ඔයා කඩල, නැත්නම් අපි කවුරුත් දන්න විදිහට කොණ්ඩ කඩල කන්න ආස කෙනෙක්ද? හිතන්නකෝ, ඔයා යාළුවොත් එක්ක පාටියකදී හරිම ආසාවෙන් හමුස් (`Hummus`) ටිකක් කෑවා. ටික වෙලාවකින් ඇඟ පුරාම රතු පාට දද ඇවිල්ලා, කසන්න පටන් ගත්තා. එහෙමත් නැත්නම් හුස්ම ගන්නත් ටිකක් අමාරු වුණා. මේ වගේ දෙයක් ඔයාටත් වෙලා තියෙනවද? සමහර අයට මේ රස කෑම ඇලජි වෙන්න පුළුවන් කියන එක ඔයා සමහරවිට දන්නෙවත් නැතුව ඇති. කඩල කාලා හම කසනවා, පලු දානවා, එහෙමත් නැත්නම් බඩේ අමාරුවක් වගේ දේවල් ඔයාටත් වෙලා තියෙනවා නම්, මේ කතා කරන්නේ ඔයා ගැන වෙන්නත් පුළුවන්.
කඩල ඇලජියක් (Chickpea Allergy) කියන්නේ මොකක්ද? ඒක කොච්චර සුලබද?
සරලවම කිව්වොත්, කඩල ඇලජියක් කියන්නේ ඔයා කඩල කෑවම (සමහර වෙලාවට ඇල්ලුවත්) ඔයාගේ ඇඟේ ප්රතික්රියාවක් ඇතිවෙන එකට. කඩල කියන්නෙත් රටකජු, පරිප්පු, සෝයා බෝංචි වගේ රනිල කුලයේ (legume family) ආහාරයක්. ඇලජික් රියැක්ෂන් එකක් (allergic reaction) ඇතිවෙන්නේ ඔයාගේ ඇඟේ තියෙන ආරක්ෂක පද්ධතිය, ඒ කියන්නේ ප්රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය (immune system) වැරදීමකින් කඩල කියන්නේ ඇඟට අහිතකර දෙයක් කියලා හිතන නිසයි. එතකොට ඇඟෙන් `හිස්ටමින් (histamine)` කියලා රසායනික ද්රව්යයක් නිදහස් කරනවා. මේ `හිස්ටමින් (histamine)` තමයි ඔයාට සම කසන එක, පලු දැමීම, හුස්ම ගැනීමේ අපහසුතාව වගේ ඇලජි ලක්ෂණ ඇති කරන්නේ. සමහර අයට ආහාර නිසා ජීවිතේටත් තර්ජනයක් වෙන්න පුළුවන් දරුණු ඇලජි ඇතිවෙන්න පුළුවන් වුණත්, කඩල නිසා එහෙම වෙන එක නම් හරිම අඩුයි.
කඩල ඇලජි එච්චර සුලබ දෙයක් නෙවෙයි. රටකජු (peanut) සහ සෝයා බෝංචි (soybean) ඇලජි තමයි ගොඩක් වෙලාවට දකින්න ලැබෙන්නේ. කඩල ඇලජි තියෙන අයගේ හරියටම ගාණක් දන්නේ නැතත්, පර්යේෂකයන් හිතන්නේ කඩල වැඩිපුර කන රටවල් වල මේ තත්ත්වය වැඩියෙන් දකින්න පුළුවන් කියලයි. ඉතින්, කඩල ඇලජියක ලක්ෂණ තියෙනවා නම් කඩල සහ කඩල අඩංගු කෑම (උදාහරණයක් විදිහට හමුස් - `Hummus` හෝ ෆැලැෆල් - `Falafel`) කන එකෙන් වළකින්න ඕන. අනිත් රනිල කුලයේ ආහාර වලටත් ඇලජිද කියලා දැනගන්න අසාත්මිකතා පිළිබඳ විශේෂඥ වෛද්යවරයෙක් (allergist) හම්බවෙන එක හොඳයි. මොකද මේ හැම රනිල බෝගයකම එක වගේ ප්රෝටීන වර්ග තියෙනවා.
කඩල ඇලජියක රෝග ලක්ෂණ මොනවද?
හැමෝටම රෝග ලක්ෂණ එක වගේ එන්නේ නෑ. හැබැයි බහුලව දකින්න පුළුවන් කඩල ඇලජි රෝග ලක්ෂණ කීපයක් තමයි මේ:
- සමේ ඇතිවන ප්රතික්රියා: සම කැසීම, රතු වීම, පලු දැමීම (hives) හෝ ඉදිමීම.
- ආහාර ජීර්ණ පද්ධතියේ ගැටළු: පාචනය (Diarrhea), බඩේ වේදනාව සහ වමනය.
- රුධිර පීඩනයේ වෙනස්කම්: එකපාරට රුධිර පීඩනය අඩු හෝ වැඩි වෙන්න පුළුවන්.
- ශ්වසන අපහසුතා: කැස්ස හෝ හතිය (wheezing).
- උගුරේ වෙනස්කම්: උගුර හිරවීමක් වගේ දැනීම, ගිලින්න අමාරු වීම.
- කටේ සහ මුඛයේ ලක්ෂණ: කටේ හෝ තොල්වල කැසීමක් හෝ දැවිල්ලක්.
දරුණු ඇලජි ප්රතික්රියාවක්: ඇනෆිලැක්සිස් (Anaphylaxis)
සමහර දරුණු ඇලජි තත්ත්වයන් වලදී `ඇනෆිලැක්සිස් (anaphylaxis)` කියන භයානක තත්ත්වය ඇතිවෙන්න පුළුවන්. මේක නම් වහාම ප්රතිකාර අවශ්ය වෙන හදිසි වෛද්ය තත්ත්වයක්. `ඇනෆිලැක්සිස් (anaphylaxis)` වල ලක්ෂණ තමයි:
- උගුර ඉදිමීම, ගිලීමේ අපහසුව හෝ උගුර වැහෙනවා වගේ දැනීම.
- හුස්ම ගැනීමේ දැඩි අපහසුතාව, හුස්ම හිරවීම.
- ක්ලාන්ත ගතියක් හෝ ඔළුව කැරකෙනවා වගේ දැනීම, එකපාරටම සිහි විකල් වීම, එහෙමත් නැත්නම් රුධිර පීඩනය අඩුවීමේ වෙනත් ලක්ෂණ (උදා: හම සීතල වීම, දුර්වල නාඩි වැටීම).
වැදගත් දෙයක් තියෙනවා: ආහාරයක් දිරවන්නෙ නැති එක (intolerance) සහ ඇලජියක් (allergy) කියන්නේ දෙකක්. ආහාරයක් දිරවන්නෙ නැති එක ප්රධාන වශයෙන්ම බලපාන්නේ ඔයාගේ බඩට සහ ආහාර ජීර්ණ පද්ධතියට. ඒකෙන් බඩ පුරවා දැමීම, පාචනය, වාතය පිටවීම වගේ ලක්ෂණ ඇතිවෙන්න පුළුවන්. හැබැයි, ප්රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය සම්බන්ධ ඇලජික් රියැක්ෂන් එකක් ශ්වසන පද්ධතිය, සම, හෘද වාහිනී පද්ධතිය වගේ විවිධ ඉන්ද්රිය පද්ධති වලට බලපානවා. ඒ නිසා රෝග ලක්ෂණ ඇඟේ විවිධ තැන්වලින් මතුවෙනවා.
කඩල වලට ඇලජි වෙන්න හේතුව මොකක්ද?
ඇලජික් රියැක්ෂන් එකක් ඇතිවෙන්නේ ඔයාගේ ශරීරය යම් ආහාරයක් හෝ ද්රව්යයක් ඇඟට අහිතකරයි කියලා වැරදියට හිතුවමයි. එතකොට ශරීරය `IgE ප්රතිදේහ (immunoglobulin E antibodies)` කියන විශේෂ ප්රතිදේහ වර්ගයක් හදනවා. මේ ප්රතිදේහ තමයි ඔයාගේ ශරීරයෙන් `හිස්ටමින් (histamine)` ඇතුළු විවිධ රසායනික ද්රව්ය නිදහස් වෙන්න සලස්වලා ඔයාට ඇලජි ලක්ෂණ ඇති කරන්නේ.
විශේෂයෙන්ම කඩල ගැන කතා කළොත්, පර්යේෂකයන් විශ්වාස කරන්නේ ඔයාගේ ප්රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය කඩල වල තියෙන `ග්ලෝබියුලින් (globulin)`, `ප්රෝලමින් (prolamin)` හෝ `ඇල්බියුමින් (albumin)` කියන ප්රෝටීන වලට ප්රතිචාර දක්වනවා කියලයි. මේ ප්රෝටීන කඩල බැදලා හරි තම්බලා හරි ගත්තත් ඒවයින් ඉවත් වෙන්නේ නෑ. ඒ කියන්නේ කඩල කොහොම සැකසුවත් ඇලජි එක තියෙන කෙනාට ප්රතික්රියාවක් එන්න පුළුවන්.
කඩල ඇලජි හැදෙන්න වැඩිපුර ඉඩ තියෙන්නේ කාටද?
කඩල ඇලජි ඕනම කෙනෙකුට හැදෙන්න පුළුවන්. ඒත්, ඔයාට මේ තත්ත්වය ඇතිවීමේ වැඩි ඉඩක් තියෙන්න පුළුවන් මේ වගේ හේතු නිසා:
- වෙනත් රනිල බෝග වලට ඇලජි: ඔයාට රටකජු (peanuts) හෝ සෝයා බෝංචි (soybeans) වගේ වෙනත් රනිල බෝගයකට ඇලජියක් තියෙනවා නම්. එක අධ්යයනයකින් හොයාගෙන තියෙනවා රනිල බෝගයකට ඇලජි තියෙන විසි දෙනෙක්ගෙන් එක්කෙනෙකුට තවත් රනිල බෝග වර්ගයකටත් ඇලජි තියෙන්න පුළුවන් කියලා. ඒකට හේතුව තමයි හැම රනිල බෝගයකම එක වගේ ප්රෝටීන අඩංගු වීම.
- වෙනත් ඇලජි: ඔයාට වෙනත් ආහාර ඇලජි හෝ දූවිලි, පරාග වැනි දේවලට ඇලජි තියෙනවා නම්.
- ඇදුම (asthma) හෝ එක්සිමා (eczema): ඔයාට `ඇදුම (asthma)` හෝ `එක්සිමා (eczema)` (දද වැනි සමේ රෝගයක්) තියෙනවා නම්.
- ජීවත් වන ප්රදේශය: ඉන්දියාව සහ මධ්යධරණී මුහුද අවට රටවල් වගේ කඩල ආහාරයට වැඩිපුර ගන්න ප්රදේශවල ජීවත් වෙනවා නම්.
රටකජු ඇලජියක් තියෙන අයට කඩලත් ඇලජිද?
නැහැ, එහෙම අනිවාර්යයෙන්ම වෙන්නේ නෑ. මේ දෙකම රනිල කුලයට අයිති නිසාත්, එක වගේ ප්රෝටීන අඩංගු නිසාත් සම්බන්ධකමක් තිබුණට, ඔයාට රටකජු ඇලජියක් තියෙනවා කියන එකෙන් ඔයාට කඩලත් අනිවාර්යයෙන්ම ඇලජි වෙනවා කියන එක අදහස් වෙන්නේ නෑ. හැබැයි, ඔයාට රටකජු හෝ සෝයා ඇලජියක් තියෙනවා නම් ඒ බව ඔයාගේ වෛද්යවරයාට දැනුම් දෙන එක රෝග විනිශ්චයට උදව්වක් වෙයි. ඔයාට තියෙන්න පුළුවන් අනිත් ඇලජි ගැන කතා කරන්න හොඳම කෙනා ඔයාගේ වෛද්යවරයා තමයි. එතුමාට පුළුවන් ඔයාට හරියටම උපදෙස් දෙන්න.
කඩල ඇලජියේ සංකූලතා මොනවද?
කඩල ඇලජියකින් වෙන්න පුළුවන් බරපතළම සංකූලතාව තමයි `ඇනෆිලැක්ටික් ෂොක් (anaphylactic shock)` එකකට යන එක. මේකෙදි රුධිර පීඩනය අධික ලෙස පහළ යනවා, දරුණු ලෙස හුස්ම ගැනීමේ අපහසුතා ඇතිවෙනවා, සමහරවිට සිහිය නැතිවෙන්නත් පුළුවන්. ඔයාට `ඇනෆිලැක්සිස් (anaphylaxis)` රෝග ලක්ෂණ මතු වුණොත්, වහාම ළඟම තියෙන හදිසි ප්රතිකාර ඒකකයකට යන්න ඕන. හැබැයි මතක තියාගන්න, බොහෝ කඩල ඇලජි ප්රතික්රියා මෘදුයි, ජීවිතයට තර්ජනයක් නෑ. ඒ නිසා අනවශ්ය විදිහට බය වෙන්න එපා, හැබැයි රෝග ලක්ෂණ ගැන අවධානයෙන් ඉන්න එක වැදගත්.
කඩල ඇලජියක් තියෙනවද කියලා හරියටම දැනගන්නේ කොහොමද?
ඔයාට කඩල වලට ඇලජියක් තියෙනවා කියලා හිතෙනවා නම් වෛද්යවරයෙක් හමුවෙන්න. එතුමාට පුළුවන් කඩල ඇලජියක් හඳුනාගන්න අවශ්ය ඇලජි පරීක්ෂණ (allergy tests) කරන්න. ඒ පරීක්ෂණ කීපයක් තමයි:
- සමට කරන පරීක්ෂණය (`Skin prick test`): මේකෙදි කරන්නේ කඩල වලින් ලබාගත් ද්රාවණයකින් බිංදුවක් ඔයාගේ සම මතුපිට (බොහෝවිට නළලතේ හෝ පිටේ) තියලා, ඒ හරිය පොඩි කටුවකින් යන්තම් සූරලා, විනාඩි 15-20ක් ඇතුළත ඇලජික් ප්රතික්රියාවක් (රතු වීමක්, ඉදිමීමක් වැනි) ඇතිවෙනවද කියලා බලන එක.
- රුධිර පරීක්ෂණය (`Blood test`): මේකෙදි ඔයාගේ ලේ සාම්පලයක් අරගෙන, කඩල වලට විරුද්ධව ඔයාගේ ඇඟේ `IgE ප්රතිදේහ (IgE antibodies)` නිපදවිලා තියෙනවද කියලා රසායනාගාරයේදී පරීක්ෂා කරනවා.
- ආහාර අභියෝග පරීක්ෂණය (`Food challenge test`): මේකෙදි කරන්නේ වෛද්යවරයෙකුගේ සමීප අධීක්ෂණය යටතේ, කඩල ඉතාම සුළු ප්රමාණයකින් පටන් අරන් ක්රමයෙන් වැඩි කරමින් ඔයාට කන්න දීලා, ඇලජික් ප්රතික්රියාවක් ඇතිවෙනවද කියලා බලන එක. මේ පරීක්ෂණය කරන්නේ රෝහලක හෝ සායනයක, මොකද දරුණු ප්රතික්රියාවක් ඇතිවුණොත් ඒකට වහාම ප්රතිකාර කරන්න අවශ්ය පහසුකම් එතන තියෙන නිසා.
කඩල ඇලජියක් හඳුනාගන්න එක සමහර වෙලාවට ටිකක් සංකීර්ණ වෙන්න පුළුවන්. ඔයාට කවද හරි වෙනත් රනිල බෝග හෝ ඇට වර්ග වලට ප්රතික්රියාවක් ඇතිවෙලා තියෙනවා නම් ඒ ගැන වෛද්යවරයාට කියන්න. ඒ වගේම, තවත් ඇලජික් ප්රතික්රියා වළක්වාගන්න ඔයා කෑමෙන් වළකින්න ඕන වෙනත් ආහාර මොනවද කියලත් එතුමාගෙන් අහගන්න එක හොඳයි.
කඩල ඇලජියට ප්රතිකාර කරන්නේ කොහොමද? මොනවද කරන්න ඕන?
කඩල ඇලජියට තියෙන හොඳම සහ ප්රධානම ප්රතිකාරය තමයි ඒවා කන එක සම්පූර්ණයෙන්ම නවත්වන එක. කඩල අඩංගු වෙන්න පුළුවන් සමහර සුලබ ආහාර තමයි:
- හමුස් (`Hummus`)
- ෆැලැෆල් (`Falafel`)
- සමහර සුප් වර්ග (විශේෂයෙන්ම මැදපෙරදිග හෝ ඉන්දියානු ක්රමයට හදන සුප්)
- ස්නැක් මික්ස් (snack mix) හෝ ට්රේල් මික්ස් (trail mix) වගේ කඩල ඇට අඩංගු වියළි කෑම මිශ්රණ
- කඩල පිටි (besan flour) වලින් හදන ක්රැකර්ස් (crackers), පාන් වර්ග, සහ වෙනත් බේකරි නිෂ්පාදන (උදා: සමහර පැණි රස කෑම වර්ග)
මතක තියාගන්න, ගාර්බන්සෝ බෝංචි (garbanzo beans) කියලා තිබුණත් ඒ කියන්නෙත් කඩලම තමයි, ඉතින් ඒවත් කන්න එපා. පැකට් කරපු සුප්, ස්නැක්ස්, නැත්නම් වෙනත් නිෂ්පාදන ගන්නකොට ඒවයේ අඩංගු දේවල් (ingredients) ලේබලය බලලා හරියටම කියවන්න. කඩෙන් කෑම කනවා නම්, කඩල අඩංගු වෙන්න පුළුවන් කෑම ඕඩර් කරන්න කලින් සේවක මහත්මයාගෙන්/මහත්මියගෙන් අහලා තහවුරු කරගන්න. ඉතාම පොඩි කඩල ප්රමාණයකින් වුණත් ප්රතික්රියාවක් ඇතිවෙන්න පුළුවන් නිසා පරිස්සම් වෙන එක තමයි හොඳම දේ.
ඔයාගේ වෛද්යවරයා හදිසි අවස්ථාවක පාවිච්චි කරන්න `එපිපෙන් (EpiPen®)` එකක් (auto-injector epinephrine) නියම කරන්නත් පුළුවන්. මේක දරුණු ඇලජික් ප්රතික්රියාවකදී (ඇනෆිලැක්සිස්) ජීවිතය බේරගන්න උදව්වෙන උපකරණයක්. එහෙම නැත්නම්, ෆාමසියෙන් ගන්න පුළුවන් (OTC) හෝ වෛද්ය නිර්දේශය මත දෙන `ඇන්ටිහිස්ටමින් (antihistamines)` බෙහෙත් වර්ග වලින් මෘදු හෝ මධ්යස්ථ ඇලජි ලක්ෂණ (සමේ කැසීම, පලු දැමීම වැනි) පාලනය කරගන්න පුළුවන්.
ඒ වගේම, අසාත්මිකතා පිළිබඳ විශේෂඥ වෛද්යවරයෙක් (allergist) හමුවෙලා ඔයාගේ ඇලජි තත්ත්වයේ තරම හරියටම දැනගන්න එක නුවණට හුරුයි. කඩල ඇලජි තියෙන අයට සමහරවිට පරිප්පු, කව්පි, බ්ලැක් බීන්ස් (black beans), කිඩ්නි බීන්ස් (kidney beans) වගේ එකම වර්ගයේ ප්රෝටීන අඩංගු වෙනත් රනිල බෝග සහ ඇට වර්ග වලටත් ඇලජි තියෙන්න පුළුවන්. මේකට කියන්නේ `හරස් ප්රතික්රියාශීලීත්වය (cross-reactivity)` කියලා. ඒ නිසා වෛද්ය උපදෙස් මත අවශ්ය පරීක්ෂණ කරගන්න එක වැදගත්.
කඩල ඇලජියක් හැදෙන එක වළක්වගන්න පුළුවන්ද?
නැහැ, කඩල ඇලජියක් වගේ ආහාර ඇලජි (food allergies) හැදෙන එක සම්පූර්ණයෙන්ම වළක්වන්න බැහැ. මේවා බොහෝවිට ජානමය සහ පාරිසරික සාධක එකතුවෙලා ඇතිවෙන දේවල්. හැබැයි ඔයාට රටකජු, සෝයා බෝංචි, හෝ පරිප්පු වගේ දේවලට ඇලජියක් තියෙනවා නම්, ඔයාට කඩල වලටත් ඇලජි වෙන්න තියෙන ඉඩකඩ ටිකක් වැඩියි. ඒ නිසා ඒ වගේ අවස්ථාවකදී කඩල ආහාරයට ගන්නකොට සැලකිලිමත් වෙන එක හොඳයි.
වෛද්යවරයෙක් හමුවෙන්න ඕන මොන වෙලාවටද?
කඩල කෑවට පස්සේ ඔයාට ඇලජික් ප්රතික්රියාවක ලක්ෂණ පේනවා නම් (උදා: සමේ කැසීම, පලු දැමීම, බඩේ අමාරුව, හුස්ම ගැනීමේ යම් අපහසුවක්) අනිවාර්යයෙන්ම වෛද්යවරයෙක් හමුවෙන්න. එතකොට ඒකට හේතුව කඩලද කියලා හරියටම හොයාගන්න එතුමාට උදව් කරන්න පුළුවන්. වෙනත් රනිල බෝග වලටත් ප්රතික්රියා ඇතිවෙන එක සුලබ නිසා, එතුමා සමහරවිට වෙනත් ආහාර වලට ඔයා ප්රතිචාර දක්වන විදිහ බලන්න අමතර පරීක්ෂණ කරන්නත් ඉඩ තියෙනවා.
විශේෂයෙන්ම, හුස්ම ගැනීමේ දැඩි අපහසුතා, උගුර වැහෙනවා වගේ දැනීම, ක්ලාන්ත වෙන්න වගේ දරුණු රෝග ලක්ෂණ (`ඇනෆිලැක්සිස් (anaphylaxis)` ලක්ෂණ) ඇතිවුණොත්, කිසිම පමාවකින් තොරව වහාම ළඟම තියෙන හදිසි ප්රතිකාර අංශයකට ගිහින් ප්රතිකාර ගන්න. මේක ජීවිත ආරක්ෂාවට අත්යවශ්ය දෙයක්.
කඩල කියන්නේ ඇඟට ප්රදාහයක් (inflammation) ඇති කරන දෙයක්ද?
නැහැ, කඩල කියන්නේ ප්රදාහකාරී (inflammatory) ආහාරයක් විදිහට සලකන්නේ නෑ. ඇත්තටම, බොහෝ වෛද්යවරු සහ පෝෂණවේදීන් කඩල සලකන්නේ ප්රදාහය අඩු කරන (anti-inflammatory) ආහාරයක් විදිහටයි. ඒ කියන්නේ ශරීරයේ තියෙන අහිතකර ප්රදාහයන් එක්ක සටන් කරන්න කඩල උදව් වෙනවා. ඒ වගේම කඩල වල තන්තු (fiber) බහුලයි, ශාකමය ප්රෝටීන් වලින් අනූනයි, ඒ වගේම යකඩ, ෆෝලේට් වගේ වැදගත් පෝෂ්ය පදාර්ථත් අඩංගු වෙනවා. ඉතින්, ඇලජියක් නැති කෙනෙකුට කඩල කියන්නේ ඉතාම ගුණදායක ආහාරයක්.
මේ ලිපියෙන් ඔයා මතක තියාගන්න ඕන වැදගත්ම දේවල්
කඩල කියන්නේ සුලබවම ඇලජි ඇතිකරන ආහාරයක් නොවුණත්, ඒවට ඇලජි වෙන එක වෙන්න බැරි දෙයක් නෙවෙයි. සමහර අයට මෘදු රෝග ලක්ෂණ ඇතිවෙද්දී, සුළු පිරිසකට දරුණු, ජීවිතයට තර්ජනයක් විය හැකි `ඇනෆිලැක්සිස් (anaphylaxis)` වැනි ප්රතික්රියා ඇතිවෙන්න පුළුවන්.
- රෝග ලක්ෂණ ගැන අවධානයෙන් ඉන්න: කඩල හෝ කඩල අඩංගු ආහාරයක් ගත්තට පස්සේ සමේ කැසීම, පලු දැමීම, බඩේ අමාරුව, හුස්ම ගැනීමේ අපහසුව වැනි ලක්ෂණ මතු වුණොත් ඒ ගැන සැලකිලිමත් වෙන්න.
- වෛද්ය උපදෙස් ලබාගන්න: ඇලජි රෝග ලක්ෂණ මතු වුණොත් අනිවාර්යයෙන්ම වෛද්යවරයෙක් හමුවෙන්න. එතකොට එතුමාට පුළුවන් ඇලජිය හඳුනාගන්නත්, අවශ්ය නම් පරිප්පු හෝ සෝයා බෝංචි වගේ සමාන ආහාර වලටත් ඔයාට ඇලජිද කියලා පරීක්ෂා කරන්නත්.
- ආහාර ලේබල් කියවන්න: කඩල (හෝ ගාර්බන්සෝ බෝංචි) අඩංගු දැයි දැනගැනීමට ආහාර ලේබල් හොඳින් කියවන්න.
- වළකින්න: කඩල ඇලජියක් තහවුරු වුවහොත්, කඩල සහ කඩල අඩංගු සියලුම ආහාර ගැනීමෙන් වළකින එක තමයි හොඳම ප්රතිකාරය.
- හදිසි අවස්ථාවකට සූදානම්ව ඉන්න: දරුණු ඇලජි තත්ත්වයක් ඇත්නම්, වෛද්යවරයා නියම කරන `එපිපෙන් (EpiPen®)` එකක් ළඟ තබාගන්නා ආකාරය සහ භාවිතා කරන ආකාරය ඉගෙන ගන්න.
බය වෙන්න එපා, දැනුවත් වීමෙන් සහ අවශ්ය පියවර ගැනීමෙන් කඩල ඇලජිය වැනි ආහාර අසාත්මිකතා තත්ත්වයන් හොඳින් කළමනාකරණය කරගෙන, සුවෙන් ජීවත් වෙන්න ඔයාට පුළුවන්!
` කඩල අසාත්මිකතාව, කඩල ඇලජි, ආහාර අසාත්මිකතා, සමේ කැසීම, හුස්ම ගැනීමේ අපහසුතා, ඇනෆිලැක්සිස්, හිස්ටමින්
💬 අදහස් (0)
තවමත් කිසිදු අදහසක් පළ කර නොමැත. ඔබේ අදහස පළමු වරට මෙහි එක් කරන්න.
ඔබේ අදහස එක් කරන්න