Co je cholesterol?

Pravděpodobně jste už někde slyšeli o cholesterolu , že? Možná vám o něm řekl váš lékař, nebo jste ho viděli v novinách či v televizi. Mnoho lidí si myslí, že cholesterol je pro naše tělo něco špatného. Ale je to opravdu pravda?

Co se děje s cholesterolem v našem těle?

Jednoduše řečeno, cholesterol je druh tuku v našem těle. Vědecky vzato se jedná o „lipid“. Protože se tyto lipidy nerozpouštějí ve vodě, nerozpouštějí se ani v krvi, ale putují krevním řečištěm do všech částí těla. Jen si pomyslete, že cholesterol je nezbytný pro správné fungování našeho těla. Má pro naše tělo několik funkcí:

• Cholesterol pomáhá budovat ochrannou stěnu kolem nejmenších buněk v našem těle, nazývanou buněčné membrány . Tyto buněčné membrány řídí, co do buňky vstupuje a co z ní vychází. Jako brána.
• Cholesterol pomáhá našim játrům produkovat žluč . Jak víte, tato žluč je nezbytná pro správné trávení potravy, kterou jíme.
• Cholesterol je také potřebný k tvorbě některých hormonů , které naše tělo produkuje, zejména pohlavních hormonů a vitamínu D.

Vidíte? Cholesterol není jen špatná věc. Pomáhá našemu tělu dělat spoustu důležitých věcí.

Takže pokud je cholesterol nezbytný, proč se jím tolik znepokojujeme?

Ano, naše tělo skutečně potřebuje k fungování určité množství cholesterolu. Problém však nastává, když ho máme v těle příliš mnoho. Stejně jako když jíme, i když jíme více, než potřebujeme, onemocníme. Podobně, když je cholesterol vysoký, tj. když je hladina cholesterolu v krvi vyšší než požadované množství (hyperlipidemie), nebo když jsou typy tuků v těle nevyvážené (dyslipidemie), můžeme mít vážné zdravotní problémy. Zejména riziko vzniku srdečních onemocnění , tj. ischemické choroby srdeční, je velmi vysoké.

Ve skutečnosti asi 80 % cholesterolu, který naše tělo potřebuje, tvoří naše játra. Zbytek pochází z potravin, které jíme. Za normálních okolností dokáže naše tělo přebytečný cholesterol z těchto potravin odfiltrovat. Někdy však tento proces nefunguje správně nebo množství cholesterolu, které z potravin konzumujeme, je příliš velké na to, abychom ho zvládli.

Jak se tedy tento přebytečný cholesterol dostává do těla?

Může pro to existovat několik důvodů.

• Genetické příčiny:Někteří lidé mají genetické onemocnění zvané „ familiární hypercholesterolemie “. Osoba s tímto onemocněním má potíže s řádným odstraňováním nežádoucího cholesterolu z krve. Postupem času se cholesterol v krvi hromadí a jeho hladina stoupá.
• Naše strava: Dalším důležitým faktorem je jídlo, které jíme . Některé potraviny, které jíme, mohou zvýšit hladinu cholesterolu. Tento problém může nastat, když jíme příliš mnoho nasycených tuků živočišného původu (například maso, mléko, sýr, máslo) a trans- tuků (často se vyskytujících ve zpracovaných potravinách, balených potravinách a rychlém občerstvení). Proto je důležité dávat si pozor na to, co jíme.

Jak se cholesterol pohybuje v naší krvi?

Cholesterol se nachází téměř v každé buňce našeho těla. Nejvíce ale mluvíme a slyšíme o cholesterolu v krvi. Vzhledem ke své chemické povaze se cholesterol nemůže sám pohybovat krevním řečištěm. Proto se musí kombinovat s jinými částicemi. Cholesterol se tedy kombinuje s bílkovinami a dalším typem tuku zvaným triglyceridy . Tuto speciální částici, která vzniká kombinací cholesterolu, bílkovin a triglyceridů, nazýváme lipoprotein .

Co jsou to lipoproteiny?

Představte si lipoproteiny jako malá vozidla složená z lipidů a bílkovin. Tato vozidla se mohou pohybovat po celém těle krevním oběhem. Jinými slovy, jsou jako lodě, které přepravují zboží z jednoho města do druhého. Některé lodě přivážejí do města jídlo a další nezbytnosti. Existuje jiný typ lodě, která odváží odpadky z města.

Stejné je to i v našem těle. Existují určité lipoproteiny, které přenášejí cholesterol do různých tkání a buněk v těle. Tento cholesterol je pro tělo nezbytný. Pokud se ale jeho hladina příliš zvýší, je špatný. Proto potřebujeme jiné typy lipoproteinů, které tento přebytečný cholesterol zachytí a odstraní.

Pravděpodobně jste o těchto lipoproteinech slyšeli pod jejich přezdívkami. Často se jim říká LDL cholesterol a HDL cholesterol. To jsou dva hlavní typy cholesterolu. Existují však i jiné typy. Pojďme se tedy blíže podívat na to, co tyto typy cholesterolu jsou a co v těle dělají.

Na jaké různé typy cholesterolu se ptáme?

V našem těle existuje několik typů cholesterolu. Test, který zkoumá cholesterol v krvi, se nazývá lipidový profil.Pokud si ho uděláte, uvidíte, že v dané zprávě je uvedeno několik typů cholesterolu. Jakmile budete vědět, co který typ znamená, bude pro vás mnohem snazší si o cholesterolu promluvit se svým lékařem.

LDL cholesterol – je to takzvaný „špatný“ cholesterol?

LDL cholesterol je zkratka pro lipoproteiny s nízkou hustotou . Tyto částice se skládají převážně z cholesterolu. Úkolem těchto LDL je přenášet cholesterol do buněk těla. LDL se jim přezdívá „špatný“ cholesterol . Proč?

LDL cholesterol je pro naše tělo opravdu důležitý. Problém ale nastává, když ho v krvi koluje příliš mnoho. Pak se tento LDL cholesterol spolu s dalšími látkami začne hromadit v našich cévách, tedy ve stěnách tepen. Silnou vrstvu tuku, která se tímto způsobem tvoří, nazýváme „plak“ . Postupem času se tento plak postupně zvětšuje a zmenšuje prostor uvnitř tepen. Hromadění plaku ve stěnách tepen tímto způsobem se nazývá ateroskleróza . Tento stav výrazně zvyšuje riziko vzniku nebezpečných onemocnění, jako je infarkt a mrtvice.

Je tedy důležité udržovat hladinu LDL cholesterolu nízkou . Pro průměrného dospělého je nejlepší udržovat ji pod 100 mg/dl (miligramů na decilitr). Pokud trpíte onemocněním, jako je ateroskleróza, což je hromadění tuku v tepnách, lékaři doporučují udržovat hladinu LDL cholesterolu pod 70 mg/dl.

HDL cholesterol – je to tedy ten „dobrý“ cholesterol?

HDL cholesterol je zkratka pro High-Density Lipoproteins (lipoproteiny s vysokou hustotou ). Tyto lipoproteiny se skládají převážně z bílkovin. HDL je známý jako „dobrý“ cholesterol . Je to proto, že HDL váže přebytečný cholesterol v krvi a přenáší ho zpět do jater. Játra poté cholesterol rozkládají a odstraňují z těla. Tento důležitý proces se také nazývá reverzní transport cholesterolu.

Hladinu HDL cholesterolu si chcete udržovat vysokou . Pokud jste muž, měli byste se snažit udržet hladinu HDL alespoň 40 mg/dl. Pokud jste žena, měli byste se snažit udržet ji alespoň 50 mg/dl.

U všech dospělých je hladina HDL vyšší než 60 mg/dl považována za velmi dobrou. Pomáhá také snižovat riziko srdečních onemocnění.

Existuje něco jako VLDL cholesterol?

Ano, VLDL cholesterol je zkratka pro lipoproteiny s velmi nízkou hustotou.VLDL obsahuje hlavně triglyceridy (další typ tuku) a cholesterol. Obsahuje méně bílkovin než ostatní typy. Stejně jako LDL je VLDL považován za „špatný“, protože může přispívat k hromadění plaku v našich tepnách.

Jednoduše řečeno, dobrý cholesterol (HDL) pomáhá odstraňovat špatný cholesterol (škodlivé látky z LDL a VLDL) z krve. LDL cholesterol je hlavním přispěvatelem k hromadění plaku v tepnách.

Co může ovlivnit mou hladinu cholesterolu?

Existuje několik faktorů, které ovlivňují naši hladinu cholesterolu. Pojďme se na ně podívat:

• Věk: S přibývajícím věkem se hladina cholesterolu obvykle může postupně zvyšovat.
• Strava: Jak jsme již zmínili, nasycené tuky a trans-tuky v potravinách, které jíme, mohou zvýšit hladinu LDL („špatného“) cholesterolu. Konzumace menšího množství těchto typů tuků může výrazně přispět ke snížení hladiny cholesterolu.
• Cvičení: Pravidelné, mírné cvičení může pomoci zvýšit hladinu HDL („dobrého“) cholesterolu. Snažte se věnovat alespoň 30 minut středně intenzivní fyzické aktivitě většinu dní v týdnu.
• Dědičnost: Vaše geny také hrají roli v tom, kolik cholesterolu si vaše tělo vytváří. V některých rodinách se vysoký cholesterol může dědit.
• Pohlaví a hormony: Před menopauzou mívají ženy obvykle nižší hladiny celkového cholesterolu než muži. Po menopauze však mohou mít ženy vyšší hladiny LDL („špatného“) cholesterolu a nižší hladiny HDL („dobrého“) cholesterolu.

Mám si nechat zkontrolovat cholesterol? Co mám dělat, když je vysoký?

Ano, samozřejmě! Je důležité, aby si každý znal hladinu svého cholesterolu. Jak často byste si měli nechat udělat test na cholesterol, neboli výše zmíněný lipidový panel, závisí na vašem věku a dalších rizikových faktorech srdečních onemocnění (např. cukrovka, vysoký krevní tlak, kouření). Proto je nejlepší promluvit si se svým praktickým lékařem a zeptat se ho, jak často byste si měli nechat tuto kontrolu nechat provést. Znalost hladiny cholesterolu je jedním z nejdůležitějších kroků, které můžete podniknout k ochraně před srdečními onemocněními v budoucnu.

Představte si, že pokud zpráva uvádí, že máte vysokou hladinu cholesterolu, nepropadejte panice. Lékař vám předepíše potřebnou léčbu. Hlavní možnosti léčby jsou:

• Změny ve stravování: To znamená přijetí zdravé stravy s nízkým obsahem cholesterolu, nízkým obsahem tuku, vysokým obsahem vlákniny a vysokým obsahem ovoce a zeleniny.
• Změny životního stylu:Věci jako pravidelné cvičení, kontrola hmotnosti a úplné přestat kouřit.
• Léky: Někteří lidé mohou mít potíže s kontrolou cholesterolu pouze dietou a cvičením. V takových případech vám lékař může předepsat léky na snížení cholesterolu, jako jsou statiny.

Pro mnoho lidí je kombinace těchto metod nejúčinnějším způsobem kontroly cholesterolu. Abyste však zjistili, která metoda je pro vás nejlepší, měli byste si zkontrolovat hladinu cholesterolu a promluvit si s lékařem.

Takže pokud jste nějakou dobu nenavštívili lékaře, určitě si zajděte prohlédnout své zdraví. Choďte na prohlídky podle rozvrhu svého lékaře. Sledujte svůj cholesterol, krevní tlak a hladinu cukru v krvi, což jsou ukazatele zdraví vašeho srdce a cév. Nezapomeňte, že nikdy není příliš brzy přemýšlet o zdraví svého srdce. Stojí za to začít přemýšlet o tom, co můžete udělat pro to, abyste si ho udrželi zdravé, už dnes.

Jaké poselství bychom si z toho všeho měli odnést ?

Cholesterol je typ tuku, který hraje v našem těle velmi důležitou roli a je pro nás nezbytný. Abychom žili zdravě, potřebujeme v těle správné množství cholesterolu. Příliš mnoho cholesterolu v krvi však může být pro vaše zdraví rozhodně nebezpečné. Proto je tak důležité pravidelně kontrolovat hladinu cholesterolu a mluvit se svým lékařem o tom, co tyto hodnoty znamenají.

Nezapomeňte, že dodržováním zdravé stravy, pravidelným cvičením a dodržováním rad lékaře můžete mít hladinu cholesterolu pod kontrolou a žít zdravý a naplněný život. Rozumíte? Tak se o to postarejme ještě dnes!