ئایا گوێت لە میوەیەک بووە بە ناوی 'فێیجۆا'؟ ڕەنگە 'گوای ئەناناس' کەمێک ئاشنا دەنگ بدات. هەرچەندە ئەمە لە وڵاتی ئێمەدا زۆر باو نییە، بەڵام میوەیەکی زۆر بەناوبانگە لە هەموو جیهاندا، تایبەتمەندی سەرسوڕهێنەری هەیە. هەرچەندە لە یەکەم نیگادا لە میوەیەکی ئاسایی دەچێت، بەڵام چەندین تایبەتمەندی هەیە کە سوودی بۆ تەندروستیمان هەیە. کەواتە ئەمڕۆ، با باسی نهێنییە تەندروستییە گەورەکانی ئەم میوە بچووکە بکەین.
ئەم فیجۆا چییە؟
بە سادەیی، فیجوا میوەیەکی بچووکە و خەڵکی وڵاتانی ئەمریکای باشوورە وەک بەرازیل و پاراگوای. بەڵام ئێستا لە وڵاتانی وەک نیوزلەندا، ئیتاڵیا، ئیسپانیا و هەندێک ویلایەتی ئەمریکا دەچێنرێت.
بیهێنە بەرچاوت، میوەیەک کە کەمێک لە گواڤاکەمان دەچێت، شێوەی وەک هێلکەیەکی بچووکە، پێستێکی سەوزی هەیە. درێژییەکەی دەگاتە نزیکەی یەک بۆ دوو ئینج و نیو. کاتێک پێگەیشتووە زۆر بۆنخۆشە. چەوری ناوەوەی سپییە، و بەرەو ناوەڕاست کەمێک نیمچە ڕووناکە. هەرچەندە نزیکەی ٢٠-٤٠ تۆوی زۆر بچووک هەیە، بەڵام کاتێک دەیخۆیت هەستی پێناکەیت. وەک میوەیەکی کیوی وایە. ئەم میوەیە چەند جۆرێکی هەیە، بەڵام بە شێوەیەکی سەرەکی لە شێوەی میوەکە و قەبارەی دارەکەدا جیاوازن.
بەها خۆراکیەکانی فیجۆا چین؟
سەرسام دەبیت بە بەهای خۆراکی ئەم میوە بچووکە. هێزێکی ڕاستەقینەی ماددە خۆراکیەکانە، دەوڵەمەندە بە ڤیتامین C , پۆتاسیۆم , و ڕیشاڵی خۆراکی. با سەیرێک بکەین کە چی لە کوپێکی ئاسایی (نزیکەی ٢٠٥ گرام) فیجوای وردکراودا هەیە.
| بەشی ماددە خۆراکیەکان | بڕی تێدایە (بەپێی کێش ) |
|---|---|
| کالۆری | 125. 125 |
| کاربۆهیدراتەکان | ٣١ گرام |
| ڕیشاڵی خۆراکی | ١٣ گرام |
| ڤیتامین سی | ٦٧ میلیگرام |
| پۆتاسیۆم | 353 میلیگرام |
| فۆلێت | 47 مایکرۆگرام |
سوودە تەندروستییەکانی خواردنی فیجوا چین؟
باشە، کەواتە با بزانین ئەم ماددە خۆراکییە چ سوودێک بە جەستەمان دەگەیەنێت.
تایبەتمەندی دژە ئۆکسێنەر و دژە بەکتریا و دژە قارچکی هەیە
فیجوا میوەیەکە پڕە لە دژە ئۆکسێنەر . دژە ئۆکسێنەرەکان، بە سادەیی، هێزگەلێکن کە دەمانپارێزن لە ماددە زیانبەخشەکان کە پێیان دەوترێت 'ڕادیکاڵە ئازادەکان' کە زیان بە خانەکانی جەستەمان دەگەیەنن. توێژینەوەکان دەریانخستووە کە توێکڵی فیجوا دژە ئۆکسێنەری زیاتری تێدایە لە چاو چەورییەکەی.
نەک هەر ئەوە، بەڵکو زەیتی توێکڵی فیجۆا توانای کوشتنی هەندێک بەکتریا و قارچکی هەیە، وەکو ستافیلۆکۆکۆسی ئاوریۆس کە دەبێتە هۆی کرمی ئەڵقەیی .
ئایا دەکرێت تایبەتمەندی دژە شێرپەنجەی هەبێت؟
ئەمە زۆر گرنگە. توێژینەوەکانی تاقیگە دەریانخستووە کە ڕەنگە دەرهاویشتەی فیجۆا توانای کۆنترۆڵکردنی گەشەی هەندێک جۆری خانە شێرپەنجەییەکانی هەبێت، وەک خانە شێرپەنجەییەکانی گەدە.
بەڵام ئەمە لەبەرچاو بگرە. ئەمانە هێشتا لە قۆناغی لێکۆڵینەوەدان. بۆیە وا مەزانە کە فیجوا چارەسەرە بۆ شێرپەنجە. بەڵام زۆر باشە کە وەک بەشێک لە خۆراکی تەندروست بیخەیتە ناوەوە .
ڕزگاربوون لە هەوکردنی ڕیخۆڵە
هەندێک کەس هەوکردنی درێژخایەنی ڕیخۆڵەکانیان هەیە. ئەمەش پێی دەوترێت `(نەخۆشی هەوکردنی ڕیخۆڵە - IBD )`. چارەسەرکردنی ئەم حاڵەتە هەندێک جار دەتوانێت قورس بێت. بەڵام ئەو پێکهاتانەی کە پێیان دەوترێت `پۆلیفینۆل` کە لە فیجۆادا دەبینرێن دەتوانن ئەم جۆرە حاڵەتە هەوکردنانە کەم بکەنەوە. بۆیە زیادکردنی فیجۆا بۆ خۆراک دەتوانێت هەندێک ڕزگاربوون لە بەڕێوەبردنی باری `IBD` دابین بکات.
دەوڵەمەندە بە پۆتاسیۆم
پۆتاسیۆم پێویستە بۆ کارکردنی دروستی ماسولکەکانمان و کۆئەندامی دەمار و لێدانی دڵمان . فیجوا میوەیەکی دەوڵەمەندە بە پۆتاسیۆم. خواردنی خۆراکی دەوڵەمەند بە پۆتاسیۆم یارمەتیدەرە بۆ کۆنترۆڵکردنی پەستانی خوێن و کەمکردنەوەی مەترسی تووشبوون بە نەخۆشییەکانی وەک جەڵتەی مێشک . لەبیرت بێت بیرۆکەیەکی باش نییە حەبی پۆتاسیۆم بخۆیت بەبێ ئەوەی قسە لەگەڵ پزیشکەکەت بکەیت. باشتر وایە لە خواردنەکانی وەک فیجۆا وەریبگریت.
یارمەتی پاراستنی کێشێکی تەندروست دەدات
فیجوا دەوڵەمەندە بە ڕیشاڵی خۆراک. ڕیشاڵ نەک تەنها ڕێگری لە قەبزی دەکات، بەڵکو چەندین سوودی تریش دەبەخشێت.
- تەندروستی ڕیخۆڵە باش دەپارێزێت.
- ئەگەری مردن بە نەخۆشییەکانی دڵ و شێرپەنجە کەمدەکاتەوە.
- یارمەتی کۆنترۆڵکردنی ئاستی شەکری خوێن دەدات.
کاتێک ئەو خۆراکانە دەخۆین کە ڕیشاڵی زۆریان تێدایە، هەست بە تێربوون دەکەین. هەروەها ئەمەش زیادەڕۆیی لە خواردن کۆنتڕۆڵ دەکات. بۆیە ئەمە یارمەتیدەرێکی باشە بۆ پاراستنی کێشێکی تەندروست.
میوەیەکی پڕ لە فۆلێت، بەنرخە بۆ دایکانی دووگیان
فۆلات جۆری سروشتی ڤیتامین B9 یە. فۆلێت پێویستە بۆ خانمانی دووگیان و ئەوانەی چاوەڕوانی منداڵن. یارمەتیدەرە بۆ ڕێگریکردن لە کەموکوڕیەکانی لەدایکبوون وەکو سپینا بیفیدا کە کەموکووڕییەکی لەدایکبوونە لە مێشک و بڕبڕەی پشتی منداڵدا. هەروەها ڕەنگە فۆلات یارمەتیدەر بێت لە کەمکردنەوەی مەترسییەکانی هەندێک شێرپەنجە و نەخۆشییەکانی دڵ و خەمۆکی. فیجوا میوەیەکی دەوڵەمەندە بە فۆلێت، ئەمەش وایکردووە میوەیەکی زۆر بەنرخ بێت بۆ خانمانی دووگیان.
تامی فیجوا چۆنە؟ چۆن دەیانخۆیت؟
دەوترێت تامی تێکەڵەیەک لە ئەناناس و گواڤا وایە . تامێکی کەمێک ترش و پێکهاتەیەکی کەمێک گریتی هەیە. بەزۆری بە لابردنی توێکڵەکەی دەخورێت، بەڵام خواردنی توێکڵەکەی هیچ شتێکی خراپ نییە.
ئاسانترین ڕێگا بۆ خواردنی ئەوەیە کە میوەیەکی پێگەیشتوو لە نیوە ببڕیت و بە کەوچکێک چەورییەکەی دەربهێنیت، هەروەک چۆن کیوی بخۆیت.
لەبیرت بێت کە فیجوا دوای بڕین بە خێرایی قاوەیی دەگۆڕێت (ئۆکسجین دەبێت). بۆ خۆپاراستن لەم کارە دەتوانیت لەناو کەمێک ئاوی خوێ یان ئاو لەگەڵ کەمێک ئاوی لیمۆدا هەڵیانبگریت. میوەی پێگەیشتوو دەتوانرێت بۆ ماوەی نزیکەی هەفتەیەک لەناو سەلاجەدا هەڵبگیرێت.
شتەکانی تر کە دەتوانیت بە feijoa دروستی بکەیت
جگە لە خواردنی بە تازەیی، دەتوانیت بە فیجۆا چەندین شتی تری بە تام دروست بکەیت.
- مرەبا و جەلی
- سۆس و چەتنی
- پاستا و تارت و پودین
- وەک تامبەخشێک بۆ ئایسکرێم
- شەربەت و هەندێک خواردنەوە کحولیەکان
- فریتەر و دۆمپلینگ
بیهێنە بەرچاوت، تەنانەت دەتوانیت گەڵای درەختی فیجۆا بخۆیت. هەروەها تامێکی کەمێک بەهاراتیان هەیە.
پەیامی بردنە ماڵەوە
- فیجوا میوەیەکی خۆراکییە و دەوڵەمەندە بە ڤیتامین سی و پۆتاسیۆم و ڕیشاڵی خۆراکی و فۆلات.
- ئەم میوەیە بەتایبەت توێکڵەکەی دژە ئۆکسانی بەهێزی تێدایە.
- دەوڵەمەندە بە فۆلێت کە مادەیەکی خۆراکی سەرەکییە بۆ دایکانی دووگیان و ئەوانەی چاوەڕوانی منداڵن.
- خواردنی فیجوا یارمەتی کۆنترۆڵکردنی پەستانی خوێن و پاراستنی کێشێکی تەندروست و ڕێگریکردن لە قەبزی دەدات.
- هەمیشە لەگەڵ پزیشکەکەت قسە بکە سەبارەت بە هەر نیگەرانییەکی تەندروستی یان پێش ئەوەی هەر گۆڕانکارییەکی گەورە لە خۆراکەکەتدا بکەیت.
💬 Comments (0)
تا ئێستا هیچ کۆمێنتێک بڵاو نەکراوەتەوە. بۆ یەکەمجار کۆمێنتەکەت لێرە زیاد بکە.
کۆمێنتەکەت زیاد بکە