މެންޑަރިން އޮރެންޖް ކިޔާ މި މޭވާގެ ވާހަކަ އަޑުއަހާފައިވޭތޯ؟ ފެނިފައި ކެއީ ކަމަށް ވެދާނެއެވެ. މިއީ އަޅުގަނޑުމެން އެންމެންނަށް އެހާ ރަނގަޅަށް އެނގޭ އޮރެންޖާއި ލުނބޯއާއި ގްރޭޕްފްރޫޓް ފަދައިން ސައިޓްރަސް އާއިލާއަށް ނިސްބަތްވާ މޭވާއެކެވެ. އާދައިގެ އޮރެންޖަކާ އަޅާބަލާއިރު މި މެންޑަރިންސް އަކީ ކުދި، ފޮނި، އަދި ފަޅާލަން ފަސޭހަ މެންޑަރިންތަކެކެވެ. މި ކުޑަކުޑަ މޭވާގެ ތެރޭގައި ތިބާގެ ހަށިގަނޑަށް ފޮރުވިފައި ހުންނަނީ ކިތައް ފައިދާއެއްކަން އެނގުމުން ހައިރާންވާނެއެވެ!
މި މެންޑަރިން އޮރެންޖްތައް އެހާ ރަނގަޅު ކީއްވެގެން ހެއްޔެވެ؟
މެންޑަރިން އަކީ ހަމައެކަނި މީރު، ކެއުމަށް ފަސޭހަ މޭވާއެއް ނޫނެވެ. އެއީ ވިޓަމިންސް، މިނަރަލްސް، އަދި އެންޓިއޮކްސިޑެންޓްސް އިން ފުރިފައިވާ ސުޕަ ނިއުޓްރިޝަނަލް ޕަވަރހައުސްއެކެވެ. މިހުރިހާ ކަމަކީވެސް އަހަރެމެންގެ ހަށިގަނޑު ދުޅަހެޔޮ ސިއްހަތެއްގައި ހުރުމަށް ކޮންމެހެން ބޭނުންވާ ކަންކަމެވެ. މި ކުޑަކުޑަ، މީރު މޭވާ ކެއުމުން ލިބޭ މައިގަނޑު ސިއްހީ ފައިދާތަކަށް ބަލާލަމާ ހިނގާށެވެ.
1. ބަލިމަޑުކަމާ ދެކޮޅަށް މަސައްކަތް ކުރުމުގެ ޤާބިލުކަން ހުރުން
ވިސްނާލައްވާ، މެންޑަރިން އާއި ޓެންޖަރީން ފަދަ ސައިޓްރަސް މޭވާތަކަށް ރީތި، ފުން އޮރެންޖް ކުލަ ލިބެނީ `(ބީޓާ-ކެރޮޓީން)` އަދި `(ބީޓާ-ކްރިޕްޓޮކްސަންތިން) ކިޔާ ކޮމްޕައުންޑްތަކުންނެވެ.` މިއީ ވަރުގަދަ އެންޓިއޮކްސިޑެންޓްތަކެކެވެ. އަދި ބައެއް ބާވަތްތަކުގެ ކެންސަރު ޖެހުމުގެ ނުރައްކާ ކުޑަކުރެވިދާނެ ކަމަށް ދިރާސާތަކުން ވަނީ ދައްކާފައެވެ.
ހައިރާންވާންޖެހޭ ކަމަކީ މި މެންޑަރިންތަކުގައި އާންމު އޮރެންޖަށް ވުރެ ބީޓާ ކެރޮޓީން އާއި ބީޓާ ކްރިޕްޓޮކްސެންތިން ގިނައިން ހުންނަ ކަމެވެ.
އަހަރެމެންގެ ހަށިގަނޑުން މި ދެ ކޮމްޕައުންޑް ވިޓަމިން އޭ އަށް ބަދަލުކޮށްދޭއިރު، ވިޓަމިން އޭ އަކީ ދުޅަހެޔޮ ދިފާޢީ ނިޒާމަކާއި، ރަނގަޅު ފެނުމާއި، ހަށިގަނޑުގެ އާދައިގެ ތަރައްޤީއަކަށް ކޮންމެހެން ބޭނުންތެރި އެއްޗެކެވެ.
މެންޑަރިން އަކީ ވެސް ވިޓަމިން ސީގެ މުއްސަނދި މަސްދަރެކެވެ.މިއީ ދިފާއީ ނިޒާމުގެ މަސައްކަތްތަކާއި، ހަމުގެ ސިއްހަތާއި، ޒަޚަމްތައް ރަނގަޅުވުމަށް ވެސް ކޮންމެހެން ބޭނުންވާ ނިއުޓްރިއެންޓެކެވެ. ހަނދާން ބެހެއްޓުމަށް އެންމެ މުހިންމު ކަމަކީ ގިތެޔޮ ގިރާއެއްގެ ގޮތުގައި ނަގާ ވިޓަމިން ސީގެ ބޮޑު ޑޯޒަށް ވުރެ މި ފަދަ ގުދުރަތީ ކާނާތަކުން ވިޓަމިން ސީ ހަށިގަނޑަށް މާ ރަނގަޅަށެވެ.
2. ކޮލެސްޓްރޯލްގެ މިންވަރު ކޮންޓްރޯލް ކުރުމަށް އެހީތެރިވެދެއެވެ
މެންޑަރިން އަކީ ކޮލެސްޓްރޯލްގެ އެންމެ ތިއްކެއްވެސް ނުހިމެނޭ މީރު ކާނާއެކެވެ. އެހެންކަމުން އެއްވެސް ބިރެއް ނެތި އެތަކެތި ކެއުމަށް އިތުރު ކުރެވިދާނެ އެވެ. އެއީ ރަނގަޅު މިންވަރަކަށް ސޮލިއުބަލް ފައިބަރ އެކުލެވޭ އެއްޗެހިތަކެކެވެ . މި ބާވަތުގެ ފައިބަރުގެ ސަބަބުން ކުޑަ މިންވަރަކަށް ކެއުމަށްފަހުވެސް ފުރިހަމަ ކަމުގެ އިހުސާސް ކުރެވެއެވެ.
ސޮލިއުބަލް ފައިބަރަކީ އަހަރެމެންގެ ލޭގައި ހުންނަ "ނުބައި ކޮލެސްޓްރޯލް" ދަށްކުރުމަށް އެހީތެރިވެދޭ އެއްޗެއްކަން ވަނީ ފާހަގަކުރެވިފައެވެ. އަޅުގަނޑުމެން މެޑިކަލީ މިއަށް ކިޔަނީ ނުބައި ކޮލެސްޓްރޯލް އެލްޑީއެލް ކޮލެސްޓްރޯލް އެވެ . މިއީ ލޭހޮޅިތަކުގައި ޖަމާވެ ހިތުގެ ބަލިތައް ޖެހިދާނެ ކަމެކެވެ. އެހެންކަމުން، އެލްޑީއެލްގެ މިންވަރު ދަށްކުރުމަކީ ހާޓް އެޓޭކެއް ނުވަތަ ސްޓްރޯކް ޖެހުމުގެ ފުރުސަތު ކުޑަކޮށްދޭ ކަމެކެވެ.
3. ލޭމައްޗަށް ދިއުން ކުޑަކުރުމަށް އެހީތެރިވެދެއެވެ
އަދި މެންޑަރިންގައި ހިމެނޭ ފައިބަރަކީ ލޭމައްޗަށް ދިއުން ކޮންޓްރޯލް ކުރުމަށް ވެސް އެހީތެރިވެދޭ އެއްޗެކެވެ. މި ހާލަތު ދިމާވަނީ ސަރުބީ ގިނަ ޑައިޓެއް ކެއުމާއި، މާގިނައިން ބަނގުރާ ބުއިމާއި، ނުވަތަ ދުންފަތުގެ އިސްތިއުމާލު ކުރުމުންނެވެ. ރަނގަޅަށް ކޮންޓްރޯލް ނުކުރެވިއްޖެނަމަ ހިތުގެ ބަލިތައް ޖެހުމަކީ އެކަށީގެންވާ ކަމެކެވެ. ފައިބަރު ގިނައިން ހުންނަ މޭވާ ކެއުމަކީ ލޭގެ ޕްރެޝަރު ދަށްކޮށް ދުޅަހެޔޮ ދިރިއުޅުމެއް އުޅެވޭނެ ކަމެކެވެ.
ހަމައެކަނި އެކަންޏެއް ނޫން، މެންޑަރިންގައި ވެސް ޕޮޓޭސިއަމް ކިޔާ މަޢުދަނެއް ހުރެއެވެ. ޕޮޓޭސިއަމް އަކީ ހަށިގަނޑުން އިތުރުވާ ސޯޑިއަމް (ލޮނު) ނައްތާލުމަށް އެހީތެރިވެދޭ އެއްޗެކެވެ. އަދި ލޭހޮޅިތަކުގެ ފާރުތަކުގައި ހުންނަ ޓެންޝަން ލުއިކޮށްދީ ލޭގެ ޕްރެޝަރު ދަށްކުރުމަށް އެހީތެރިވެދެއެވެ.
4. ކަށިތައް ވަރުގަދަ ކުރުމަށްޓަކައެވެ
ޕޮޓޭސިއަމްގެ އިތުރުން މެންޑަރިންގައި ކެލްސިއަމް އާއި މެގްނީޒިއަމް ފަދަ މަޢުދަންތައް ވެސް ހިމެނެއެވެ. މި ތިން މަޢުދަން ގިނައިން ކެއުމުގައި ހިމަނާ މީހުންގެ ކަށީގެ މަޢުދަން ޑެންސިޓީ މަތިވާކަން ވަނީ ފާހަގަކުރެވިފައެވެ. ފަސޭހައިން ބުނާނަމަ މީގެ މާނައަކީ ކަށިތައް ވަރުގަދަވެ، ފަސޭހައިން ފަޅައިގެން ދިއުމުގެ ފުރުސަތު ކުޑަވުމެވެ.
މެންޑަރިންގެ ނިއުޓްރިޝަނަލް މައުލޫމާތު
މެންޑަރިން އަކީ ގުދުރަތީ ގޮތުން ފޮނި އެއްޗަކަށް ވާތީ ފޮނި ހެދުމަށް އިތުރު ހަކުރު އަޅާކަށް ނުޖެހެ އެވެ. އެއީ ފޮނި އެއްޗަކަށް ކެތްމަދުވެފައި ހުންނައިރު ލިބޭ ވަރަށް ރަނގަޅު ހައްލެކެވެ. އަދި ސަރުބީ އާއި ސޯޑިއަމް މަދުވުމުން މިއީ ވަރަށް ސިއްހަތަށް ފައިދާހުރި ލުއި ކާނާއެކެވެ.
މިއީ ގާތްގަނޑަކަށް 2 1⁄2 އިންޗި ދިގުމިނުގެ އާދައިގެ މެންޑަރިންއެއްގެ ނިއުޓްރިޝަނަލް ވެލިއުތަކެވެ.
| ކާނާގެ ބާވަތް | ސައިޒް |
|---|---|
| ކެލޮރީސް | 47 |
| ޕްރޮޓީން އެވެ | 1 ގްރާމް |
| ފަލަ | 0 ގްރާމް އެވެ |
| ކާބޯހައިޑްރޭޓްސް އެވެ | 12 ގްރާމް އެވެ |
| ފައިބަރެވެ | 2 ގްރާމް އެވެ |
| ހަކުރު | 9 ގްރާމް އެވެ |
މެންޑަރިން ހޮވުމާއި ކެއުމުގައި ސަމާލުވާށެވެ.
ތާޒާ މޭވާގެ ގޮތުގައި ގަތުމުގެ އިތުރުން ދަޅު މެންޑަރިން ވެސް ބާޒާރުން ލިބެން ހުރެ އެވެ. ނަމަވެސް މި ދަޅުތަކުގައި ޖަހާފައިވާ ލޭބަލްތަކަކީ ބައެއް ފަހަރު އޮޅުން ބޮޅުން ބޮޑު އެއްޗަކަށް ވެދާނެ އެވެ. އެހެންކަމުން ދަޅު ހޮވުމުގެ ކުރިން ލޭބަލް ރަނގަޅަށް ކިޔުމަކީ ވަރަށް މުހިންމު ކަމެކެވެ .
- "އިން ލައިޓް ސިރަޕް" ކަމަށް ލިޔެފައިވާ މީހުން ވަނީ ހަކުރު އަޅާފައެވެ.
- "ހަކުރު ނުއެޅި" އަދި "ފެނުގައި ޕެކްކޮށްފައި" ލިޔެފައިވާ ޕެކޭޖުތަކުގައި އާޓިފިޝަލް ފޮނި އެއްޗެހި ހިމެނިދާނެ އެވެ.
- އެހެންކަމުން އެންމެ ރަނގަޅު މިންވަރަކަށް ވިޓަމިން ސީ އާއި އެންމެ މަދު ކެލޮރީއެއް ހޯދަން ބޭނުންނަމަ "ޖޫސްގައި" ލިޔެފައިވާ ލޭބަލް ހޯދާށެވެ.
މަންޑަރިން އެއް ކެއުމަކީ ވަރަށް ފަސޭހަ ކަމެކެވެ. ދެއަތުން މޭވާ ހިފަހައްޓާފައި، ފަށަލަ ފަށަލަ މައްޗަށް ބަހައްޓާށެވެ. މިހާރު އިނގިލީގެ އިނގިލި ބޭނުންކޮށްގެން މެދުގައި ފަތްކޮޅު ވައްޓާލާށެވެ. އެއަށްފަހު ފަތްކޮޅު ވަރަށް ފަސޭހައިން ނިކުމެގެންދާނެއެވެ. ފަތްކޮޅު ފޮޅާލުމަށްފަހު ހަމައެކަނި މޭވާ ދެބައިކޮށް މީރު ބިޓްތައް ކާން ޖެހެ އެވެ.
މިފަދަ ކަންކަމަށް ތާޒާ މެންޑަރިން އޮރެންޖް އަޅައިގެން ކެއުން އިތުރަށް މީރުކޮށްލެވިދާނެ އެވެ:
- މޭވާ ނުވަތަ ތަރުކާރީ ސެލެޑް
- މޭވާގެ ކަބަބު
- ސްމޫތީސް އެވެ
- އޯޓްމީލް އެވެ
- ޔޯގަޓް (ޔޯގަޓް ޕާފެއިޓްސް)
އެއްވެސް ސިއްހީ މައްސަލައެއް ހުރިނަމަ ނުވަތަ ކާނާއާ ގުޅޭ އެއްވެސް ކަންބޮޑުވުމެއް ހުރިނަމަ އެކަމާ ބެހޭގޮތުން ޑޮކްޓަރާ ވާހަކަ ދެއްކުމަކީ އެންމެ ރަނގަޅު ގޮތެވެ.
ޓޭކް-ހޯމް މެސެޖް
- މެންޑަރިން އޮރެންޖަކީ ދިފާއީ ނިޒާމު ވަރުގަދަކޮށްދޭ ސުޕަފްރޫޓެއް ކަމަށާއި، ވިޓަމިން ސީ އާއި ވިޓަމިން އޭ އިން މުއްސަނދި ކަމަށް ވެސް ޑރ.
- އޭގެ ފައިބަރާއި ޕޮޓޭސިއަމް އިން ބެޑް ކޮލެސްޓްރޯލް (އެލްޑީއެލް) އާއި ލޭމައްޗަށް ދިއުން ކޮންޓްރޯލް ކުރުމަށް އެހީތެރިވެދެއެވެ.
- އެއީ ކެލްސިއަމް، މެގްނީޒިއަމް، އަދި ޕޮޓޭސިއަމް އެކުލެވޭތީ ކަށިތައް ވަރުގަދަކޮށްދޭ އެއްޗެކެވެ.
- މިއީ ގުދުރަތީ ގޮތުން ފޮނި، ސަރުބީ ނެތް، އަދި ކެއުމަށް ފަސޭހަ ސިއްހަތަށް ފައިދާހުރި ލުއި ކާނާތަކެކެވެ.
- ދަޅު މެންޑަރިން ގަންނައިރު، ހަކުރު ނުވަތަ އާޓިފިޝަލް ސްވީޓެނަރސް އެއްވެސް އެއްޗެއް ނުޖަހާ "ޖޫސްގައި" ލިޔެފައިވާ އެއްޗެހި ހޮވާށެވެ.











💬 Comments (0)
އަދި އެއްވެސް ކޮމެންޓެއް ކޮށްފައެއް ނުވެއެވެ. ފުރަތަމަ ފަހަރަށް ތިޔަ ކޮމެންޓް މިތަނަށް އެޑް ކޮށްލައްވާށެވެ.
ތިޔަ ކޮމެންޓް އެޑް ކޮށްލައްވާ