বাবার খাদ্যাভ্যাস কি তাকে একটি সুস্থ সন্তান পেতে সাহায্য করতে পারে? (আসুন ফলিক অ্যাসিড সম্পর্কে জেনে নিই)

যখন আমরা একটি সন্তানের প্রত্যাশা করি, তখন আমরা প্রায়শই মায়ের কথা বলি, তাই না? মায়ের কী খাওয়া উচিত, কী পান করা উচিত নয়, কী ধরনের ব্যায়াম করা উচিত... এই সবকিছুর মাঝে আপনি হয়তো ভাবছেন, "আমার কি কিছু করার নেই?" আসলে আছে। যদিও অনেকেই জানেন না, একটি সুস্থ সন্তানের জন্মের জন্য বাবার স্বাস্থ্য , এবং বিশেষ করে তার খাদ্যাভ্যাস, আপনার ধারণার চেয়ে অনেক বেশি গুরুত্বপূর্ণ। আজ আমরা সেই বিষয়েই কথা বলব।

সবাই ফলিক অ্যাসিড নিয়ে কেন কথা বলছে?

আপনি হয়তো “ ফলিক অ্যাসিড ” নামটি শুনে থাকবেন। গর্ভবতী মায়েদের প্রসঙ্গে প্রায়শই এর কথা বলা হয়। সহজ কথায়, ফলিক অ্যাসিড হলো এক প্রকার ভিটামিন বি। কোনো মা যদি গর্ভাবস্থার আগে এবং গর্ভাবস্থাকালীন সময়ে পর্যাপ্ত পরিমাণে এটি গ্রহণ করেন, তবে তা শিশুর মস্তিষ্ক ও মেরুদণ্ডে হতে পারে এমন গুরুতর জন্মগত ত্রুটি (নিউরাল টিউব ডিফেক্ট) প্রতিরোধ করতে পারে। এর একটি উদাহরণ হলো ‘স্পাইনা বাইফিডা’ নামক একটি অবস্থা। এই কারণেই ডাক্তাররা গর্ভধারণের পরিকল্পনা করছেন এমন সকল নারীকে ফলিক অ্যাসিড গ্রহণের পরামর্শ দেন।

কিন্তু এখন নতুন গবেষণায় দেখা গেছে যে, বাবাদের জন্যও ফলিক অ্যাসিড অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ।

বাবাদের জন্য ফলিক অ্যাসিড কেন গুরুত্বপূর্ণ?

যুক্তরাষ্ট্রের ক্যালিফোর্নিয়া বিশ্ববিদ্যালয়ের গবেষকদের করা একটি গবেষণায় আশ্চর্যজনক একটি তথ্য উঠে এসেছে। আর তা হলো, বাবার শরীরে ফলিক অ্যাসিডের মাত্রা কমে গেলে তার শুক্রাণুর সংখ্যা ও গুণমানও কমে যায় ।

এখন আপনি হয়তো ভাবছেন, “এটা কীভাবে হয়?” ব্যাপারটা খুবই সহজ। আমাদের শরীরকে একটি দালান হিসেবে ভাবুন যা একটি পরিকল্পনা অনুযায়ী তৈরি হয়। সেই পরিকল্পনাকে বলা হয় ‘ডিএনএ’। একটি শিশু তার মা এবং বাবার ‘ডিএনএ’ দিয়ে গঠিত হয়। তাই বাবার শুক্রাণুতে থাকা ‘ডিএনএ’ অবশ্যই সুস্থ হতে হবে।

এই গবেষণার আরেকটি ফলাফল হলো, ধূমপায়ী পুরুষদের বীর্যে ফলিক অ্যাসিডের মাত্রা অধূমপায়ীদের তুলনায় উল্লেখযোগ্যভাবে কম। এটিও ধূমপানের ক্ষতিকর দিকটি তুলে ধরে।

এই গবেষণাটি কি শতভাগ নির্ভরযোগ্য হতে পারে?

এই বিষয়টি সম্পর্কেও আমাদের সচেতন থাকা প্রয়োজন। সব গবেষণার মতোই, এটিরও কিছু সীমাবদ্ধতা রয়েছে। যেমনটা কিছু ডাক্তার উল্লেখ করেছেন:

• গবেষণার নমুনাটি ছোট ছিল: এই গবেষণায় ৪৮ জন পুরুষ অংশগ্রহণ করেছিলেন, তাই এর ফলাফল সমগ্র বিশ্বের ক্ষেত্রে সাধারণীকরণ করা যাবে না।
• অংশগ্রহণকারীদের খাদ্যাভ্যাস: এই গবেষণার অংশগ্রহণকারীরা প্রতিদিন ৩.৫ বারের কম ফল ও সবজি খেতেন , যার অর্থ হলো তাদের শরীরে ফলিক অ্যাসিডের মাত্রা সাধারণত কম থাকার সম্ভাবনা রয়েছে।

তবে, গবেষকদের মতে, “আমাদের দেশের অনেক পুরুষ প্রতিদিন পর্যাপ্ত পরিমাণে ফল ও শাকসবজি খান না। সুতরাং, এই ফলাফলগুলো আমাদের সমাজের একটি বৃহৎ জনগোষ্ঠীর ক্ষেত্রে প্রযোজ্য হতে পারে।”

সুতরাং, যদিও এই বিষয়ে আমাদের আরও গবেষণা করার প্রয়োজন আছে, এটি আমাদের একটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ সূত্র দেয়। আর তা হলো, সন্তান প্রত্যাশা করার সময় বাবার স্বাস্থ্যের মতোই মায়ের স্বাস্থ্যও সমান গুরুত্বপূর্ণ।

ফলিক অ্যাসিডই কি একমাত্র গুরুত্বপূর্ণ বিষয়? অন্যান্য বিষয় যা একে প্রভাবিত করে

না। ফলিক অ্যাসিড শুধু একটি উপাদান। পুরুষের উর্বরতা আরও অনেক বেশি জটিল। আরও বেশ কিছু বিষয় আছে যা একে প্রভাবিত করে। চলুন দেখে নেওয়া যাক সেগুলো কী কী।

তাহলে বাবা হতে হলে কী করতে হয়?

এই সবকিছুর পর, আপনি হয়তো ভাবছেন, “এখন আমি কী করব?” চিন্তা করবেন না। এই বিষয়গুলো খুবই সহজ।

১. স্বাস্থ্যকর খাদ্যাভ্যাস গ্রহণ করুন: এটিই সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ বিষয়। প্রতিদিন অন্তত ৫ বার ফল ও শাকসবজি খাওয়ার চেষ্টা করুন। বিশেষ করে ফলিক অ্যাসিড সমৃদ্ধ খাবার বেশি করে আপনার খাদ্যতালিকায় রাখুন।

• সবুজ শাকসবজি (যেমন পালং শাক, কেল)
• ফ্লেকি বাদাম (ছোলা, মটর, মসুর ডাল)
• কমলার মতো ফল
• পুষ্টিবর্ধিত শস্য

২. ভিটামিন সাপ্লিমেন্টের কথা বিবেচনা করুন: সুষম খাদ্য গ্রহণ করাই সর্বোত্তম। কিন্তু যদি তা আপনার জন্য কঠিন হয়, তবে নিয়মিত মাল্টিভিটামিন গ্রহণ করলে কোনো ক্ষতি হবে না। তবে, সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হলো, যেকোনো ভিটামিন গ্রহণ শুরু করার আগে সর্বদা আপনার ডাক্তারের সাথে কথা বলা।

৩. খারাপ অভ্যাস থেকে দূরে থাকুন: ধূমপান করলে তা ছেড়ে দিন। মদ্যপান সীমিত করুন। এগুলো আপনার সার্বিক স্বাস্থ্য এবং একটি সুস্থ সন্তান জন্ম দেওয়ার ক্ষমতাকে সরাসরি প্রভাবিত করে।

সন্তান লালন-পালন করা একটি দলগত খেলার মতো। বাবা-মা দুজনকেই সুস্থ রাখা একটি সন্তানের জন্য শ্রেষ্ঠ উপহার। তাই, বাবা হিসেবে আজ থেকেই নিজের স্বাস্থ্য নিয়ে ভাবতে শুরু করুন।