إلى قسم الطوارئ في المستشفى. قد يؤدي الأنسولين والسوائل التي تُعطى للسيطرة على هذه الحالة في المستشفى إلى انخفاض مفاجئ في مستوى البوتاسيوم. لذلك، يتطلب علاج هذه الحالة دخول المستشفى والمراقبة المستمرة.

كيف تحصل على المزيد من البوتاسيوم؟

يُعدّ البوتاسيوم عنصرًا أساسيًا للعديد من وظائف الجسم. وقد يؤدي نقصه إلى ارتفاع ضغط الدم، والإمساك، والإرهاق، وتشنجات العضلات. لذا، فإن أفضل طريقة للحصول على البوتاسيوم هي إضافة الأطعمة الغنية به إلى نظامنا الغذائي.

إذا لم تحصل على كمية كافية من البوتاسيوم من هذه الأطعمة، فقد يوصي طبيبك بتناول مكملات البوتاسيوم . ولكن لا تتناول هذه المكملات أبداً دون استشارة طبية.

ماذا يحدث إذا ارتفعت مستويات البوتاسيوم؟

نقص البوتاسيوم لا يقل خطورة عن زيادته، ويُسمى هذا فرط بوتاسيوم الدم . وقد تحدث هذه الحالة بشكل خاص لدى مرضى السكري غير المُسيطر عليه.

تخيل أن مستوى السكر في دمك مرتفع باستمرار. عندها تبدأ الكليتان بالتضرر. في الوضع الطبيعي، تتمثل الوظيفة الرئيسية للكليتين في التخلص من البوتاسيوم الزائد في الجسم عن طريق البول. عندما تتضرر الكليتان، لا تعمل هذه الوظيفة بشكل صحيح، مما يؤدي إلى تراكم البوتاسيوم في الجسم وارتفاعه بشكل خطير.

إذا كانت مستويات البوتاسيوم لديك مرتفعة، فقد ينصحك طبيبك بما يلي:

• اتبع نظامًا غذائيًا منخفض البوتاسيوم (مثل التفاح والأرز والخبز وما إلى ذلك).
• إعطاء أدوية مثل مدرات البول أو رابطات البوتاسيوم لإزالة البوتاسيوم الزائد من الجسم.
• تجنب استخدام بدائل الملح، لأنها تحتوي على مستويات عالية من البوتاسيوم.
• لا تستخدم أي علاجات عشبية أو أدوية تقليدية دون استشارة طبيبك أولاً، فبعضها قد يؤثر على مستويات البوتاسيوم.

الأهم هو اتباع خطة علاج السكري التي وضعها طبيبك بدقة. كما أن الحفاظ على مستويات السكر في الدم ضمن المعدل الطبيعي سيساعد في الحفاظ على مستويات البوتاسيوم في جسمك ضمن المعدل الطبيعي.