Pensu momenton pri iu, kiu suferas pro grava kronika malsano, kiel ekzemple diabeto aŭ kancero. Eble tiu persono estas tro malforta por eliri el la lito. Ili eble ne havas la energion por iri al la vendejo, aĉeti la necesajn nutraĵojn, reveni hejmen, kuiri kaj manĝi. En tia tempo, kia granda trankviliĝo estus havi nutrigan, bongustan manĝon liveritan al ilia sojlo, kiu estas adaptita al ilia specifa stato. Ĝi ne estas nur manĝaĵo, ĝi estas amo, zorgo kaj bonega medicino.
Manĝaĵo estas medicino, kiel amo.
La koncepto "Manĝaĵo estas medicino" estas io, pri kio multaj homoj en la mondo nun parolas. Simple dirite, la manĝaĵo, kiun ni manĝas, havas mirindan kapablon resanigi niajn korpojn kaj kontroli malsanojn . Ĉi tio estas aparte grava por iu, kiu vivas kun kronikaj malsanoj.
Pripensu, persono kun diabeto ne ŝatas manĝaĵojn riĉajn je sukero. Persono kun rena malsano ne ŝatas manĝaĵojn riĉajn je natrio . Persono, kiu spertas kancerkuracadon, povas havi reduktitan apetiton , kaj ilia imunsistemo ankaŭ povas esti malfortigita. Do, ĉi tiuj homoj bezonas dieton, kiu estas adaptita al ilia specifa malsano, medikamentoj kaj korpaj bezonoj. Ĉi tion ni medicine nomas " Medicine Adaptitaj Manĝoj " .
Organizo nomata "God's Love We Deliver" (La Amo de Dio, kiun Ni Liveras) en Usono faras ĝuste tion. Ili liveras speciale preparitajn manĝojn al la hejmoj de tiuj, kiuj ne povas kuiri por si mem pro gravaj malsanoj, kiel rekomendite de iliaj kuracistoj. Ĉi tio ne estas religia organizo, sed ĝia nomo devenas de citaĵo de iu, kiu diris: "Vi ne nur distribuas manĝaĵon, vi distribuas la amon de Dio." Eĉ mondfamaj aktoroj kiel Neil Patrick Harris kaj iliaj familioj volontulas por helpi kun ĉi tiu nobla afero. Tio montras la valoron de ĉi tiu laboro.
Kiu bezonas tian specialan dieton?
Vivi kun kronika malsano ne estas facile. Ĝi povas esti fizike kaj mense elĉerpa. En tempoj kiel ĉi tiuj, nutriga dieto estas bonega maniero resti viva. Vidu la suban tabelon por kiel speciale formulita dieto povas esti grava por diversaj malsanoj.
| Medicina kondiĉo | Specialaĵoj, kiuj devus ĉeesti en la dieto |
|---|---|
| Diabeto (Diabetes Mellitus) | Manĝaĵoj kiuj kontrolas sangosukernivelojn, malriĉaj je sukero kaj karbonhidratoj . |
| HIV/aidoso | Manĝaĵoj riĉaj je proteinoj kaj vitaminoj, kiuj fortigas la imunsistemon de la korpo. |
| Rena malsano | Dietoj kiuj reduktas la ŝarĝon sur la renoj, kun kontrolita natrio (salo), kalio kaj fosforo. |
| Kankro | Manĝaĵoj, kiuj reduktas kromefikojn (apetitoperdo, naŭzo) kaŭzitajn de kuracado, pliigas energion kaj estas facile digesteblaj. |
| Kormalsano | Korsanaj manĝaĵoj malriĉaj je nesanaj grasoj (saturitaj grasoj) kaj salo. |
La plej grava afero estas, ke ĉiuj ĉi tiuj decidoj estu faritaj laŭ la konsiloj de via kuracisto , ĉar eĉ ĉe la sama malsano, la nutraj bezonoj de ĉiu persono povas esti malsamaj.
La homaro preter manĝaĵo
La plej valora afero pri servo kiel ĉi tiu ne estas nur la nutriga manĝaĵo. La homa konekto kaj zorgo, kiuj venas kun ĝi, estas nepageblaj. Vi eĉ ne povas imagi la ĝojon, kiun vi sentas, kiam vi frapas la pordon de iu, kiu estis sola hejme dum tagoj, ne parolante al iu ajn, demandas al ili kun rideto, "Kiel vi fartas?", kaj donas al ili manĝon.
La fama aktoro Neil Patrick Harris diras, ke kvankam liaj infanoj komence hezitis helpi aliajn tiamaniere, ili sentis grandan senton de ĝojo kaj kontento kiam ili finis la taskon. Iun tagon, lia filo, Gideon, diris: "Paĉjo, mia koro sentas sin granda." Tio rilatas al la psikologia bonfarto, kiu venas de helpado al aliaj.
Por malsanulo, la sento, ke ili ne estas solaj, ke iu zorgas pri ili, estas pli valora ol iu ajn medikamento. Ĝi pliigas ilian mensan forton kaj donas al ili novan esperon por batali kontraŭ la malsano.
Kion ni povas fari en nia socio
Grandegaj organizaĵoj kiel "God's Love We Deliver" eble ne ekzistas en nia lando. Sed nenio estas neebla pri la enkorpigo de tiu koncepto en niajn vivojn. "Helpi vian proksimulon" estas parto de nia kulturo.
- Kontrolu viajn najbarojn: Eltrovu ĉu maljunulo aŭ malsanulo loĝas sola en via kvartalo.
- Demandu ĉu ili bezonas helpon: Eble estus tre helpe iri al la vendejo kaj alporti al ili iujn nutraĵojn aŭ preni iujn medikamentojn de la apoteko.
- Kunhavigu manĝon: Se vi povas kunhavigi malgrandan parton de tio, kion vi kuiras hejme kun ili, tio estus bonege. Sed jen io tre grava. Antaŭ ol doni manĝaĵon al malsanulo, nepre demandu ilin aŭ familianon, kiaj manĝaĵoj kaj trinkaĵoj estas malbonaj por ili, kaj kion diris ilia kuracisto. Doni al ili manĝaĵon sen ilia scio povas damaĝi ilin.
La plej grava afero estas kompreni kiom grandan diferencon niaj malgrandaj agoj povas fari en la vivo de iu alia. Tio estas homeco preter mono.
Hejmenportebla Mesaĝo
- Por iu kun kronika malsano, bone elektita, nutriga dieto estas kiel medicino. Ni nomas ĉi tion "Medicina Nutrada Terapio".
- Estas tre grave adapti dieton al ĉiu paciento kaj ties stato. Ĉiam petu konsilon de via kuracisto.
- Doni manĝon al malsanulo, paroli kun ili, kaj montri al ili, ke vi zorgas, estas tre utila por ilia mensa sano.
- Eĉ se ne ekzistas grandaj organizaĵoj, ni povas helpi unu la alian en nia propra komunumo, kiel najbaroj. Zorgi pri iu, kiu estas malsana, fari malgrandan favoron estas nobla ago.
💬 Comments (0)
Ankoraŭ neniu komento estis afiŝita. Aldonu vian komenton ĉi tie unuafoje.
Aldonu vian komenton