আপুনি আপোনাৰ শিশুৰ সুস্থ জীৱনৰ বাবে পুষ্টি আৰু ফিটনেছৰ বিষয়ে চিন্তিত নেকি? কথা পাতো আহক!

মা আৰু দেউতা, আপোনালোক সকলোৱে আপোনাৰ সন্তানক সুস্থ, সুখী আৰু শক্তিশালী চাব বিচাৰে। শুদ্ধ? গতিকে, শিশুৰ এই স্বাস্থ্য, সুখ আৰু বৃদ্ধিৰ বাবে দুটা আটাইতকৈ প্ৰয়োজনীয় বস্তু হ'ল ভাল পুষ্টি আৰু পৰ্যাপ্ত শাৰীৰিক কাৰ্য্যকলাপ , অৰ্থাৎ ফিটনেছ ৷ যেনেকৈ এজোপা ধুনীয়া গছ ডাঙৰ হ’বলৈ ভাল মাটি, পানী আৰু সূৰ্যৰ পোহৰৰ প্ৰয়োজন হয়, তেনেকৈ আমাৰ সৰু ল’ৰা-ছোৱালীবোৰেও এইবোৰ অবিহনে থাকিব নোৱাৰে।

এই পুষ্টি কিয় ইমান গুৰুত্বপূৰ্ণ?

ভাবি চাওকচোন, শিশু এটা নিৰ্মাণৰত অট্টালিকাৰ দৰে। সেই অট্টালিকাটোক শক্তিশালী আৰু সুন্দৰ কৰিবলৈ আপুনি উত্তম উপাদানৰ প্ৰয়োজন। তেনেকৈয়ে শিশুৰ শৰীৰ আৰু মগজুক ভাল পুষ্টিৰ প্ৰয়োজন ৷

এইটো কি "ভাল পুষ্টি"?

সহজ ভাষাত ক’বলৈ গ’লে শিশুৰ বয়স আৰু বৃদ্ধিৰ বাবে প্ৰয়োজনীয় সকলো পুষ্টিকৰ উপাদান যোগান ধৰিব পৰাকৈ খাদ্য প্ৰস্তুত কৰা। আমি ইয়াক সুষম খাদ্য বুলিও কওঁ ৷ ইয়াত তলত দিয়া কথাবোৰৰ প্ৰতি লক্ষ্য ৰাখিব লাগে:

• কাৰ্বহাইড্ৰেট: এইবোৰে আপোনাৰ শিশুক দিনটোৰ ভিতৰত দৌৰিবলৈ, জপিয়াবলৈ, খেলিবলৈ আৰু শিকিবলৈ শক্তি প্ৰদান কৰে। এইবোৰ চাউল, ৰুটি, আলু, শস্যজাতীয় খাদ্য , আৰু নুডলছ আদি খাদ্যত পোৱা যায়। কিন্তু মনত ৰাখিব যে চেনিযুক্ত পানীয় আৰু বিস্কুটৰ পৰা পোৱা কাৰ্বহাইড্ৰেট ইমান ভাল নহয় ৷
• প্ৰটিন: শৰীৰৰ কোষ গঠন, পেশীৰ বৃদ্ধি, ৰোগৰ পৰা ৰক্ষা পোৱাৰ বাবে এইবোৰ অতি প্ৰয়োজনীয়। মাংস, মাছ, কণী , গাখীৰ আৰু দুগ্ধজাত সামগ্ৰী, মচুৰ দাইল, চজিনা, আৰু সেউজীয়া বীন আদি খাদ্যত প্ৰটিন পোৱা যায়।
• চৰ্বিঃ শৰীৰৰ বাবেও চৰ্বি প্ৰয়োজনীয়। মগজুৰ বিকাশৰ বাবে চৰ্বি বিশেষভাৱে গুৰুত্বপূৰ্ণ আৰু শৰীৰে কিছুমান ভিটামিন শোষণ কৰাত সহায় কৰে। কিন্তু আমি সঠিক ধৰণৰ চৰ্বি বাছি ল ’ ব লাগিব ৷ ভাল চৰ্বি নাৰিকল তেল, অলিভ অইল, বাদাম (যেনে কাজু আৰু বাদাম), আৰু এভোকেডো আদি বস্তুত পোৱা যায়। ভজা খাদ্য আৰু ট্ৰেন্স ফেটযুক্ত খাদ্য (যেনে কিছুমান মাৰ্জাৰিন আৰু কৃত্ৰিম সোৱাদযুক্ত খাদ্য) সীমিত কৰাটো ভাল।
• ভিটামিন আৰু খনিজ পদাৰ্থ : এইবোৰে বহু কামত সহায় কৰে, যেনে- চকুৰ দৃষ্টিশক্তি, হাড় মজবুত, তেজ গঠন, ৰোগ প্ৰতিৰোধ ক্ষমতা। ফল-মূল, শাক-পাচলি, বনৌষধি এইবোৰেৰে ভৰি থাকে। আপোনাৰ সন্তানক দিনটোত কমেও পাঁচটা ৰঙীন ফলমূল আৰু শাক-পাচলি দিব পাৰিলে বহুত ভাল।
• পানীঃ জীৱনৰ বাবে পানী অপৰিহাৰ্য। পানীয়ে আপোনাৰ শিশুৰ শৰীৰৰ উষ্ণতা নিয়ন্ত্ৰণ কৰাত সহায় কৰে, খাদ্য হজম কৰে আৰু তেওঁলোকৰ কোষলৈ পুষ্টিকৰ পদাৰ্থ পৰিবহণ কৰে। আপোনাৰ শিশুটিক গোটেই দিনটো সামান্য পৰিমাণে পানী খাবলৈ দিয়ক।

মনত ৰাখিব: শিশুক দিয়া খাদ্যৰ মানদণ্ড যিমান গুৰুত্বপূৰ্ণ সিমানেই পৰিমাণৰ গুৰুত্বপূৰ্ণ।

খাদ্য প্ৰস্তুত কৰোতে এইবোৰ কথা ভাবিব

• সতেজতা: যিমান পাৰি সতেজ শাক-পাচলি, ফল-মূল, আৰু মাংস আৰু মাছ ব্যৱহাৰ কৰক।
• নিমখ, চেনি, তেল কম কৰক: সৰুৰে পৰা এইবোৰ বেছিকৈ সেৱন কৰিলে বয়স বৃদ্ধিৰ লগে লগে ডায়েবেটিছ মেলিটাছ আৰু উচ্চ ৰক্তচাপৰ দৰে ৰোগ হোৱাৰ সম্ভাৱনা বৃদ্ধি পাব।
• খাদ্যৰ বৈচিত্ৰ্য: একে ধৰণৰ খাদ্য দিয়াৰ পৰিৱৰ্তে বিভিন্ন ধৰণৰ আৰু ৰঙৰ খাদ্য আগবঢ়াব লাগে। ইয়াৰ ফলত আপোনাৰ শিশুৱে খাদ্য গ্ৰহণ কৰিবলৈ উৎসাহিত হ’ব আৰু তেওঁলোকক বিভিন্ন ধৰণৰ পুষ্টিকৰ উপাদান প্ৰদান কৰিব।
• খাদ্যৰ সময়ক এক সুখকৰ অভিজ্ঞতা হিচাপে গঢ়ি তোলক: খাদ্যৰ সময়ত শিশুটিক বকা বা সমালোচনা নকৰিব। যেতিয়া গোটেই পৰিয়ালটো একেলগে বহি আনন্দৰে কথা পাতি খায়, তেতিয়া শিশুৰ খাদ্য খোৱাৰ প্ৰতি আগ্ৰহ বাঢ়ি যায়।

শিশুক ফিটনেছ অৰ্থাৎ সক্ৰিয় হোৱাৰ কিয় প্ৰয়োজন?

ভাল পুষ্টিৰ দৰে শিশুৰ সুস্থ বিকাশৰ বাবে শাৰীৰিক ক্ৰিয়া-কলাপ অতি গুৰুত্বপূৰ্ণ। দৌৰি খেলা শিশু এটা কেৱল বহি থকা শিশুতকৈ সুস্থ আৰু শক্তিশালী।

সক্ৰিয় শিশুৰ কি কি উপকাৰ হয়?

• মজবুত হাড় আৰু পেশী: শিশুৱে দৌৰি, জপিয়াই, নাচিলে তেওঁলোকৰ হাড় আৰু পেশী শক্তিশালী হৈ উঠে।
• সুস্থ ওজন বজাই ৰখা: শাৰীৰিক কাৰ্য্যকলাপে অপ্ৰয়োজনীয় কেলৰি জ্বলাই দিয়ে আৰু সুস্থ ওজন বজাই ৰখাত সহায় কৰে, যিয়ে মেদবহুলতাৰ দৰে সমস্যাৰ সম্ভাৱনা হ্ৰাস কৰে ।
• হৃদৰোগ আৰু ডায়েবেটিছৰ দৰে ৰোগৰ পৰা সুৰক্ষাঃ সৰুৰে পৰা সক্ৰিয় হৈ থাকিলে বয়স বঢ়াৰ লগে লগে এই অসংক্ৰামক ৰোগৰ আশংকা হ্ৰাস পাব পাৰে।
• ভাল টোপনি: কষ্ট কৰি খেলিলে আৰু কঠোৰ পৰিশ্ৰম কৰিলে ৰাতি ভাল টোপনি পায়।
• মানসিক স্বাস্থ্য: সক্ৰিয় হৈ থাকিলে শিশুৰ মানসিক চাপ কমি যায় , সুখ বৃদ্ধি পায়, আৰু আত্মবিশ্বাস গঢ়ি তোলে।
• সামাজিক দক্ষতা বিকাশ: আন শিশুৰ সৈতে খেলিলে তেওঁলোকে স্বয়ংক্ৰিয়ভাৱে ভাগ-বতৰা কৰা, দল হিচাপে কাম কৰা, নেতৃত্ব লোৱা আদি কামবোৰ শিকে।

কিমান দিন আৰু কেনেধৰণৰ কাম-কাজ ভাল?

শিশুৰ বয়সৰ ওপৰত নিৰ্ভৰ কৰি ইয়াৰ ভিন্নতা থাকে।

• ১-২ বছৰ (শিশু): দিনটোত কমেও ৩ ঘণ্টা বিভিন্ন ধৰণৰ শাৰীৰিক কাৰ্য্যকলাপ। ইয়াৰ ভিতৰত ঘৰত দৌৰা-দৌৰি, বলৰ সৈতে খেলা, খোজ কাঢ়ি যোৱা, সৰু সৰু খেলনা টানিব পৰা আদি অন্তৰ্ভুক্ত।
• ৩-৫ বছৰ বয়সৰ (প্ৰিস্কুলীয়া): প্ৰতিদিনে কমেও ৩ ঘণ্টা শাৰীৰিক ক্ৰিয়া-কলাপ কৰিব লাগে। ইয়াৰে অন্ততঃ এঘণ্টা এনে কামত কৰিব লাগে যিবোৰে আপোনাৰ অলপ বেছি ঘাম ওলায় আৰু উশাহ-নিশাহ বেছিকৈ কৰে (যেনে, দৌৰা, জপিয়াই, চাইকেল চলোৱা, নাচ)।
• ৬-১৭ বছৰ বয়সৰ (স্কুললৈ যোৱা শিশু আৰু কিশোৰ-কিশোৰী):দিনটোত কমেও এঘণ্টা মধ্যমীয়াৰ পৰা জোৰদাৰ শাৰীৰিক ক্ৰিয়া-কলাপ কৰিব লাগে। ইয়াৰ ভিতৰত দ্ৰুত খোজ কঢ়া, দৌৰা, সাঁতোৰ, আৰু দলীয় ক্ৰীড়া (ক্ৰিকেট, ভলীবল) আদি অন্তৰ্ভুক্ত। সপ্তাহত কমেও ৩ দিন হাড় আৰু পেশী শক্তিশালী কৰা ব্যায়াম (যেনে, গছত বগাই যোৱা, জপিয়াই পৰা, ওজন তোলা)ও কৰিব লাগে।

আটাইতকৈ ডাঙৰ কথাটো হ’ল শিশুটিয়ে সেইবোৰ কাম কৰি মজা পায় । তেতিয়া তেওঁলোকে কৰি থাকিব বিচাৰিব।

ল'ৰা-ছোৱালীক সক্ৰিয় কৰি ৰাখোঁ, প্ৰযুক্তিৰ দাস নহয়!

আজিকালি বহু শিশু টিভি, ফোন, কম্পিউটাৰ গেম আদিৰ প্ৰতি আসক্ত হৈ পৰিছে। ইয়াৰ বাবে তেওঁলোকৰ কাৰ্যকলাপ বহু কমি গৈছে। আমি এই পৰ্দাৰ সময় বুলি কওঁ ৷

• ২ বছৰৰ তলৰ শিশুৰ বাবে: কোনো পৰ্দাৰ সময় সৰ্বোত্তম নহয় । (শৈক্ষিকভাৱে প্ৰয়োজনীয় হ'লে অভিভাৱকৰ সৈতে মাত্ৰ কেইমিনিটমান)
• ২-৫ বছৰীয়া শিশুৰ বাবে: প্ৰতিদিনে এঘণ্টাতকৈ অধিক পৰ্দাৰ সময় উপযুক্ত নহয় । সেইটো শিক্ষামূলক, মানসম্পন্ন কাৰ্যসূচীত সীমাবদ্ধ কৰক।
• ৬ বছৰৰ ওপৰৰ শিশুৰ বাবে: পৰ্দাৰ সময় সীমিত কৰক। লগতে, পৰ্দাৰ সময়ৰ পৰিকল্পনা এনেদৰে কৰক যাতে টোপনি, শাৰীৰিক কাৰ্যকলাপ, ঘৰুৱা কাম বা পৰিয়ালৰ সময়ত কোনো ধৰণৰ বাধা নাথাকে।

অভিভাৱক হিচাপে আপুনি কৰিব পৰা কামসমূহ:

• আদৰ্শ হওক: নিজেই সক্ৰিয় হওক, সন্তানৰ সৈতে খেলক। যেতিয়া তেওঁলোকে আপোনাক ব্যায়াম কৰা দেখিব, তেতিয়া তেওঁলোকৰ সন্তানেও ইয়াৰ প্ৰতি আগ্ৰহী হ’ব।
• পৰিয়াল হিচাপে সক্ৰিয় হওক: ছুটিৰ দিনত পাৰ্কলৈ যাওক, বাইক চলাবলৈ যাওক, বা বিলত খোজ কাঢ়িবলৈ যাওক। এইবোৰ শিশুৰ বাবে মহান অভিজ্ঞতা আৰু পাৰিবাৰিক বন্ধন শক্তিশালী কৰে।
• ঘৰৰ কামত ল’ৰা-ছোৱালীক জড়িত কৰক: বাৰী চাফা কৰা আৰু গাড়ী ধোৱাৰ দৰে কামত ল’ৰা-ছোৱালীক সহায় কৰিবলৈ কওক।
• খেলা-ধূলাক উৎসাহিত কৰা: শিশুসকলক বাহিৰত খেলিবলৈ আৰু বন্ধু-বান্ধৱীৰ সৈতে সামাজিকভাৱে মিলিত হোৱাৰ সুযোগ দিয়ক। নিশ্চিতভাৱে সুৰক্ষিত ৰাখক।
• পৰ্দাৰ সময়ৰ বাবে নিয়ম নিৰ্ধাৰণ কৰক: শোৱা কোঠাত টিভি বা কম্পিউটাৰ নাথাকিব, আৰু খাওঁতে ফোন নাথাকিব আদি নিয়ম নিৰ্ধাৰণ কৰক।

পুষ্টি আৰু ফিটনেছ একেলগে চলি থাকে!

ভাবি চাওকচোন, গাড়ী এখনত ভাল গেছ দিলেও চাৰিওটা টায়াৰত বতাহ নাথাকিলে আপোনাৰ একো লাভ নহ’ব। একেদৰে ভালকৈ খালে আৰু ব্যায়াম নকৰিলে ইয়াৰ পৰা সৰ্বাধিক লাভ নাপাব। ঠিক তেনেদৰে যদি আপুনি ভালদৰে ব্যায়াম কৰে কিন্তু ভালকৈ নাখায় তেন্তে ই আপোনাৰ বিশেষ উপকাৰ নকৰে। সেয়ে এই দুটা কথা একেলগে চলিব লাগিব।

মাক আৰু দেউতাকৰ বাবে সৰু সৰু প্ৰত্যাহ্বান!

• "খাদ্য চুৰি" কৰা শিশুক কি কৰে?
• সন্তানক জোৰকৈ খুৱাব নালাগে। ইয়াৰ ফলত তেওঁলোকে খাবলৈ আৰু অধিক অনিচ্ছুক হ’ব পাৰে।
• কম পৰিমাণে, বিভিন্ন ধৰণে প্ৰস্তুত কৰক। হয়তো আপুনি ভাল নোপোৱা শাক এটা চুপ, কাটলেট, বা নুডলছত সৰু সৰুকৈ কাটি দিব পাৰে।
• খাদ্য প্ৰস্তুতৰ কামত আপোনাৰ সন্তানক জড়িত কৰক। ইয়াৰ ফলত তেওঁলোকে প্ৰস্তুত কৰা বস্তু খাবলৈ মন যাব।
• প্লেটখন ৰঙীন আৰু সুন্দৰকৈ সজাই লওক।
• যেতিয়া আপুনি "জাংক ফুড" বিচাৰে?
• সম্পূর্ণ নিষিদ্ধ কৰাতকৈ সীমিত কৰাই ভাল৷ "আজি চকলেট বাৰ খাওঁ, কিন্তু কাইলৈ ​​বহুত ফল খাওঁ"ৰ দৰে চুক্তিত উপনীত হওক।
• ঘৰতে স্বাস্থ্যসন্মত বিকল্প তৈয়াৰ কৰক। দোকানৰ পৰা কিনা মিঠা পানীয়ৰ পৰিৱৰ্তে ঘৰতে বনোৱা ফলৰ ৰস, বা আইচক্ৰীমৰ সলনি দৈৰ সৈতে ফল চেষ্টা কৰক।

শেষত আপোনাৰ বাবে মনত ৰখা কথাবোৰ (Take-Home Message)

• আপোনাৰ শিশুৰ সুস্থ ভৱিষ্যত নিৰ্ধাৰণ কৰা দুটা মূল কাৰক হ’ল ভাল পুষ্টি আৰু পৰ্যাপ্ত শাৰীৰিক কাৰ্যকলাপ।
• সুষম খাদ্যৰ ব্যৱস্থা কৰক ৷ ইয়াত কাৰ্বহাইড্ৰেট, প্ৰটিন, চৰ্বি, ভিটামিন, খনিজ পদাৰ্থ থাকিব লাগে। দৈনন্দিন খাদ্য তালিকাত ফল-মূল, শাক-পাচলি, বনৌষধি নিশ্চয়কৈ অন্তৰ্ভুক্ত কৰক।
• চেনি, নিমখ, তেলীয়া খাদ্য, আৰু "জাংক ফুড" যিমান পাৰি কম কৰক।
• আপোনাৰ শিশুটিক সক্ৰিয় কৰি ৰাখক ৷ দৌৰিবলৈ, জপিয়াবলৈ আৰু খেলিবলৈ উৎসাহিত কৰক। পৰ্দাৰ সময় সীমিত কৰক।
• আদৰ্শ হওঁক। যদি আপুনি স্বাস্থ্যসন্মত খাদ্য গ্ৰহণ কৰে আৰু সক্ৰিয় হৈ থাকে তেন্তে আপোনাৰ সন্তানেও অনুসৰণ কৰিব।
• এই সকলোবোৰ আনন্দ আৰু মৰমেৰে কৰক ৷ সন্তানক বোজা যেন অনুভৱ কৰিবলৈ নিদিব।

মনত ৰাখিব, সকলো ল’ৰা-ছোৱালী একে নহয়। এই টিপছসমূহ আপোনাৰ শিশুৰ লগত খাপ খোৱাকৈ কাৰ্যকৰী কৰক। প্ৰয়োজন হ’লে চিকিৎসক বা পুষ্টিবিদৰ পৰাও পৰামৰ্শ ল’ব পাৰে। আপোনাৰ এই প্ৰচেষ্টাই আপোনাৰ সন্তানৰ সুস্থ, সুখী ভৱিষ্যতৰ বাবে সৰ্বোত্তম বিনিয়োগ!

শিশুৰ পুষ্টি, শিশুৰ ফিটনেছ, স্বাস্থ্যসন্মত খাদ্য, শাৰীৰিক ক্ৰিয়া-কলাপ, সুষম খাদ্য, অভিভাৱকত্বৰ পৰামৰ্শ, পৰ্দাৰ সময়