Ĉu vi aŭdis pri frukto nomata 'Feijoa'? Eble 'Ananaso-Gujavo' sonas iom familiare. Kvankam ĉi tio ne estas tre ofta en nia lando, ĝi estas tre populara frukto tra la tuta mondo, kun mirindaj ecoj. Kvankam ĝi aspektas kiel ordinara frukto unuarigarde, ĝi havas multajn ecojn, kiuj estas utilaj por nia sano. Do hodiaŭ, ni parolu pri la grandaj sansekretoj de ĉi tiu malgranda frukto.
Kio estas ĉi tiu Feijoa?
Simple dirite, feijoa estas malgranda frukto indiĝena al sudamerikaj landoj kiel Brazilo kaj Paragvajo. Tamen, ĝi nun estas kultivata en landoj kiel Nov-Zelando, Italio, Hispanio kaj kelkaj ŝtatoj en Usono.
Imagu frukton iom similan al nia gujavo, formitan kiel malgranda ovo, kun verda ŝelo. Ĝi kreskas ĝis ĉirkaŭ unu ĝis du kaj duono coloj longa. Kiam ĝi maturiĝas, ĝi estas tre bonodora. La pulpo interne estas blanka, kaj ĝi estas iomete travidebla direkte al la mezo. Kvankam estas ĉirkaŭ 20-40 tre malgrandaj semoj, vi ne sentas ilin kiam vi manĝas ilin. Ĝi estas kiel kivio. Ekzistas pluraj variaĵoj de ĉi tiu frukto, sed ili ĉefe diferencas laŭ la formo de la frukto kaj la grandeco de la arbo.
Kiuj estas la nutraj valoroj de feijoa?
Vi miros pri la nutra valoro de ĉi tiu malgranda frukto. Ĝi estas vera fonto de nutraĵoj, riĉa je vitamino C , kalio kaj manĝfibroj. Ni rigardu kio estas en tipa taso (ĉirkaŭ 205 gramoj) da hakita feijoa-frukto.
| Nutra sekcio | Kvanto enhavita (laŭ pezo ) |
|---|---|
| Kalorioj | 125 |
| Karbonhidratoj | 31 gramoj |
| Manĝfibroj | 13 gramoj |
| Vitamino C | 67 miligramoj |
| Kalio | 353 miligramoj |
| Folato | 47 mikrogramoj |
Kiuj estas la sanprofitoj de manĝado de feijoa?
Bone, do ni vidu, kiajn avantaĝojn ĉi tiu nutraĵo alportas al nia korpo.
Antioksidaj, kontraŭbakteriaj kaj kontraŭfungaj ecoj
Feijoa estas frukto plena de antioksidantoj . Antioksidantoj estas, simple dirite, superpovoj, kiuj protektas nin kontraŭ damaĝaj substancoj nomataj "liberaj radikaluloj", kiuj difektas la ĉelojn de nia korpo. Esploroj trovis, ke la ŝelo de la feijoa enhavas pli da antioksidantoj ol la pulpo.
Ne nur tio, sed ankaŭ oni trovis, ke la oleo de feijoa ŝelo havas la kapablon mortigi certajn bakteriojn kaj fungojn, kiel ekzemple Staphylococcus aureus, kiu kaŭzas ringvermon .
Ĉu ĝi povus havi kontraŭkancerajn ecojn?
Ĉi tio estas tre grava. Laboratoriaj studoj trovis, ke feijoa-ekstrakto eble havas la kapablon kontroli la kreskon de iuj specoj de kanceraj ĉeloj, kiel ekzemple stomakkanceraj ĉeloj .
Sed memoru tion. Ĉi tiuj estas ankoraŭ en la esplora stadio. Do ne pensu, ke feijoa estas kuracilo kontraŭ kancero. Sed estas tre bone inkluzivi ĝin kiel parton de sana dieto .
Liberigo de intesta inflamo
Kelkaj homoj havas kronikan inflamon de la intestoj. Ĉi tio nomiĝas "(Inflama Intesta Malsano - IBD )". Trakti ĉi tiun kondiĉon povas kelkfoje esti malfacila. Tamen, komponaĵoj nomataj "polifenoloj" trovitaj en feijoa povas redukti tiajn inflamajn kondiĉojn. Tial, aldoni feijoa-on al la dieto povas provizi iom da helpo en la administrado de la "IBD"-malsano.
Riĉa je kalio
Kalio estas esenca por la ĝusta funkciado de niaj muskoloj, nerva sistemo kaj korfrekvenco . Feijoa estas frukto riĉa je kalio. Manĝi dieton riĉan je kalio povas helpi kontroli vian sangopremon kaj redukti la riskon de malsanoj kiel apopleksio . Memoru, ke ne estas bona ideo preni kaliopilolojn sen paroli kun via kuracisto. Estas plej bone akiri ĝin el manĝaĵoj kiel feijoa.
Helpas konservi sanan pezon
Feijoa estas riĉa je manĝfibroj. Fibroj ne nur malhelpas mallakson, sed ankaŭ provizas multajn aliajn avantaĝojn.
- Konservas bonan intestan sanon.
- Reduktas la riskon de morto pro kormalsano kaj kancero.
- Helpas kontroli la nivelon de sangosukero.
Kiam ni manĝas fibroriĉajn manĝaĵojn, ni sentas nin sataj. Tio ankaŭ kontrolas tromanĝadon. Tial, tio estas bona helpo por konservi sanan pezon.
Frukto plena de folato, valora por gravedaj patrinoj
Folato estas la natura formo de vitamino B9. Folato estas esenca por gravedulinoj kaj tiuj, kiuj atendas bebon. Ĝi helpas preventi naskhandikapojn kiel spina bifida, kiu estas naskhandikapo en la cerbo kaj mjelo de la bebo. Folato ankaŭ povas helpi redukti la riskon de iuj kanceroj, kormalsanoj kaj depresio. Feijoa estas frukto riĉa je folato, igante ĝin tre valora frukto por gravedulinoj.
Kiel gustas feijooj? Kiel oni manĝas ilin?
Oni diras, ke ĝi gustas kiel kombinaĵo de ananaso kaj gujavo . Ĝi havas iomete acidan guston kaj iomete grajnecan teksturon. Ĝi kutime manĝiĝas senŝele, sed ne estas malbone manĝi la ŝelon.
La plej facila maniero manĝi ĝin estas tranĉi maturan frukton duone kaj elkraĉi la pulpon per kulero, same kiel manĝi kivion.
Memoru, ke feijooj rapide bruniĝas (oksidiĝas) post tranĉado. Por eviti tion, vi povas konservi ilin en iom da sala akvo aŭ akvo kun iom da citronsuko. Maturajn fruktojn oni povas konservi en la fridujo dum ĉirkaŭ unu semajno.
Aliaj aferoj, kiujn vi povas fari kun feijoa
Krom manĝi ĝin freŝa, vi povas fari multajn aliajn bongustajn manĝaĵojn el fejĝoa.
- Konfitaĵoj kaj ĵeleoj
- Saŭcoj kaj ĉatnioj
- Tortoj, tortoj kaj pudingoj
- Kiel aromigaĵo por glaciaĵo
- Suko kaj iuj alkoholaĵoj
- Fritkukoj kaj Pastogloboj
Imagu, vi eĉ povas manĝi la petalojn de la feijoa-arbo. Ili ankaŭ havas iomete spican guston.
Hejmenportebla Mesaĝo
- Feijoa estas nutriga frukto riĉa je vitamino C, kalio, manĝfibroj kaj folato.
- Ĉi tiu frukto, precipe la ŝelo, enhavas potencajn antioksidantojn.
- Ĝi estas riĉa je folato, esenca nutraĵo por gravedaj patrinoj kaj tiuj, kiuj atendas bebon.
- Manĝi feijoon povas helpi kontroli sangopremon, konservi sanan pezon kaj malhelpi mallakson.
- Ĉiam parolu kun via kuracisto pri iuj ajn sanzorgoj aŭ antaŭ ol fari iujn ajn gravajn ŝanĝojn al via dieto.
💬 Comments (0)
Ankoraŭ neniu komento estis afiŝita. Aldonu vian komenton ĉi tie unuafoje.
Aldonu vian komenton