ޓީވީން، ނޫސްތަކުން، ނުވަތަ ސޯޝަލް މީޑިއާގައި "މަސްތެޔޮ" ގިތެޔޮ ގިރާ އިޝްތިހާރުތައް ފެނިފައި ވާނެ ނޫންހެއްޔެވެ؟ އެމީހުން ބުނަނީ ހިތަށް ރަނގަޅު، ސިކުނޑީގެ މަސައްކަތް ކުރުމަށް އެހީތެރިވެދީ، ލޮލުގެ ފެނުން ރަނގަޅުވާ ފަދަ ވަރަށް ގިނަ ވާހަކަތަކެކެވެ. އެހެންވީމާ މި ވާހަކައިގެ ހަގީގަތަކީ ކޮބައި ހެއްޔެވެ؟ އެންމެން ބުނާހާ ރަނގަޅު ހެއްޔެވެ؟ އަޅުގަނޑުމެން ހަގީގަތުގައި ނަގަން ޖެހޭ ހެއްޔެވެ؟ މިއަދު މި މަހުގެ ތެލުގެ ވާހަކަ، އެއީ މަސްތެލުގެ ވާހަކަ، ސާދާ އަދި ސާފު ގޮތަކަށް ދައްކާލަމާ ހިނގާށެވެ.
ފުރަތަމަ ބަލާލަމާތޯ، މަސްތެލަކީ ކޮބައިތޯ؟
ފަސޭހައިން ބުނާނަމަ މަސްތެލަކީ ސެލްމޮން، ޓޫނާ، ހެރިންގް، އަދި މެކަރެލް ފަދަ ތެޔޮ މަސްތަކުގެ ޓިޝޫތަކުން ނަގާ ތެލެކެވެ. އެއީ މަސް ރަނގަޅަށް ކައްކައި، ފިއްތާލައި، އޭގެ ތެރެއިން ނުކުންނަ ދައުރުވާ އެއްޗަކުން ތެޔޮ ވަކިކޮށްގެން އުފައްދާ އެއްޗެކެވެ.
މި މަސްތެލުގެ ވާހަކަ ފެށެނީ މީގެ 50 ވަރަކަށް އަހަރު ކުރިންނެވެ. ޑެންމާކުގެ ސައިންސްވެރިންގެ ގްރޫޕަކުން ފާހަގަކުރި ގޮތުގައި އާކްޓިކް ސަރަހައްދުގައި ދިރިއުޅޭ ބައެއް އިނޫޓް މީހުންނަށް ހިތުގެ ބަލިތައް ޖެހުމުގެ ފުރުސަތު ވަރަށް މަދުވެ އެވެ. މިކަމުގެ ސަބަބު ހޯދުމުން އެމީހުންނަށް ވިސްނުނީ މިކަމުގެ މައިގަނޑު ސަބަބަކީ އެމީހުންގެ ކެއުމުގައި އެކުލެވިގެންވަނީ ތެޔޮ މަހެވެ. އެހެނީ މި މަސްތަކުގައި މުއްސަނދި އޮމެގާ-3 ފެޓީ އެސިޑް , އަހަރެމެންގެ ހަށިގަނޑަށް ވަރަށް މުހިންމު ނިއުޓްރިއެންޓެއް.
ދިރާސާތަކުން ސާބިތުވެފައިވާ ގޮތުގައި އޮމެގާ-3 އަކީ އަހަރެމެންގެ ހިތާއި ލޭހޮޅިތަކަށް ވަރަށް ފައިދާހުރި އެއްޗެކެވެ. އެހެންކަމުން މަސްތެލަކީ މި އަގުހުރި އޮމެގާ-3 ތަކުގެ އެއް މަސްދަރެވެ.
ތަންކޮޅެއް ފުންކޮށް ކޮނެލަމާ ހިނގާށެވެ: އޮމެގާ-3 އަކީ ކޮބައި ހެއްޔެވެ؟
އޮމެގާ-3 އަކީ ބައެއް ކާނާތަކުގައި ހިމެނޭ ޕޮލިއަންސެޗުރޭޓެޑް ފެޓްގެ ވައްތަރެކެވެ. މިއީ އަހަރެމެންގެ ހަށިގަނޑަށް ކޮންމެހެން ބޭނުންވާ ކަންކަމެވެ . ނަމަވެސް އަހަރެމެންގެ ހަށިގަނޑަށް އެތަކެތި އަމިއްލައަށް ނުހެދޭނެއެވެ. އެހެންކަމުން އަޅުގަނޑުމެން ކާ ކާނާތަކުން އެތަކެތި ހޯދަން ޖެހެއެވެ.
އޮމެގާ-3 ގެ މައިގަނޑު ބައެއް ފައިދާތަކަކީ؛
- ލޭގައި ހުންނަ ނުބައި ކޮލެސްޓްރޯލްގެ މިންވަރު ދަށްކުރުމަށް އެހީތެރިވެދެއެވެ.
- އެއީ ހިތުގެ ބަލިތަކާއި ސްޓްރޯކް ފަދަ ބަލިތައް ޖެހުމުގެ ފުރުސަތު ކުޑަކޮށްދޭ ކަމެކެވެ.
- ދުޅަހެޔޮ ލޮލާއި ސިކުނޑި ތަރައްޤީ ކުރުމަށް ކޮންމެހެން ބޭނުންތެރި އެއްޗެކެވެ.
- ފުއްޕާމޭ އަކީ ދިފާއީ ނިޒާމާއި އެންޑޮކްރައިން ނިޒާމުގެ މަސައްކަތް ކުރުމަށް މުހިއްމު އެއްޗެކެވެ.
އޮމެގާ-3 ގެ މައިގަނޑު ތިން ވައްތަރެއް ވެއެވެ.
1. ޑީއެޗްއޭ (ޑޮކޯސަހެކްސެނޮއިކް އެސިޑް): މިއީ މަސްތެލުގައި ގިނައިން ހުންނަ މާއްދާތަކެކެވެ.
2. އީޕީއޭ (Eicosapentaenoic acid): މިއީ މަސްތެލުގައި ވެސް ގިނައިން ހުންނަ އެއްޗެކެވެ.
3. އޭއެލްއޭ (އަލްފާ-ލިނޮލެނިކް އެސިޑް): ފްލެކްސްސީޑްސް، ޗިއާ ސީޑްސް، އަދި ސޯޔާބީންސް ފަދަ ގަސްގަހާގެހިން ހުންނަ އޭއެލްއޭ އަކީ އަހަރެމެންގެ ހަށިގަނޑުން ކުޑަ މިންވަރަކަށް ޑީއެޗްއޭ އަދި އީޕީއޭ އަށް ބަދަލުކުރެވޭނެ އެއްޗެކެވެ.
ދުވާލަކު ބޭނުންވަނީ ކިހާވަރެއްގެ އޮމެގާ-3 ހެއްޔެވެ؟
ދުވާލަކު ބޭނުންވާ އޮމެގާ-3 (އެލްއޭއޭގެ ގޮތުގައި) ގެ މިންވަރު އުމުރާއި ޖިންސަށް ބަލާފައި ތަފާތުވެއެވެ.
| އުމުރުފުރާ | ފިރިހެން (ދުވާލަކު) | އަންހެން (ދުވާލަކު) |
|---|---|---|
| އުފަންވުމުން ފެށިގެން 12 މަސް ދުވަހާ ހަމައަށެވެ | 0.5 ގްރާމް އެވެ | |
| 1-3 އަހަރެވެ | 0.7 ގްރާމް އެވެ | |
| 4-8 އަހަރެވެ | 0.9 ގްރާމް އެވެ | |
| އުމުރުން 9-13 އަހަރެވެ | 1.2 ގްރާމް އެވެ | 1.0 ގްރާމް އެވެ |
| އުމުރުން 14-50 އަހަރެވެ | 1.6 ގްރާމް އެވެ | 1.1 ގްރާމް އެވެ |
| 51+ އަހަރު | 1.6 ގްރާމް އެވެ | 1.1 ގްރާމް އެވެ |
| ޚާއްޞަ ޙާލަތްތައް: މާބަނޑު މަންމައަކަށް ދުވާލަކު 1.4 ގްރާމް އަދި ކިރުދޭ މަންމައަކަށް ދުވާލަކު 1.3 ގްރާމް ބޭނުންވެއެވެ. | ||
އެންމެ މުހިންމު ކަމަކީ ސަޕްލިމެންޓްތަކަށްވުރެ އަބަދުވެސް ގުދުރަތީ ކާނާތަކުން މި އޮމެގާ-3 ނިއުޓްރިއެންޓް ހޯދުން ރަނގަޅު ކަމެވެ، ސަބަބަކީ ކާނާތަކުގައި މި މާއްދާތަކާއެކު އެހެން ފައިދާހުރި ނިއުޓްރިއެންޓްސް (އެންޓިއޮކްސިޑެންޓްސް ފަދަ) ހިމެނޭތީ އެވެ.
އޮމެގާ-3 ގިނައިން ހުންނަ ކާނާތަކަކީ ކޮބައި ހެއްޔެވެ؟
- ތެޔޮ މަސް: ސެލްމޮން، ޓޫނާ، މެކަރެލް، ހެރިންގް، ސާޑިންސް
- ކަނޑުމަހުގެ ބާވަތްތައް: ކަނބުލޮ، މަސްގަނޑު، ޝްރިމްޕް
- ގަސްގަހާގެހިން ލިބޭ މަސްދަރުތައް: ފްލެކްސްސީޑްސް އަދި ފްލެކްސްސީޑް އޮއިލް، ޗިއާ ސީޑްސް، ސޯޔާބީންސް އަދި ސޯޔާބީން އޮއިލް، ކެނޯލާ އޮއިލް، ބްލެކް ވޯލްނަޓްސް
މަސް ކާއިރު މާކިއުރީއާ މެދު ކަންބޮޑުވާންވީ ހެއްޔެވެ؟
މިއީ ގިނަ ބަޔަކަށް ދިމާވާ މައްސަލައެކެވެ. ބައެއް ބޮޑެތި މަހުގެ ހަށިގަނޑުގައި މާކިއުރީ ކިޔާ ބަރު ލޭޒާއެއް ހިމެނިދާނެ އެވެ. މިތަކެތި މާގިނައިން ބޭނުންކުރުމަކީ އަހަރެމެންގެ ސިކުނޑިއަށާއި ނާރުތަކުގެ ނިޒާމަށް ގެއްލުން ހުރި ކަމެކެވެ. ހާއްސަކޮށް މާބަނޑު މައިންނާއި ތުއްތު ކުދިން މިކަމާ ކަންބޮޑުވާން ޖެހެ އެވެ. މިޔަރާއި ކަނޑިމަސް ފަދަ ބޮޑެތި މަސްތަކުގައި މާކިއުރީގެ މިންވަރު މަތިވެއެވެ.
ނަމަވެސް ހަފްތާއަކު ގާތްގަނޑަކަށް 340 ގްރާމް (ގާތްގަނޑަކަށް 12 އައުންސް) ސެލްމޮން، ޓޫނާ، ސާޑިންސް ފަދަ މަސް ކެއުމަކީ ފުރިހަމަ ރައްކާތެރި ކަމެއް ކަމަށް ބެލެވެ އެވެ. މި މާކިއުރީ އާންމުކޮށް ނައްތާލަނީ މަސްތެލުގެ ސަޕްލިމެންޓްތައް އުފެއްދުމުންނެވެ.
މަސްތެޔޮ ގުޅައިން ލިބޭ ހަގީގީ ސިއްހީ ފައިދާތަކަކީ ކޮބައިތޯއެވެ؟
މިއޮތީ މުހިންމު ބައި. ކާނާއެއްގެ ގޮތުގައި މަސް ކެއުމަކީ ހިތަށް ރަނގަޅު ކަމެއް ކަމުގެ ސާފު ހެކިތައް ހުރި ނަމަވެސް، މަހުގެ ތެޔޮ ސަޕްލިމެންޓްތަކާ ބެހޭ ދިރާސާތަކުގެ ނަތީޖާ ތަންކޮޅެއް ފުށުއަރާ ކަމަށް ވެސް ވިދާޅުވި އެވެ. ބައެއް ދިރާސާތަކުން އެއީ އެހީތެރިވެދޭ އެއްޗެހި ކަމަށް ދައްކާއިރު އަނެއްބައި ދިރާސާތަކުން ދައްކާ ގޮތުގައި އެއީ މާ ބޮޑު އެހީތެރިކަމެއް ނޫނެވެ.
މުހިންމު ބައެއް މައްސަލަތަކާ ބެހޭގޮތުން ދިރާސާއިން ބުނާ އެއްޗެއް ބަލާލަމާ ހިނގާށެވެ.
- ހިތުގެ ބަލިތަކާއި ހާޓް އެޓޭކް: މަހުގެ ތެޔޮ ގުޅައިން ލޭގައި ހުންނަ ސަރުބީގެ ބާވަތެއް ކަމަށްވާ ޓްރައިގްލިސެރައިޑްސް މަދުވާ ކަމުގެ ހެކިތައް އެބަހުއްޓެވެ. އަދި މިހާރުވެސް ހިތުގެ ބަލި ހުންނަ މީހުންނަށް ހާޓް އެޓޭކް ނުވަތަ ސްޓްރޯކް ޖެހުމުގެ ނުރައްކާ ކުޑަކުރުމަށް އެހީތެރިވެދެވިދާނެ އެވެ. މި ފައިދާތައް ސިއްހަތު ރަނގަޅު މީހުންނަށް ވުރެ ހިތުގެ ބަލި ހުންނަ މީހުންނަށް ބޮޑެވެ.
- ލޭމައްޗަށް ދިއުން: ބައެއް ދިރާސާތަކުން ދައްކާގޮތުގައި ދުވާލަކު 3 ގްރާމަށްވުރެ ގިނައިން މަސްތެޔޮ ބޭނުންކުރުމަކީ ލޭގެ ޕްރެޝަރު ކުޑަކޮށް ދަށްކޮށްދޭ ކަމެކެވެ. ނަމަވެސް މިފަދަ ގިނަ ޑޯޒްތައް ކެއުމުން ލޭއައުމުގެ ނުރައްކާ އިތުރުވެދާނެ އެވެ. އެހެންކަމުން ޑޮކްޓަރުގެ ގާތް ބެލުމުގެ ދަށުން ނޫނީ ދުވަހަކުވެސް އަމިއްލައަށް މިފަދަ ގިނަ ޑޯޒްތައް ބޭނުން ނުކުރާށެވެ .
- ސިކުނޑީގެ މަސައްކަތް: މަސްތެލުން އަލްޒައިމާ ބަލިން ރައްކާތެރިވެ ނުވަތަ ހަނދާން ރަނގަޅުކޮށްދޭ ކަމުގެ ސާފު ހެއްކެއް އަދިވެސް ނެތެވެ . ބައެއް ދިރާސާތަކުން ކުޑަ ފައިދާއެއް ދައްކާ ނަމަވެސް މިކަން ކަށަވަރު ކުރުމަށް އިތުރު ދިރާސާތަކެއް ކުރަން ޖެހެ އެވެ.
- ރޫމޭޓޮއިޑް އާތުރައިޓިސް: ރޫމޭޓޮއިޑް އާތުރައިޓިސް ޖެހިފައިވާ މީހުންގެ ޖުމްލަ އަލާމާތްތައް ކުޑަކޮށްދޭ ކަމުގެ ހެކިތައް މަދުވެއެވެ. ނަމަވެސް ބައެއް ޑޭޓާތަކުން ދައްކާ ގޮތުގައި އެއީ ރިހުން ކޮންޓްރޯލް ކުރުމަށް ބޭނުންވާ ތަދުކެނޑޭ ބޭސް (އެންއެސްއޭއައިޑީ ފަދަ) ގެ މިންވަރު މަދުކުރުމަށް އެހީތެރިވެދޭ އެއްޗެހިތަކެކެވެ.
- ލޮލުގެ ސިއްހަތު:އަދި އުމުރާ ގުޅުން ހުރި މެކިއުލަރ ޑިޖެނެރޭޝަން (އޭއެމްޑީ) އިން ރައްކާތެރިވުމަށް އޮމެގާ-3ސް އެހީތެރިވެދޭތޯ ވެސް ތަފާތު ހެކިތައް އެބަހުއްޓެވެ. އަދި ލޯ ހިކިގެން ދިއުމުގެ އަލާމާތްތައް ފިލުވައިދިނުމަށް އެހީތެރިވެދީފާނެ ކަމަށާއި ނަމަވެސް މިއީ ވެސް ނިންމުމެއް ނެތް ކަމެއް ކަމަށެވެ.
- ޑިޕްރެޝަން: ބައެއް ދިރާސާތަކުން ދައްކާ ގޮތުގައި މަސް ގިނައިން ކާ މީހުންނަށް ޑިޕްރެޝަން ޖެހުމުގެ ފުރުސަތު ކުޑަކޮށް ކުޑަވެއެވެ. ނަމަވެސް މަސްތެޔޮ ގިތެޔޮ ގުޅައަކީ މެޖަރ ޑިޕްރެޝަން ޑިސްއޯޑަރ އަށް ފަރުވާ ކުރެވޭނެ އެއްޗެއް ކަމަށް ބުނާނެ އެކަށީގެންވާ ހެކި ލިބިފައެއް ނުވެއެވެ.
މަސްތެޔޮ ބޭނުންކުރުމުން ކުރިމަތިވާ ނުރައްކާތަކާއި ނޭދެވޭ އަސަރުތައް
އެއްވެސް ސަޕްލިމެންޓެއް ކެއުމުގެ ކުރިން ޑޮކްޓަރާ ވާހަކަ ދެއްކުމަކީ މުހިންމު ކަމެކެވެ. މަސްތެލަކީވެސް އެންމެންނަށް އެކަށީގެންވާ އެއްޗެއް ނޫނެވެ.
- ލޭއައުމުގެ ނުރައްކާ: މަސްތެޔޮ ގިނަ އަދަދަކަށް (ދުވާލަކު 3-5 ގްރާމަށްވުރެ ގިނައިން) ބޭނުންކުރުމަކީ ލޭހޮޅިތައް މަދުވެ، ލޭއައުމުގެ ނުރައްކާ އިތުރުކޮށްދޭ ކަމެކެވެ. އެސްޕިރިން، ވާފަރިން، ނުވަތަ ކްލޮޕިޑޮގްރެލް ފަދަ ލޭ ތުނިކުރާ ބޭސްތައް ބޭނުންކުރާނަމަ މަސްތެޔޮ ކެއުމުގެ ކުރިން ޑޮކްޓަރުގެ ލަފާ ހޯދަން ކަނޑައެޅިގެން ޖެހެ އެވެ.
- ހިތުގެ ދުވެލި ބަދަލުވުން: ފަހުގެ ދެ ބޮޑު ދެ ދިރާސާއަކުން ދައްކާފައިވާ ގޮތުގައި ވަރަށް ގިނަ ޑޯޒްތަކެއް (ދުވާލަކު 4 ގްރާމް ފަދަ) ގިނަ ދުވަހު ކެއުމުން ހިތުގެ ވަކި ހާލަތްތަކެއް ހުންނަ މީހުންނަށް ހިތުގެ ރިތްމްތައް އާދަޔާ ހިލާފުވުމުގެ ނުރައްކާ ކުޑަކޮށް އިތުރުވެދާނެ އެވެ.
- އެލާޖީ: ކަނޑުމަހުގެ އެލާޖީ ހުންނަ މީހުންނަށް މަސްތެލަކީ ރައްކާތެރި އެއްޗެއް ކަމެއް ސާފެއް ނުވެއެވެ. އެފަދަ އެލާޖީއެއް ހުންނަނަމަ ޑޮކްޓަރުގެ ލަފާ ނެތި ނުބޯށެވެ.
- ކުދިކުދި ނޭދެވޭ އަސަރުތައް:
- އަނގައިގައި މަސްވެރި ރަހައެއް ނުވަތަ ވަހެއް.
- ހިތްދަތިކަން.
- ބަނޑުގައި ރިއްސުން، މޭނުބައިކުރުން.
- ބޭރަށް ހިންގުން.
- ބޮލުގައިރިހުން.
ކޯޑް ލިވަރ އޮއިލް ސަޕްލިމެންޓްތަކުގައި އޮމެގާ-3 ގެ އިތުރުން ވިޓަމިން އޭ އާއި ވިޓަމިން ޑީ ގިނައިން ހުރެއެވެ. މާގިނައިން ވިޓަމިން އޭ އަށް ސަމާލުކަން ދޭށެވެ، ސަބަބަކީ އެއީ ވިހަ އެއްޗަކަށް ވެދާނެތީ އެވެ.
ޓޭކް-ހޯމް މެސެޖް
- އޮމެގާ-3 އަކީ އަހަރެމެންގެ ހަށިގަނޑަށް ކޮންމެހެން ބޭނުންވާ ނިއުޓްރިއެންޓެކެވެ. އެ ލިބޭނެ އެންމެ ރަނގަޅު އަދި އެންމެ ރައްކާތެރި ގޮތަކީ ހަފްތާއަކު މަދުވެގެން ދެފަހަރު ތެޔޮ މަސް ކެއުމެވެ.
- މަސްތެޔޮ ސަޕްލިމެންޓް ދިނުމަކީ ބައެއް މީހުންނަށް، ހާއްސަކޮށް ހިތުގެ ބަލިތައް ހުންނަ މީހުންނަށް ފައިދާހުރި އެއްޗަކަށް ވެދާނެ ނަމަވެސް، އެއިން ލިބޭ ސިއްހީ ފައިދާތަކާ ބެހޭ ދިރާސާތަކުގެ ނަތީޖާ ތަފާތުވެ އެވެ.
- އެއްވެސް ސަޕްލިމެންޓެއް ބޭނުން ކުރުމުގެ ކުރިން،ހާއްސަކޮށް އެހެން ހާލަތްތަކަށް (ޚާއްޞަކޮށް ލޭ ތުނިކުރާ ބޭސްތަކަށް) ބޭސް ބޭނުންކުރާނަމަ ނުވަތަ މާބަނޑުނަމަ ޑޮކްޓަރާ ވާހަކަ ދައްކަން ޔަގީން ކުރައްވާށެވެ.
- ޑޮކްޓަރުގެ ލަފާ ނެތި ލަފާދީފައިވާ މިންވަރަށް ވުރެ ގިނައިން މަސްތެޔޮ ނުބޯށެވެ. "އިތުރަށް ނަގާނަމަ އޯކޭ" ކަމަށް ނުދެކޭށެވެ.
- މަސްތެޔޮ ސަޕްލިމެންޓެއް ގަންނަން އުޅޭނަމަ އިތުބާރު ހުރި، އަގުހުރި ބްރޭންޑަކުން ގަންނަން ޖެހެ އެވެ.
💬 Comments (0)
އަދި އެއްވެސް ކޮމެންޓެއް ކޮށްފައެއް ނުވެއެވެ. ފުރަތަމަ ފަހަރަށް ތިޔަ ކޮމެންޓް މިތަނަށް އެޑް ކޮށްލައްވާށެވެ.
ތިޔަ ކޮމެންޓް އެޑް ކޮށްލައްވާ