Сега, когато бебето ви е на около 6 месеца, е време да започнете с твърди храни, нали? Така че, както всяка майка, вероятно се чудите: „Какво да дам първо на бебето си?“ Докато някои започват с плодове и зеленчуци, други се сещат за бобови растения като нахут, боб и леща. Наистина ли са полезни за бебетата? Могат ли да се дават? Ще причинят ли газове ? Вероятно и вие имате много подобни въпроси. Не се притеснявайте, днес ще поговорим ясно за всичко това.
Кога е най-подходящото време да започнете да давате ядки на бебето си?
Най-важното нещо, което трябва да запомните, е, че кърмата е най-добрата и най-пълноценна храна за бебето през първите 6 месеца. Дори след като започнете да храните с твърда храна, половината от основното хранене на бебето до една година ще идва от кърмата или адаптираното мляко.
Бебетата обикновено показват признаци, че са готови да ядат твърда храна около 6 месеца. Вижте дали и вашето бебе прави тези неща.
| Признаци, че бебето ви е готово за твърда храна | |
|---|---|
| 1. Способността да държите главата си изправена | Ако можете да контролирате главата си без помощ, това е един от признаците. |
| 2. Взирайки се в това, което другите ядат | Когато ядете, изглежда ли ви сякаш бебето ви също движи устата си и гледа храната лакомо? |
| 3. Да можеш да преглъщаш нещо, дадено с лъжица | Бебето е готово, ако храната може да бъде преместена отстрани на гърлото, без да бъде избутвана с езика. |
| 4. Удвояване на теглото при раждане | Средно тегло от около 6 килограма (13 паунда) също е добър знак. |
Някои храни, като мед, не трябва да се дават на бебета, докато не навършат една годинка. Въпреки това, никога не е твърде късно да се въведат ядки, като нахут, боб и зелен грах. Ядките могат да се въвеждат като една от първите твърди храни на вашето бебе.
Няма определен ред при въвеждането на твърди храни. Въвеждайте само един вид наведнъж. Например, ако давате на бебето си пюрирано зърно днес, изчакайте поне 3 дни, преди да въведете друга нова храна. Това е, за да видите дали бебето ви има някакви алергии.
Какви са хранителните ползи от даването на ядки на бебета?
Ядките са суперхрана, пълна с хранителни вещества, които са от съществено значение за растежа на бебето.
- Ценни хранителни вещества: Тази храна съдържа много микроелементи, необходими за развитието на мозъка и тялото на бебето, като калий, магнезий , желязо, цинк и фолат.
- Протеини и фибри: Те са богати на протеини, които са необходими за растежа на мускулите на бебето, както и на фибри, които предотвратяват запек.
- Есенциални аминокиселини: Ядките са едни от малкото растителни хранителни групи, които осигуряват лизин, аминокиселина, която тялото ни не може да произвежда, но е от съществено значение за растежа.
- Антиоксиданти: Ядките също са богати на антиоксиданти, които защитават клетките ни от свободните радикали .
Казано по-просто, изследванията дори са установили, че децата, които ядат ядки от ранна възраст, имат по-добра цялостна диета. Ядките също така помагат за намаляване на риска от развитие на диабет, затлъстяване и някои видове рак по-късно в живота.
Как да приготвим ядки за бебета?
Когато говорим за ядки, най-големият проблем, който много хора имат, е „газирането след консумацията им“. Причината за това е видът захар в ядките, наречен олигозахариди. Тя е малко трудна за смилане от тялото ни.
Но има много просто решение на този проблем. Преди готвене накиснете добре боба, отцедете водата, в която е бил накиснат, изплакнете го отново с чиста вода и го сварете в прясна вода. Това ще премахне много от съединенията, причиняващи газове .
Имайте предвид тези неща, когато приготвяте ядки за вашето бебе:
- Избирайте сушени ядки пред консервирани: Консервираните храни са с високо съдържание на сол и консерванти. Сушените ядки са по-евтини и с по-добро качество.
- Не добавяйте сол или захар: Когато за първи път давате ядки на бебето си, не добавяйте сол, захар или друг подсладител. Бебето трябва да свикне с естествения вкус на ядките.
- Направете го подходящо за възрастта:За бебета на възраст около 6-8 месеца, пасирайте добре сварения боб и го давайте като гладко пюре. Когато бебето е малко по-голямо, можете да го намачкате с вилица и да го давате на малки парченца.
Неща, които трябва да имате предвид, когато давате ядки
Колкото и полезни да са ядките, все пак трябва да помислите за безопасността, когато ги давате на бебето си.
Избягвайте хранителни заболявания
Сушените ядки могат да бъдат замърсени, ако не са правилно почистени и сготвени. Затова следвайте тези стъпки.
| Стъпки | Какво да направите |
|---|---|
| 1. Инспектирайте | Огледайте внимателно дали сред изсушените ядки има малки камъчета или парчета дърво. |
| 2. Изплакнете | Измийте семената обилно с чиста вода няколко пъти. |
| 3. Накиснете | Добавете около 5 чаши вода към 1 чаша сушен боб, варете 2-3 минути, покрийте с капак и оставете да се накисне поне 4 часа. |
| 4. Готвене (Готвач) | Отцедете водата от накисването, изплакнете отново, добавете нова вода и сварете добре. |
Това не само намалява газовете, но и намалява количеството антинутриенти в ядките. Тези антинутриенти, като лектини и фитати, пречат на способността на организма да абсорбира полезни хранителни вещества като желязо. Ето защо е важно да се елиминират.
Специално предупреждение: Внимавайте с червения боб!
Червената леща съдържа вид лектин, който може да бъде токсичен във високи дози. Така че, ако давате червена леща на бебето си, накиснете я за поне 5 часа. Варете я във вряща вода за поне 30 минути. Никога не гответе червена леща в бавен котлон.
Алергии
Няма доказателства, че отлагането на въвеждането на определени храни след 6-месечна възраст намалява риска от развитие на алергии. Ако обаче бебето ви има тежка екзема или алергия към яйца, е разумно да се провери за алергия към фъстъци. В тези специални случаи говорете с Вашия лекар за най-подходящото време да въведете нещо като фъстъци на бебето си.
Послание за вкъщи
- Бобовите растения като нахут, боб и леща са много питателни храни, които могат да се дават на бебета след 6 месеца.
- За да намалите стомашните газове и вредните вещества, винаги накисвайте сушения боб обилно, отцедете водата и го сварете добре в прясна вода.
- Когато го давате за първи път, давайте го като гладко пюре, без сол или захар. Изчакайте няколко дни, преди да въведете нова храна.
- Ако давате червен боб, не забравяйте да го накиснете във вода и да го сварите добре поне 30 минути.
- Ако имате някакви притеснения относно храната на вашето бебе, особено алергии, не ги крийте за себе си и говорете с вашия педиатър или семеен лекар.











💬 Comments (0)
Все още няма публикувани коментари. Добавете своя коментар тук за първи път.
Добавете своя коментар