ގިނަ ބަޔަކު ހީކުރަނީ ނަޓްސް އަކީ ލޮނު، ސަރުބީ، އަދި ކެލޮރީ ގިނަ ނުވަތަ ރަނގަޅަށް ބުނާނަމަ "ޖަންކް ފުޑް" ގެ ގޮތުގައެވެ. އެއީ ގިނަ ފަހަރަށް ދެކެނީ ބާރެއްގައި ހުންނަ ލުއި ކާނާ ތަށިން ނުވަތަ މަގުމަތީގައި ކާބޯތަކެތީގެ ގާޑިޔާއެއްގައި ވިއްކާ އެއްޗެއްގެ ގޮތުގަ އެވެ. އެކަމަކު މިއީ މުޅިން ގޯހެއްކަން އެނގުމުން ހައިރާންވާނެއެވެ.
އަހަރެމެންގެ ހަށިގަނޑަށް ނަޓްސް ހަގީގަތުގައި ރަނގަޅުވަނީ ކީއްވެގެން ހެއްޔެވެ؟
ހަގީގަތަކީ ނިއުޓްރިޝަނިސްޓުން މިހާރު ބުނަމުންދަނީ މި ނަޓްސް އަކީ ދުޅަހެޔޮ ކޮންމެ މީހެއްގެ ބަދިގޭގައި ވެސް ކޮންމެހެން ގެންގުޅެން ޖެހޭ އެއްޗެއް ކަމަށް (ހަމަ ޔަގީނުން ވެސް އެލާޖިކް ނުވާނަމަ ނޫނީ) އެވެ. އެހެނީ މި ނަޓްތަކުގައި ޕްރޮޓީން، ފައިބަރ، ސިއްހަތަށް ފައިދާހުރި މޮނޯއަންސެޗުރޭޓެޑް ފެޓްސް، ވިޓަމިންސް، ނިއުޓްރިއެންޓްސް، އަދި އެންޓިއޮކްސިޑެންޓްސް ފަދަ އެތައް އަގުހުރި އެއްޗެހި ހިމެނޭތީއެވެ .
ޚާއްޞަކޮށް ގިނަ ދިރާސާތަކުން ސާބިތުވެފައިވާ ގޮތުގައި މި ބާވަތުގެ ނަޓްސް އަކީ އަހަރެމެންގެ ހަށިގަނޑުގައި ހުންނަ ނުބައި ކޮލެސްޓްރޯލްގެ މިންވަރު ދަށްކުރުމުގެ އަޖައިބު ކުރުވަނިވި ޤާބިލުކަމެއް ލިބިފައިވާ އެއްޗެކެވެ.
މިއީ އެހާ ރަނގަޅަށް ކަށަވަރުވެފައިވާ ކަމެއް ކަމުން 2003 ވަނަ އަހަރު އެމެރިކާގެ ފުޑް އެންޑް ޑްރަގް އެޑްމިނިސްޓްރޭޝަން (އެފްޑީއޭ) އިން ވަނީ ޕީނަޓްސް އާއި ވަކި ގަސް ނަޓްސް ކަމަށްވާ އަލްމަންޑްސް، ހެޒެލްނަޓްސް، ޕެކަންސް، ޕިސްޓާޗިއޯސް، އަދި ވޯލްނަޓްސް އަށް "ކޮލިފައިޑް ހެލްތު ކްލޭމް" އެއް ނެރެފަ އެވެ. އެއީ، އެމީހުން ކާބޯތަކެތީގެ ޕެކޭޖުތަކުގައި "ދުވާލަކު އެއް އައުންސް (ގާތްގަނޑަކަށް 28 ގްރާމް) ނަޓްސް ބޭނުންކުރުމުން ހިތުގެ ބަލިތަކުގެ ނުރައްކާ ކުޑަވެދާނެ" ކަމަށް ބުނެ ހުއްދަ ދިނެވެ.
އެހެންކަމުން، މިހާރު މިއީ ނަޓްސް އަށް ތާޒާ ނަޒަރެއް ދޭންވީ ވަގުތެވެ. އެކަމަކު ހަނދާން ކުރާތި، މޮޑެރޭޝަނަކީ ކީ އެވެ.
ހިތަށް ރަނގަޅު ބައެއް ޚާއްޞަ ބާވަތްތަކުގެ ނަޓްސް އެވެ
"ނަޓްސްގެ ވައްތަރުތައް ގިނަ ނަމަވެސް ހުރިހާ ނަޓްސް އެއް އުފެދިފައިވަނީ ހަމަހަމަ ގޮތެއްގައި ނޫން،" ނިއުޓްރިޝަނިސްޓުން ބުނެ އެވެ. އޭގެ ތެރެއިން ވަކިން ފައިދާހުރި މަދު ކަންތައްތަކަކަށް ބަލާލަމާ ހިނގާށެވެ.
ވޯލްނަޓްސް - ސިކުނޑިއާއި ހިތަށް ރަނގަޅު
ވޯލްނަޓްސް އަކީ ހަގީގަތުގައިވެސް އަޖައިބު ކުރުވަނިވި ކާނާއެއް ކަމުގައި ވާއިރު، އޭގައި ގިނަ އަދަދަކަށް އޮމެގާ-3 ފެޓީ އެސިޑް ކިޔާ އަގުހުރި ނިއުޓްރިއެންޓެއް ހިމެނޭތީ، މިއީ ސެލްމޮން އަދި ޓޫނާ ފަދަ ތެޔޮ މަސްތަކުގައި ވެސް ހުންނަ އެއްޗެކެވެ.
ފަސޭހައިން ބުނާނަމަ މި އޮމެގާ-3 ތަކަކީ:
- އެއީ އަހަރެމެންގެ ލޭގައި ހުންނަ ޓްރައިގްލިސެރައިޑްސް ކިޔާ ނުބައި ސަރުބީ މަދުކޮށްދޭ އެއްޗެކެވެ.
- އެއީ ލޭހޮޅިތަކުގެ ތެރޭގައި އުފެދޭ ސަރުބީ ޖަމާވެފައިވާ ޕްލެކްސް އުފެދުން ހުއްޓުވާ އެއްޗެކެވެ.
- އަދި ލޭހޮޅިތައް ހުއްޓުވުމަށް އެހީތެރިވެދެއެވެ.
ހަކުރުބަލީގެ ބޮޑެތި މީހުންގެ މައްޗަށް ކުރި ދިރާސާއެއްގައި ދުވާލަކު ދުޅަހެޔޮ ކާނާގެ އިތުރުން އަތްމަތި ދިގު ވޯލްނަޓް ދީފައިވެ އެވެ. ނަތީޖާ ލިބުނީ ހަގީގަތުގައިވެސް އަޖައިބު ކުރުވަނިވި ގޮތަކަށެވެ. ވޯލްނަޓް ކެއި މީހުންގެ ކިބައިގައި ރަނގަޅު ކޮލެސްޓްރޯލް (އެޗްޑީއެލް ކޮލެސްޓްރޯލް) ގެ މިންވަރު އިތުރުވެ، ނުބައި ކޮލެސްޓްރޯލް (އެލްޑީއެލް ކޮލެސްޓްރޯލް) ގެ މިންވަރު ގާތްގަނޑަކަށް %10 ދަށްވެފައިވެއެވެ .
އަލްމަންޑް - ވިޓަމިން އީ އިން މުއްސަނދި އެވެ
ކަދުރަކީ ސިއްހީ ގޮތުން ގިނަ ފައިދާތަކެއް ލިބޭ އަނެއް ސުޕަ ނަޓެކެވެ. އެހެން ނަޓްސްތަކެކޭ އެއްފަދައިން މިއީ ޕްރޮޓީން، ފައިބަރ، ސިއްހަތަށް ފައިދާހުރި ފެޓްސް، އަދި މިނަރަލްސް އިން މުއްސަނދި މާއްދާތަކެކެވެ. މީގެ އިތުރުން ކަދުރުގައި ގިނައިން ހުންނަނީ ވަރުގަދަ އެންޓިއޮކްސިޑެންޓެއް ކަމަށްވާ ވިޓަމިން އީ އެވެ .
ދިރާސާވެރިއަކު ވަނީ ކޮލެސްޓްރޯލް މަތިވެފައިވާ ގްރޫޕަކަށް ކޮންމެ ދުވަހަކު ތިން މަސް ދުވަހުގެ މުއްދަތަށް އަތްތިލަބަޑި ކަދުރު ދީފަ އެވެ. ނަތީޖާއަކަށްވީ އެމީހުންގެ ނުބައި ކޮލެސްޓްރޯލް (އެލްޑީއެލް) %4.4 ދަށްވުމެވެ. ދެ އަތްފުރާ ކަދުރު ކެއި މީހުންގެ އެލްޑީއެލް ލެވެލް %9.4 އިން ބޮޑުތަނުން ދަށްވިތަން ފެނުނެވެ! އެއީ ދުވާލަކު ދެތިން ކަދުރު ކެއުމަކީ ކިހާވަރެއްގެ އަގުހުރި ކަމެއް ކަމަށް ވެދާނެ އެވެ.
ސިއްހަތަށް ފައިދާހުރި އެހެން ނަޓްސް
ވޯލްނަޓްސް އާއި އަލްމަންޑްގެ އިތުރުން ޕީނަޓްސް، ހެޒެލްނަޓްސް، ޕެކަންސް، އަދި ޕިސްޓާޗިއޯސް ފަދަ ނަޓްސް އަކީ ވެސް ހިތަށް ވަރަށް ރަނގަޅު އެއްޗެއް ކަމަށް އެފްޑީއޭ އިން ވަނީ ފާހަގަކޮށްފަ އެވެ. މިއިން މަދު ނަޓްތަކެއްގެ ފައިދާތަކަށް އަވަސް ނަޒަރަކުން ބަލާލަމާ ހިނގާށެވެ.
| ނަޓް ވައްތަރެވެ | މައިގަނޑު ސިއްހީ ފައިދާ |
|---|---|
| ވޯލްނަޓްސް އެވެ | އޮމެގާ-3 އިން ވަރަށް މުއްސަނދި އެއްޗެކެވެ. ނުބައި ކޮލެސްޓްރޯލް (އެލްޑީއެލް) އާއި ޓްރައިގްލިސެރައިޑްސް ދަށްކޮށްދެއެވެ. |
| ކަދުރެވެ | ވިޓަމިން އީ، ފައިބަރ، އަދި ސިއްހަތަށް ފައިދާހުރި ފެޓްސް އިން މުއްސަނދިވެފައިވެއެވެ. ނުބައި ކޮލެސްޓްރޯލް (އެލްޑީއެލް) ގެ މިންވަރު ވަރަށް ބޮޑަށް ދަށްކޮށްދެއެވެ. |
| ޕެކަންސް އެވެ | ނުބައި ކޮލެސްޓްރޯލް (އެލްޑީއެލް) އާއި ޓްރައިގްލިސެރައިޑްސް މަދުކޮށްދީ، ރަނގަޅު ކޮލެސްޓްރޯލް (އެޗްޑީއެލް) ގެ މިންވަރު އިތުރުކޮށްދެއެވެ. |
| ޕީނަޓްސް އެވެ | ޕްރޮޓީން ގިނައެވެ. ހިތަށް ފައިދާހުރި ސަރުބީ އެކުލެވިގެންވެއެވެ. (ލޮނު އަދި ތެޔޮ އަޅާފައި ނުވާ ތަކެތި ހޮވާށެވެ). |
ނަމަވެސް ބްރެޒިލް ނަޓްސް، މެކަޑޭމިއާ ނަޓްސް، އަދި ކަޝްމީރު ނަޓްސް އެފްޑީއޭގެ ސިއްހީ ދައުވާގައި ހިމަނާފައި ނުވަނީ އޭގައި ސަރުބީ ތަންކޮޅެއް މަތިވާތީ އެވެ. ނަމަވެސް މެދުމިނުގައި , އަދިވެސް އެމީހުންނަށް ސިއްހީ ބައެއް ފައިދާތައް ލިބިދާނެއެވެ.
މި ބާވަތުގެ ނަޓްސް އަހަރެމެންގެ ކެއުމަށް އިތުރުކުރާނީ ކިހިނެއް ހެއްޔެވެ؟
ދުވަހުން ދުވަހަށް ކެއުމަށް ނަޓްސް އިތުރުކުރުމަކީ ފަސޭހަ ކަމެކެވެ. އެތަކެތި ޝެލްކޮށްގެން ސުޕަމާކެޓުން ގަނެވޭނެ އެވެ. ހާއްސަ ތައްޔާރީއެއް ކުރަން ނުޖެހެ އެވެ.
- ދުވާލަކު ގާތްގަނޑަކަށް އަތްތިލައެއްހާ ލުއި ކާނާއެއްގެ ގޮތުގައި ކާށެވެ.
- ސެލެޑް، ނާސްތާ އޯޓްސް ނުވަތަ ޔޯގަޓްގެ މައްޗަށް މަދު އެއްޗެއް އުނގުޅާށެވެ.
- އަދި ޕާސްތާ ސެލެޑް ފަދަ ތަކެއްޗަށް ވެސް އެޅިދާނެ އެވެ.
އެކަމަކު މިތަނުގައި އެންމެ މުހިންމު ކަމަކީ:
"ނަޓްސް ހޮވާއިރު ރޯ އަދި ލޮނު ނުލާ އެއްޗެހި ހޮވުން ޔަގީން ކުރަން ޖެހޭނެ،" ނިއުޓްރިޝަނިސްޓުން ބާރުއަޅަ އެވެ. ހަނީ ރޯސްޓް، ޗޮކްލެޓް ކޯޓް، އަދި ހަކުރު ކޯޓް ކޮށްފައިވާ ނަޓްސް އިން ހަށިގަނޑަށް ކޮންމެހެން ބޭނުން ނުވާ ކެލޮރީ އާއި ހަކުރު އިތުރުކޮށްދީ، އޭގެ ސަބަބުން ސިއްހީ ފައިދާ ކުޑަވެގެންދެއެވެ.
ދުވާލަކު ކިހާވަރަކަށް ކާންވީ ހެއްޔެވެ؟
މި ސިއްހީ ފައިދާތައް ހޯދުމަށް ދުވާލަކު ނަޓްސް ކޮތަޅެއް ކެއުމުގެ ބޭނުމެއް ނެތެވެ. ދުވާލަކު އަތްމަތި ދިގުކޮށް، ގާތްގަނޑަކަށް 1 އާއި 1.5 އައުންސް (ގާތްގަނޑަކަށް 28-42 ގްރާމް) އާއި ދެމެދުގެ މިންވަރެއް ގިނައެވެ. ނަޓްސްގައި ޕްރޮޓީން އާއި ފައިބަރު ގިނަ ކަމުން ކުޑަ މިންވަރަކަށް ކެއުމުން ވެސް ފުރިހަމަ ކަމުގެ އިހުސާސް ކުރެވޭނެ އެވެ.
އެހެންކަމުން، މާބޮޑަށް ކަންތައް ނުކުރުން ހަނދާން ކުރާށެވެ .
"ނަޓްސް ކިތަންމެ ރަނގަޅު ނަމަވެސް ކެލޮރީ ވެސް ގިނަ. މާ ގިނައިން ކާނަމަ ބަރުދަން އިތުރުވެދާނެ،" އޭނާ ބުންޏެވެ. ބަރުދަން އިތުރުވެއްޖެނަމަ ހިތަށް ސިއްހަތަށް ފައިދާހުރި ނަޓްސްގެ ފައިދާ ނަފީ ކުރެވިދާނެ އެވެ.
އެންމެ ރަނގަޅު ގޮތަކީ ކާ ސިއްހަތަށް ފައިދާހުރި ސަރުބީ (މަހުގައި ހުންނަ ސެޗުރޭޓެޑް ފެޓްސް ފަދަ) ގެ ބަދަލުގައި ނަޓްސް ބޭނުން ކުރުމެވެ. އެގޮތަށް އިތުރު ކެލޮރީއެއް ނުލައި ނަޓްސްގެ ފައިދާ ލިބިދާނެ އެވެ. ކޮލެސްޓްރޯލް ފަދަ މައްސަލައެއް ދިމާވެއްޖެނަމަ އެންމެ ރަނގަޅީ މިކަމާ ބެހޭގޮތުން ޑޮކްޓަރާ ވާހަކަ ދެއްކުމެވެ .
ޓޭކް-ހޯމް މެސެޖް
- ނަޓްސް އަކީ ނުބައި ކޮލެސްޓްރޯލް (އެލްޑީއެލް) ދަށްކޮށްދީ ހިތުގެ ސިއްހަތު ރައްކާތެރިކޮށްދޭ އަގުހުރި ކާނާއެކެވެ.
- ދުވާލަކު އަތްތިލައެއްހާ ނަޓްސް (ގާތްގަނޑަކަށް 28-42 ގްރާމް) ކެއުމުން ފުދޭނެއެވެ. އެއަށްވުރެ ގިނައިން ކެއުމަކީ ބަރުދަން އިތުރުވުމަށް މަގުފަހިވާ ކަމެކެވެ.
- ނަޓްސް ގަންނައިރު އަބަދުވެސް ހޮވާނީ ރޯ/ލޮނު ނުލާ އެއްޗެހި، ލޮނު، ހަކުރު، ނުވަތަ އެނޫންވެސް އެއްޗެއް އިތުރު ނުކޮށް .
- ކެއުމުގައި ހިމެނޭ ސިއްހަތަށް ފައިދާހުރި ސަރުބީތަކުގެ ބަދަލުގައި ނަޓްސް ބޭނުންކުރުމުން، އިތުރު ކެލޮރީއެއް އިތުރު ނުކޮށް އޭގެ ފައިދާ ހޯދިދާނެ އެވެ.
- ކުރިން އެއްވެސް ސިއްހީ ހާލަތެއް ދިމާވެފައިވާނަމަ ކެއުމަށް މިފަދަ ބަދަލުތަކެއް ގެނައުމުގެ ކުރިން ޑޮކްޓަރުގެ ލަފާ ހޯދުމަކީ ވަރަށް މުހިންމު ކަމެކެވެ.
💬 Comments (0)
އަދި އެއްވެސް ކޮމެންޓެއް ކޮށްފައެއް ނުވެއެވެ. ފުރަތަމަ ފަހަރަށް ތިޔަ ކޮމެންޓް މިތަނަށް އެޑް ކޮށްލައްވާށެވެ.
ތިޔަ ކޮމެންޓް އެޑް ކޮށްލައްވާ