দোকানৰ পৰা চাবোন কিনিলে তাৰ ধুনীয়া ৰং আৰু সুগন্ধিৰ কথা ভাবো। কিন্তু আপুনি কেতিয়াবা ভাবিছেনে যে ঘৰতে নিজৰ চাবোনৰ বাৰ নিজে বনালে কিমান ভাল হ'ব , আপোনাৰ প্ৰিয় গোন্ধ আৰু সম্ভৱপৰ উত্তম ছালৰ যত্নৰ সামগ্ৰীৰে? বহুতে ভাবে যে চাবোন বনোৱাটো এটা কঠিন কাম যাৰ বাবে বহুত ৰাসায়নিক জ্ঞানৰ প্ৰয়োজন। কিন্তু আচলতে অলপ ধৈৰ্য্য আৰু অলপ অভ্যাস কৰিলে এই কামটো আপুনি ঘৰতে কৰি উপভোগ কৰিব পাৰে।
চাবোন বনাবলৈ কি লাগে?
সহজ ভাষাত ক’বলৈ গ’লে চাবোন হৈছে চৰ্বি আৰু কষ্টিক ৰাসায়নিক পদাৰ্থৰ মাজত হোৱা ৰাসায়নিক বিক্ৰিয়াৰ ফল। এই বিক্ৰিয়াটোক আমি চেপনিফিকেশন বুলি কওঁ। গতিকে চাবোন বনোৱাৰ প্ৰধান উপাদান দুটা।
১) চৰ্বি বা তেলঃ ইয়াৰ বাবে নাৰিকল তেল, পাম অইল, অলিভ অইল, বা পশুৰ চৰ্বিৰ দৰে শাক-পাচলিৰ তেল ব্যৱহাৰ কৰিব পাৰি।
২) লাই: এইবিধ কষ্টিক ৰাসায়নিক পদাৰ্থ যিয়ে চৰ্বিৰ সৈতে বিক্ৰিয়া কৰি চাবোন গঠন কৰে।
কিন্তু যদি আপুনি এই বিষয়ে নতুন, তেন্তে লাইৰ সৈতে পোনপটীয়াকৈ কাম কৰাতকৈও সহজ উপায় আছে। অৰ্থাৎ `(Glycerin)` চাবোনৰ ভিত্তি ব্যৱহাৰ কৰা। গ্লিচাৰিন হৈছে চাবোন তৈয়াৰ কৰাৰ সময়ত সৃষ্টি হোৱা এবিধ পদাৰ্থ, যিটো ছালৰ বাবে অতি উত্তম, আৰু আৰ্দ্ৰতা ধৰি ৰাখে। এই ভিত্তিটো গলি, আকাংক্ষিত গোন্ধ আৰু ৰং যোগ কৰি, ছাঁচত ঢালি বনাব পৰাটো অতি সহজ আৰু নিৰাপদ।
কিন্তু যদি আপুনি শূন্যৰ পৰা চাবোন বনাব বিচাৰে তেন্তে ব্যৱহৃত উপাদানসমূহৰ বিষয়ে অলপ বুজাবুজি থকাটো প্ৰয়োজন।
| কেঁচামাল | গুৰুত্বপূৰ্ণ তথ্য |
|---|---|
| চৰ্বি বা তেল (চৰ্বি বা তেল) | আপুনি এটা প্ৰকাৰৰ তেল বা কেইবাটাও তেলৰ মিশ্ৰণ, যেনে নাৰিকল তেল, জলপানৰ তেল, বা পাম অইল ব্যৱহাৰ কৰিব পাৰে। প্ৰথম আৰম্ভ কৰাৰ সময়ত এটা প্ৰকাৰৰ তেলৰ পৰা আৰম্ভ কৰাটো আটাইতকৈ সহজ। |
| লাই (লাই) | ইয়াৰে প্ৰধানকৈ দুই প্ৰকাৰৰ হয়। - ছডিয়াম হাইড্ৰ’ক্সাইড ব্যৱহাৰ কৰি কঠিন চাবোন (বাৰ) তৈয়াৰ কৰা হয়। - তৰল চাবোন বনাওকপটাছিয়াম হাইড্ৰ’ক্সাইড ব্যৱহাৰ কৰা হয়। |
| ডিষ্টিলড পানী (ডিষ্টিলড পানী) | লাইক পাতল কৰিবলৈ ডিষ্টিলড পানী ব্যৱহাৰ কৰা হয়। নিয়মীয়া টেপৰ পানীত থকা খনিজ পদাৰ্থই বিক্ৰিয়াত বাধা দিব পাৰে। |
| অতিৰিক্ত (বৰ্ধন) | সুগন্ধিৰ বাবে আৱশ্যকীয় তেল , ৰঙৰ বাবে চাবোনৰ বাবে বিশেষ ৰঞ্জক পদাৰ্থ, চাবোনত প্ৰাকৃতিক উপাদান (এলোভেৰা, হলুদ, কফি পাউদাৰ) দিব পাৰে। |
প্ৰায় ২৫০ গ্ৰাম চাবোন বনাবলৈ আপুনি এই অনুপাত ব্যৱহাৰ কৰিব পাৰে: ২২৫ গ্ৰাম তেল, ৩১ গ্ৰাম লাই, আৰু ৯৬ গ্ৰাম ডিষ্টিলড পানী । কিন্তু ব্যৱহৃত তেলৰ প্ৰকাৰৰ ওপৰত নিৰ্ভৰ কৰি এই অনুপাত সামান্য ভিন্ন হয়।
নিৰাপত্তা প্ৰথম!
এইটোৱেই আটাইতকৈ গুৰুত্বপূৰ্ণ অংশ। লাই এবিধ অতি শক্তিশালী ৰাসায়নিক পদাৰ্থ যিয়ে ছাল জ্বলাই চকুৰ ক্ষতি কৰিব পাৰে। গতিকে এই কামটো কৰাৰ সময়ত নিশ্চয়কৈ সুৰক্ষাৰ কথা চিন্তা কৰিব লাগিব।
যদি আপুনি গ্লিচাৰিন বেচ ব্যৱহাৰ কৰিছে তেন্তে এই বিপদ নাই। কিন্তু যদি আপুনি লাইৰ সৈতে কাম কৰি আছে, তেন্তে এইবোৰ বস্তু আৱশ্যকীয়:
- নিৰাপত্তা চশমা: চকুৰ সুৰক্ষাৰ বাবে এইবোৰ অতি প্ৰয়োজনীয়।
- ৰবৰৰ গ্লভছ: হাতত লাই যাতে নপৰে।
- কভাৰঅল আৰু এটা এপ্ৰ’ন: ছিটিকি পৰা ৰোধ কৰক।
- ভালদৰে বায়ু চলাচল কৰা ঠাই: লাই পানীৰ সৈতে বিক্ৰিয়া কৰিলে ওলোৱা ধোঁৱা উশাহ লোৱাটো ভাল নহয়। গতিকে খিৰিকীৰ ওচৰত বা বাহিৰত এই কামটো কৰক।
| ব্যৱহাৰ কৰিবলগীয়া সঁজুলি | ব্যৱহাৰ নকৰা সঁজুলি |
|---|---|
| কাঁচ, প্লাষ্টিক বা ষ্টেইনলেছ ষ্টীলৰ পৰা তৈয়াৰী বাটি আৰু চামুচ। | এলুমিনিয়াম বা জিংকৰ কোনো বস্তু ব্যৱহাৰ নকৰিব ৷ লাই তেওঁলোকৰ লগত প্ৰতিক্ৰিয়া প্ৰকাশ কৰিব। |
| থাৰ্মোমিটাৰ, জোখৰ কাপ, প্লাষ্টিকৰ চাবোনৰ ছাঁচ। | যদিও কাঠৰ চামুচ ব্যৱহাৰ কৰিব পাৰি, তথাপিও লাইৰ বাবে সময়ৰ লগে লগে ইয়াৰ অৱনতি ঘটিব পাৰে। |
অতি গুৰুত্বপূৰ্ণ: যদি ভুলবশতঃ লাই আপোনাৰ ছালৰ সংস্পৰ্শলৈ আহে, আপোনাৰ চকুত পৰে, বা কোনোবাই গ্ৰহণ কৰে , তেন্তে তৎক্ষণাত ওচৰৰ চিকিৎসালয়ৰ জৰুৰীকালীন বিভাগ (ETU)লৈ যাওক। অধিক তথ্যৰ বাবে কলম্বো ৰাষ্ট্ৰীয় চিকিৎসালয়ৰ ৰাষ্ট্ৰীয় বিষ তথ্য কেন্দ্ৰলৈও ফোন কৰিব পাৰে।
ঠিক আছে, এতিয়া চাবোন বনাওঁ!
আপোনাৰ সকলো ছেফটি গিয়াৰ পিন্ধক আৰু আৰম্ভ কৰোঁ আহক।
১) ১ম স্তৰ: এটা পাত্ৰত ডিষ্টিলড পানীত লাহে লাহে লাই দিব। লাইৰ সৈতে পাত্ৰটোত কেতিয়াও পানী নিদিব। লাই দ্ৰৱীভূত নোহোৱালৈকে ভালদৰে লৰাই থাকিব। এই মিশ্ৰণটো বৰ গৰম হ’ব। ধোঁৱাও ওলাব। গতিকে সাৱধান হওক। এতিয়া এই মিশ্ৰণটো প্ৰায় ৪৩ ডিগ্ৰী চেলছিয়াছ (১১০ ডিগ্ৰী ফাৰেনহাইট) হোৱালৈকে উতলিবলৈ দিয়ক।
২) দ্বিতীয় পদক্ষেপ: এটা পৃথক পাত্ৰত আপোনাৰ নিৰ্বাচিত তেল একে উষ্ণতাত (৪৩ চেলছিয়াছ) গৰম কৰক।
৩) তৃতীয় পদক্ষেপ: লাই মিশ্ৰণ আৰু তেল একে উষ্ণতাত থাকিলে লাহে লাহে লাইৰ মিশ্ৰণটো তেলৰ পাত্ৰটোত ঢালি দিব। ১৫ মিনিটমান লৰাই থাকিব। হেণ্ড ব্লেণ্ডাৰ থাকিলে আৰু সহজ।
৪) চতুৰ্থ স্তৰ: অলপ সময় লৰাই কেইমিনিটমান বহিবলৈ দিব, আৰু আকৌ লৰাই দিব। ইয়াৰ ফলত ক্ৰমান্বয়ে মিশ্ৰণটো ডাঠ হৈ কাষ্টাৰ্ডৰ দৰে স্থায়িত্বলৈ পৰিণত হ’ব। এই সময়ত আপুনি আপোনাৰ পছন্দৰ যিকোনো আৱশ্যকীয় তেল বা ৰং দিব বিচাৰে।
৫) পঞ্চম পদক্ষেপ: এতিয়া এই চাবোনৰ মিশ্ৰণটো ছাঁচত ঢালি ভালকৈ বায়ু চলাচল কৰা ঠাইত দুদিনৰ পৰা তিনিদিন ৰাখিব লাগে। চাবোনটো কঠিন হ’লেই গ্ল’ভছ ব্যৱহাৰ কৰি ছাঁচৰ পৰা উলিয়াই আকাংক্ষিত আকৃতিত কাটিব লাগে।
৬) শেষ আৰু আটাইতকৈ গুৰুত্বপূৰ্ণ পদক্ষেপ: এই কাটি লোৱা চাবোনৰ টুকুৰাবোৰ কোঠাৰ উষ্ণতাত প্ৰায় ২-৩ সপ্তাহ শুকুৱাই (নিৰাময়) দিব লাগে। এই সময়ত চাবোন ব্যৱহাৰ নকৰিব বা খালী হাতেৰে স্পৰ্শ নকৰিব। যিহেতু চেপনিফিকেশন বিক্ৰিয়া সম্পূৰ্ণ নহয়, তথাপিও ই ছালখন জ্বলাই দিব পাৰে।
অতি সহজ পদ্ধতিঃ গ্লিচাৰিন বেচেৰে বনাওঁ আহক
যদি এই সকলোবোৰ পদক্ষেপ আপোনাৰ বাবে কঠিন যেন লাগে, তেন্তে `(Glycerin)` ভিত্তিৰ পৰা চাবোন বনোৱাটো অতি সহজ।
- গ্লিচাৰিন বেছটো টুকুৰা টুকুৰ কৰি মাইক্ৰৱেভত বা ডাবল বয়লাৰ ব্যৱহাৰ কৰি গলিব।
- আপোনাৰ প্ৰিয় সুগন্ধি আৰু ৰং দি ভালদৰে মিহলাই লওক।
- ইয়াক ছাঁচত থৈ দুঘণ্টামান ঠাণ্ডা হ’বলৈ দিব লাগিছিল।
- এই চাবোন বনোৱাৰ লগে লগে ব্যৱহাৰ কৰিব পাৰি। নিৰাময় প্ৰক্ৰিয়াৰ প্ৰয়োজন নাই।
আমি কিয় ঘৰতে চাবোন বনাব লাগে?
এয়া কেৱল চখ নহয়। ঘৰতে বনোৱা চাবোনৰ আপোনাৰ ছালৰ বাবে বহু উপকাৰ আছে।
- ছালৰ বাবে ভাল: চাবোন তৈয়াৰ কৰাৰ সময়ত যি প্ৰাকৃতিক `(Glycerin)` গঠন হয় সেয়া ছালৰ বাবে অতি উত্তম বস্তু, যিয়ে ছালখন আৰ্দ্ৰ কৰি ৰাখে। আনকি কিছুমান ছালৰ অৱস্থা যেনে চ’ৰিয়াচিছৰ বাবেও গ্লিচাৰিন ব্যৱহাৰ কৰা হয়। কিন্তু মনত ৰাখিব, যদি আপোনাৰ ছালৰ চ'ৰিয়াচিছৰ দৰে অৱস্থা আছে, তেন্তে এই ধৰণৰ ঘৰতে বনোৱা চাবোন ব্যৱহাৰ কৰাৰ আগতে আপুনি নিশ্চিতভাৱে চিকিৎসকৰ পৰামৰ্শ ল'ব লাগে । দোকানত থকা বেছিভাগ চাবোন আচলতে চাবোন নহয়, কৃত্ৰিম ডিটাৰজেন্টহে। ইয়াত এই প্ৰাকৃতিক গ্লিচাৰিন নাথাকে।
- কাষ্টমাইজেবল: আপুনি যিকোনো গোন্ধ, ৰং বা তেল যোগ কৰি আপোনাৰ ছালৰ লগত খাপ খোৱা চাবোন তৈয়াৰ কৰিব পাৰে। দোকানত যি আছে তাতেই সীমাবদ্ধ থাকিব নালাগে ।
গতিকে, চাবোন বনোৱাটো এনেকুৱা এটা কলা যিটোৱে অলপ সাৱধান হ’লে সুন্দৰ ফলাফল দিব পাৰে। নিজেই চেষ্টা কৰক!
টেক-হোম মেছেজ
- ঘৰতে চাবোন বনোৱা সম্ভৱ হ’লেও ইয়াৰ বাবে ধৈৰ্য্য আৰু যত্নৰ প্ৰয়োজন।
- লাই অতি বিপজ্জনক ৰাসায়নিক পদাৰ্থ, গতিকে সুৰক্ষামূলক সঁজুলি যেনে নিৰাপত্তা চশমা আৰু গ্ল’ভছ পিন্ধাটো অতি প্ৰয়োজনীয়।
- যদি আপুনি এই বিষয়ে নতুন, তেন্তে গ্লিচাৰিন "গলি আৰু ঢালি দিয়া" ভিত্তিৰ পৰা আৰম্ভ কৰাটো আটাইতকৈ সহজ আৰু নিৰাপদ।
- যদি আপুনি শূন্যৰ পৰা চাবোন বনাইছে তেন্তে ব্যৱহাৰ কৰাৰ আগতে কেইবা সপ্তাহ ধৰি ভাল হ’বলৈ দিয়াটো অতি প্ৰয়োজনীয়।
- সদায় ভালদৰে বায়ু চলাচল কৰা ঠাইত কাম কৰিব লাগে। কোনো দুৰ্ঘটনা হ’লে তৎক্ষণাত চিকিৎসকৰ পৰামৰ্শ লওক।
💬 Comments (0)
এতিয়ালৈকে কোনো মন্তব্য দিয়া হোৱা নাই। প্ৰথম বাৰৰ বাবে ইয়াত আপোনাৰ মন্তব্য যোগ কৰক।
আপোনাৰ মন্তব্য যোগ কৰক